Čili s mljevenom govedinom i mrkvom
Glasovi: 2
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Čili s mljevenom govedinom i mrkvom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 200 g nemasne mljevene govedine
- 400 g crnog graha iz konzerve, ispranog
- 800 g pečenih sjeckanih rajčica iz konzerve
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1/2 šalice nasjeckanog mladog luka
- 2 žlice vrućeg čili u prahu
- 1 srednja crvena paprika, oguljena i nasjeckana na kockice
- 4 oguljene i naribane mrkve
- 1/2 žličice smeđeg šećera
- Prstohvat soli
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, crni grah, rajčice, začin za čili, slatka paprika, mrkva, smeđi šećer, luk, češnjak
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj tavi zagrijte ulje na srednju vatru. Dodajte češnjak i mladi luk i kuhajte oko 1 minutu. Dodajte mljevenu govedinu i kuhajte dok ne porumeni, oko 5 minuta. Umiješajte čili u prahu.
- Dodajte rajčice, grah, papriku, mrkvu, smeđi šećer i sol. Zakuhajte smjesu, a zatim smanjite vatru. Pokrijte i pirjajte čili na laganoj vatri 15 minuta.Savjet kuhara: Ako imate više jedača, udvostručite količinu mljevenog mesa.
Recept Kalifornijski pureći čili.
Kategorije:
Slični recepti
