Karfiol

Ova kremasta veganska juha, zahvaljujući slanutku i obilju povrća, dovoljno je zasitna za kompletan ručak. Za još zadovoljavajući obrok, neposredno prije posluživanja možete dodati žlicu kuhane riže ili rezanaca. Prilikom odabira... pročitaj više

Ovaj recept za pečenu cvjetaču poprima čarobni okus bliskoistočnog priloga, zahvaljujući dodatku šafrana, korijandera, češnjaka, luka i limunovog soka. Tostirajte cvjetaču sa začinima u tavi, a zatim je prebacite u pećnicu. pročitaj više

Savršen prilog od povrća za blagdansko meso ili perad. Cvjetača se peče s naribanim parmezanom, aromatičnim timijanom i ružmarinom dok ne postane zlatno smeđa. Parmezan prožima cvjetaču neutralnog okusa— pročitaj više

Ova ukusna složenac puna je okusa popularnih Buffalo krilaca, a opet je bez mesa i puna zdravih vlakana koja se nalaze u cvjetači. Popržite cvjetaču s celerom, maslacem i ljutim umakom, a zatim poslužite... pročitaj više

Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako okus ne bi postao vodenast, umak od sira se pravi s dimljenom Goudom. Uz - pročitaj više

Tetrazzini složenac je obilno i ukusno jelo od tjestenine u viskoznom umaku od sira. Komadi pržene piletine izvrsno se slažu s cvjetačom, gljivama i drugim povrćem. Svi sastojci se miješaju u umaku, a tetrazzini se posipaju naribanim... pročitaj više

Losos je univerzalni favorit i prilično se brzo kuha, tako da ćete čak imati vremena da ga kratko marinirate kako biste osigurali maksimalan okus dok pripremate ostatak jela. Ovaj recept koristi mješavinu javorovog sirupa, soja sosa i... pročitaj više

Prženi cvjetača može se poslužiti kao predjelo ili prilog. Dobro se slaže s gotovo svime. Tijekom prženja, cvjetići cvjetače premazuju se mekim pireom od tofua i pečenim paprikama te posipaju krušnim mrvicama. pročitaj više

Kiš bez kore je savršen ako nemate vremena raditi s tijestom ili želite smanjiti unos kalorija. Jednostavno pecite nadjev u tavi i bit će jednako ukusan i vrlo sočan. Ovaj kiš sadrži cvjetaču pirjanu s lukom i... pročitaj više

Grubo naribana sirova cvjetača zamjenjuje tradicionalni bulgur u ovoj bliskoistočnoj salati. Izgleda kao žitarica, ali tabbouleh ima malo kalorija i ugljikohidrata. Savršen je za one na dijeti i sve koji... pročitaj više

• Pečeni cvjetača
• Tosti
• Avokado
• Labne

Hrskavi tost s kremastim namazom od avokada zdrav je međuobrok i izvrstan predjelo za blagdane i zabave, posebno kada je ukrašen. Uz namaz od avokada s čili papričicom, češnjakom i sokom od limete, tostirane kriške francuskog kruha (ili - pročitaj više

Ljepota sicilijanskog sendviča muffuletta je u tome što je vrlo velik, a jedna porcija može nahraniti četiri do šest osoba, ovisno o tome poslužujete li ga kao glavno jelo s prilozima ili kao predjelo. Okrugli talijanski kruh - pročitaj više

Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu ovog jela ne trebate posebnu tandoori pećnicu; prethodno zagrijana pećnica na roštilju sasvim će poslužiti. pročitaj više

Da biste jednostavnom prilogu od cvjetače dali bogatiji i sofisticiraniji okus, pecite cvjetiće u pećnici i pospite ih mješavinom jednakih dijelova ribanog parmezana i sira Gruyère minutu prije nego što budu gotovi. Cvjetača će biti prekrivena ukusnim... pročitaj više

