Limun

S ovim receptom možete pripremiti kompletnu večeru s piletinom, prilogom i povrćem (tikvice i rajčice) bez da zaprljate hrpu posuđa: sve se peče na jednom limu za pečenje. Prije nego što stavite piletinu u pećnicu, preklopite je, uklanjajući... pročitaj više

Ovim receptom, Rachael Ray je usavršila klasik. Talijanska tjestenina u umaku od votke je jednostavno za pripremu, a opet luksuzno jelo s bogatim, kremastim okusom s dodatkom rajčice koji uvelike duguje dodatku votke. To je votka u - pročitaj više

Ovo jednostavno, ali ukusno jelo kombinira pečena pileća prsa s popularnim američkim umakom od špinata i artičoka. Nevjerojatno je sočno, a kombinacija okusa, uključujući kremasti umak od sira, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. pročitaj više

Osvježavajući limun, nježni zeleni grašak i hrskava panceta pretvaraju jednostavne kuhane raviole u jelo restoranske kvalitete. Zagrijte kuhane raviole u laganom umaku od limunovog maslaca, ovčjeg sira Pecorino Romano i zelenog - pročitaj više

Ukusna kombinacija Cezar salate s makarona i sira i piletinom! Nevjerojatno je zasitna i ukusna, jer je umak od makarona i sira prožet svim okusima tradicionalnog Cezar preljeva. Ovo jelo može se pripremiti unaprijed i sastaviti u posudi za pečenje. pročitaj više

• Pečena piletina
• Pileća juha
• knedle
• Umak

Uživajte u ovom ugodnom, domaćem jelu od velikih, obilnih okruglica i komada piletine u bogatom umaku s povrćem. Tyler Florence predlaže da ga pripremate polako s piletinom pečenom u pećnici, začinjenom limunom, češnjakom i začinskim biljem, te... pročitaj više

Povedite svoje okusne pupoljke na putovanje oko svijeta uz ovu prekrasnu večeru inspiriranu sjevernom Afrikom, toliko jednostavnu za pripremu da je savršena za bilo koju radnu večer. Piletina s limunom, nježni slanutak i slana mrkva pripremljeni su - pročitaj više

Ovaj recept sadrži ukusne janjeće kare pržene u tavi: jednostavno i brzo. Ali okus je fantastičan. Sve je to zahvaljujući marinadi od limuna, češnjaka, svježe mente i ružmarina, u kojoj se meso marinira oko sat vremena. Prije prženja kare, pročitaj više

• Turska
• Klasični umak

Izvrsna kombinacija limuna i grubo mljevenog crnog papra ono je što ovoj svečanoj puretini daje prepoznatljiv okus i bogatu aromu. Ptica se iznutra i izvana utrlja mješavinom limunove korice i papra, a zatim premaže rastopljenim maslacem. pročitaj više

Pečena pileća prsa poslužuju se s laganim limunovim umakom pripremljenim u istoj tavi, a ukrašena su pečenom muškatnom tikvom i limunima. Osvježavajući okus i aroma citrusa savršeno nadopunjuju slatku i ljutu bundevu. Da bi piletina... pročitaj više

Lagano popečeni pljeskavica od svinjskog karea s kostima poslužuje se s laganim i zdravim prilogom od bijelog graha i špinata. U pripremi se koriste konzervirani cannellini grah i svježi špinat. Sve se zagrijava u tavi dok... pročitaj više

Tjestenina s anđeoskom kosom savršena je za brze priloge. Kuha se samo nekoliko minuta, zatim je samo prelijte umakom i ukusan prilog je gotov za 10 minuta. U ovom receptu, kuhana tjestenina začinjena je laganim umakom od limuna. pročitaj više

Ako volite prženu piletinu u super hrskavom pohu, definitivno ćete voljeti ovu opciju: piletina se peče u pećnici, ali je jednako ukusna kao i pržena. S minimalnom količinom masnoće, pruža maksimalan okus! Komadići pilećih prsa natopljeni su smjesom— pročitaj više

Punjeni klobuci gljiva jedno su od najpopularnijih predjela za zabave i blagdane; ljudi ih obožavaju. Ako organizirate roštilj, punjene gljive možete peći na ražnjićima. Jednostavno čvrsto nanizajte klobuke na roštilj i... pročitaj više

