Maslac

• Kompot
• Palačinka

Pahuljasta palačinka, poznata i kao nizozemska baby palačinka u SAD-u, prilično se razlikuje od tradicionalnih palačinki. Prvo, podsjeća na pitu ili Yorkshire puding i priprema se za jednu ili više osoba. pročitaj više

Okrugli kalup za tortu s rupom u sredini bit će vam koristan kada trebate istovremeno peći piletinu i krumpir u pećnici. Piletina će stajati uspravno i ravnomjerno se peći sa svih strana, dok će krumpir biti prožet njezinim okusima i... pročitaj više

• Ječmena kaša
• Preljevi

Mliječna kaša u skandinavskom stilu više je od obične kaše. Poslužuje se s raznim dodacima od svježeg bobičastog voća, voća, orašastih plodova i začina, podiže raspoloženje svojim šarmantnim, živahnim izgledom i pruža energiju koja će trajati do... pročitaj više

Modernizirana verzija tradicionalne francuske juhe od luka, savršena za one koji paze na prehranu i težinu. Sadrži minimalno masnoće. Luk se pirja pod poklopcem i, pod utjecajem pare, počinje... pročitaj više

Napravite ovaj sirni sufle dok čekate goste i pripremite se na odlične kritike. Ovaj recept ga čini apsolutno ukusnim: s ukusnom koricom od parmezana sa strane, hrskavim vrhom i savršeno kremastom sredinom. pročitaj više

• Kolačić
• Uređenje

Ako želite ukrasiti svoj stol poslasticom s božićnom tematikom, ispecite ove prekrasne kolačiće od kukuruznog kruha u obliku božićnih vijenaca. Pomiješajte tijesto sa mješavinom pšeničnog i kukuruznog brašna, dodajući nekoliko kapi ekstrakta - pročitaj više

• Puding
• Preljev od maline

Ova prekrasna pita skladno spaja popularne deserte poput francuske breskve Melba (breskve s umakom od malina), američkih Snickerdoodle kolačića premazanih cimetom i šećerom te nježnog pudinga od vanilije. Pita ne zahtijeva pečenje. pročitaj više

Taralli Dolci, ili slatki Taralli, talijanski su kolačići vrlo slični našim perecima, koji se obično peku blago slatki ili ponekad čak i začinjeni. Međutim, za uskrsne poslastice u južnoj Italiji tradicionalno se peku slatki Taralli u obliku prstenova. pročitaj više

Ovi talijanski keksi napravljeni su od šest pojedinačno pečenih slojeva koji su spojeni u jedan veliki kolač, koji se zatim reže na male kvadrate. Tri bademova kolača različitih boja peku se u odvojenim kalupima, a zatim pročitaj više

Ovi kolačići pojavili su se u Italiji tijekom teških vremena, kada su cijene pšenice porasle i pekari su bili prisiljeni zamijeniti je palentom, tradicionalnim i jeftinijim kukuruznim brašnom. Međutim, rezultat je nadmašio sva očekivanja, a kolačići - pročitaj više

U europskim zemljama, božićni peciva ne povezuju se samo s aromama ljutih začina i badema, već i s blagim notama anisa. U Italiji su to, na primjer, hrskavi keksi nalik oblatnama koji se nazivaju pizzelle. Smatraju se jednom od najstarijih vrsta keksa i... pročitaj više

Poznati firentinski keksi peku se u tankim listovima s komadićima badema, koji nalikuju čipki. Imaju bogat okus karamele, ali mogu lako promijeniti svoje note ovisno o receptu. Na primjer, možete... pročitaj više

Sendvič keksi zauzimaju veliku nišu među talijanskim slasticama. Peku se u bezbroj varijacija. Ovi keksi uvijek izgledaju svečano, poput mini kolača, a obično ih je prilično jednostavno pripremiti. Prvo se peku - pročitaj više

Ricotta je svestran talijanski sir koji je pogodan ne samo za topla jela već i za širok izbor slastica. Štoviše, u slasticama se ricotta ne koristi samo kao nadjev; može se koristiti i u tijestu. Tada vaši peciva... pročitaj više

Talijanski Baci di Dama keksi su ukusni sendvič keksi s orašastim plodovima i čokoladnim nadjevom. Potječu iz Pijemonta u Italiji, regije bogate lješnjacima i izvora većeg dijela talijanske čokolade. Stoga, pročitaj više

