Mlijeko

Za pureće mesne okruglice, Ina Garten koristi mljevenu kobasicu, a za pikantniji okus dodaje usitnjene pahuljice crvene paprike. Polpete peče u pećnici, zatim ih pirja u klasičnom umaku marinara i poslužuje ih s... pročitaj više

Ovo jelo je spremno za posluživanje za samo 30 minuta, a sadrži klasične sastojke za piknik poput graška i šunke. Topla salata začinjena je preljevom od senfa i kiselog vrhnja za poseban okus. pročitaj više

• Za tortu:
• Za glazuru:

Ovaj ukusni kolač od brusnica, s prekrasnom aromom mljevenog cimeta i muškatnog oraščića, prije posluživanja preliven je bogatom glazurom od vanilije. pročitaj više

Kada ovog ljeta vrtlarite ili kupujete namirnice, uzmite nekoliko zelenih rajčica i upotrijebite ih u ovom jednostavnom receptu obitelji Neely. Za pripremu ovog lakog jela potrebno je samo 30 minuta, a sve što vam treba je: pročitaj više

S pojedinačnim porcijama i malo dodanog maslaca, ovi breskvini kolačići nisu samo ukusni, već sadrže i iznenađujuće zdravo iznenađenje. pročitaj više

• Kulinarski savjet:
• Domaći šlag:

Iskreno, ovaj kolač od Trishe Yearwood nevjerojatno je jednostavan za napraviti. Tajna je u korištenju brašna koje samo diže tijesto i pomaže da kora postane pahuljasta i gusta, ali ako ga nemate, možete koristiti brašno za... pročitaj više

• Vafli:
• Podloga za pizzu:
• Umak za pizzu:
• Čips od kelja:

Vafli su sada više od samog doručka, jer recept Damaris Phillips uključuje vafle poslužene kao pizza sa sušenim rajčicama i tradicionalnim dodacima poput domaćeg umaka od rajčice, ljepljivog sira i svježeg povrća. pročitaj više

Trisha Yearwood kombinira makarone s mlijekom, maslacem, jajima i sirom u sporom kuhalu, a aparat će obaviti ostalo. Rezultat je ukusno mekana složenac koji podsjeća na sirni sufle s makaronima. pročitaj više

Svježi timijan i hrskava, slana slanina transformiraju jednostavnu složenac u receptu Tylera Florencea. pročitaj više

Koja je tajna Ininih omiljenih makarona sa sirom? Koristi dvije vrste sira: Gruyère i ekstra oštar cheddar, koji dodaju bogatiji okus, dok kriške rajčice na vrhu dodaju svjež, kremast dodir. pročitaj više

Maslan i bogat, Trisha Yearwoodin kolač od funte s okusom čokolade omiljen je, a najbolje ga je poslužiti s hladnom kuglicom sladoleda od vanilije. pročitaj više

• Krofne:
• Glazura:
• Dodatna oprema:

Slijedeći trend, ovo tijesto za krafne s kvascem treba ohladiti prije prženja. Nakon što su gotove, Ree Drummond ih umače u svoju omiljenu glazuru od vanilije za zajamčenu slast. pročitaj više

• Za krafne:
• Za glazuru:

Dok se većina krafni prži u dubokom ulju, ove krafne za brzo kuhanje peku se u pećnici. Ina Garten dodaje dodatnu šalicu mlijeka kako bi gotov proizvod bio super sočan. Također, svaku krafnu prelijeva mlaćenicom. pročitaj više

Uštedite vrijeme u kuhinji korištenjem smrznutog naribanog krumpira u ovom omiljenom složencu. Ova nevjerojatno zdrava pečena poslastica napravljena je od cremini gljiva i cheddar sira, dodajući još bogatiji okus i... pročitaj više

• Tijesto za šećerne kolačiće:
• Sastojci za tamni dio kolačića:
• Sastojci za svjetliji dio kolačića:

Nećete moći suzdržati svoje oduševljenje kada vidite Alton Brownove čokoladno-mentne vrtloge. Ovi keksi od mente i čokolade, prekriveni hrskavim komadićima bombona, izgledaju kao da su upravo izašli iz radionice vilenjaka. Jedino što nedostaje je... pročitaj više

Ključ Trishinog jednostavnog složenca leži u prethodno kuhanom krumpiru i mljevenom mesu sa sirom. Trisha Yearwood savjetuje: "Ako su sastojci još vrući kada ih miješate, vrijeme pečenja će se znatno smanjiti." pročitaj više

