Mljevena junetina

Ovaj turski klasik s mesnim okruglicama i krumpirom u umaku od rajčice savršen je i za ležernu obiteljsku večeru i za iftar (večeru tijekom Ramazana). Postoje različiti načini pripreme ovog jela: neki ga prave... pročitaj više

Ove minijaturne zdjelice za mesne okruglice zapravo su talijanske mesne okruglice, punjene ljepljivom mozzarellom i umakom marinara s hrskavim preljevom od krušnih mrvica i parmezana. Metalni kalup za mini muffine pomoći će vam da ih oblikujete u zdjelice. pročitaj više

Ako iznenada odlučite počastiti svoju obitelj ukusnim tacosima, spori štednjak je vaš prijatelj! Lako može podnijeti čak i smrznuto mljeveno meso, a nadjev za tacos bit će gotov za nekoliko minuta. Poslužite s bilo kojim dodacima po vašem izboru: svježim rajčicama, avokadom, pročitaj više

Možete napraviti obilne punjene paprike bez gubljenja vremena na pečenje – u sporom kuhalu! Jednostavno popržite mljevenu govedinu i rižu u sporom kuhalu, zatim time napunite velike paprike i kuhajte ih u ekspres loncu dok ne budu gotove. Kad su paprike - pročitaj više

Ovi složenci punjeni mesom, preliveni krompirićima i povrćem, pripremaju se u Minnesoti za velika obiteljska okupljanja, ručkove i crkvene večere. Možda izgleda jednostavno, ali kombinacija juhe od gljiva, kukuruza i zelenog graha je apsolutno zapanjujuća. pročitaj više

• Polpete
• Zalijepiti

Napravite složenac od tjestenine sa sočnim mesnim okruglicama od mješavine mljevene govedine i svinjetine, te puno rastopljenog sira u domaćem umaku od rajčice. Pecite mesne okruglice u pećnici, a zatim ih pomiješajte s kuhanom tjesteninom i ostatkom sastojaka. pročitaj više

• Ljuta majoneza
• Kotleti i nadjev

Kako postaviti burger bar bez potrebe za trčanjem naprijed-natrag između kuhinje i roštilja? Jednostavno: pecite sve sastojke (uključujući i dodatke). Ovdje će vam dobro doći lim za pečenje pogodan za roštilj. Mentalno podijelite površinu na zone i... pročitaj više

Sušeni origano na pljeskavicama, balzamični ocat na pecivima, topljeni sir provolone i svježi bosiljak daju ovim burgerima okuse talijanske kuhinje. Pecite pljeskavice na vanjskom roštilju za ukusan ljetni dimljeni okus i poslužite. pročitaj više

Napravite klasični cheeseburger sa sočnim goveđim pljeskavicom, povrćem i kriškom američkog ili cheddar sira za autentičan okus. Ovaj recept peče pljeskavicu i peciva na roštilju, što sendviču daje još više okusa. Prije pečenja na roštilju, obavezno... pročitaj više

Ovo je zabavan novi način za pripremu cheeseburgera za zabavu. Sadrži sir, kruh, rajčicu, kisele krastavce, hrskavu salatu i sočan goveđi odrezak - sve što volimo u dobrom sendviču. Posluženi na ražnjićima, vaši cheeseburgeri su... pročitaj više

• Paprikaš
• Pire od krumpira

Pastirska pita je utješno, domaće jelo koje se obično uživa u krugu obitelji. Međutim, ako se pravilno posluži, može biti i prekrasna blagdanska poslastica. Poslužite u pojedinačnim ramekinima s pire krumpirom, lijepo izlivenim iz - pročitaj više

Ova mirisna pastirska pita ugodno je, domaće jelo za hladne zimske večeri. S bogatim nadjevom od govedine i gljiva, prelivenim pahuljastim pire krumpirom, obilna je, hranjiva i grije. Pastirska pita savršena je za: pročitaj više