Mekani i lagani limunski keksi u obliku minijaturnih peciva prelivenih šećernom glazurom. Potječu iz južne Italije i iako je povijest ovih kolačića praktički nepoznata, mnogi Talijani vole peći ih u velikim količinama za blagdane, dodajući im dodatne ukrase. pročitaj više

Sezamovi keksi Regina potječu iz sicilijanskog grada Palerma, gdje se smatraju tradicionalnim pecivom. Izgledaju kao mali ovali, potpuno prekriveni sjemenkama sezama. Umijesite tijesto, oblikujte kekse, uvaljajte ih u sjemenke sezama i pecite. pročitaj više

Biscotti, suhi talijanski kolačić koji znači "dvaput pečen", nalikuje slatkim krekerima koji se tradicionalno poslužuju s kavom, vrućom čokoladom i mlijekom. Velika prednost ovih kolačića je što se mogu čuvati nekoliko dana. pročitaj više

• Komadići torte od sira
• Umak od jagoda
• Sladoled

Za pripremu ukusnog domaćeg sladoleda ne treba vam aparat za sladoled. Možete izmiksati vrhnje i zamrznuti ga, i bit će ukusno. A ako volite sladoled sa sofisticiranim preljevima, zamrznite ga s komadićima torte od sira i jagoda. pročitaj više

• Tekuća smjesa
• Suha mješavina
• Preljev

Svježi đumbir dodan u tijesto za ove kolačiće daje mu prepoznatljiv pikantan okus i aromu koji se prekrasno slaže s laganim karamelnim notama melase. Tijesto miješajte u dvije faze, odvojeno praveći mokru i suhu smjesu. pročitaj više

Tijesto od prhkog tijesta s nježnim okusom badema koje se doslovno topi u ustima. Ova savršena tekstura postiže se zahvaljujući velikodušnoj količini maslaca u receptu. Pomiješajte ga sa šećerom, brašnom i mljevenim bademima, dodajući ekstrakt vanilije i badema. pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Mekani keksi punjeni kremom, slični ukrasima za kolačiće, pomoći će u stvaranju blagdanske atmosfere tijekom čaja uz minimalnu muku. Za kekse će vam trebati gotova smjesa za kolače ili kekse. Pomiješajte tijesto s njom i žlicom ga rasporedite po... pročitaj više

• Kolačić
• Punjenje

Sendvič keksi od whoopie pie-a napravljeni su od dvije polovice keksa koje drži kremasti nadjev. Sam keks je obično čokoladan, ali nadjev nudi puno prostora za igru ​​okusa. Napravite glazuru na bazi sljeza dodavanjem: pročitaj više

• Komadići torte od sira
• Umak od borovnica
• Sladoled

Ljepota domaćeg sladoleda je u tome što ga možete napraviti s okusima i preljevima koje je teško pronaći u trgovinama, a i dalje ispadne ukusan. Na primjer, ovaj sladoled od sira s komadićima torte od borovnica. Obožavatelji - pročitaj više

Vjerni svom imenu, ovi kolačići se rade s tri vrste čokolade. Prvo se u tijesto umiješa rastopljena tamna čokolada koja kolačićima daje karakterističnu boju, a zatim se zasebno dodaju komadići tamne i bijele čokolade. pročitaj više

Zobeni keksi oduvijek su se isticali među ostalim keksima zahvaljujući svom jedinstvenom okusu koji im daje zob. Pečenje ukusnih keksića kod kuće nije toliko teško. Pomiješajte tijesto s maslacem, šećerom, jajima, pšeničnim brašnom i... pročitaj više

Ovi čarobni kolačići godinama su popularna domaća poslastica u Americi. A budući da Amerikanci vole što više ukusnih stvari u jednom zalogaju, ovi kolačići su nevjerojatno bogati i zasitni. Toliko toga ima u njima. pročitaj više

Jednostavan recept za ukusne, bogate i začinjene kolačiće. Napravljen je samo od brašna, maslaca, smeđeg šećera, jaja, aromatičnih začina i melase šećerne trske, što kolačićima daje njihovu ukusnu boju i suptilan okus karamele. pročitaj više

Sablé na francuskom znači "prhko tijesto" i doista, ovi su keksi vrlo mrvičasti i nalik prhkom tijestu. Kako biste osigurali da keksi zadrže svoju teksturu, nemojte previše mijesiti tijesto; bit će grudasto i mrvičasto, pa ćete se morati opskrbiti... pročitaj više

