Brzi čili
Glasovi: 3
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Brzi čili - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg mljevene govedine
- 500 g crvenog graha, opranog i osušenog
- 500 g pinto graha, ispranog i ocijeđenog
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja zgnječenog češnjaka
- 800 g konzerviranog umaka od rajčice
- 3 žlice čili praha
- 1 žlica čili praha od ancho papričica
- Sol i mljeveni crni papar
- 0,5 šalice čili umaka
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, Grah, pinto grah, umak od rajčice, chili, češnjak, začin za čili, paprika ancho
Kuhanje jela prema receptu:
- U nizozemski lonac dodajte maslinovo ulje i postavite vatru na srednju. Kad se ulje zagrije, dodajte govedinu i pecite, miješajući i usitnjavajući je lopaticom, dok ne porumeni, 8 do 10 minuta.
Dodajte češnjak i promiješajte, zatim dodajte umak od rajčice, čili u prahu i čili papričicu ancho, sol i papar po ukusu. Pirjajte minutu, zatim dodajte crveni grah i pinto grah te chiliZakuhajte, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