Ovaj prilog u bliskoistočnom stilu napravljen od ptitima (izraelskog kus-kusa) i cvjetače prepun je zdravih vlakana, ima puno okusa i bogatu aromu. Nekoliko datulja s cimetom dodaje slatku notu ptitimu i cvjetači, koji... pročitaj više

Prilog od miješanog povrća prekrasan je dodatak mesu; ukusan je, zdrav i izgleda živahno kada se poslužuje, a gotov je za nekoliko minuta. Za prilog koristite razno povrće različitih boja, poput brokule, cvjetače i rotkvica. pročitaj više

Ova niskokalorična veganska verzija klasičnog američkog jela, mac 'n' cheesea, ima okus poput umaka od makarona i sira. Umak je kremast i ima ugodnu žutu nijansu zahvaljujući pireu od cvjetače, veganskom cheddaru i... pročitaj više

Vrhunac ove vegetarijanske lazanje je pečeni cvjetača. Koristi se kao samostalni nadjev, zamjenjujući meso, a dodaje se i nadjevu od sira zajedno s ricottom, dajući teksturu. Crvena paprika, - pročitaj više

Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske pite može biti niskokalorično. Evo nekoliko: pročitaj više

Pirjano povrće izvrstan je prilog jelima od mesa. Sadrži paprike, brokulu, tikvice i žutu tikvicu, kao i gljive, koje savršeno nadopunjuju povrće i jelu daju svoju živahnu aromu. Sušene gljive jelu daju još više okusa. pročitaj više

Kada želite uživati ​​u ukusnom pire krumpiru bez žrtvovanja figure, ovaj recept za imitiranje vašeg omiljenog priloga će vam priskočiti u pomoć. Umjesto krumpira s visokim udjelom ugljikohidrata i škroba, možete koristiti lagani i sočni cvjetaču, te dodati dodatke poput pročitaj više

Ovaj osvježavajući preljev Zelene božice ukusan je način da iskoristite obilnu žetvu ranog proljetnog i ljetnog zelenila. Možete ga napraviti s bilo kojim začinskim biljem koje imate pri ruci, kombinirajući njihove mirisne okuse, poput peršina, bosiljka, pročitaj više

Unesite proljeće u svoj dom i počnite kuhati što više jela sa živim, zdravim povrćem. Na primjer, ovaj recept spaja ukusne, hrskave pileće batke s pečenim ljubičastim cvjetačom i kriškama crvenog luka. pročitaj više

Ljepota talijanske tjestenine Alfredo leži u njenom glatkom, kremastom umaku, tradicionalno pripremljenom s obilnim količinama maslaca i parmezana. Ovaj recept će vam pomoći da uživate u njoj bez žrtvovanja figure. Potrebna je samo jedna žlica. pročitaj više

Ovo obilno jelo azijskog stila s niskim udjelom ugljikohidrata gotovo je za samo 20 minuta i prepuno je okusa i sočnosti. Umjesto tradicionalne riže, koristi se zdrava riža od cvjetače. Jednostavno nasjeckajte svježe cvjetiće cvjetače na pročitaj više

Vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela "Kong Pao piletina". Umjesto pilećih prsa koristi se cvjetača koja se prži u tavi zajedno s drugim povrćem - tikvicama, paprikom i lukom. Povrće se zatim... pročitaj više

Želite li djeci dati zdravu juhu od cvjetače? Dodajte malo prženih nuggetsa! Cvjetača, kiselo vrhnje i mlaćenica daju juhi ukusno kremastu teksturu i ugodno kremast okus s naznakama mladog luka. Nakon... pročitaj više

Napravite ukusan složenac od cvjetače sličan makarona sa sirom, ali bez tjestenine. To je savršeno rješenje s niskim udjelom ugljikohidrata. Okus i tekstura su gotovo isti, ali su zdravstvene prednosti puno veće. Kuhani cvjetići cvjetače - pročitaj više

• Kremasti preljev od kozjeg sira
• Salata

Ova sočna, ukusna salata uključuje cvjetaču, mrkvu, papriku i luk. Sve povrće se peče na roštilju prije dodavanja u zdjelu za salatu, što mu daje jedinstven, bogat okus koji će biti vrhunac ove salate. pročitaj više

