Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Kremasta juha od krumpira sa slaninom - detaljan recept.

Sastojci:

• 4 velika krumpira (875 g), oguljena i narezana na velike kocke
• 1/2 žlice ribanog sira poput Goude Monterey Jack, Cheddar ili ruski
• 250 ml mlijeka
• 1 litra vode
• 1 luk, nasjeckan
• 2 trakice slanine, pržene i narezane u bilo koji oblik
• Sol i papar, po ukusu

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

krumpir, mlijeko, luk, slanina, cheddar sir, Gouda sir, Sir Monterey Jack

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U loncu prelijte krumpir vodom i zakuhajte. Dodajte slaninu i luk, smanjite vatru i pirjajte oko 20 minuta, dok krumpir ne omekša. Nakon što se krumpir skuha, zgnječite polovicu smjese da se juha zgusne.
Korak 2
• Smanjite vatru, dodajte mlijeko i sir te miješajte dok se sir ne otopi. Začinite solju i paprom po ukusu. Juhu ulijte u duboke zdjele i poslužite.

Glasovi: 2