• Mesna štruca
• Sendviči

Parmezan, bosiljak i umak marinara daju ovoj mesnoj štruci okuse talijanske kuhinje. Mesna štruca je nevjerojatno sočna i mekana, što je čini savršenom za sendviče i sendviče s otvorenim rubom. Kriške mesne štruce stavite na peciva i prelijte... pročitaj više

Ova mesna štruca puna je svih sastojaka tradicionalnog cheeseburgera. Osim mljevene govedine, prelivena je slanim prženim komadićima slanine, kečapom, senfom, crvenim lukom i kockicama cheddara koje se prilikom pečenja pretvaraju u džepiće otopljenog sira. pročitaj više

• Karamelizirani luk
• Umak za roštilj s pivom
• Hamburgeri

Ako vam je ostalo usoljene govedine od blagdanske večere, pretvorite je u burger o kojem će vaša obitelj pričati iznova i iznova. Smatrajte ovo svojim savršenim burgerom u pub stilu: sočan pljeskavica poslužena na pecivu s - pročitaj više

Da biste uživali u svim okusima burgera od plavog sira bez peciva, napravite ovu ljetnu salatu. Pomiješajte listove salate s narezanim pečenim pljeskavicama i crvenim lukom, prelijte vinaigrette umakom i pospite plavim sirom i... pročitaj više

Ako ste raspoloženi za eksperimentiranje i neočekivano ukusne rezultate, pokušajte napraviti lazanje u kalupu za muffine s rupom u sredini. Na taj će se način lazanje ispeći izvana i izvana, što znači da ćete dobiti hrskaviju koricu i mekši nadjev. pročitaj više

Ovo obilno i hranjivo jelo jednako je dobro za doručak ili večeru. Sočna goveđa pljeskavica poslužuje se s kremastim kukuruznim brašnom, prženim jajetom, pirjanim keljom i zelenom salsom od avokada. Povrće u jelu je pravi... pročitaj više

• Kruh
• Umak
• Hamburger

Okrugli kalup za pečenje s rupom u sredini puno je svestraniji nego što mislite. Možete ga koristiti ne samo za pečenje slatkih muffina, već i za izradu divovskog peciva za mega-hamburger koji je dovoljno velik da nahrani mnoštvo. Ovo... pročitaj više

• Punjenje goriva
• Hamburgeri

Ovaj visoki, sočni burger s prženim jajetom, pljeskavicom, sirom i svježom rikulom savršen je za doručak na Dan očeva ili bilo koju drugu posebnu prigodu. Pljeskavica je napravljena od mješavine mljevene govedine i ljute talijanske kobasice. Poslužuje se na - pročitaj više

Umjesto tradicionalnih peciva, za ove burgere ćete koristiti kriške ledenke - odličan način da smanjite unos ugljikohidrata i napunite sendvič vlaknima! Odrežite zaobljene dijelove s glavice salate (to će biti peciva) i složite ih na... pročitaj više

Prilikom oblikovanja pljeskavica za burgere, nemojte prejako pritiskati mljeveno meso niti ga previše čvrsto zbijati; to će osigurati da budu sočne i mekane. Stavite gotovu pljeskavicu i sir na pecivo, stavite burger u pećnicu na nekoliko minuta da se sir malo otopi, a zatim... pročitaj više

Samsung Flex Duo dvostruka pećnica savršena je za pripremu ovog predjela. Njezina tehnologija podijeljene pećnice omogućuje vam pečenje mesnih okruglica u jednoj polovici, a brusnica u sirupu u drugoj. Obje komponente peku se na različitim temperaturama. pročitaj više

Napravite sočan, obilan burger ispunjen okusima meksičke kuhinje. Sredina burgera je debeli goveđi odresak s čilijem i koricom limete, preliven pečenim papričicama poblano i brzim umakom na bazi kečapa. Poslužite kupovni burger sa strane: pročitaj više