Ovi mirisni muffini pečeni su bez pšeničnog brašna, a opet su jednako ukusni kao i tradicionalni muffini. Kukuruzno brašno im daje toplu, slanu aromu, cvjetača im daje bogatu teksturu, a zajedno s ribanim sirom... pročitaj više

• Tetrazzini zapečeno
• Kuhana pileća prsa

Tetrazzini je američka složenac napravljen od komadića peradi, povrća, gljiva i rezanaca u svilenkastom umaku od sira. Piletina, cvjetača i rezanci od jaja kuhaju se odvojeno, a zatim se priprema umak na bazi gljiva. Zatim se svi sastojci... pročitaj više

Vegetarijanska verzija popularnog kinesko-američkog jela, General Tso's Chicken. Umjesto piletine koristi se cvjetača. Komadi se uvaljaju u smjesu jaja i kukuruznog škroba, prže u dubokom ulju, a zatim pomiješaju s... pročitaj više

Čak će i oni koji preferiraju pire krumpir biti oduševljeni ovim prilogom. Kuhana cvjetača se miksa u multipraktiku s parmezanom, grčkim jogurtom, češnjakom i svježim ružmarinom dok ne postane glatka. pročitaj više

Zlatno pečena cvjetača prepuna je bogatstva skladno uravnoteženih okusa ekstra djevičanskog maslinovog ulja, češnjaka, crvene paprike, soli i timijana. Prije pečenja, odvojite glavicu na male cvjetiće. Posložite ih na tavu. pročitaj više

Ova svilenkasta juha od cvjetače prepuna je indijskih okusa i aroma, prožeta curryjem, đumbirom i češnjakom. Nevjerojatno jednostavna za pripremu, ukusna je, zdrava i niskokalorična. Pažljivo - pročitaj više

Pretvorite malu glavicu cvjetače u zlatne štapiće od kruha punjene sirom koje možete jesti koliko god želite bez grižnje savjesti, čak i ako ste na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena. Izmiksajte cvjetaču u multipraktiku i... pročitaj više

Ovaj ukusan, lijep i najvažnije, zdrav i vlaknima bogat prilog od cvjetače impresionirat će vaše goste već svojim izgledom kada se posluži. Glave cvjetače peku se cijele u pećnici. Prethodno ih premažite maslinovim uljem i... pročitaj više

Ova nevjerojatna juha zapravo nije ništa više od povrća pirjanog u kremastom bešamel umaku. Zvuči ukusno, zar ne? Cvjetača se pirja na maslacu zajedno s lukom, mrkvom i celerom, a zatim se prelije posebno pripremljenim... pročitaj više

Ako razmišljate o tome kako najbolje iskoristiti cvjetaču i poslužiti ovo jednostavno, ali nevjerojatno zdravo povrće na zanimljiviji način, pokušajte napraviti odreske! Glava kupusa reže se na uredne kriške koje, kada se peku u pećnici, postanu zlatnosmeđe i... pročitaj više

Ovo jelo je varijacija tradicionalnog talijanskog složenca "Patlidžan alla Parma", ali umjesto patlidžana koristi se cvjetača. Glava cvjetače reže se na uredne odreske, koji se zatim uvaljaju u krušne mrvice i... pročitaj više

Čak i na dijeti bez glutena, možete uživati ​​u luksuznoj pizzi koja je istovremeno sočna i zdrava. Ova kora za pizzu napravljena je od nasjeckanog cvjetače, spojenog mješavinom ribanih sireva i jaja. Nakon pečenja postaje gusta i... pročitaj više

Dvaput pečeni krumpiri uvijek su popularno predjelo na obiteljskim okupljanjima: aromi pečenog krumpira s hrskavom koricom teško je odoljeti. Za njihovu pripremu, veliki krumpiri se prvo peku cijeli, a zatim pročitaj više