• Klasična verzija s 4 sastojka
• Prhki keksi s okusom masale
• Tostirani keksi od prhkog tijesta s pekan orasima

Klasični keksi od prhkog tijesta rade se od četiri osnovna sastojka: brašna, šećera, maslaca i vanilije. Ovi keksi su nevjerojatno mekani i mrvičasti, tope se u ustima. Ali možete začiniti njihov okus dodavanjem još jednog okusa tijestu: pročitaj više

Ovi snježnobijeli keksi od orašastih plodova savršeni su za božićni čaj i oduševljavaju ne samo svojim okusom već i šarmantnim izgledom svojih polumjeseca. Štoviše, lako ih je napraviti koristeći samo najjednostavnije sastojke: maslac, pročitaj više

• Kolačić
• Glazura

Hermit keksi su lakša verzija medenjaka iz regije Nove Engleske u Americi. Pomiješajte tijesto s melasom, smeđim šećerom i začinima poput cimeta, pimenta i đumbira. Savršeno se slažu s... pročitaj više

Kolačići s komadićima čokolade pucaju tijekom pečenja, dajući svakom jedinstveni uzorak koji izgleda vrlo kontrastno i primamljivo. Pomiješajte čokoladno tijesto s nekoliko žlica instant kave kako biste stvorili... pročitaj više

Ove kuglice od datulja inspirirane su tradicionalnim engleskim pudingom od datulja, ukusnom poslasticom s okusom karamele. Za razliku od pudinga, kuglice ne morate peći. Jednostavno pomiješajte sve sastojke, oblikujte ih i stavite u... pročitaj više

Ovi maslačni keksi, napravljeni od mješavine brašna, kikirikija i zobi, ukusni su, hrskavi i mrvičasti. Tijesto razvaljajte u male kuglice, na svaku stavite duboki otisak palca i pecite. Zatim udubljenja napunite pročitaj više

Ovi divovski keksi, punjeni ukusnim poslasticama poput M&M-a, komadića bijele čokolade, slanih slamki i bombona od paprene metvice, bit će pravi središnji dio vašeg božićnog stola, očaravajući svojim zanimljivim kontrastnim okusima i teksturama. Kako biste dodali dašak šarma, pročitaj više

• Kukuruz
• Začin od ancho paprike

Pečeni kukuruz u klipu postaje još ukusniji i zasitniji kada se poslužuje s dodacima. Na primjer, pripremite poseban maslac od limete. On će kukuruzu dati bogat, kremast okus i citrusnu svježinu. Ova kombinacija... pročitaj više

Ovo jelo ima okus poput ljutog, prženog kukuruza sa sirom koji možete pronaći u klipu kod meksičkih uličnih prodavača, ali se priprema kao prilog. Brzo se i jednostavno priprema, a u njegovom okusu možete uživati ​​tijekom cijele godine koristeći... pročitaj više

Bez obzira na to kako kuhate kukuruz - na roštilju, na pari ili u preljevu - ovaj ukusni recept za maslac odgovara svakoj vrsti. Napravite pastu od maslaca, jalapeño papričica, limete, češnjaka i paprike te zamrznite. A kada je kukuruz gotov, pročitaj više

Pecite ukusni kukuruz na roštilju, bogat ljutim okusima koji pojačavaju, a ne nadjačavaju, nevjerojatan okus kukuruza. Da biste to učinili, napravite začinjeni maslac kombinirajući maslac s crvenom paprikom i dimljenom paprikom. Utrljajte maslac na kukuruz. pročitaj više

• Karfiol
• Za med-senf
• Za sastavljanje sendviča

Sastavite vegetarijanske sendviče tako da između dvije kriške meda i senfa stavite kriške pečene cvjetače, svježe kruške i sir. Pecite na roštilju ili pržite u tavi i uživajte u ukusnom i zdravom sendviču, hrskavom izvana i... pročitaj više

Vaša tjestenina bit će nevjerojatno zdrava i ukusna ako je napravite s povrtnim rezancima. Za pripremu će vam trebati tikvice i spiralizator za rezanje na rezance. Lagano popržite rezance u tavi kako biste ispustili višak vode i... pročitaj više

