Pita od bobičastog voća s hrskavim mrvičastim granola mrvičastim plodovima
Glasovi: 4
Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Količina: 8 komada
Složenost: lako
Količina: 8 komada
Korak-po-korak recept za pitu s tri vrste bobičastog voća i hrskavim mrvicama granole.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Gotovo nasjeckano prhko tijesto za pitu razvaljajte u disk promjera 30 cm.
- 1 kg smrznute mješavine bobičastog voća (maline, crni ribiz), odmrznute
- Kora i sok 1 limuna
- 1 šalica šećera
- 3 žlice instant tapioke
- 0,75 šalica vrhunskog pšeničnog brašna
- 0,25 šalica smeđeg šećera
- 4 žlice ohlađenog maslaca, nasjeckanog na kockice
- 1 žlica. granola (žitarice za doručak)
- 220 g šlaga
- 2 žlice javorovog sirupa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: prhko tijesto, malina, ribizla, korica limuna, tapioka, vrhunsko brašno, smeđi šećer, suhi doručak, javorov sirup, krema
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190 °C. Postavite rešetku u gornju trećinu pećnice. Ulijte tijesto u kalup za pitu promjera 23 cm i stavite ga na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli pomiješajte bobičasto voće s limunovom koricom i sokom, zatim dodajte šećer i tapioku. Dobro promiješajte i ostavite sa strane.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno i smeđi šećer. Vilicom ili rezačem za tijesto narežite maslac na grube mrvice. Umiješajte granolu.
- Prelijte smjesu od bobičastog voća preko tijesta i pospite smjesom od granole. Pecite dok nadjev za pitu ne počne mjehuriti, a vrh ne postane zlatnosmeđ, 45-50 minuta. (Ako vrh počne prebrzo smeđiti, pokrijte ga folijom.) Izvadite pitu iz pećnice i ostavite da se hladi barem 1 sat prije posluživanja.
Dobro pomiješajte šlag i javorov sirup. Poslužite uz pitu.
Kategorije:
Slični recepti