Tradicionalni talijanski antipasto sastojci - artičoke, masline, sir, salama i paprika - poslužuju se na ražnjićima. Izvrsna ideja za roštilj. Ražnjiće možete sastaviti unaprijed i odmah ih ispeći na roštilju. pročitaj više

• Rakove kolače
• Aioli

Geoffrey Zakarian predlaže posluživanje ovih minijaturnih rakovih kolača kao predjelo na kućnoj zabavi. Napravljeni od pravog rakovog mesa, smeđe riže i začina, nevjerojatno su sočni i ukusni, a zahvaljujući velikim japanskim mrvicama, pročitaj više

Prilikom kuhanja pilećih prsa najvažnije je da ih ne osušite, kako bi ostala sočna i mekana. U ovom receptu, prsa se prije prženja uvaljaju u mješavinu bademove paste, meda i mlijeka, a zatim uvaljaju u japanske panko mrvice. pročitaj više

Pahuljaste i mekane palačinke slatkog, citrusnog okusa punjene su sočnim borovnicama i savršene su i za doručak i za desert. Umjesto tradicionalne mlaćenice, Ree Drummond odlučila je pomiješati tijesto s nezaslađenim kondenziranim mlijekom. pročitaj više

Najbolji način za pripremu francuskog tosta za veliku grupu je da ga sve zajedno ispečete u pećnici. To će vam uštedjeti vrijeme i dati vam ukusan, prekrasan složenac koji će uljepšati svako blagdansko jutro. Pripremite ga večer prije. pročitaj više

Pecite pileće batke na roštilju za bogat, citrusni, slatki i pikantan okus koji će svi voljeti. Prije pečenja na roštilju, piletina se marinira nekoliko sati u mješavini limunade i začina. Za bogatiji okus i mekše meso, napunite je sa: pročitaj više

Pretvorite lagano bijelo vino u još lakši koktel savršen za ljetne zabave. Suho bijelo vino, poput Pinot Grigia, miješa se s citrusnom gaziranom vodom i poslužuje se s ledom, kriškama limuna i limete. pročitaj više

Amaretto je poznat po svom živopisnom okusu i slatkoći badema, ali u Amaretto Souru, ta slatkoća je savršeno uravnotežena limunovim sokom, a istovremeno zadržava opojnu aromu i okus badema. U ovoj verziji - pročitaj više

Ova salata od rakova u elegantnoj čaši za martini bit će savršen dodatak svakoj proslavi ili zabavi. Napravljena je od pravog mesa rakova, rajčica i avokada, a prelivena je umakom od majoneze i senfa s limunovom koricom. Poslužite ohlađeno. pročitaj više

Polovice avokada s roštilja marinirane u đumbiru i miso pasti nevjerojatno su mekane i bogatog okusa. Vanjski roštilj s ostacima ugljena idealan je za roštiljanje. Zelene polovice, prekrivene ukusnim tragovima roštilja, su... pročitaj više

Pretvorite suho bijelo vino u pjenušavo vino jednostavnim dodavanjem gazirane vode. Vaše će piće biti lakše, osvježavajuće, zabavnije i, što je najbolje od svega, udvostručit će volumen! Savršeno za zabave, posebno ljetne. A da bi špricer bio još privlačniji, pročitaj više

Ovaj svečani punč gotov je za nekoliko minuta, pun je voća i bobičastog voća, te ima svijetao, ljetni izgled. Priprema se s bilo kojim čajem po vašem izboru (crnim ili zelenim), s mješavinom svježih malina, nektarina, limuna i listova mente. Prije posluživanja: pročitaj više

Zeleni čaj je snažan antioksidans, bogat mineralima i vitaminima, te izvrstan osvježivač i gasi žeđ. Napravite s njim prekrasno osvježavajuće piće, savršeno za ljetne vrućine. Skuhani zeleni čaj zaslađuje se šećerom i daje se natapati - pročitaj više