Američko jelo Mac 'n' Cheese, ili makaroni sa sirom, nisu samo makaroni preliveni sirom, već ukusno jelo koje je uvijek hit, bilo da se radi o doručku, večeri ili druženju s prijateljima. Najčešće se priprema s tjesteninom u obliku konusa. pročitaj više

Ovi topli sendviči puni su živih okusa raznih sireva, jer su prekriveni iznutra i izvana. Da bi bili hrskavi i sirni izvana, kruh je namazan maslacem i posut ribanim parmezanom. A nadjev za sendviče uključuje tri različite vrste: pročitaj više

Chowder je tradicionalno američko varivo, često pripremljeno s vrhnjem i temeljcem te zgusnuto brašnom. Napravite jednostavnu povrtnu juhu s kukuruzom i paprikom, a juhu prelijte ukusnom slaninom i puno sira. pročitaj više

Napravite živopisne konfete od kukuruza, narančastih paprika, crvenog luka i začinskog bilja kao prilog, savršen za svako jelo od mesa. Odrežite zrna kukuruza s klipova, sitno nasjeckajte preostalo povrće i sve pržite u tavi - pročitaj više

• Makaroni sa sirom
• Hot dogovi

Makaroni sa sirom su jednostavno i ukusno jelo, a ako mu dodate malo ukusne pržene kobasice, dobit ćete fantastičan nadjev za hot dog. Prvo napravite kremasti umak od sira i pomiješajte ga s makaronima sa sirom. Dodajte... pročitaj više

Peciva se prave za samo pola sata, a ukusna su s preljevom od ljute paprike i rastopljenog sira. Za pečenje će vam trebati kupovno tijesto za francuski kruh, smotano u roladu, koju zatim narežete na nekoliko komada. pročitaj više

Za pripremu toplog sendviča sa sirom potrebna su vam samo tri sastojka: sir, kruh i malo masnoće za namazivanje kruha. Ali čak i ovi jednostavni, klasični sendviči mogu imati razne okuse ako ih napravite s različitim vrstama kruha i... pročitaj više

Tepsija u meksičkom stilu s pečenom piletinom, kukuruznim čipsom i grahom, prelivena kremastim umakom i salsom od zelenih rajčica. Prvo pripremite kremasti umak i pomiješajte ga s nasjeckanom pečenom piletinom. pročitaj više

Kruh se reže na kockice, ali ne do kraja, kako bi sve kockice ostale na mjestu poput ježa, puni se sirom i peče u pećnici. To je vrlo brzo, ukusno i impresivno predjelo za mnoštvo. Nadjev od sira dodat će zanimljiviji okus i... pročitaj više

Mac 'n' Cheese (ili Makaroni sa sirom) klasično je američko jelo. Sastoji se od rogova makarona u umaku od sira, pečenih u vatrostalnoj posudi pod hrskavom koricom od krušnih mrvica i rastopljenog sira. pročitaj više

Puding nije uvijek desert, a ukusno ne mora biti i nezdravo. Da biste se sami uvjerili, jednostavno napravite ovaj zdravi i ukusni prilog s kukuruzom i bundevom. Živahne narančaste boje jela, njegov očaravajući miris i mnogi... pročitaj više

"Nikad ne možeš imati previše sira" je izreka koja je u potpunosti opravdana u sljedećem receptu. Jelo koristi tri vrste ovog mliječnog proizvoda. Popularni u Kanadi, Velikoj Britaniji i SAD-u, makaroni sa sirom imaju koristi od kombinacije - pročitaj više

Tradicionalni makaroni sa sirom dobivaju novi zaokret s popularnim američkim ranč dresingom, mješavinom majoneze, jogurta, sušenog peršina, kopra, luka, češnjaka te soli i papra. To jelo također podiže na višu razinu. pročitaj više

Ova vegetarijanska lazanja uspješno spaja dvije stvari koje se savršeno slažu: topli sendvič sa sirom i juhu od rajčice. Ovo ukusno i utješno domaće jelo posebno je dobrodošlo kada je vani hladno i olujno. pročitaj više

• Usoljena govedina
• Korjenasto povrće sa začinskim biljem
• Maslac od začinskog bilja

U Sjedinjenim Državama, usoljena govedina s kupusom često je glavna jela na stolu za Dan svetog Patrika kod osoba irskog podrijetla. Meso pripremljeno prema ovom receptu je sočno i mekano, a savršeno je začinjeno solju i... pročitaj više

