Limun
Pileći batak bez kostiju i kože peku se na vanjskom ili unutarnjem roštilju dok se ne zapeču ukusnim tragovima roštilja, zatim se narežu i poslužuju s kremastim ukrasom od tjestenine. Ova tekstura dolazi od slanog... pročitaj više
Tradicionalno američko jelo, škampi scampi, priprema se od škampa pirjanih na maslacu, češnjaku i bijelom vinu. Ovaj recept također daje laganiji umak, bez maslaca, što ga čini hranjivijim, ali ne... pročitaj više
Koktel od škampa je predjelo koje je uvijek hit među gostima. Lagan je, ukusan i uvijek pomaže uljepšati čekanje glavnog jela bez dodavanja nepotrebnih kalorija. Škampi za koktele trebaju biti uredni, - pročitaj više
Najbolji način kuhanja krumpira je pečenje u pećnici. Tanka kora znači da se ne guli, a male gomolje ne treba sjeckati. Krumpir zadržava sve svoje hranjive tvari, a limun i češnjak će poboljšati njegove blagodati i okus jela. Tijekom - pročitaj više
Isprobajte ovaj jedinstveni tost s avokadom, jajetom i povrćem. Polovice avokada prelivene su hrskavim mrvicama kruha prženim na češnjakovom maslacu, prelivene prženim jajetom i ukrašene tanko narezanim rotkvicama, mladim lukom i prstohvatom ljute... pročitaj više
Ova pileća juha skladno spaja obilne i hranjive bijele grahe s laganom, osvježavajućom blitvom i zelenilom. Dodajte juhu i isprane konzervirane bijele grahe luku i celeru pirjanim na maslinovom ulju i... pročitaj više
Talijanska minestrone juha je poput mješavine povrća koju možete napraviti s bilo čime što imate u hladnjaku, stvarajući svaki put novi okus. Ova minestrone se pravi od tri vrste graha: bijelog graha, slanutka i zelenog graha. pročitaj više
Mekani i lagani limunski keksi u obliku minijaturnih peciva prelivenih šećernom glazurom. Potječu iz južne Italije i iako je povijest ovih kolačića praktički nepoznata, mnogi Talijani vole peći ih u velikim količinama za blagdane, dodajući im dodatne ukrase. pročitaj više
Gusta pšenična zrna dodaju prepoznatljivu teksturu ovom jelu azijskog podrijetla. Kremasti miso umak prekrasno stapa okuse. Privlačnost jela pojačava nježni narančasti losos koji se prekrasno slaže s... pročitaj više
Konzervirani bijeli grah izvrsna je baza za ukusan domaći umak. Izmiksajte ga u multipraktiku s prženom slaninom, inćunima, limunom, maslinovim uljem, svježim lukom i začinima dok ne postane glatko. Dodajte svježe začinsko bilje. pročitaj više
Na Zapadu, punjena jaja su punjena jaja s vrlo pikantnim, ljutim ili kiselim okusom. Ovo jednostavno i popularno predjelo savršeno je za svaki blagdan. Napravite punjena jaja s nadjevom od avokada, žumanjka i majoneze - pročitaj više
Ovaj sirni kruh pečen u pećnici impresionirat će vaše goste samo svojom aromom, jer ima nadjev od jogurta i sira s artičokama i špinatom unutra, a preliven je rastopljenim Gruyèreom, švicarskim sirom koji se najčešće koristi u - pročitaj više
Englezi se odavno smatraju najstrastvenijim ljubiteljima čaja, a svi znaju koliko ova nacija voli tradiciju. Slično tome, postoji niz ustaljenih tradicija za kultnu englesku ceremoniju čaja, Five O'Clock Tea. Čaj treba poslužiti u prekrasnoj... pročitaj više
Pečena piletina uvijek izgleda elegantno i primamljivo na stolu. Hrskava korica i mekano meso impresionirat će svakoga, posebno kada se upare s ukusnim umakom. Cijela priprema traje oko 2 sata, a većina tog vremena bit će utrošena na... pročitaj više
Ovo ružičasto remek-djelo na tri kata zasigurno će biti u središtu pažnje na svakoj gozbi. Iako će živahna ružičasta boja nesumnjivo osvojiti srce svake male princeze, ovaj desert bi se savršeno uklopio i u tematsku zabavu, poput one s temom Barbie. pročitaj više
Ova mesna štruca je prekrasna kombinacija sočne janjetine punjene grčkim maslinama Kalamata, samljevenim u pastu s peršinom, origanom, maslinovim uljem i limunovim sokom. Butterfly, janjeća noga bez kostiju, ili pročitaj više