Otvaranje staklenke džema od jagoda zimi je kao primanje pozdrava ljeta. Ukusan i aromatičan, džem od jagoda savršen je dodatak svakom desertu, sladoledu, slatkim sendvičima ili pecivima. S ovim receptom napravit ćete savršeni džem. pročitaj više

Pretvorite zimu u ljeto i razveselite svoje najmilije prekrasnom tropskom salatom napravljenom od voća koje je u naše supermarkete doneseno iz toplih zemalja. Slatke naranče, mango, banane, kivi, kumkvati i šipak - sve se ovo voće savršeno slaže. pročitaj više

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da skuhate ukusan losos u pećnici, čak i ako ste početnik u kuhinji. Minimalno sastojaka, maksimalan okus, a gotovo je za manje od pola sata. To je jedan od onih recepata koje biste uvijek trebali imati pri ruci za one trenutke kada vam zatreba nešto brzo. pročitaj više

Ova lagana salata od škampa bogata proteinima osvježavajuća je, ukusna i hranjiva. Savršena za ljeto. Poslužite je takvu kakva jest ili je žlicom stavite na prepolovljene peciva, zamotajte u tanki pita kruh ili napravite s... pročitaj više

Ljepota škampa, kao i ostalih morskih plodova, je u tome što se kuhaju doslovno u tren oka, što ih čini savršenima za brzu večeru. U ovom receptu, bit će upareni s tankom tjesteninom od anđeoskih vlasi (capellini), koja također zahtijeva... pročitaj više

U ovom receptu se peče vrhunska govedina, često pečena u pećnici za blagdanski stol. Slijedite detaljne upute kako biste ispekli savršeni odrezak bez uništavanja ovog cijenjenog i skupog odreska. Ključ je... pročitaj više

Old Bay je klasični američki začin za morske plodove. U kombinaciji s limunovim sokom dodaje suptilnu ljutinu, pikantnost i živahan okus slatkom mesu rakova. Smrznute i kuhane noge kraljevskog raka pirjajte u vodi sa začinom i... pročitaj više

Ova ukusna pizza u grčkom stilu priprema se od nule puno brže od tradicionalne talijanske pizze. Ne morate tijesto mijesiti ručno niti koristiti kupovno tijesto. Ključ ovog recepta je tekuće tijesto! Ulijte ga u kalup odgovarajuće veličine i... pročitaj više

Limun možda nije najprirodniji sastojak za pizzu, ali u ovom receptu njegov svijetli citrusni okus prekrasno nadopunjuje riblji preljev od tikvica i ricotte. Uživat ćete u ugodno osvježavajućem okusu u svakom zalogaju. Odlično društvo - pročitaj više

• Pomfrit pečen u pećnici
• Tijesto za pivo
• Bakalar
• Domaći začin

Ovo je zdravija verzija engleskog jela fish and chips. Umjesto običnog krumpira, recept koristi slatki krumpir narezan na trakice, a umjesto prženja u dubokom ulju, peče se u pećnici, što rezultira hrskavim i ukusnim jelom nalik krumpiru. pročitaj više

Da biste uživali u ukusnoj ribi u super hrskavom pohu, ne morate je pržiti u puno ulja. S ovim receptom ćete u pećnici ispeći super hrskavu ribu bez viška ulja i masnoće. Fileti bakalara umoče se u umućene bjelanjke - pročitaj više

Ovo elegantno jelo mediteranskog stila gotovo je za samo 30 minuta i savršeno je za laganu večeru. Filet bakalara pirja se na podlozi od grubo nasjeckanog korijena komorača, što rezultira sočnom i čvrstom teksturom. Na samom kraju u tavu dodajte: pročitaj više

• Lignja
• Jednostavan umak od rajčice

Pržena lignja je ukusno i brzo predjelo koje se može poslužiti na zabavi s umakom za umakanje. Koristite i tijelo, narezano na kolutiće, i pipke, uvaljajući ih u mješavinu brašna, peršina i... pročitaj više

Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu, oguljeni škampi se pirjaju na biljnom ulju s lukom, češnjakom, rajčicama i malo bijelog vina. Nakon što vino malo ispari, u tavi ostaje ukusan... pročitaj više