Polpete, umjesto komada mesa, čine varivo zanimljivijim i jedinstvenijim. Pirjajte ih sa sjeckanim rajčicama, maslinama, tikvicama i limskim grahom te poslužite kao glavno jelo s kruhom za upijanje ukusnih sokova. pročitaj više

Slatki karamelizirani luk u ovom sendviču savršeno nadopunjuje bogat okus goveđe pljeskavice i, u kombinaciji s kremastim krem ​​sirom, podsjeća na divnu francusku juhu od luka. Burger je zasitan i sočan. Poslužite ga s prilogom od - pročitaj više

Napravite svima omiljeno domaće jelo u foliji na roštilju. Mini mesne štruce se stavljaju u pojedinačnim porcijama zajedno s mrkvom, pastrnjakom i krumpirom na komade folije, zatvore i peku na roštilju. Ova metoda... pročitaj više

Burger je izumljen u Oklahomi zahvaljujući domišljatosti kuhara iz doba Velike depresije u Hamburger Innu u El Renu 1920-ih, koji su koristili luk za rastezanje mesa kako bi pljeskavice izgledale veće. pročitaj više

Smeđi šećer, češnjak, soja umak i sezamovo ulje daju ovim burgerima jedinstven slatko-slani okus, dok majoneza pomiješana sa sjeckanim kimchijem stvara savršen ljuti umak za govedinu. Poslužite sa slatkim čipsom od batata. pročitaj više

• Šašlik
• Jogurtov chutney s korijanderom
• Ukiseljeni crveni biserni luk

Seekh kebab (ili šiš kebab) je kebab koji se topi u ustima, a vjeruje se da su ga na Indijski potkontinent donijeli Turci mnogo prije nego što je njegova popularnost porasla tijekom Mogulskog doba (16.-18. stoljeće). Seekh kebab se tradicionalno priprema u - pročitaj više

Hamburger zamotan u list kupusa umjesto u pecivo je moderan, svjež i zdrav. I unatoč nedostatku peciva i dijetalnom izgledu, i dalje je vrlo zasitan. Prije nego što zamotate goveđi odrezak i dodatke u listove, blanširajte list kupusa u - pročitaj više

Klasična mesna štruca je sočna štruca mesa prelivena slatkom i kiselkastom glazurom na bazi kečapa. Napravljena od nekoliko vrsta mljevenog mesa, mekana je i ukusna. Držite ovaj recept pri ruci: uštedjet će vam više od jednog obroka. pročitaj više

Cincinnati chili je obilno mesno varivo prožeto mediteranskim okusima. Mljevena govedina pirja se u umaku od rajčice s čili papričicama, cimetom, klinčićima, korijanderom i pimentom te se poslužuje sa špagetima, grahom, ribanim sirom i svježim - pročitaj više

• Umak od mesa
• Bešamel umak

Ova lazanja neće imati puno sira, koji često dominira okusom. Umjesto toga, naglasak je na mljevenom mesu, gdje se uz govedinu idu gljive. Njihov okus savršeno nadopunjuje govedinu, pogotovo ako koristite više... pročitaj više

Umjesto kruha ili krušnih mrvica, u mesnu štrucu dodajte ječam koji se brzo kuha. Također pomaže u povezivanju mesne štruce, a istovremeno dodaje vlakna i korisne mikronutrijente, baš kao i naribana mrkva. Ovo je odličan način da... pročitaj više

Sočna mesna štruca s cheddar sirom i komadićima pržene slanine premazana je mješavinom kečapa, Worcestershire umaka i smeđeg šećera tijekom pečenja, koja se u pećnici pretvara u ukusnu glazuru. Njezin slatko-kiseli okus savršeno nadopunjuje... pročitaj više