Ovaj ukusni pire od cvjetače zdrava je alternativa pire krumpiru koji se može poslužiti i za svečane prigode i za svakodnevne obroke. Kurkuma i češnjak dodaju se tijekom kuhanja, zajedno s preljevom od kokosa. pročitaj više

Ovo jelo koristi flank steak, jeftin, ali ukusan odrezak ispod trbuha vola. Ima krupna zrna i bogat okus govedine koji se može u potpunosti cijeniti ako se skuha na srednje ili - pročitaj više

Vrhunac ove tjestenine je smeđi maslac koji jelu daje ugodan kremasti, orašasti okus. Za bogatiji okus kombinirajte je s tjesteninom u obliku leptir-mašine, pečenim cvjetačom, limunovim sokom i inćunima. Prilikom posluživanja pospite s... pročitaj više

Pretvorite svačiju omiljenu tjesteninu u ljepljivom umaku od sira u zdravo jelo, napunite ga s puno povrća. Osim toga, koristi tjesteninu od cjelovitih žitarica, koja pruža još više vlakana. Skuhajte je i pomiješajte s... pročitaj više

Ovi makaroni sa sirom su zaista posebno jelo, punjeno s tri vrste sira: muenster, cheddar i parmezan. Nakon pečenja, stapaju se u bogat, kremasti umak koji je neodoljiv. Osim sira, ovaj složenac od makarona sa sirom je... pročitaj više

Napravite ukusan blagdanski gratin sa zdravom cvjetačom i zelenim grahom. Blanširajte povrće u kipućoj vodi, zatim ga složite u posudu za pečenje s kremastim umakom od sira, pospite krušnim mrvicama i pecite u pročitaj više

Ukusno i zdravo jelo azijskog podrijetla koje je savršeno čak i za one na dijeti. Prepuno je proteina i obilja zdravih vlakana, a izgleda jednostavno luksuzno. Škampi se prže u tavi i prelijevaju chutneyjem od manga, koji... pročitaj više

Smeđi maslac je izvrstan sastojak koji može pretvoriti čak i jednostavnu cvjetaču u sofisticirani prilog za blagdansku večeru. Kada se prži, maslac razvija bogat, orašasti okus koji prožima sve. pročitaj više

Pretvorite neuglednu cvjetaču u nadjev za ukusne krumpire i poslužite ih na jedinstven način, cijele s hrskavom slaninom. Čak ni najizbirljivije dijete ovo neće odbiti. Kuhana cvjetača - pročitaj više

Pire od cvjetače je niskougljikohidratna alternativa tradicionalnom pire krumpiru, odličan lagani prilog za blagdane kada je stol već pun raznih jela. Cvjetača za ovaj recept kuha se na pari, što ga čini još... pročitaj više

Ljubičasta cvjetača uljepšat će vaš blagdanski stol samo pogledom, čak i ako se poslužuje jednostavno kao salata. Ovo predjelo privlači poglede, a kako bi njegov okus bio jednako šarmantan kao i izgled, pripremite salatu s pročitaj više

Talijanski njoki su krumpirove okruglice koje su savršene za pripremu obilnih i ukusnih glavnih jela, a mogu se nadopuniti raznim sastojcima, kao u ovom receptu. Kuhane i pržene u dimljenom... pročitaj više

Ova sočna, hrskava i vitaminima bogata salata prekrasan je dodatak svečanim jelima. Cvjetići cvjetače, poput slatke i kisele jabuke, tanko se narezuju i pomiješaju sa salatom za kiselkast, sladak i pikantan okus. pročitaj više

Nancy Fullerin provjereni obiteljski recept za ukiseljeno povrće neće razočarati ni početnike u kuhinji. Povrće je hrskavo, začinjeno i ima uravnotežen okus koji kombinira slatkoću, kiselost i dašak senfa. pročitaj više