Sconesi su vrlo popularno pecivo u Škotskoj i Engleskoj. Izvorno su to bili ravni kolači prženi u tavi i izrezani na trokute. Pojavom praška za pecivo, sconesi su se počeli peći u pećnici. Danas su jedan od... pročitaj više

• Scones od borovnica
• Limunska glazura

Englezi se odavno smatraju najstrastvenijim ljubiteljima čaja, a svi znaju koliko ova nacija voli tradiciju. Slično tome, postoji niz ustaljenih tradicija za kultnu englesku ceremoniju čaja, Five O'Clock Tea. Čaj treba poslužiti u prekrasnoj... pročitaj više

• Krofne
• Javorova glazura

Krafne se nalaze u mnogim kuhinjama diljem svijeta, ali Amerikanci su toliko prihvatili ovaj desert da je praktički postao nacionalna ikona. Svake godine prvog petka u lipnju Sjedinjene Države slave Dan krafni, a dva svjetski poznata lanca krafni - pročitaj više

• Role
• Nadjev od banane i jagode
• Borovnice s krem ​​sirom
• Jabuke s maslacem od kikirikija

Omiljeni francuski tost ima mnogo imena. U Francuskoj se u raznim vremenima nazivao tostees dorees - "zlatni tost" i pain perdu - "izgubljeni kruh", a u Njemačkoj Armer Ritter - "Siromašni vitez". Unatoč - pročitaj više

Poznata talijanska lazanja odavno je prestala biti novost; limovi za njezinu pripremu mogu se pronaći u gotovo svakom supermarketu, a mnogi ljudi znaju recept, čak i ako ga nikada nisu napravili. I premda se jelo smatra uistinu... pročitaj više

Palačinke punjene najzdravijim sjemenkama savršene su za zdrav doručak. A granola dodana u tijesto daje ukusnu hrskavost. Pomiješajte tijesto za palačinke s integralnim brašnom, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama i... pročitaj više

Napravite brzo, slojevito jelo od mesa s pilećim prsima, unoseći u neutralno meso bogat, živahan okus. Pileća prsa se vrlo brzo kuhaju, pa je dok ih kuhate najbolje odmah staviti lonac s vodom na štednjak za tjesteninu. pročitaj više

Pizza u detroitskom stilu razlikuje se od ostalih stilova pizze po mekanoj kori i hrskavim rubovima od sira. Dodaci obično uključuju sir, feferone i umak od rajčice, koji se dodaje pizzi nakon što je pečena. pročitaj više

• Ranch umak za umakanje s kiselim mlijekom
• Karfiol

Cvjetača pečena u pećnici, sličnog okusa kao ljuta krilca, izvrsno je predjelo uz pivo ili samo međuobrok. Umočite cvjetiće cvjetače u tijesto, pecite ih u pećnici, zatim prelijte ljutim umakom i pržite. pročitaj više

• Biskvit torta
• Glazura
• Dekoracije
• Zvijezda na vrhu

Iznenaditi goste ovom tortom neće biti teško. Unatoč prividnoj složenosti, desert je jednostavno napravljen od kvadratnih slojeva biskvita prekrivenih zelenom kremom. Ovo "novogodišnje drvce" je zaista jedinstveno. Kao što i priliči njegovom simbolu— pročitaj više

• Kolačić
• Nadjev od bijele čokolade

Ovi slatki čokoladni keksi nalik browniejima s mekom sredinom savršeno se slažu s nadjevom od mascarponea. Ovaj desert ćete poželjeti praviti iznova i iznova, a šlag, sladoled ili maslac od orašastih plodova izvrsni su alternativni nadjevi. pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Ova poslastica u obliku vijenca zaslužuje središnje mjesto na blagdanskom stolu. Gosti će biti oduševljeni što mogu otkinuti još jedan komadić deserta. Poslužite kolačiće s čajem ili kavom, po želji posute šećerom u prahu. Desert - pročitaj više

• Sirup od đumbira
• Kolačići
• Krema od manga i maslaca

Kolačići su sočni, ali dovoljno gusti da se drže zajedno kada ih odmotate. Okus medenjaka savršeno je uravnotežen slatkoćom, a krema od maslaca ima naznake manga. Ovo definitivno nije recept za... pročitaj više