S ovim koktel umakom, škampi će biti apsolutno središte atrakcija na vašoj kućnoj zabavi. To je savršeno uravnotežena mješavina kečapa i hrena, s dodatkom limunovog soka, Worcestershire umaka i ljutog Tabasca. Unatoč svojoj jednostavnosti, pročitaj više

Nježne artičoke punjene hrskavim nadjevom od krušnih mrvica s limunovom koricom i peršinom bit će ukusan predjelo uz vino na vašoj kućnoj proslavi. Male polovice artičoka prvo se pirjaju na maslinovom ulju s limunom, a zatim pročitaj više

Najbolji način za uživanje u svježim artičokama je kuhanje na pari. Ovaj recept će vas naučiti kako ih pravilno čistiti, kuhati i jesti. Velike, očišćene artičoke kuhaju se na pari u loncu sa suhim bijelim vinom, limunom, pročitaj više

Ovaj mekani, mirisni limunov kolač savršena je poslastica za proljetni čaj i odličan način za osvježenje okusnih pupoljaka nakon večere. Kolač sadrži sok i koricu limuna, kao i kandirane kriške limuna, koje će... pročitaj više

• Voće
• Tartleti

Ove hrskave tartlete, punjene kremastim kiselim vrhnjem i komadićima jagoda u sirupu od jagoda i citrusa, bit će pravi hit na vašoj zabavi. Prilično ih je lako napraviti, a izgledaju preslatko! Same tartlete pečene su u obliku malih... pročitaj više

Florentinski odrezak je veliki komad pečenog mesa s ukusno zlatnom koricom i nježnom, ružičastom sredinom. Giada de Laurentiis predlaže pečenje odreska na roštilju nakon što ga pola sata marinirate u mješavini aromatičnog mediteranskog bilja. pročitaj više

Zdrava alternativa tradicionalnom pomfritu, ovi krumpir kriške zahtijevaju samo dvije žlice biljnog ulja za pripremu, a nakon pečenja u pećnici bit će savršeno hrskavi. Krumpir ne morate guliti, samo ga dobro popržite. pročitaj više

Ova svečana piletina impresionirat će vaše goste svojim okusom, sočnošću i nevjerojatno hrskavom kožicom. I ne morate prethodno zagrijavati pećnicu: prži se u tavi! A kako bi se lakše pržila cijela piletina, trup se reže na komade. pročitaj više

• Arancini
• Umak za umakanje
• Prženi limun

Sicilijanski arancini su doslovno rižoto pržen u hrskave kuglice koje se lako jedu rukama. Dakle, prvi dio recepta svodi se na pripremu rižota sa zelenim graškom. A kad je gotov, cijela smjesa riže se temeljito... pročitaj više

Piletina pržena cijela u fritezi na vrući zrak posebno je ukusna: masnoća se savršeno otopi, ostavljajući ukusno hrskavu kožicu, dok unutrašnjost ostaje vrlo sočna, prožeta okusima nadjeva. Prije prženja, napunite šupljinu pročitaj više

• Kremasti preljev od kozjeg sira
• Salata

Ova sočna, ukusna salata uključuje cvjetaču, mrkvu, papriku i luk. Sve povrće se peče na roštilju prije dodavanja u zdjelu za salatu, što mu daje jedinstven, bogat okus koji će biti vrhunac ove salate. pročitaj više

Ovaj ukusan, lijep i najvažnije, zdrav i vlaknima bogat prilog od cvjetače impresionirat će vaše goste već svojim izgledom kada se posluži. Glave cvjetače peku se cijele u pećnici. Prethodno ih premažite maslinovim uljem i... pročitaj više

Ukrasite svoj blagdanski stol ogromnom, zlatnosmeđom puricom, mirisnom od začinskog bilja, jabuka, citrusa i češnjaka. Svi ovi sastojci stavljaju se u pticu prije pečenja, natapajući je svojim sokovima. Tijekom pečenja, pročitaj više

Cijela pečena riba nevjerojatno je jednostavan način pripreme svečanog jela uz minimalan trud. Jednostavno napunite očišćenu i iznutrenu ribu svežnjevima začinskog bilja i kriškama limuna, zatvorite šupljine ražnjićima i pecite - pročitaj više