Umjesto jednostavnog pire krumpira kao priloga za blagdanski stol, možete pripremiti zanimljiviji i ukusniji krumpirov gulaš s povrćem i začinskim biljem. Priprema je jednako jednostavna, a izgleda vrlo ukusno, impresivno i zdravo. Kuhajte mladi krumpir - pročitaj više
Ovo jelo od punjenih lignji u talijanskom stilu s umakom marinara ukusna je blagdanska poslastica ili može pretvoriti običnu radnu večeru u proslavu. Narežite lignje napunite mješavinom krakova lignji, škampa i inćuna. pročitaj više
Ovi ukusni keksi s orašastim plodovima punjeni su pekmezom od višanja i ukrašeni prekrasnim uzorcima. Peku se cijeli, a zatim se režu na male kvadratiće. Okus pekmeza od višanja prekrasno se slaže s orašastim, pikantnim okusom. pročitaj više
Pureća batka su jedan od najukusnijih dijelova ptice. Mesnata su i nježna, za razliku od prsa, te zauzimaju puno manje prostora u pećnici od cijele purice, što vam omogućuje da istovremeno pečete prilog. Najlakši način pripreme tamnog mesa je pročitaj više
Pahuljasti i mirisni, svježe pečeni belgijski vafli odlična su ideja za ukusan doručak ili desert. Ispržite vafle u električnom aparatu za vafle i prelijte ih kompotom od borovnica i laganim kremom od limuna. Ovaj recept ih čini još... pročitaj više
Popularno francusko predjelo je crudité, napravljeno od svježeg povrća, često narezano na štapiće i jedeno umočeno u umake. Ova predjela su zdrava, brza za pripremu i, što je najvažnije, izgledaju živopisno i zanimljivo na stolu. Jedno od originalnih je... pročitaj više
Zdjelice su relativno novi trend među entuzijastima zdrave prehrane. To su zdjelice ispunjene zdravim sastojcima koji skladno kombiniraju okus, boju i teksturu. Sve u zdjelicama je potpuno— pročitaj više
Punjene artičoke popularno su jelo u mnogim regijama. Svježe artičoke pune se raznim nadjevima u prostore između latica, a zatim se kuhaju na pari ili pirjaju. Ali ako nemate puno vremena za njihovu pripremu ili imate samo... pročitaj više
Predjela od koktela od škampa uvijek izgledaju prilično formalno, elegantno, a ponekad čak i pretenciozno na stolu. Ipak, vrlo su jednostavni za pripremu. To su kuhani škampi, najčešće posluženi u čaši s raznim umacima, idealno... pročitaj više
Jedna od prednosti multicookera je mogućnost kuhanja nekoliko jela odjednom. Koristite ga za pripremu ukusnih pečenih krumpira s češnjakom, špinatom i rikulom, kao i fileta lososa. Za to će vam trebati poseban pribor: pročitaj više
Meso pirjano sa suhim voćem vrlo je popularno u marokanskoj kuhinji. Njegov slatki okus obično se ublažava raznim pikantnim i aromatičnim začinima i biljem. Pirjajte puretinu s grožđicama i suhim marelicama u sporom kuhalu, dodajući slatki muškatni oraščić. pročitaj više
Hot Toddy je toplo britansko piće napravljeno od viskija, meda i limuna. Ponekad se dodaje aromatično bilje i uživa se prije spavanja ili po hladnom vremenu kao snažan lijek za prehladu. Napravite Hot Toddy u - pročitaj više
Jednostavan i brz recept koji će vam pomoći da ostatke riže od jučer pretvorite u pravo cajunsko jelo u samo nekoliko minuta. Cajunska kuhinja je podvrsta američke kuhinje popularne u saveznoj državi Louisiani. Tradicionalni sastojci u - pročitaj više
Napravite novu verziju limunove pite. Pomiješajte kriške limuna sa šećerom, solju i lavandom, pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata. Sljedeći dan umiješajte jaja i maslac te premažite po koru. pročitaj više
Trifle je engleski desert napravljen od biskvita s kremom od maslaca, voćnog soka ili želea i šlagom, obično u slojevima. Prvi trifle bio je šlag sa šećerom, đumbirom i ružinom vodicom; kasnije je bio... pročitaj više
Trifle je englesko jelo popularno u Škotskoj i Sjedinjenim Državama. To je desert napravljen od biskvita s kremom od vanilije, voćnim sokom ili želeom i šlagom. Sastojci su obično složeni u trifle. Najčešći je pročitaj više
