Makroni od kokosa sa suhim marelicama
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 24
Složenost: lako
Porcije: 24
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 93, ukupne masti 6 G., zasićene masti 5 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 2 G., kolesterol 0 mg, natrij 51 mg, šećer 8 G.
Kalorije 93, ukupne masti 6 G., zasićene masti 5 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 2 G., kolesterol 0 mg, natrij 51 mg, šećer 8 G.
Ovi mekani keksi od kokosa s hrskavim rubovima punjeni su slatkim komadićima suhih marelica, koji stvaraju sočnu sredinu, dok limunova korica dodaje osvježavajuću citrusnu notu. Ove makrone je lako napraviti i dobro se čuvaju do tjedan dana.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 šalice šećera
- 0,5 šalica suhih marelica, sitno nasjeckanih
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 0,5 žličice fine soli
- Bjelanjci od 2 velika jaja, lagano umućeni
- Sitno naribana korica pola limuna
- 3 šalice (oko 200 g) sitno naribanog nezaslađenog kokosa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: suhe marelice, kokosove pahuljice, jaja, korica limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Postavite rešetke pećnice u gornju i donju trećinu pećnice; zagrijte pećnicu na 175 °C. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, suhe marelice, ekstrakt vanilije, sol, bjelanjke i koricu limuna. Dodajte kokos i miješajte dok se potpuno ne prekrije. Stavite 1 žlicu smjese u hrpe na lim za pečenje, s razmakom od oko 2,5 cm. Navlažite vrhove prstiju vodom i oblikujte svaki komad u piramidu.
- Pecite, okrećući limove za pečenje na pola pečenja, dok rubovi ne postanu zlatnosmeđi, 16 do 20 minuta. Prebacite makrone na rešetku za hlađenje i ostavite da se ohlade. Čuvajte makrone u dobro zatvorenoj posudi do tjedan dana.
Kategorije:
Slični recepti
