Čarobni kolačići
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta
Složenost: lako
Količina: 48 kom.
Složenost: lako
Količina: 48 kom.
Ovi Magic Bars su godinama popularna domaća poslastica u Americi. A budući da Amerikanci vole što više ukusnih stvari u jednom zalogaju, ovi keksi su nevjerojatno bogati i zadovoljavajući. Puni su svega. Donji sloj - kora od graham krekera - preliven je kondenziranim mlijekom, komadićima čokolade, orašastim plodovima, komadićima karamele i kokosovim pahuljicama. A onda se sve peče. Keksi imaju divnu konzistenciju, malo su žvakaći, s ukusnim komadićima u nadjevu. I što je najvažnije - minimalno muke i prljavog posuđa, a maksimalan okus. Pravi užitak za one koji vole slatko.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g otopljenog maslaca + dodatno za podmazivanje tepsije
- 2 šalice zdrobljenih graham krekera
- 400 g kondenziranog mlijeka sa šećerom
- 1 šalica tamnih čokoladnih mrvica
- 1 šalica karamelnih ili mrvica od maslaca od kikirikija
- 1 šalica pekan oraha, grubo nasjeckanih
- 1 šalica slatkih kokosovih pahuljica
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, krekeri, kondenzirano mlijeko, tamna čokolada, karamela, Maslac od kikirikija, pekan orasi, kokosove pahuljice
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C. Namažite posudu za pečenje dimenzija 22 x 32 cm maslacem.
- U maloj zdjeli pomiješajte rastopljeni maslac i zdrobljene graham krekere rukama dok se smjesa ne oblikuje u kuglu kada se stisne. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pritisnite je na dno kalupa u ravnomjerni sloj, koristeći dno mjerne posude. Prelijte kondenzirano mlijeko preko kolača, a zatim pospite čokoladnim mrvicama, komadićima karamele, pekan orasima i kokosom.
- Pecite dok rubovi ne postanu zlatnosmeđi i ne počnu se odvajati od stranica posude, 30 do 40 minuta. Potpuno ohladite u posudi. Izrežite na 48 malih kvadrata (vrlo su zasitni). Kolačići se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana.
Kategorije:
Slični recepti