Umjesto obične piletine, za blagdanski stol ispecite kopuna. Ovaj mesnati pijetao sigurno će nahraniti veliku gužvu. Ili upotrijebite malu puricu. Natrljajte pticu mješavinom začina i marinirajte u hladnjaku preko noći. A onda... pročitaj više

• Biskvit torta
• Nadjev i glazura

Oduševit će vas fantastična kombinacija slatke vanilije i pjenušavog limuna u ovom mekanom biskvitu punjenom nježnom kremom. Cijela mahuna vanilije koristi se i u biskvitu i u kremi, što dodaje bogat okus. pročitaj više

Ovaj pekmez se pravi od sočnih i aromatičnih jabuka Braeburn, koje se pirjaju u mješavini djetelinskog meda i cimeta, a zatim se krčkaju u prirodnom soku od jabuke začinjenom cimetom i klinčićima. Pekmez se može čuvati u hladnjaku u staklenim posudama. pročitaj više

Šparoge se peku na roštilju dok ne postanu hrskave i lagano smeđe, a zatim se poslužuju s ukusnim umakom od limuna i papra. Za pripremu umaka pomiješajte svježe naribani parmezan s pročitaj više

Ovaj recept dobro funkcionira s bijelom ribom s malo kostiju, poput škarpine ili brancina. Cijela riba bez utrobe peče se pod debelim slojem soli, što sprječava preslano slanje ribe, a slana ljuska osigurava dobru začinjenost. pročitaj više

Ovo jelo se priprema od tankih, prirodnih pljeskavica od janjeće plećke. Meso se utrlja maslinovim uljem, solju, crnim paprom i sušenom mentom te prži u tavi nekoliko minuta dok se ne obloži ukusnim... pročitaj više

Ovaj desert se peče kao cijela pita, a zatim se prije posluživanja reže na prikladne kvadrate (pločice), koje će izgledati tako upečatljivo na vašoj blagdanskoj čajanki. Prvi sloj pločica je prekrasna orašasta kora. Pečena sa sjeckanim pekan orasima, pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Ovi mekani keksi od limuna i sezama osvojit će vas svojom teksturom i kontrastnim okusima keksića i glazure. Tahini pasta umiješana u tijesto dodaje ugodan orašasti okus. Nakon što se keksi potpuno ohlade, prelijte ih s... pročitaj više

U ovom receptu, pureće noge se peku odvojeno od ostatka trupa, što rezultira nevjerojatno sočnim mesom s ukusnom zlatnosmeđom koricom. Prije pečenja, puretina se premazuje suhom smjesom za salamurenje i puni limunima. pročitaj više

Kako biste uljepšali čekanje glavnog jela, poslužite svojim gostima sofisticirano predjelo od tanke tjestenine capellini (anđeoska kosa) u kremastom umaku od limuna s malo kavijara. Izgleda luksuzno, a kombinacija osvježavajućeg citrusa i slanog kavijara stvara... pročitaj više

• Krušne mrvice
• Zalijepiti

Škampi scampi su brzo i ukusno jelo koje je savršeno i za svakodnevne obroke i za svečane prigode. Oguljeni škampi se brzo prže u tavi i kuhaju u bogatom, maslačnom umaku. pročitaj više

Riba pečena i poslužena u pojedinačnim pakiranjima uvijek je originalna, svečana i bez problema. Vaši će gosti biti oduševljeni kada otvore svako pakiranje i udahnu ukusne arome. Pecite u foliji - pročitaj više

Ova salata inspirirana je popularnim grčkim uličnim jelom souvlaki, pilećim ražnjićima omotanim u pita kruh sa svježim povrćem. Salata sadrži iste sastojke, ali umjesto ražnjića koristi komadiće pilećih prsa marinirane u... pročitaj više

Ukusna i zdrava, obilna juha od gljiva, divlje riže i narezane kuhane puretine. Odličan je ručak dan nakon praznika, kada ostatke pečene ptice možete iskoristiti za stvaranje novog jela. Gljive se pirjaju - pročitaj više