• Umak
• Hot dogovi
• Peciva od pereca

Kralj sendviča Jeff Mauro pravi hrskave peciva za hot dog slične okusu i teksturi perecima. Svoje hot dogove puni pečenim kobasicama i ljutim umakom od sira. pročitaj više

Jeff Maurov recept za hrskave, slanom koricom prekrivene pecivima od pereca za hot dog. pročitaj više

• Za biskvitne kekse:
• Za nadjev:

Savršen poklon za svakoga tko žudi za nečim ukusnim. Nešto između kolačića i torte, mogu se pohvaliti luksuznim nadjevom nalik sladoledu između dva komada laganog i prozračnog biskvita. Ovo... pročitaj više

• Pranje jaja:

Ron Ben-Israelov recept za tradicionalni židovski blagdanski kruh, Challah. pročitaj više

Rachel je uhvatila sav okus i aromu klasičnih zobenih keksa s grožđicama u ovim ukusnim palačinkama za doručak. pročitaj više

Recept za čili s mljevenom svinjetinom, palentom i talijanskim začinskim biljem. - pročitaj više

Recept za gratiniranu blitvu s češnjakom i parmezanom. - pročitaj više

Poput slanog pudinga od kruha, strata je lagano jelo za brunch koje se može pripremiti večer prije. Ovo meksičko jelo priprema se s kriškama kruha, chorizo ​​kobasicom i zelenim čili papričicama, koje... pročitaj više

Recept za smoothie od smrznutih jagoda, breskvi i banana s jogurtom. pročitaj više

Talijanski Monte Cristo sendviči - recept Rachel Ray. pročitaj više

Rachel Rayina govedina pirjana u vinu s crnim paprom - pročitaj više

Ova jedinstvena verzija klasičnog umaka od špinata i artičoka bit će zvijezda svake blagdanske večere ili zabave. Rachel ga poslužuje sa štapićima kruha, stabljikama celera i pita čipsom - praktičan prilog. pročitaj više

• Salsa Pico de Gallo
• Preljev
• Umak od sira
• Dodatni prilog po vašem izboru

Rachel je osmislila recept za meksičke super nachose, koji se sastoji od domaćeg umaka od sira, graha, začina, govedine i umaka pico de gallo. Odličan je predjelo za večeru. pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev:

Slatka pita punjena bijelim vinom i šećerom, vrlo je popularna u švicarskom kantonu Vaud, smještenom na obali Ženevskog jezera. Vrlo ju je lako napraviti, čak i bez kulinarskog iskustva. Postoji slična baselska pita, gdje... pročitaj više

• Za bešamel umak:
• Za tijesto: (ili 300 grama lisnatog tijesta)

Prije jednog stoljeća, recept za talijansku pitu od golubova s ​​tjesteninom bio je dio visoke kuhinje i bio je izuzetno popularan u 19. stoljeću. Danas su moguće razne varijacije umaka za tjesteninu, ali mi ćemo se držati originala. pročitaj više

Nježna, baršunasta tekstura japanskog cheesecakea postiže se uključivanjem brašna s niskim udjelom proteina u recept. Površina japanskog cheesecakea ima tendenciju porasti do te mjere da uništava njegov oblik. Stoga, kako bi se to spriječilo... pročitaj više

Pave je vrsta deserta nalik kolaču koji podsjeća na tiramisu, ali je puno ukusniji! Ne zahtijeva pečenje; to je kombinacija raznih kolačića (u ovom receptu se koriste Maria keksi), krema, voća i... pročitaj više

Ova sočna, kremasta pita se brzo pravi i lako se slaže! Ova pita za prste polizati savršena je za večer ili blagdansku čajanku. pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev i kremu:

Ukusna ljetno-jesenska francuska pita sa zrelim kruškama, savršena za svakodnevne i svečane obroke. pročitaj više

Popovci su lagana, šuplja peciva napravljena od tijesta od jaja. Sam naziv sličan je ruskoj riječi za "plutanje", što se odnosi na tijesto koje se znatno diže iz kalupa tijekom pečenja. Popovci su američka slastica, iako su bili... pročitaj više

Far Breton je popularna francuska pita od šljiva. Ime je dobila po regiji Bretanja u sjeverozapadnoj Francuskoj. Ova obalna regija ima prepoznatljiv keltski utjecaj, koji je utjecao ne samo na njezine tradicije i jezik, već i... pročitaj više