Ovaj burger inspiriran je sendvičem sa cheesesteakom iz Philadelphije. Pun je sočne govedine prelivene rastopljenim sirom, prženim lukom i zelenim paprikama. Prženi luk i paprike daju burgeru jedinstven okus i sočnost. pročitaj više

Poput klasičnog cheeseburgera, ova pizza sadrži mljevenu govedinu prelivenu senfom, pjenušavi sloj rastopljenog sira te svježi crveni luk i kisele krastavce. Također su uključili "pecivo sa sezamom": rub pizze prije pečenja. pročitaj više

• Tijesto i nadjev
• Poseban umak
• Za posluživanje

Ovi cheeseburgeri u obliku kolačića bit će u središtu pažnje na vašoj kućnoj zabavi. Unutra su sve što volite kod cheeseburgera: pecivo, sočna pljeskavica od govedine i kremasti sir, a svaki kolačić preliven je hrskavom slaninom, salatom, pročitaj više

Umak za roštilj s medom i čipotleom prekriva nježnu mesnu štrucu cheddarom i vlascem kao glazurom. Cheddar dodaje čvrstoću i sočnost ovoj mesnoj štruci, dok joj vlasac daje divnu aromu i pikantan okus koji se savršeno slaže s... pročitaj više

Umjesto kruha ili krušnih mrvica, za ovu mesnu štrucu mljevenom mesu dodaju se zdrobljeni krekeri, a sočna blitva i zlatne grožđice daju mesnoj štruci slani, slatki okus koji je lijepo ublažen slatko-kiselom glazurom na - pročitaj više

• Umak od čilija i mesa
• salata od kupusa
• Hamburgeri

Stanovnici Sjeverne Karoline znaju kako pripremiti odličan burger: sočan goveđi pljeskavica preliven topljenim sirom, preliven čilijem i lukom, te prilog od salate od kupusa. Na jelovniku Duke's Grilla u Monroeu: pročitaj više

Seoska pita je slično jelu pastirske pite, osim što se pravi s govedinom umjesto janjetine. U ovom tradicionalnom receptu za seosku pitu, hrskavi, zlatni Tater Tots zamjenjuju pire krumpir. Ispecite ih prije... pročitaj više

Sočne goveđe pljeskavice ispecite na roštilju s češnjakom, mladim lukom i Worcestershire umakom za nalet okusa, stavite krišku švicarskog sira za rastopljeni okus i složite obilne hamburgere sa salatom, rajčicom i ranch dresingom. Nježno - pročitaj više

• Stu
• Ukrasiti

Ovaj ukusni goveđi gulaš jednako je jednostavan za pripremu u sporom kuhalu, pećnici ili na štednjaku. Jedina mana je vrijeme. Morat ćete se zadovoljiti s nekoliko sati primamljivih mirisa, ali rezultati su vrijedni toga. pročitaj više

Sunny Anderson dodaje goveđi pljeskavicu talijanskom klasiku, "Jaja u čistilištu". Još je zasitnija i ukusnija. Savršena za doručak ili večeru. Za prženje pljeskavica koristite pojedinačne tave od lijevanog željeza, puneći ih do vrha. pročitaj više

• Polpete
• Umak za umakanje

Jeon je generički izraz u korejskoj kuhinji za sve što se prži u tijestu. Wangjajeon, ili mesne okruglice u tijestu od jaja, među najpopularnijim su vrstama jeona. Poznati su i kao tungulanttaeng. Ovo jelo je posebno popularno... pročitaj više

Američki hamburger "Sloppy Joe" star je gotovo stoljeće, ali tijekom tog vremena njegova baza obožavatelja stalno raste, unatoč činjenici da ga je nemoguće jesti, a da se ne zaprljate. Za razliku od tradicionalnog hamburgera između dva peciva - pročitaj više

Ako volite sendvič Sloppy Joe, punjen debelim nadjevom od mljevenog mesa, svidjet će vam se i ovaj inspirirani recept za pečeni krumpir, koji se može poslužiti kao predjelo ili glavno jelo. Ispecite kriške krumpira u pećnici i prelijte s... pročitaj više

