Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Ovi zdravi tostovi s avokadom i dimljenim lososom luksuzan su i ukusan poticaj za podne! Spremni su za samo nekoliko minuta, prepuni svježih okusa i ukusnih tekstura. Savršeni su za obilan jutarnji doručak ili ležeran nedjeljni brunch, ili za laganu, brzu večeru tijekom tjedna. Tostovi s crnim sirom natrljani su češnjakom i posluženi s kremastim pireom od avokada, tanko narezanim dimljenim lososom i svježim koprom.

Sastojci:

• 1 zreli avokado
• 4 kriške crnog crnog luka
• 1 češanj češnjaka, prerezan na pola
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 4 tanke kriške dimljenog lososa
• Pahuljice morske soli, za posipanje
• Grančice kopra, za ukras
• Kriške limuna, za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

crni kruh, Avokado, dimljeni losos, pahuljice morske soli, limun, kopar, zdravice, češnjak

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Avokado prerežite na pola, izvadite košticu i stavite meso u plitku zdjelu. Zgnječite vilicom. Začinite solju i paprom po ukusu.
Korak 2
• Tostirajte kruh. Lagano natrljajte svaku krišku prerezanom stranom češnja češnjaka, a zatim svaku krišku pokapajte s malo maslinovog ulja.
Korak 3
• Ravnomjerno rasporedite pire od avokada po tostu. Na vrh stavite krišku dimljenog lososa. Pospite prstohvatom morske soli, svježe mljevenim crnim paprom i koprom. Poslužite s kriškama limuna.

Glasovi: 1