Ova tjestenina s češnjakom i škampima od suvlasnika i TV osobe Neely's Bar-B-Que savršena je večera nakon dugog radnog dana – super je jednostavna za napraviti i ne oduzima puno vremena za pripremu. pročitaj više
Američka kopča (od engleske riječi "buckle" - izbočiti se) je pita s bobicama (rjeđe voćem) ugrađenim u nju, prekrivena streuselom od brašna, šećera i maslaca, koja se, kada se ispeče, izboči u ukusnu, hrskavu koricu. Dodajte - pročitaj više
Lagana, lijepa i ukusna torta napravljena s kremastim nadjevom namazanim preko biskvitne podloge i ukrašena svježim jagodama. Posebnost Frézier torte je njezin šik dizajn s "ukrasom" od jagoda oko cijelog oboda torte. pročitaj više
Isprobajte škampe u umaku od maslaca. Ne trebaju vam nikakve posebne kulinarske vještine da bi bili ukusni kao oni u najboljim restoranima. Sve se svodi na pravu kombinaciju sastojaka. Samo ih popržite - pročitaj više
Ova pita od borovnica je nevjerojatno sočna i prepuna živopisnog okusa zdravih ljetnih bobica. Ispod hrskave kore od prhkog tijesta, prelivene ukusnom glazurom od naranče i šećera, naći ćete ukusan nadjev od borovnica. Da biste je napravili... pročitaj više
Krastavac je savršen sastojak za ljetna jela i juhe, jer se sastoji od 95% vode, što ga čini izvrsnim sredstvom za gašenje žeđi i osvježenje po vrućem vremenu. Dodajte malo sočne, aromatične dinje i sočnu stabljiku celera, sve nasjeckano na kockice. pročitaj više
Američki desert, whoopie pita, sendvič je napravljen od dva biskvita spojena slojem kreme od maslaca. Omiljeni su zbog svog mekog biskvita koji se prekrasno slaže s kremom, posebno nakon što odstoje - pročitaj više
Američki pečeni kolač Aljaska odličan je način da iznenadite svoje goste na ljetnoj zabavi, jer će ih unutar toplo pečenog kolača čekati hladni sladoled! Ovaj nevjerojatni kolač od sladoleda nije tako teško napraviti. Odaberite zaobljeni oblik - pročitaj više
Nova Engleska, regija smještena na atlantskoj obali Sjedinjenih Država, poznata je po svojim plodovima mora i najfinijim receptima. Školjke kuhane na pari smatraju se jednom od najukusnijih i najdelikatnijih delicija od morskih plodova. Za - pročitaj više
Ova juha ne zahtijeva kuhanje i priprema se u blenderu. Glatki jogurt daje kremastu konzistenciju, a med dodaje sladak okus. pročitaj više
Ainin koktel je čaša svježe limunade, ali s malo votke. pročitaj više
Očekujete goste i nemate puno vremena? Isprobajte ovaj jednostavni recept za ražnjiće od škampa. Cijelo jelo traje manje od pola sata. Nevjerojatno jednostavno, živahno i praktično jelo savršeno za dječju zabavu ili koktel party. pročitaj više
Ovo jednostavno, ukusno i zdravo predjelo od lignji također se nevjerojatno brzo priprema. Ako imate piknik u dvorištu, pecite lignje na roštilju nekoliko minuta i narežite ih na polukrugove dok čekate glavno jelo. Budite... pročitaj više
Julep od mente tradicionalno je američko piće napravljeno od burbona, šećera i mente. Obično se poslužuje ledeno hladno, s puno usitnjenog leda. Srebrne i kositrene čaše čak su posebno dizajnirane za njega, osiguravajući dugotrajnu hladnoću. pročitaj više
Jedinstvenost Long Island Iced Tea leži u činjenici da, iako je jedan od najjačih koktela, izgleda kao bezopasan ledeni čaj. Iako je koktel izumljen na Long Islandu u New Yorku 1970-ih, ideja iza pića nije ništa novo. pročitaj više
Caipirinha je brazilski koktel napravljen od cachaçe, limete i šećera. Piće su izumili robovi na plantažama šećerne trske, a na portugalskom znači "seoski seljak". Sada se ovaj okrepljujući i osvježavajući koktel prodaje posvuda u... pročitaj više
Škampi s roštilja su ukusni, sočni, živahni i aromatični. Umak je prožet svježinom rajčice, pikantnošću luka i ljutog umaka te jedinstvenim okusom pečenog limuna. Med i maslinovo ulje daju mu sofisticiran... pročitaj više
