Lovac Burger
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 1 hamburger
Složenost: lako
Količina: 1 hamburger
Ovaj klasični burger dobiva poseban zaokret u završnoj fazi kuhanja dodatkom Huntsman sira, koji se topi i oblaže sočnu pljeskavicu od govedine. Ovaj recept je također prikladan za roštiljanje. Huntsman je engleski sir napravljen od naizmjeničnih slojeva Double Gloucestera i Stiltona, stvarajući živahnu kombinaciju okusa odležanog sira i plavog sira.
Preporučujemo
Recept:
Lagano promiješajte 170 g mljevene govedine s obilnim prstohvatom krupne soli. Oblikujte kuglu, a zatim u pljeskavicu debljine 2 cm. Napravite udubljenje u sredini. Zagrijte tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri i pospite solju. Pecite 4-5 minuta sa svake strane. Dodajte 2 debele kriške sira Huntsman tijekom posljednje minute kuhanja. Poslužite na tostu. Engleski muffin.
Recepti sa sličnim sastojcima: peciva za hamburgere, mljevena junetina, Stilton sir
Kategorije:
Slični recepti