Ime sendviča Sloppy Joe govori samo za sebe. Umjesto tradicionalne pljeskavice, pravi se s obilnom porcijom mesnog umaka, složenog između dvije polovice peciva. Ukusan je i vrlo neuredan! Ali s ovim pecivima nećete... pročitaj više

Velike pšenične tortilje, poput onih koje se koriste u burritima, mogu primiti obilne porcije mesnog nadjeva. Ove obilne quesadille punjene su sirom i mljevenom govedinom, začinjene origanom, čilijem od anchoa i češnjakom. Jedna porcija ovih quesadilla dovoljna je za obilan obrok. pročitaj više

• Džem od luka
• Hamburgeri

„Ovaj recept izaziva pravila klasičnog hamburgera: pecivo je namjerno sirovo, a umjesto tradicionalnog američkog sira koristi se sir Gruyère“, objašnjava Alex Guanaschelli. „Moj hamburger ima okus francuske juhe od luka! Kakav... pročitaj više

Ako vam je od sinoćnje večere ostalo mesne štruce, narežite je na tanke kriške i napravite sendviče, prelivene slatko-kiselim pekmezom od rajčice. Sendviče narežite na male kvadratiće i poslužite kao predjelo za kasni doručak ili kao prilog. pročitaj više

Ova večera iz jednog lonca s rižom, povrćem i mesom inspirirana je tradicionalnim korejskim jelom bibimbap, koje se kuha u vrućem kamenom loncu kako bi rubovi riže postali hrskavi. S ovim receptom možete postići istu ukusnost. pročitaj više

Zaboravite one divovske cheeseburgere koji vam uvijek kapaju umak na odjeću ili vam mrljaju lice i ruke. Napravite od njih mini punjene lepinje! Kupljeno tijesto za pizzu koristi se za umotavanje mini goveđih pljeskavica u sir. pročitaj više

Jedan od najvažnijih začina u meksičkoj kuhinji je ancho papar. Ova sušena, zrela poblano paprika, samljevena u prah, ima dimljeni okus i koristi se za pripremu bogatih umaka, variva i juha. Dodajte ovu papriku u - pročitaj više

Ljubitelji makarona sa sirom i cheeseburgera obožavat će ovu kombinaciju okusa. Ovaj recept je super brz i pristupačan, koristeći sastojke koje vjerojatno već imate pri ruci. Bogat, sirni okus dolazi od krem ​​sira i puno naribanog... pročitaj više

• Preljev od gljiva
• Kotlet

Ovaj recept inspiriran je dvama popularnim sendvičima: velikim muffalettom i Patty Meltom, rođakom cheeseburgera. Sočna goveđa pljeskavica prelivena je sirom, ljutim prženim gljivama i slaninom, zatim stavljena između dvije somunke i poslužena u... pročitaj više

Kako biste hamburgerima dali okuse i mirise marokanske kuhinje, trebat će vam ras el hanout (začin za pitu od bundeve je još jedna opcija) i harissa, ljuta pasta. Ras el hanout se dodaje mljevenom mesu za pljeskavice, a harissa se dodaje majonezi za... pročitaj više

Ovo lagano jelo od ćufti i rajčica pečenih na jednom limu za pečenje savršeno je za brzu večeru tijekom tjedna. Za pripremu ćufti možete koristiti mljevenu janjetinu, govedinu ili kombinaciju oboje. Sljedeći začini jelu dodaju ugodnu aromu: pročitaj više

Ova obilna juha od rajčice s mesnim okruglicama, slična gustom varivu, puna je aromatičnih začina poput cimeta, kumina i pimenta, savršena za zagrijavanje u hladan jesenski dan. Ukusna je sama po sebi, ali probajte je sa žlicom— pročitaj više