Clafouti, koji potječe iz regije Limousin u jugoistočnoj Francuskoj, križanac je voćne pite i palačinke. Može se koristiti bilo koje voće: jabuke, breskve, kruške, šljive. Ovaj recept zahtijeva luksuzan okus - pročitaj više

Kruh s feferonima klasični je aperitiv koji se poslužuje u talijanskim domovima. Slobodno prilagodite količinu feferona (salama) i sira koristeći sastojke prema osobnim preferencijama. Feferoni se uvijek mogu zamijeniti s... pročitaj više

• Za test:
• Za sirup:

Tulumbe su slatke, zlatne i hrskave poslastice, pržene u dubokom ulju i umočene u aromatični sirup. Ovaj desert je vrlo popularan i u Turskoj i u Grčkoj i može se pronaći u gotovo svakoj slastičarnici i pekari. pročitaj više

• Za test će vam trebati:
• Za ganache kremu:

Ludi kolač s engleskog se prevodi kao "luda pita". Recept datira iz 1930-ih, kada su zalihe hrane bile ozbiljno oskudne, a domaćice su se mučili zadovoljiti svoje obitelji remek-djelima. Stvarali su recepte koristeći sve što su imali... pročitaj više

Recept za pripremu složenca sa svinjskim kobasicama i umakom od luka. - pročitaj više

• Za pitu:
• Za posipanje:

Recept za tradicionalnu grčku pitu Bougatsa je zaista kremasto savršenstvo. Bougatsa je savršena kao predjelo ili desert, a posuta šećerom u prahu i cimetom u zadnji čas, oduševit će vaše prijatelje i obitelj. Ključ za... pročitaj više

• Za Tang Juna
• Za test

Hokkaido mliječni kruh se pravi tehnikom Tang Jun, koja uključuje zagrijavanje dijela brašna i tekućine na približno 65°C, što želatinizira škrob u brašnu. Dodavanjem ove paste... pročitaj više

Recept za šalice od krastavaca punjene nadjevom od krem ​​sira s dimljenim lososom. pročitaj više

Recept za domaći sladoled od žumanjka napravljen s mahunom vanilije. pročitaj više

• Za nadjev
• Za tortu

Pita od jagoda i rabarbare - tradicionalni američki recept za pecivo. pročitaj više

Nudimo recept za zdravi sladoled od tamne čokolade, napravljen kod kuće. Sladoled se pravi od žumanjaka, mješavine mlijeka i vrhnja te tamne čokolade. Trebat će vam aparat za sladoled. pročitaj više

• Za suhu marinadu:
• Za tijesto:
• Mješavina za premazivanje peradi:

Pržena piletina u ljutom umaku iz restorana Hattie B's Hot Chicken na Broadwayu u New Yorku. pročitaj više

Pržena piletina u seoskom stilu od Charlesa Gabriela, vlasnika restorana Charles' Pan Fried Chicken u Harlemu, Manhattanu, New York Cityju. Restoran poslužuje soul food, stil popularan u južnoameričkoj kulturi. pročitaj više

Recept za chipotle umak od sira. Umak se pravi od maslaca, brašna, mlijeka, sira, konzerviranih čili papričica, rajčice i chipotle umaka od dimljenih jalapeño papričica. Poslužite umak od sira kao preljev za hot dog. pročitaj više

Recept za preljev za hamburger od prženog krumpira s umakom od sira. Umak se pravi od maslaca, brašna, mlijeka, piva i ljutog umaka. Krumpir se pomiješa s umakom i stavi između dvije polovice pljeskavice. pročitaj više

• Za tortu:
• Za kremu:

Recept za torte od orašastih plodova s ​​bobičastim voćem i zvijezdama. Pečene kore torte od orašastih plodova prelivene su kremom. Torte su prekrivene zvijezdama napravljenim od tijesta i posute svježim malinama i borovnicama. pročitaj više

• Za kremu:
• Za breskve:
• Za lisnato tijesto:

Recept za Napoleon tortu s pečenim breskvama i kremom. Prethodno pečena kora od lisnatog tijesta prelijeva se kremom, a zatim se dodaju pečene breskve prekrivene glazurom od vanilije. pročitaj više

• Za bijeli sloj:
• Za crveni sloj:
• Za umak od borovnica:

Recept za francuski desert pod nazivom Terrine. Sastoji se od bijelog, mliječnog sloja i crvenog sloja lubenice i pulpe maline, pasirane sa želatinom. Terrine se reže i prelijeva umakom od borovnica. pročitaj više

