Mljevena junetina

Ovo tradicionalno britansko mesno jelo s koricom od pire krumpira oduševit će vas svojim okusom, ali za pripremu je potrebno malo strpljenja. Vjeruje se da se za pastirski kolač koristi samo janjetina ili ovčetina. Ako... pročitaj više

Ovaj složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, kao i obilno glavno jelo. Nakon što izvadite posudu iz pećnice, površinu možete posuti mozzarellom. Ako isto učinite s prethodno kuhanom slaninom, umjesto da je dodate prije pečenja, pročitaj više

Klasični bolonjez umak, ili Ragù alla Bolognese kako ga zovu u Italiji, je mesni ragù koji se dodaje lazanjama ili tjestenini. Čini jelo vrlo zasitnim i nevjerojatno ukusnim. Suprotno uvriježenom mišljenju da je bolonjez umak za špagete, pročitaj više

Recept za hamburger sa sirom i pečenim paprikama i lukom. Philadelphia burger je odličan međuobrok za one koji su gladni i jedva čekaju da se dočepaju mekanog peciva s pljeskavicom. pročitaj više

Lazanje je jedno od najpopularnijih talijanskih jela u svijetu. Iako korijeni sežu u stari Rim, njezin moderni oblik datira iz 14. stoljeća. Jelo se sastoji od nekoliko slojeva pečenog tijesta, mljevenog mesa, pročitaj više

Začinite svoj ručak tako što ćete za glavno jelo umjesto uobičajenih odreska napraviti muffine s mesom (ili muffine s mljevenom govedinom). Budući da se peku u zasebnom kalupu, mljevena govedina ostaje savršeno sočna. Cheddar sir i umak za roštilj dodaju muffinima pikantan okus. Ovo su... pročitaj više

Reuben je vrsta američkog toplog sendviča napravljenog od govedine i kiselog kupusa. Navodno je ime dobio po stanovniku Omahe u Nebraski, Reubenu Kulakofskyju, koji ga je izumio i poslužio svojim prijateljima tijekom igre pokera. pročitaj više

Ovaj klasični burger dobiva poseban zaokret u završnoj fazi kuhanja dodatkom Huntsman sira, koji se topi i oblaže sočnu goveđu pljeskavicu. Ovaj recept je također prikladan za roštilj. Huntsman je engleski sir koji... pročitaj više

• Povrće
• Umak od mesa
• Bešamel umak

Musaka se tradicionalno priprema u mnogim zemljama Bliskog istoka i Balkana. Međutim, recepti se razlikuju od regije do regije. Grčka musaka je složenac napravljen od tri sloja: patlidžana, mljevenog mesa i bešamel umaka. Za sloj mesa - pročitaj više

Manicotti su talijanske rolice od tjestenine u obliku širokih cijevi, punjene raznim nadjevima od sira ili mesa i zapečene s umakom. Tradicionalni talijanski umak daje ovom jelu jedinstvenu aromu i okus. pročitaj više

Napravite burger u talijanskom stilu tako da sve dodatke za pizzu stavite između dvije polovice peciva. Rajčice i sir dodani mljevenoj govedini čine pljeskavicu nevjerojatno sočnom i mekanom. Sendvič upotpunite autentičnim talijanskim sastojcima – - pročitaj više

Chili con carne, ili jednostavno chili, je meksičko jelo koje se sa španjolskog prevodi kao "čili s mesom". Iako su glavni sastojci jela čili papričice i meso, Meksikanci dodaju i kukuruz, grah, rajčice i slatke paprike. pročitaj više

• Polpete u umaku od rajčice
• Špageti

Špageti potječu iz grada Napulja, a ime im je dao Antonio Viviani. Talijanska riječ "spaghetti" odnosi se samo na određenu vrstu talijanske tjestenine. Špageti su nekada bili dugi 50 cm, ali s vremenom su skraćeni na današnju duljinu. pročitaj više

Koje talijansko jelo samo po sebi može ispuniti jelovnik cijelog restorana ili dostavne službe? Pizza, naravno. Beskrajna raznolikost preljeva i umaka te jednostavnost pripreme učinili su ovo jelo ne samo glavnim jelom restorana, već i omiljenim kod kuće. pročitaj više

• Muffini s mesom
• Peciva od sira s peršinom od prhkog tijesta
• Umak za špagete

Neosporno je da su sendviči (i njihove varijacije, poput sendviča, hamburgera itd.) jedan od najsvestranijih oblika hrane. Uvijek su odličan međuobrok za ponijeti, a ne treba vam nikakav pribor za jelo. Omiljeni su— pročitaj više