• Losos
• Zeleni umak

File lososa pečen u kori od začinskog bilja svečano jelo koje izgleda elegantno, a brzo se i jednostavno priprema. Riba se natrlja mješavinom mljevenog korijandera, komorača, šećera i soli te marinira sat vremena u hladnjaku. pročitaj više

Ljepota kuhanog vina je u tome što možete uzeti jeftino suho vino i pretvoriti ga u neprocjenjivo, toplo, zdravo (kada se konzumira umjereno), aromatično i omiljeno piće. Ovo kuhano vino se kuha s bijelim vinom i, za razliku od svog pandana, pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Kolač od bjelanaca

Pahuljasta, zlatna kruna od prepečenog meringuea pretvara običnu pitu od jabuka u prekrasan blagdanski desert. Prvo se peče sama pita od prhkog tijesta, prelijeva se debelim, sočnim nadjevom od jabuka. Zatim, dok je pita još vruća,... pročitaj više

• Torta
• Glazura i preljev

Ovaj kolač od jednog sloja jednostavan je za napraviti, a nevjerojatno je sočan i bogat zahvaljujući maslinovom ulju, dok mu bademovo brašno te limunova korica i sok daju izvrstan okus. Jarko ružičasta glazura aromatizirana je prirodnom bojom brusnice. pročitaj više

Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, ali ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac s koricom citrusa. Proizvest će... pročitaj više

Pileći batak prži se u tavi s češnjakom, svježim origanom i limunovim sokom, stvarajući ukusan aromatičan okus, prožet ugodnim citrusnim začinom. Poslužuje se s rižom kuhanom s lukom, celerom, začinima i limunom. pročitaj više

Ovo jelo koristi odreske od svinjskog karea s kostima. Brza marinada u ljutoj kaduljinoj salamuri čini meso još sočnijim i ukusnijim. Popržite svinjetinu u tavi i poslužite s prilogom od pečene muškatne tikve s kaduljom i... pročitaj više

Brza, ali ukusna i sočna salata s toplim preljevom. Osnova su listovi salate. Koristite crvene i zelene kako biste predjelo učinili zanimljivijim. Zeleno lišće se prelijeva toplim preljevom od slatkih rajčica pirjanih na maslinovom ulju. pročitaj više

Ovaj recept će vam dati ukusnu piletinu sa sočnim, mekim mesom, citrusnim, pikantnim okusom i super hrskavom koricom. Piletina se peče cijela na rešetki iznad posude za pečenje s bijelim vinom, koje će, kako isparava, dati piletini još više okusa. pročitaj više

• Juha
• Krutoni

Ova kremasta juha puna je svih sastojaka omiljene Cezar salate. Sadrži zdravu rimsku salatu, piletinu, parmezan i hrskave krutone. A da bi juha bila gušća i zasitnija, dodajemo krumpir i... pročitaj više

Ove minijaturne pite na štapićima posebno su popularne među djecom. Svaka osoba dobije cijelu pitu s ukusnim nadjevom od jabuka i malina ispod sloja hrskave, mrvičaste kore prelivene šećerom. Sastavljanje ovih mini pita je vrlo jednostavno. pročitaj više

Neobičan način kuhanja škampa koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pljeskavice su nevjerojatno sočne, mekane iznutra, hrskave izvana i ispunjene prekrasnim okusom morskih plodova, savršeno poboljšanim limunovom koricom i... pročitaj više

Osnova ovog marokanskog jela je kus-kus i pržena pileća prsa. Oba sastojka se brzo kuhaju, što ga čini luksuznom poslasticom čak i navečer radnim danom nakon napornog radnog dana. Jelo također uključuje: pročitaj više

• Aioli umak
• Gljive

Portobello gljive su savršene za ovo predjelo. Imaju bogat okus i aromu, a klobuci su im dovoljno veliki da se mogu rezati na duge trakice i pržiti u tijestu. Tijesto pomiješajte s brašnom (pšenično i kukuruzno brašno u jednakim dijelovima), pivom i jajetom. pročitaj više

Nježan okus svježe ricotte pojačava se umiješavanjem limunove korice i dodavanjem nasjeckanog začinskog bilja (timijana i ružmarina), pahuljica crvene paprike i malo naribanog parmezana. Pecite dobivenu smjesu u pećnici i imat ćete izvrstan... pročitaj više