Recept za Batidos s mangom i guavom. Batidos je latinoamerički voćni milkshake sličan smoothieju. Napravljen je miješanjem nektara guave, mlijeka i manga. pročitaj više

• Muffin od borovnica:
• Ukras i glazura:

Recept za muffin od borovnica na bazi kefira, pečen u okruglom kalupu s rupom u sredini. Muffin od borovnica preliven je šećernom glazurom i poslužen s jagodama u vlastitom soku. pročitaj više

Recept za salatu od tjestenine s dimljenom Goudom, rajčicama i bosiljkom. Salata se poslužuje s majoneznim preljevom napravljenim od majoneze, mlijeka, octa i adobo umaka s dimljenim chipotle paprikama. pročitaj više

• Tikvica
• Umak

Recept za pržene tikvice u mješavini krušnih mrvica i parmezana. Pržene tikvice peku se u pećnici s umakom od rajčice, mozzarellom, pršutom, češnjakom i začinskim biljem. pročitaj više

Recept za pileće batke marinirane u začinima, jogurtu, mlijeku i češnjaku. Batci se uvaljaju u smjesu krušnih mrvica s kokosovim pahuljicama i prže u dubokom ulju. Batci se poslužuju sa sitno nasjeckanim mangom, crvenim lukom i... pročitaj više

Recept za palačinke s müslijem, šljivama i nadjevom od krem ​​sira i vrhnja. pročitaj više

Recept za američko slojevito jelo "Strata". Pikantna složenac s čili papričicama, mladim lukom, lepinjama, sirom, jajima i mlijekom. pročitaj više

Recept za talijansko jelo "Frittata" - pečeni omlet s kockicama kruha, sirom, pulpom i žutim cvjetovima tikvica. pročitaj više

• Za sladoled:
• Za umak:

Recept za prženi sladoled u krušnim mrvicama s čokoladnim umakom - pročitaj više

• Za biskvit:
• Za punjenje i dekoraciju:

Recept za biskvit s jagodama i šlagom. - pročitaj više

Brzi recept za puding od kreme, muffina i banana. pročitaj više

• Za palačinke:
• Za nadjev:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za slider burgere, jelo brze hrane. Mala peciva prelivena su mozzarellom, mesnim okruglicama od govedine, umakom od rajčice i prženim lukom, zatim prelivena s još mozzarelle i vrhovima peciva. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan foto recept za tortu koja imitira pečeni krumpir u kori, zamotan u foliju. Napravljena je od biskvita, kreme od maslaca, domaćeg čokoladnog fondanta i žvakaćih bombona. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za obične makarone sa sirom, napravljene s posebnim umakom od sira. Tri vrste sira miješaju se u mliječnu smjesu, stvarajući mirisni i kremasti umak. Zatim se kombinira s makaronama i prženom slaninom. Jelo se po želji može peći u pećnici. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Prhko tijesto
• Šlag
• Karamela

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova domaća kremasta juha od mrkve može se ponijeti sa sobom u plastičnoj posudi i zagrijati za ručak radnim danom ili pripremiti za večeru vikendom. Slatki okus mrkve, u kombinaciji s dodatkom sira i mlijeka, oduševit će cijelu obitelj. pročitaj više

• Za preljev:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova nježna i jednostavna za pripremu krem ​​juha za svaki dan oduševit će cijelu obitelj i gurmane. pročitaj više

• Za palenta:
• Za krem ​​juhu:
• Za preljev:

Gusta, kremasta mliječna juha s talijanskim prizvukom. Krutoni od palente odlična su zamjena za krutone od kruha. pročitaj više

• Profiterole
• Nadjev od svježeg sira i rajčice

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za tortu:
• Za nadjev:
• Za ukras:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za pripremu kremastih krutona:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za krutone sa sirom:

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za kremastu juhu od mlijeka, cvjetače i prokulica. Prije posluživanja, kremasta juha se ukrašava svježim timijanom, prženim prokulicama i kavijarom od lososa. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova varijacija poznatog švedskog recepta za mesne okruglice koristi mljevenu puretinu i svinjetinu pomiješanu sa sherryjem i medom. Posluženo na ražnjićima s kremastim umakom od brusnica, ovo predjelo je savršeno za švedski stol. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za slaninu:
• Za palačinke:
• Za omlet:

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za goveđi kotlet, pohan u kukuruznim pahuljicama i pečen u pećnici dok ne bude gotov. Poslužuje se s kremastim mliječnim umakom na bazi goveđe juhe. pročitaj više