Što vam prvo padne na pamet kad pomislite na talijansku kuhinju? Vjerojatno pizza, tjestenina, a možda i lazanje. I naravno, najtradicionalniji umak - bolonjez. Jednostavna kombinacija rajčice i bosiljka smatra se talijanskim prepoznatljivim jelom. pročitaj više

Patty Melt je jednostavan, ali ukusan američki sendvič sličan cheeseburgeru. Umjesto peciva koriste se kriške kruha, obično raženog ili višezrnatog. Zatvoreni sendvič se prži u tavi tako da sir... pročitaj više

Ćufte nisu ništa drugo nego ćufte. Ova nova riječ, uvezena iz engleskog, prevodi se kao "mesna okruglica". Međutim, dok se ćufte obično pirjaju u umaku, ćufte se češće peku. Pripremite male, čvrste - pročitaj više

Napravite talijanske njoke 29. u bilo kojem mjesecu, stavite novčić ispod tanjura i zaželite želju! Upravo to ljudi rade u nekim latinoameričkim zemljama, vjerujući da će im to pomoći povećati bogatstvo. pročitaj više

Napravite jednostavan burger s neobičnim pljeskavicom. Ono što ga čini neobičnim jest nježno, sočno meso i slan okus, povratak u dane kada se meso spajalo sa slasticama. Prigrlite tradicije visoke kuhinje; ne morate sve znati napamet— pročitaj više

Umak od mesa savršen je dodatak tjestenini ili povrću; možete doživjeti sofisticiranu i pikantnu aromu talijanske kuhinje bez izlaska iz doma. Može učiniti bilo koje predjelo još mesnatijim, obogatiti sendvič okusom i dodati... pročitaj više

Julia Child jedna je od najpoznatijih kuharica u Sjedinjenim Državama i svijetu. Sredinom prošlog stoljeća bila je prva koja je vodila kulinarske emisije na televiziji. Specijalizirajući se prvenstveno za francusku kuhinju, stvarala je i recepte za tradicionalna jela. pročitaj više

• Mesna štruca
• Umak od češnjaka

Mesna štruca napravljena od tri vrste mljevenog mesa i sitno nasjeckanog povrća krasit će svaki blagdanski stol. Može se jesti s prilogom od povrća ili kao predjelo, narezana, s kruhom i umakom za umakanje. Napravite mesnu štrucu koristeći jedan od dolje navedenih recepata. pročitaj više

• Kečap od čilija
• Hamburgeri

Oni koji vole zasitnija jela svakako bi trebali isprobati ovaj recept. Uspjeh ovih burgera leži u neobičnoj tehnici pripreme pljeskavica punjenih sirom. Pikantni adobo umak, u kombinaciji s kečapom, savršeno nadopunjuje okus. pročitaj više

• Mesna štruca
• Patlidžani

Mesna štruca smatra se klasikom američke kuhinje. Zapravo, recept su iz Europe donijeli njemački imigranti koji su se naselili u Pennsylvaniji. Jelo doista izgledom podsjeća na kruh. pročitaj više

• Lazanje
• Umak od rajčice

Malo je vjerojatno da netko nije čuo za tradicionalni talijanski "tepsiju" - lazanje. Iako Grci i Skandinavci, čije kuhinje već dugo sadrže slična jela, također mogu tvrditi da je ovo jelo odavno potječe. Englezi su čak pronašli spomen o jelu - pročitaj više

Mesna štruca tradicionalno se smatra jelom njemačke i belgijske kuhinje. No, njegova jednostavnost i pristupačnost učinili su ga omiljenim u mnogim zemljama, a danas se njegove varijacije pripremaju u više od 20 zemalja diljem svijeta. I to ne čudi. Unatoč svojoj jednostavnosti, pročitaj više

• Bomba Burger
• Brzi umak za pizzu

Tijesto za pizzu je ukusna prednost ovih burgera. Osim toga, ne razmazuje se kao običan kruh. Kombinacija okusa koja se spaja u ovom jelu zaista vrijedi probati. Uz to, pripremljeni su s... pročitaj više

Hamburgeri s mljevenom govedinom, rajčicama i začinima pojavili su se u SAD-u početkom 20. stoljeća i imali su različita imena. Međutim, do 1940-ih slično jelo već se nazivalo "Sloppy Joe". U 1960-ima na američkom tržištu pojavili su se čak i sljedeći: pročitaj više

• Hamburgeri
• Kečap "Fra Diablo"
• Fritaja sa sirom

New York City je pun talijanskih restorana i trgovina mješovitom robom, ali Arthur Avenue u Bronxu je savršeno mjesto za doživjeti talijansku kuhinju. Ovo područje metropole dom je mnogim obiteljskim restoranima koji se prenose s generacije na generaciju - čini se... pročitaj više