Ova tjestenina s morskim plodovima gotova je za manje od pola sata i nevjerojatno je ukusna. Kuhana tjestenina buccatini kombinira se u tavi s jakobovim kapicama i školjkama bez ljuske, koje su prethodno pirjane sa začinima. Na - pročitaj više

Svaka porcija se priprema od trupa pastrve, otvorenog, očišćenog od utrobe i glave, peraja i kostiju. Riba se posipa limunovim sokom, peče otkrivena u pećnici i poslužuje sa sočnom salatom od rikule, rotkvice, celera i ukiseljenog... pročitaj više

Kada žudite za hrskavom prženom grickalicom, ali vas broj kalorija plaši, odaberite zdraviju opciju i pržite štapiće endivije. Ovaj recept koristi guste glavice belgijske (ili širokolisne) endivije. pročitaj više

Ljubičasta cvjetača uljepšat će vaš blagdanski stol samo pogledom, čak i ako se poslužuje jednostavno kao salata. Ovo predjelo privlači poglede, a kako bi njegov okus bio jednako šarmantan kao i izgled, pripremite salatu s pročitaj više

Izvadite košticu iz polovice avokada i naći ćete ukusnu jestivu zdjelu koja samo moli da se napuni. Pretvorite je u elegantno predjelo koje će zapaliti vaš Instagram feed. Vanjske prerezane strane polovice avokada posute su crnim... pročitaj više

• Pesto
• Tosti

Kad su u pitanju zdravi i jednostavni recepti za avokado, tost s avokadom uvijek je na vrhu popisa. Većina ljudi ga voli zbog nevjerojatne kombinacije hrskavog kruha s nježnim preljevom, jednostavne pripreme, zasitnih svojstava i mnogih korisnih svojstava. pročitaj više

• Losos
• Mousse

Ovaj nježni mousse od lososa savršeno je predjelo za zabavu. Napravljen je samo od pečenog fileta lososa, krem ​​sira, soka i korice limuna te malo rakije. Sve sastojke izmiksajte u multipraktiku i poslužite kao... pročitaj više

Pahuljast i nježan limunov sufle puno je lakše napraviti nego što mislite. Ključno je bjelanjke istući u savršeno čistoj zdjeli; to će osigurati da je smjesa voluminozna i prozračna, a time će gotov sufle biti savršen. Odvojeno: pročitaj više

Meunière je francuska metoda prženja ribe nakon čega slijedi umak. Tradicionalno, ovo jelo koristi filete lista ili lista. Riba se uvalja u brašno i prži na laganoj vatri na maslacu. Zatim, koristeći taj maslac, pročitaj više

"En papillote" je metoda pečenja ribe i povrća u tortilji obloženoj papirom za pečenje. To nije samo zdrava metoda kuhanja, već i vrlo originalna prezentacija. Ovo jelo izgleda intrigantno kada ga donesete na stol, a vaši gosti ne znaju što je unutra. pročitaj više

Baršunasti talijanski rižoto ispunjen je pikantnim, kremastim okusom parmezana i osvježavajućim citrusnim notama limunovog soka i korice. Kako bi se postigla savršena kremasta konzistencija, rižoto se priprema samo... pročitaj više

Ova zlatna piletina, prožeta aromama mediteranskog bilja, pravi je vrhunac svakog blagdanskog stola. Tajna njezine super hrskave kožice leži u pažljivom sušenju kožice prije pečenja: trup se posipa solju i ostavlja otkriven nekoliko sati. pročitaj više

Najlakši način za ukusnu i lijepu pripremu ribe je peći je cijelu u pećnici, ispunjavajući šupljinu limunom i začinskim biljem. Ribu treba prethodno očistiti od ljuski, peraja i utrobe, a glavu treba ostaviti još neko vrijeme... pročitaj više

Pileći batak se prži u tavi dok ne porumeni, a zatim peče u pećnici na podlozi od šljiva i breskvi pirjanih s medom, timijanom, limunovom koricom, ljutikom i češnjakom. Svi sastojci se međusobno prožimaju okusima i sokovima, što rezultira... pročitaj više