Kolač od funte pravi se od 1 funte (450 grama) svakog od glavnih sastojaka: brašna, maslaca, šećera i jaja. Recept je prilično star i provjeren vremenom. Prvi spomeni datiraju iz ranog 18. stoljeća. pročitaj više

• Biskvit torta
• Glazura

Sočni biskvit s izrazitim okusom čokolade, preliven kremastom glazurom, desert je koji ćete htjeti praviti iznova i iznova. Pravokutni kolač od kole lako se reže na pojedinačne kvadrate. Poslužite uz čaj, kavu ili... pročitaj više

• Biskvit torta
• Glazura

Nježna torta u obliku prstena s okusom naranče i makom, koja nadopunjuje spužvastu teksturu biskvita. Gotov proizvod može se jednostavno posipati šećerom u prahu ili glazirati glazurom. Potonja opcija je poželjnija. pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Čak ni oni koji ne vole čokoladu neće moći odoljeti ovoj torti. Bogat okus, mekani, sočni slojevi, premazani nježnom kremom, i sve to u izobilju. Ključ je strpljenje i temeljito hlađenje kremaste čokoladne smjese za... pročitaj više

Pečena piletina uvijek izgleda elegantno i primamljivo na stolu. Hrskava korica i mekano meso impresionirat će svakoga, posebno kada se upare s ukusnim umakom. Cijela priprema traje oko 2 sata, a većina tog vremena bit će utrošena na... pročitaj više

• Kolači
• Glazura

Ovo ružičasto remek-djelo na tri kata zasigurno će biti u središtu pažnje na svakoj gozbi. Iako će živahna ružičasta boja nesumnjivo osvojiti srce svake male princeze, ovaj desert bi se savršeno uklopio i u tematsku zabavu, poput one s temom Barbie. pročitaj više

• Kolači
• Glazura

U srednjem vijeku šećer je bio rijetka roba i dostupan samo najbogatijima, ali manje imućni ljudi imali su pristup mrkvi, koja je bogata prirodnim šećerom. Kolači od mrkve bili su prilično slatki čak i bez... pročitaj više

• Kolačići
• Glazura od maslaca od kikirikija

Cupcake se s engleskog može prevesti kao "kolač u šalici". Ove male kolače već su pravili engleski seljaci i nosili ih sa sobom na poljske radove kao međuobrok. Uz mnoge druge recepte u obliku "šalice", pročitaj više

Ovo jelo je savršeno za brzu i zasitnu večeru, a dobro će vam doći i kada trebate impresionirati goste. Pršut, gljive i Marsala prožimaju piletinu svojim okusima i mirisima, stvarajući savršenu kombinaciju. Dostojno najboljih talijanskih jela— pročitaj više

Ovo jelo će sigurno privući komplimente, čak i za blagdanskim stolom. Živahna i elegantna prezentacija odgovara dubokom, bogatom okusu, koji karakterizira savršena kombinacija piletine i slatkoće jabuka. Umak je toliko dobar da... pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Izradom ovih pojedinačnih pita, ne morate brinuti što ćete s ostacima. Jednostavno neće ostati, ne samo zbog male veličine deserta, već i zbog besprijekornog okusa s notama slatkog krumpira i začina. Po želji, slatki krumpir možete i zgnječiti... pročitaj više

• Biskvit torta
• Glazura

Ovaj desert, originalno pripremljen za dvije porcije, savršen je za stvaranje romantične atmosfere. Recept je jednostavan, a prozračnom kolaču natopljenom čokoladnom kremom teško je odoljeti. Poslužite sa sladoledom od vanilije. pročitaj više

• Warp
• Punjenje

Ne morate napraviti ogroman desert čiji će vas ostaci natjerati da se borite protiv poriva da pojedete još jedan komad. Ova dva mini torta od sira jednako su ukusna kao i pita pune veličine, a izgledaju još slađe i romantičnije. Nježno i kremasto - pročitaj više

Ovaj umak od gljiva i mesa izvrsno je predjelo za veliku grupu. Umak je inspiriran punjenim klobucima gljiva, a predjelo obuhvaća sve najbolje aspekte originalnog jela. Pripremite se podijeliti recept - pročitaj više

Florentinske polpete razlikuju se od klasičnih po tome što je dio mljevenog mesa zamijenjen špinatom. To im daje više sočnosti i mekoće. Ove polpete su također puno zdravije, sadrže više vlakana i, uz... pročitaj više

