Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Želite li iskusiti aljašku prehranu? Onda napravite ovaj kremasti umak od vruće dimljenog lososa! Poslužen sa svježim povrćem i krekerima, savršeno je predjelo za vašu sljedeću kućnu zabavu. Ostavite umak da odstoji neko vrijeme i okus će biti još življi i bogatiji.

Sastojci:

• 220 g krem ​​sira sobne temperature
• 0,5 šalice kiselog vrhnja
• 1,5 žličice Worcestershire umaka
• 0,5 žličice limunove korice + 1 žlica svježe limunove korice (od 1 limuna)
• 1 mali češanj češnjaka, sitno nariban
• 170 g vruće dimljenog lososa, izmrvljenog ili sitno nasjeckanog
• 1 mladi luk, tanko narezan
• Štapići mrkve, štapići celera, štapići krastavca i/ili krekeri za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

dimljeni losos, krem sir, kiselo vrhnje, korica limuna

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U srednjoj zdjeli pomiješajte krem ​​sir, kiselo vrhnje, Worcestershire umak, koricu limuna, sok od limuna, češnjak, 1 žlicu vode i prstohvat papra. Dodajte dimljeni losos i mladi luk te dobro promiješajte. Po želji začinite solju i paprom. Prebacite umak u malu zdjelu za posluživanje i poslužite s povrćem i/ili krekerima.

Glasovi: 1