• Hamburgeri s prženom slaninom, chorizo ​​kobasicom i prženim jajetom
• Taco Tots

Kako bi svojim hamburgerima dala pikantniji, tex-mex okus, Ree Drummond je pomiješala mljevenu govedinu sa sirovom chorizo ​​kobasicom i konzerviranim zelenim čili papričicama. Zatim je peciva prelila majonezom i svježim cilantrom, bez— pročitaj više

Baza ove obilne zdjele inspirirane Bliskim istokom je topli, svilenkasti humus, koji se brzo priprema od konzerviranog slanutka, začinjenog tahinijem, češnjakom, limunom i kuminom. Humus je preliven pirjanom, začinjenom mljevenom janjetinom i... pročitaj više

• Marinara
• Nadjev od mesa
• Nadjev od sira
• Lazanje

Zamijenite rezance u klasičnim lazanjama tanko narezanim slatkim krumpirom i bit će zdravije i s manje ugljikohidrata, ali i dalje jednako ukusno, mesnata i super sirasto. Za rezanje slatkog krumpira najbolje je koristiti mandolinu kako biste bili sigurni da sve savršeno stane. pročitaj više

Ovi mini sendviči s mesnom štrucom, preliveni usoljenom govedinom, kiselim kupusom, švicarskim sirom, ruskim dresingom i raženim kruhom, puni su svih okusa tradicionalnog sendviča Reuben. Poslužite ih kao glavno jelo s čipsom i kiselim krastavcima sa strane. pročitaj više

Ako želite napraviti jelo koje će cijela obitelj voljeti, to moraju biti mesne okruglice. Ove mesne okruglice od mljevene govedine s parmezanom i začinima su mekane, sočne i nevjerojatno ukusne. Peku se dok ne porumene, a zatim... pročitaj više

Ovi jednostavni cheeseburgeri praktički su lijeni za pripremu: ne morate oblikovati pljeskavice i pržiti ih pojedinačno. Jednostavno bacite mljevenu govedinu u tavu, popržite je, zatim pospite rastopljenim sirom i sve to složite u slojevima— pročitaj više

• Umak
• Zdjele s kupusom

Ova svježa, brza verzija klasičnih sarmi od kupusa priprema se puno brže, ali okus ostaje isti. Nadjev ne morate zamotavati u svaki list kupusa. Skuhajte ga u tavi i jednostavno ga složite u čvrsto složene zdjelice. pročitaj više

Ako volite okus punjenih paprika, ali ne želite potrošiti puno vremena na svoje omiljeno jelo, svidjet će vam se ovaj jednostavan recept! Napravite gustu, ukusnu juhu s paprikama, mljevenom govedinom, rižom i konzerviranim rajčicama. pročitaj više

Punjene paprike nikad nisu bile lakše za napraviti! Sporo kuhalo može pomoći. Jednostavno pomiješajte sve sastojke za nadjev (uključujući sirovu mljevenu govedinu), zatim napunite paprike i pustite da se sporo kuhalo skuha. pročitaj više

Napravite ukusne tacose punjene mljevenom govedinom pirjanom u ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, korijanderom i kuminom. Za dodatni okus, nadjev od mesa pospite nasjeckanom ledenkom salatom, ribanim sirom i ukiseljenim jalapeño papričicama. pročitaj više

Sporo dimljenje je ključ izvrsnog okusa ove mesne štruce. Napravljena je od tri vrste mesa - govedine, svinjetine i puretine - za sočnost i okus, a kukuruzni čips s okusom roštilja služi kao vezivno sredstvo umjesto kruha. Oni... pročitaj više

Napunite pečene polovice batata jednostavnim chili con carneom od govedine, prelivenim kiselim vrhnjem i posipanim ribanim cheddar sirom. Ovaj recept savršeno spaja glavno jelo od mesa s prilogom od batata, sve u... pročitaj više