• Hamburgeri
• Umak od sira

Slijedeći rutu, možete se povezati s američkom poviješću i istražiti kulturnu znamenitost poput staze Santa Fe. Ruta je prolazila kroz sela Komanča. I koliko god netko želio sačuvati te uspomene, one su potonule u zaborav. Ali glineni stil - pročitaj više

• Hamburger
• Majoneza sa senfom i hrenom

Bobby Flayev lanac restorana s domaćom hranom pravi prepoznatljivi "Crunch Burger", poznat i kao "hrskavi" burger. Sadrži sve uobičajene sastojke, poput crvenog luka, rajčice, rimske salate i hrena s senfom, ali je sastavljen na takav način da ako poželite malo hrskavosti, pročitaj više

Putovanje u Miami ne bi bilo potpuno bez isprobavanja poznatog kubanskog sendviča, sendviča pritisnutog direktno na tavu. Dobit ćete vrući sendvič punjen pečenom svinjetinom i dimljenom šunkom s... pročitaj više

Ova meksička pita-tepsija može se poslužiti i za ručak i za večeru. Ne zahtijeva puno vremena ni truda za pripremu. Ovo ukusno, hranjivo i slano jelo osvojit će vas svojim jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje - pročitaj više

• Umak
• Punjenje

Sarme su jelo istočnoeuropske kuhinje. Sastoje se od mljevenog mesa ili povrća s kuhanom rižom ili heljdom, omotane listovima kupusa ili vinove loze. Ovo ukusno, zdravo i lijepo jelo sigurno će vam se svidjeti. pročitaj više

• Mesna štruca
• Umak od rajčice

Mesna štruca je brzo i ukusno jelo koje može ukrasiti i svečani i blagdanski stol. Kora slanine čuva sočnost i okus mesa, dajući jelu divnu aromu i okus te dodajući nevjerojatan... pročitaj više

Kotleti su u rusku kuhinju "došli" iz europske kuhinje. Izvorno su bili komad mesa s rebarnom kosti (danas se nazivaju prirodnim kotletom s kostima). Danas je kotlet jelo u obliku pogače napravljeno od mljevenog mesa. Pripremljeno prema ovom receptu, pročitaj više

Louisiana vas može oduševiti nevjerojatno zasitnim burgerom, s prženim pljeskavicama na cajunski način u mješavini ljutih začina, prelivenim rastopljenim sirom, narezanom šunkom i svježim mladim lukom. Nećete morati tražiti umak za burger; samo slijedite ove upute: pročitaj više

• Hamburgeri
• Čipotl kečap

Vrhunac ovog ukusnog i slanog jela je nadjev od gljiva, pirjan s lukom i začinskim biljem, koji savršeno nadopunjuje nemasni pljeskavici od mljevene govedine. Burger se poslužuje s ljutim kečapom, koji ima okus dimljenog chipotlea. Recept - pročitaj više

• Sendvič
• Polpete
• Marinara umak
• pomfrit

Sendviči s mesom napravljeni na hrskavim lepinjama i punjeni najnježnijim mesnim okruglicama u slanom umaku od rajčice marinara i talijanskim sirom provolone. Poslužuju se s pečenim pomfritom sa začinima. pročitaj više

Ljubitelji azijske kuhinje obožavat će ovu govedinu i tofu na zelenoj salati. Ovo jelo je savršeno kada žudite za nečim neobičnim, a opet brzim i zasitnim. Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao zdravi prilog. pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Umak od rajčice i bosiljka

Pita od makarona? Na kori od mljevenog mesa? Već vas zanima? Onda samo naprijed! Nova kombinacija poznatih sastojaka u praktičnom obliku. Sofisticirana mješavina nekoliko vrsta sira s umakom od rajčice i bosiljka oduševit će gurmane. Priprema zahtijeva... pročitaj više

Mesna štruca smatra se tradicionalnim njemačkim jelom. No, zapravo, nešto slično možete pronaći u gotovo svakoj kuhinji diljem svijeta. Jednostavan za pripremu i s raznim nadjevima, ovaj kruh je izvrstan izbor za... pročitaj više

• Umak od rajčice
• Mesna štruca

Mesna štruca (meatloaf u zemljama engleskog govornog područja) nova je i originalna alternativa za one koji su umorni od običnih kotleta, a prilog u obliku relisha (umak za grickalice od nasjeckanog mariniranog ili svježeg povrća) s bogatim okusom rajčice dodat će aromatičan - pročitaj više