• Predjela
• Umak

Antipasto alla Calabrese je talijansko predjelo koje se tradicionalno poslužuje s kriškom kruha prije glavnog jela. Sastoji se od mješavine svježeg i mariniranog povrća, prelivenog ljutim umakom od rajčice s tunom. Zbog svoje veličine, pročitaj više

Za samo pola sata možete pripremiti kompletan, ukusan obrok od ribe i priloga od povrća na roštilju. Jedna polovica roštilja bit će pirjana na maslacu u foliji, dok će se druga polovica pirjati s odrescima lososa. I riba i cvjetača... pročitaj više

Zdrava riža od cvjetače prožeta je živahnim južnjačkim okusima kada se pripremi u salati u tex-mex stilu. Trebat će vam sastojci tipični za ovu kuhinju: kukuruz pečen na vatri (zrna), konzervirani crni papar, pročitaj više

Ova poluzatvorena pita od piletine i povrća prožeta je egzotičnim okusima indijske kuhinje, zahvaljujući mješavini kokosovog vrhnja i madraškog curryja. Ljuća je od običnog curryja u prahu, ali je ljutina savršeno uravnotežena. pročitaj više

Jednostavan prilog od pečenog cvjetače dobiva sofisticirani okus kada se poslužuje s mirisnim umakom od brie sira i slanine. Bijeli umak se pravi od slanine dobivene prženjem i mlijeka, koji se zgušnjava brašnom i sirom. pročitaj više

Tradicionalno, bliskoistočna salata od tabbouleha priprema se s bulgurom ili kus-kusom pomiješanim sa svježim začinskim biljem. Međutim, umjesto žitarica možete dodati i rižu s povrćem napravljenu od cvjetače i brokule. Možete koristiti smrznutu rižu kupljenu u trgovini ili je napraviti sami. pročitaj više

Cijela glavica cvjetače, pečena u pećnici do zlatno smeđe boje, izgledat će vrlo prezentabilno i svečano. Kako se cvjetača ne bi osušila u pećnici, prvo se kuha u vodi sa začinima, a zatim premazuje... pročitaj više

Tikka masala je najpopularnije indijsko jelo od pilećeg curryja. Narezani pileći batak bez kože marinira se u ljutoj mješavini s indijskim začinom garam masala, a zatim se kuha u sporom kuhalu s prethodno prženim... pročitaj više

Ovaj kus-kus bez glutena pravi se od cvjetića cvjetače, koji se usitnjavaju u multipraktiku dok ne postanu mrvičasti. Nasjeckana cvjetača se zatim zagrijava u mikrovalnoj pećnici sa mješavinom začina i pomiješa s grožđicama i kokosom. Sve... pročitaj više

Cvjetača, izmiksana do konzistencije veličine zrna, može se koristiti kao prilog, čime se eliminira potreba za kuhanjem riže ili kukuruza. Iako ne biste trebali očekivati ​​isti okus, to je savršena kaša ako tražite obrok s niskim udjelom ugljikohidrata i... pročitaj više

Riža od cvjetače zanimljiv je sastojak koji se može koristiti i kao komponenta složenih jela i kao zamjena za rižu u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata. Lako se priprema pasiranjem cvjetače u multipraktiku dok ne dobije veličinu zrna. Pirjajte - pročitaj više

Ova nevjerojatno ukusna, zasitna i zdrava salata kombinira sve žive boje, okuse i teksture svojih sastojaka. Osnova salate je kuhana orzo tjestenina i smeđa leća s dodatkom cvjetače. Svježe cherry rajčice, kelj i pročitaj više

U ovom receptu, cvjetača se koristi kao zamjena za kukuruznu palentu, zamjenjujući žitarice u prehrani. Ovo jelo je sofisticiranija verzija kukuruzne palente, tradicionalnog jela američkog Juga. Ovo jelo je odlična poslastica ako... pročitaj više

Ovaj međuobrok je zdravija verzija popularnih američkih kroketa od krumpira, Tater Totsa. Umjesto krumpira, ovi se totsi rade s cvjetačom koja se samelje u glatku pastu i poveže s brašnom i jajima. Dobiveno tijesto se zatim... pročitaj više