Čili hot dog je hrenovka prelivena gustim, mesnim umakom od čilija con carne. Savršena je poslastica za kućne zabave. Umak od mesa možete napraviti u sporom kuhalu i držati ga na laganoj vatri da ostane topao. Poslužite - pročitaj više

• Hamburgeri
• Meksički umak od rajčice

Ovi burgeri inspirirani su receptom za chile rellenos, meksičke punjene paprike. Rezultat je chile relleno na pecivu: debeli goveđi odresak preliven ljutim meksičkim umakom, topljenim sirom i pečenim poblano paprikama. pročitaj više

• Polpete
• Glazura

Korejska pasta gochujang dodaje savršenu količinu pikantnosti ovim nježnim mesnim okruglicama u ukusnoj azijskoj glazuri. Pasta se dodaje i smjesi mesnih okruglica i glazuri, stvarajući pikantan, sladak i kiselkast okus. pročitaj više

Pastirska pita, unatoč svom nazivu, je kompletno glavno jelo: nadjev od mesa i pire krumpir u jednoj tavi. Za ovaj recept trebat će vam tava prikladna za pećnicu, po mogućnosti od lijevanog željeza. Pecite u njoj - pročitaj više

Da bi mesna štruca bila zdravija, pomiješajte nemasnu mljevenu govedinu s mljevenom puretinom i dodajte nasjeckani špinat i puno korijandera. Umjesto tradicionalne glazure od kečapa, svaku mesnu štrucu prelijte kriškama rajčice, a za više... pročitaj više

Ovo živahno predjelo sadrži devet slojeva svih klasičnih sastojaka za cheeseburger. Kockice kruha, umak, pečena mljevena govedina, sirni namaz, kiseli krastavci, luk, prženi komadići slanine, narezane rajčice, sočna rimska salata - sve je tu. pročitaj više

Ovaj ukusni recept za bolonjez tjesteninu namijenjen je onima koji ne žele cijeli dan stajati uz štednjak. Prvo, jelo se brzo kuha, a drugo, potreban vam je samo jedan lonac - bez prljavih tava ili zdjela! Tjestenina se kuha u umaku— pročitaj više

Hamburgeri u oklahomskom stilu razlikuju se od ostalih hamburgera po načinu na koji se pljeskavice prže. Zovu se i smash hamburgeri, izvedenica od riječi "smash". Mljeveno meso se oblikuje u kuglu, a zatim se prelije obilnom količinom tanko narezanog luka i... pročitaj više

Napravite obilnu pizzu bogatu proteinima i vlaknima s govedinom i keljom. Nadjevi se kuhaju odvojeno u tavi i nanose na već pečenu koru. Za hrskaviju koru, pecite je na pobrašnjenom limu za pečenje. pročitaj više

Sitno nasjeckane gljive i naribani sir provolone dodaju bogatu, sočnu teksturu ovoj mesnoj štruci, dodajući bogat okus. Prije pečenja, štruca se premazuje glazurom od kečapa i smeđeg šećera, koja se u pećnici pretvara u ukusnu, kremastu glazuru. pročitaj više

Kombinirajte kroasan sa cheeseburgerom i imat ćete odlično predjelo za zabavu, oblikovano poput prstena koji se razdvaja s umakom u sredini. Za njegovu pripremu upotrijebite gotovo razvaljano tijesto za kroasan i prelijte ga svime što volimo kod cheeseburgera: pročitaj više

Sendviči s rolicama su mali sendviči veličine zalogaja koji se obično poslužuju kao predjela na zabavama. Svaki sendvič sadrži sočnu pljeskavicu od govedine, rastopljeni sir, umak od majoneze, kečapa i senfa, kiseli krastavac i list svježeg... pročitaj više

Večera će biti puno zabavnija ako napravite tacose u obliku krokodila. Djeca će biti posebno oduševljena. Za njihovu pripremu trebat će vam hrskavi džepići za tacose s ravnim dnom kako bi stajali uspravno. Nadjev je napravljen od mesa - pročitaj više