Pileća pita je porcijska verzija popularne američke pite od piletine, koja se peče u dubokom limu i sastoji se od zatvorene ljuske od tijesta s nadjevom. Nadjev za ove je pročitaj više

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla je popularno meksičko jelo koje se pravi od kruha punjenog sirom. Sir i tortilja su dva osnovna sastojka, a po želji se može dodati razno povrće i meso. Na primjer, piletina i... pročitaj više

Iako se tradicionalna francuska juha od rajčice priprema s morskim plodovima, ili barem s juhom od morskih plodova, juha od rajčice također je stekla široku popularnost na Zapadu. Priprema se s pilećim temeljcem i velikodušnom količinom... pročitaj više

Prilog od mješavine pečenog korjenastog povrća nudi zanimljiv izgled, okus i sastav. Mrkva, pastrnjak i korijen celera izgledat će privlačnije na pladnju ako ih narežete na jednake komade. Prije pečenja prelijte povrće pročitaj više

Ako vam je od jučer ostalo nekoliko ne baš svježih kroasana, napravite s njima ukusan desert – puding od kruha u šalici. Ovaj recept je dovoljan za dvije šalice, tako da možete ispeći točno onoliko koliko vam treba bez brige o skladištenju. pročitaj više

Kuhani rezanci od jaja dobit će mekšu i kremastiju teksturu ako dodate maslac i crème fraîche, gusto francusko kiselo vrhnje. Muškatni oraščić ugodno će nadopuniti kremastost rezanaca, a mladi luk će dodati svjež okus. Vrhunac ukrasa je... pročitaj više

Ova mesna štruca napravljena je od ravnog dijela goveđe prsa, koji se lako može prepoloviti sa strane i razvaljati poput knjige ili leptira. Za nadjev narežite pastrnjak i mrkvu te ih zarolajte u meso, čvrsto zavezujući roladu. pročitaj više

Ako pripremate rižu kao prilog za blagdanski obrok, najbolje ju je kuhati na orijentalni način sa šafranom. Ovaj začin smatra se jednim od najskupljih i savršen je za posebne prigode. Daje joj prekrasan miris, okus i— pročitaj više

Kako biste ravnomjerno proželi pire krumpir okusom češnjaka, začinite ga začinjenim mliječnim temeljcem. Da biste to učinili, pirjajte nasjeckani češnjak i lovorov list u mlijeku i umiješajte ovu tekućinu u pire krumpir zajedno s maslacem. Dobiveni krumpir bit će... pročitaj više

Da biste kuhanim šparogama dali sofisticiraniji izgled i okus, složite ih na pladanj i pospite mješavinom krušnih mrvica prženih na maslacu, timijana, vlasca, sira pecorino i korice limuna Meyer. Za razliku od uobičajenih - pročitaj više

Svojim upečatljivim izgledom i višestrukim okusom, ova mesna štruca punjena aromatičnim šumskim gljivama bit će privlačniji dodatak vašem blagdanskom stolu od običnog pečenja. Možete je poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo. pročitaj više

Umjesto jednostavnog pire krumpira kao priloga za blagdanski stol, možete pripremiti zanimljiviji i ukusniji krumpirov gulaš s povrćem i začinskim biljem. Priprema je jednako jednostavna, a izgleda vrlo ukusno, impresivno i zdravo. Kuhajte mladi krumpir - pročitaj više

• Medenjaci
• Vruća čokolada

Zabavan desert koji će donijeti mnoštvo pozitivnih emocija i svojim izgledom i očaravajućim okusom. Napravite i poslužite medenjake s vrućom čokoladom u obliku medenjaka koji se namaču u pjenastom jacuzziju. Ispecite figure i upotrijebite glazuru za... pročitaj više

Parmezan je savršen spoj s pečenim komoračem. Zajedno stvaraju prekrasan složenac sa živopisnim, višebojnim okusom, koji nadopunjuju češnjak i senf. Vrhnje dodaje kremastu, nježnu teksturu. Poslužite gratinirano jelo. pročitaj više

Ako želite dodati nešto uistinu zanimljivo i neobično na svoj blagdanski stol, pokušajte pripremiti šampinjone u burgundskom vinu. Iako se kuhaju devet sati, recept je prilično jednostavan i zahtijeva samo kombinaciju gljiva i... pročitaj više