Za brz i ukusan način kuhanja cvjetače, pržite je u umaku azijskog stila. Prvo dodajte nasjeckanu cvjetaču u vruću tavu i brzo promiješajte, a zatim dodajte sve sastojke za ukusni umak, jedan po jedan. pročitaj više

Jednostavan i ukusan prilog od cvjetače i brokule. Njihove kontrastne boje u jednom jelu izgledaju upečatljivo i savršeno za posebne prigode. Obje vrste cvjetače narežite na jednake cvjetiće i pecite u pećnici, začinjene solju i paprom. pročitaj više

Napravite živopisan i vizualno prekrasan prilog s pečenom cvjetačom. Marokanska harissa dodaje prekrasan orijentalni okus. Ovu pastu lako je napraviti kod kuće koristeći mješavinu sušenih paprika, korijandera, kumina, češnjaka i... pročitaj više

Ova kremasta juha jedna je od rijetkih koja je savršena za blagdansku večeru. Vaši će gosti cijeniti njezin nevjerojatan okus i elegantnu prezentaciju. A vi ćete biti oduševljeni koliko ju je jednostavno pripremiti. Cvjetača se pirja s lukom i... pročitaj više

Prekrasno prezentiran tanjur povrtnog cruditéa s raznovrsnim povrćem i umakom za umakanje izgleda prilično impresivno i elegantno. Poslužite ga s vinom ili ga stavite na svečani stol i pokazat ćete svoj besprijekoran ukus i sposobnost ukusnog kombiniranja jednostavnih sastojaka. pročitaj više

Nedavno su, čak i na velikim zabavama ili proslavama, sve popularniji crudités - sirovo ili blanširano povrće posluženo cijelo ili narezano na trakice. A kako se ova zdrava, a jednostavna predjela ne bi izgubila u masi,... pročitaj više

Čak će i jednostavno povrće poput cvjetače postati puno ukusnije ako ga pripremite na neobičan način – kao odreske. Da biste to učinili, pažljivo prerežite glavicu kupusa po dužini na jednake komade. Neki će cvjetovi otpasti, ali možete i... pročitaj više

S ovim receptom možete lako pretvoriti cvjetaču u lako probavljiv, niskokaloričan i niskougljikohidratni prilog koji može zamijeniti rižu i bilo koju drugu žitaricu. Ova riža od povrća sadrži samo ¼ ugljikohidrata koje dobivamo iz... pročitaj više

Ako pripremate salatu ili prilog od kuhanog cvjetače, umjesto da ga odvojite na cvjetiće, puno je brže glavicu narezati na "odreske". Nakon što cvjetača omekša, raspadat će se kada se pomiješa s drugim sastojcima. pročitaj više

• Burrito
• Nadjev od graha

Bogat i slan okus choriza savršeno se slaže s cvjetačom, sirom i grahom. Sve što trebate učiniti je sve to zamotati u tortilju i zagrijati - i dobit ćete nevjerojatan burrito. Cvjetača možda nije najupečatljiviji sastojak u ovom jelu, ali... pročitaj više

Ovo jelo, koje pokazuje utjecaj indijskih kulinarskih tradicija, sastoji se od znatnog broja sastojaka. Unatoč njihovoj prividnoj obilnosti, okus svake komponente je dobar sam po sebi i lijepo se slaže s ostalima. Sve - pročitaj više

• Karfiol
• Za med-senf
• Za sastavljanje sendviča

Sastavite vegetarijanske sendviče tako da između dvije kriške meda i senfa stavite kriške pečene cvjetače, svježe kruške i sir. Pecite na roštilju ili pržite u tavi i uživajte u ukusnom i zdravom sendviču, hrskavom izvana i... pročitaj više

Tepsija od cvjetače savršena je za one koji paze na unos ugljikohidrata. Štoviše, čak će i oni koji nisu veliki ljubitelji cvjetače voljeti ovo jelo jer je preliveno obilnom količinom sira i ima ukusnu koricu od sira. pročitaj više