Malo mljevene govedine, malo piva i malo chipotle papričice, i ukusna čili papričica je spremna za tren oka! Dodatak začina i piva stvara okus toliko bogat da je kao da se čili satima krčkao na štednjaku. A chipotle papričice s adobo umakom... pročitaj više

• Pire od krumpira
• Mesna štruca
• Glazura
• Zeleni grašak

Preskočite pire krumpir i pretvorite ga u nadjev za ovu sočnu mesnu štrucu. Zahvaljujući mikrovalnoj pećnici, krumpir je gotov za nekoliko minuta; sve što trebate učiniti je zgnječiti ga i, slijedeći ovaj detaljni recept, sakriti ga. pročitaj više

Meksičke enchilade punjene picadillo umakom (mljevena govedina s rajčicama, cheddarom, maslinama i grožđicama) još su ukusnije dodatkom kineskih pet začina, koji pojačavaju slatko-ljuti okus nadjeva. pročitaj više

Ovi burgeri s dvostrukim pljeskavicama također su puni dvostrukog okusa gljiva: jednu pljeskavicu od govedine nadopunjuje druga "pljeskavica" napravljena od cijele kapice portobello gljive, a sve preliveno bogatim, kremastim umakom napravljenim od ostataka stabljika gljiva. Klasični - pročitaj više

Za ukusan, gusti, mesnati umak od tjestenine, pospite mljevenu govedinu suhim začinskim biljem i pirjajte je s rajčicama dok se okusi savršeno ne sjedine. Poslužite s vrućom tjesteninom. pročitaj više

• Mljeveno meso
• Plosnati kruhovi

„Moje cure skaču od radosti kad čuju da pravim chapatije za večeru. Stanu pored mene i pomognu mi razvaljati tijesto. To me povezuje s mojim korijenima. Čarobno je“, kaže Arti Sequeira. Poslužite svježe chapatije od cjelovitog pšeničnog brašna - pročitaj više

Mini mesne štruce prelivene sjajnom glazurom od kečapa poslužuju se s pire krumpirom i štapićima mrkve. Ovo je odlično jelo za djecu ako želite u njihovu prehranu uvesti više zdravog povrća – mesne štruce su neupadljivo obogaćene tikvicama i pročitaj više

• Umak
• Polpete

Ove mesne okruglice u talijanskom umaku od rajčice jednako su ukusne kao da ste ih kuhali na tradicionalan način, ali sporo kuhalo cijelo jelo čini lakim. Jednostavno pomiješajte nekuhane mesne okruglice sa svim sastojcima. pročitaj više

Znate li kako pravilno miješati mljeveno meso kako bi polpete ispale lagane, sočne i gotovo prozračne? To trebate učiniti zupcima dviju vilica, pažljivo raspoređujući sastojke bez zbijanja mljevenog mesa. Pržite polpete dok ne porumene. pročitaj više

• Prženi somun

Ovi tacosi su vrlo popularni na festivalima američkih Indijanaca u Sjedinjenim Državama. Nastali su na jugozapadu krajem 19. stoljeća zahvaljujući domišljatosti američkih Indijanaca u korištenju sastojaka koje su imali pri ruci. Glavni sastojak ovih tacosa je pročitaj više

Napravite mljevenu govedinu na način stroganoffa s prženim gljivama u bogatom, kremastom umaku. Brže je od tradicionalnih rezova govedine. Skuhajte tjesteninu kao prilog u istom umaku i imat ćete kompletan obrok bez dodatnih... pročitaj više

Ova mesna štruca napravljena je od iste mješavine koju Talijani koriste za izradu mesnih okruglica: mljevene govedine, svinjetine i teletine, začinjene parmezanom i peršinom. Prelivena je mješavinom kečapa i balzamičnog octa, koja... pročitaj više