Mesna štruca je prilično jednostavno i brzo jelo od mljevenog mesa koje je vrlo zasitno, sočno i mekano. Ako volite mesne okruglice, ali se ne želite zamarati njihovom pripremom, ovo ukusno jelo je savršeno za vas. Američki - pročitaj više

Umorni ste od običnih mesnih okruglica? Pokušajte napraviti tacose s albondigasom. Albondigas je španjolsko-meksičko jelo napravljeno od mesnih okruglica u gustom, ljutom i blago ljutom umaku od povrća. Tacosi su tradicionalno meksičko jelo. Tacosi se sastoje od: pročitaj više

Navečer, nakon napornog radnog dana, nitko ne želi provoditi puno vremena u kuhinji. Tjestenina s bolonjez umakom odlična je opcija za brzu, a ukusnu večeru. pročitaj više

• Muffini s mesom
• Slanina i zeleni grah iz mikrovalne pećnice
• Pire krumpir s krem ​​sirom

Ovi muffini od mljevene govedine, pečeni u kalupima za muffine i preliveni umakom za roštilj, pire krumpirom i hrskavom slaninom, odlična su obiteljska večera. pročitaj više

• Mesna štruca Mesna štruca
• Glazura
• Sendvič

Podržite nacionalni proizvod koji zadovoljava američke standarde. Nema ništa domoljubnije od bilo kakvog spomena mesne štruce. Sada je koristim u svojim sendvičima, u obliku velike pljeskavice. Mljeveno meso za mesnu štrucu tradicionalno se... pročitaj više

• Quesadilla
• Mesna štruca

Ova quesadilla od pšenične tortilje je kompletan obrok, punjen obilnom mesnom štrucom, povrćem i meksičkim sirom. Ukrašena je pikantnom salatom od brokule s cilantrom i ukiseljenim jalapeño papričicama. pročitaj više

Ne dajte se zavarati. Ovo nisu obični dvaput pečeni krumpiri: ispod hrskavog pire krumpira leži obilan nadjev od govedine i povrća. I, za razliku od složenca, ovi krumpirovi "krumpiri" su također jestivi. pročitaj više

Ove vrste složenaca tipične su za američku kuhinju. Vjeruje se da su ovi recepti postali popularni u SAD-u zahvaljujući kuharici iz 1984. godine. Prilikom kuhanja, kruh se slaže nadjevom, zatim se preko svega prelije smjesa od jaja i ostavi da odstoji. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Chesapeake je neovisni grad u američkoj saveznoj državi Virginiji. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Hot dog s kobasicom i mljevenom govedinom. - pročitaj više

Mljevena govedina pirjana u umaku za roštilj i začinu od čilija. - pročitaj više

• Čile:
• Dodaci:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za preljev:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Čile:
• Prilozi po izboru:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Čile
• Kukuruzni kruh
• Umak od guacamolea

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Polpete
• Sastojci za sendvič

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu mesnog jela sa fotografijama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Polpete
• Sjevernoafrički umak
• Kuskus sa sušenim datuljama

Detaljan recept za pripremu mesnog jela sa fotografijama. pročitaj više

• Polpete:
• Curry:

Detaljan recept sa fotografijama.

Pljeskavice: Naslov ovog recepta s Food Networka govori sve: "Odlične pljeskavice od hamburgera." Držite ovaj provjereni recept pri ruci za one trenutke kada poželite nešto mesnato. I da... pročitaj više

Ako mislite da vam samo talijanski znak na uglu može obećati iste lazanje sa sirom kakve vaše bake rade kod kuće, očekuje vas iznenađenje. Evo kako Tyler Florence radi fantastične lazanje: kombinira mljeveno meso - pročitaj više

„Varalo moje obitelji je vrlo gusto i kremasto“, kaže Trisha Yearwood. Sastoji se od tri vrste mljevenog mesa, krumpira i kukuruza u kremastom umaku, a sve se to usitnjava u multipraktiku tijekom procesa „sklapanja“. pročitaj više

• Garam masala:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Umak:
• Kreolska mješavina začina:

Detaljan recept za ovo njemačko jelo sa fotografijama. pročitaj više

• Kotleti:
• Umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Dolma
• Limunov umak

Detaljan recept sa fotografijama.

Pomiješajte mentu, peršin i mažuran s mljevenom janjetinom i govedinom kako biste napravili mesne okruglice i kuhajte u pilećem temeljcu i umaku od limuna. - pročitaj više

• Polpete
• Umak od rajčice

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za mesnu salatu s mesnim okruglicama, salatom i paprikom, začinjen jogurtom. Umjesto krušnih mrvica, možete koristiti pita čips za mesne okruglice; također će im dati slaniji i hrskaviji okus. pročitaj više