• Ranch umak za umakanje s kiselim mlijekom
• Karfiol

Cvjetača pečena u pećnici, sličnog okusa kao ljuta krilca, izvrsno je predjelo uz pivo ili samo međuobrok. Umočite cvjetiće cvjetače u tijesto, pecite ih u pećnici, zatim prelijte ljutim umakom i pržite. pročitaj više

Ovaj jednostavni složenac sadrži cvjetaču, vrhnje i tri vrste sira: kozji sir, goudu i parmezan. Kada se kombiniraju, stvaraju ukusan, kremasti umak sa živahnim okusom kozjeg sira. Nakon... pročitaj više

Tepsija od makarona sa sirom dobit će bogatiji okus, zanimljivu teksturu i novi okus kada se napravi s mješavinom povrća brokule i cvjetače. Žlica dijonskog senfa dodaje svjetliji okus. Ova tepsija bit će... pročitaj više

Kada pečete na otvorenom, uvijek želite ukusnu hranu uz minimalan trud i vrijeme utrošeno na pripremu. Na primjer, pečenje cijele glavice cvjetače na roštilju puno je praktičnije nego rezanje cvjetića. I tako... pročitaj više

Kompletno jelo od mesa, povrća i umaka koje se lako priprema i ima izvrstan okus, savršeno za malo obiteljsko okupljanje ili vikend večeru. Popecite goveđe odreske nekoliko minuta u kremastom umaku. pročitaj više

Ovaj prilog od cvjetače, prokulica i jeruzalemske artičoke pečen u pećnici savršen je za svako jelo od mesa. Prelijte nasjeckano povrće biljnim uljem i začinite solju. Pecite u pećnici dok ne postane hrskavo, otkrivajući prirodne, nepogrešive okuse. pročitaj više

Ovo jelo izgleda prekrasno na tanjuru, a uz to se može pohvaliti i bogatstvom zdravstvenih prednosti. Samo pogled na šarenu kombinaciju narančaste bundeve i svijetlozelenog graška izaziva pozitivne emocije. Po želji možete dodati još soli po ukusu. pročitaj više

Jednostavan i zdrav, cvjetača može biti zaista ukusan prilog kada se pripremi kao gratin - složenac s nježnim nadjevom i hrskavom koricom od rastopljenog sira i krušnih mrvica. Ključni sastojak ovog jela je... pročitaj više

Ako vam je stalo do zdrave prehrane, ovaj je recept za vas. Zamijenite cvjetaču svoj uobičajeni, ali škrobniji pire krumpir, na primjer, kada poslužujete masna i teška jela od mesa, kako biste ih uravnotežili laganim prilogom od kupusa. Izgled - pročitaj više

• Salamura
• Povrće

Tijekom ljetne sezone žetve, nakon što se zasitite svježeg mladog povrća, bit ćete u iskušenju da se prepustite slanijim zalogajima. Lagano posoljeno povrće u hladnjaku odlična je ljetna alternativa teškim kupovnim kiselim krastavcima. Ukiseli nekoliko staklenki kiselog povrća - pročitaj više

Riža od cvjetače pravi je nalaz za one koji se zdravo hrane. Iako je izgledom slična riži ili kus-kusu, ovaj prilog od povrća puno je zdraviji, sadrži manje kalorija, ugljikohidrata i šećera, a više vlakana. Idealan je - pročitaj više

Katya Lee za jednostavnu pizzu od cvjetače ne treba tijesto. Ona jednostavno sitno nasjecka povrće, zatim doda jaja i dvije vrste sira za bogatu koru, a zatim oblikuje smjesu u tijesto. pročitaj više

Ovo zdravo jelo od tjestenine, s ukusnim okusom i teksturom zahvaljujući slatkom umaku od pirjanog luka, svježeg bosiljka i obilja mekane cvjetače, može se pripremiti za samo 35 minuta. A ako volite malo hrskavosti, popržite luk. pročitaj više