Ova ukusna, zasitna i iznenađujuće brza juha pružit će nevjerojatnu količinu prijeko potrebne energije, a priprema ne traje dugo. Ovo jelo sigurno će postati jedno od vaših omiljenih: izvanredan miris, nježna piletina... pročitaj više
Neobična, prekrasna boja ovog spektakularnog deserta, ili bolje rečeno, glatki prijelaz iz tamne u svijetlu, postiže se korištenjem raznih vrsta citrusnog voća. Baza pite, napravljena od kiselog mlijeka, i sirup koji prekriva vrh delicije pripremaju se - pročitaj više
Marinada od limuna savršeno se slaže s piletinom, čineći je sočnijom i dajući joj pikantan okus i osvježavajuću aromu, savršeno nadopunjenu začinskim biljem. Pečeni pileći batak unijet će ljetni ugođaj u svaku prigodu. pročitaj više
Ovaj recept kombinira vodu i ulje kako bi se stvorila prekrasna večera s piletinom. Krumpir se prži u tavi zajedno s hrskavim pilećim batcima - prvo se pirjaju u vodi dok ne omekšaju, a zatim prže u preostalom ulju, stvarajući zlatnosmeđu koricu. pročitaj više
Kelj, također poznat kao kovrčavi kelj, može se koristiti kao ukusan pesto umak dodavanjem pinjola i slanog sira Pecorino Romano. Ovaj umak savršeno se slaže s klasičnom talijanskom tjesteninom, linguine. pročitaj više
Najbolja paška od svježeg sira pravi se od domaćeg svježeg sira. Ovaj svježi sir je kremast i mekan s blago kiselkastim okusom. Ali i kupljeni svježi sir će poslužiti, ali pazite da je svjež, po mogućnosti od renomiranog proizvođača. Poslužite - pročitaj više
Osvježavajući desert s okusom citrusa savršen je za ljetne vrućine. Liker od mandarina Napoleon može se zamijeniti, na primjer, Cointreauom, žestokim pićem s izrazitim okusom i aromom naranče. Kao varijacija originala... pročitaj više
Desert ima izrazit okus kiselog mlijeka, ali s ananasom i limunom stvara prilično zanimljivu kombinaciju. Neke bi mogla odbiti velika količina mliječnog proizvoda. U tom slučaju, prihvatljivo je koristiti upola manje kiselog mlijeka (oko 2 šalice). pročitaj više
Tradicionalni američki umak za roštilj savršeno se slaže s jelima od mesa, posebno onima pripremljenim na roštilju. Postoje mnoge varijacije ovog umaka, a sastojci se mogu značajno razlikovati, ali gotovo uvijek uključuje neki oblik... pročitaj više
Mlijeko, vrhnje, limun i pola sata vašeg vremena - to je sve što vam treba za pripremu svježe, kremaste domaće ricotte. Ricotta se obično pravi od sirutke, nusproizvoda proizvodnje sira. Ovaj talijanski sir je... pročitaj više
Korak-po-korak recept za palačinke s mascarpone sirom i čokoladom pod umakom od flambiranih višanja. pročitaj više
Sočni komadi pečene pekinške patke glazirani sokom od naranče, limuna i limete, posluženi s palačinkama s okusom začinskog bilja. Priprema ovog jela traje neko vrijeme, ali njegov prekrasan okus vrijedi truda. pročitaj više
Korak-po-korak recept s fotografijama palačinki s mascarponeom, čokoladom i umakom od višanja. pročitaj više
Domaća limunada - korak-po-korak recept za ljetni napitak napravljen od svježih limuna kod kuće. pročitaj više
Korak-po-korak recept za izradu granite od šampanjca i limuna. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za kremu od limuna. - pročitaj više
Ovaj liker od limuna tradicionalno se pije u Italiji nakon jela, ali se može koristiti i u mnogim pićima. Jednostavan je za napraviti i odličan je poklon. pročitaj više
„Piletina i slanina odlično se slažu u Cobb salati, a isto se može reći i za ovu kombinaciju piletine i slanine na vašem tanjuru“, napominje Alex. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept za predjelo od sira sa fotografijama. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ova metoda jednako dobro funkcionira za svježeg halibuta i brancina. Poslužite gotovu ribu vruću ili na sobnoj temperaturi kao glavno jelo ili kao sastojak u salati. Ako koristite... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.







































































































