Worcestershire umak
Napravite mljevenu govedinu na način stroganoffa s prženim gljivama u bogatom, kremastom umaku. Brže je od tradicionalnih rezova govedine. Skuhajte tjesteninu kao prilog u istom umaku i imat ćete kompletan obrok bez dodatnih... pročitaj više
Ova mesna štruca napravljena je od iste mješavine koju Talijani koriste za izradu mesnih okruglica: mljevene govedine, svinjetine i teletine, začinjene parmezanom i peršinom. Prelivena je mješavinom kečapa i balzamičnog octa, koja... pročitaj više
Sporo kuhalo će vam pomoći da goveđa rebra skuhate za upola manje vremena nego što biste ih pirjali na štednjaku, a Coca-Cola dodana umaku učinit će ih nevjerojatno mekima i dati im tako bogat okus, kao da su se pirjala pola dana. Za ovaj recept upotrijebite: pročitaj više
Ovaj recept je spas kada trebate brzo i ukusno pripremiti piletinu s prilogom, na primjer, za večeru nakon posla, kada je zadnje što želite petljati se po kuhinji. Pileći batak bez kostiju kuha se u sporom kuhalu na rešetki, ispod koje se istovremeno... pročitaj više
Odgovor goveđeg odreska na pileće prste: male trakice odreska dvaput se umaču u začinjeno brašno kako bi se nakon prženja stvorila debela, hrskava korica. Jedite s umakom za umakanje poput barbecue ili koktel umaka i prelijte s... pročitaj više
Ova slatko-ljuta, ljepljiva svinjska rebarca prožeta su dvostrukim okusom đumbirovog piva: prvo se mariniraju u njemu, a zatim se prelijevaju umakom na bazi đumbirovog piva dok se peku na roštilju, a svježi đumbir dodaje svoju pikantnost. Upute: pročitaj više
Suptilni okus vrganja učinit će vašu blagdansku puricu uistinu luksuznom. Ovaj recept koristi sušene vrganje. Ostavite ih da se natapaju u vodi i pomiješajte s maslacem. Zatim utrljajte maslac od gljiva po cijeloj unutrašnjosti purice i... pročitaj više
Ovaj svježi povrtni Bloody Mary prava je vitaminska bomba. Ukusan je i vrlo zdrav. Po želji možete dodati malo votke i piti ga kao pravi Bloody Mary. Navedeni sastojci dovoljni su za četiri koktela. Na vašoj zabavi, čak i... pročitaj više
Napravite savršeni pečeni grah, prepun bogatog buketa okusa pržene slanine, melase i burbona. Također je začinjen paprikom, senfom i Worcestershire umakom. Malo smeđeg šećera je savršeno— pročitaj više
Zvijezda ovog klasičnog goveđeg stroganoffa je nježni ribeye odrezak, narezan na tanke trakice. Uparuje se s dvije vrste gljiva - shiitake i šampinjonima - prženim do hrskave korice. Bogat, kremasti umak povezuje sve zajedno. pročitaj više
Napravite vlastiti pomfrit i ukusan umak od sira koji će ići uz njega, a koji je jednako dobar kao onaj koji dobijete u restoranima brze hrane. Prije pečenja pospite pomfrit mješavinom začina od češnjaka, luka u prahu i paprike, što će rezultirati... pročitaj više
Gusti i bogati umak od sira sa špinatom i artičokama popularno je američko predjelo koje se poslužuje toplo. Ova niskokalorična verzija koristi krem sir sa smanjenim udjelom masti (američki - pročitaj više
Ako se spremate gledati sportsku utakmicu s prijateljima, stvorite odgovarajuću atmosferu kod kuće obraćajući pažnju na detalje. Na primjer, možete poslužiti predjelo u obliku nogometne lopte. U ovom receptu, lopta se oblikuje od mješavine krem sira i naribanog... pročitaj više
Zahvaljujući dvjema tajnim tehnikama, ova piletina izvana ispada super hrskava, a iznutra sočna i ukusna. Prvo, prije pečenja, piletina se premaže suhom marinadom napravljenom od smeđeg šećera i praška za pecivo te ostavi nepokrivena - pročitaj više
Za razliku od tradicionalnog sendviča sa cheesesteakom, koji je punjen sočnim kriškama govedine i preliven ljepljivim umakom od sira, ova verzija je napravljena s gljivama, ali nije ništa manje sočna i ukusna. Čak ni mesojedi je neće propustiti. pročitaj više
Francuski sendvič s umakom razlikuje se od ostalih sendviča po karakterističnom posluživanju sa šalicom juhe (soka koji se oslobađa iz mesa tijekom pečenja), u koju se sendvič umače i jede. Unatoč svom imenu, ovaj sendvič nije izumljen u pročitaj više
Ovaj recept za američku Cobb salatu malo se razlikuje od klasične verzije. Sadrži sve tradicionalne sastojke, ali plavi sir se dodaje kao dio preljeva, a ne kao zaseban sloj, što Cobb salati daje jedinstveni štih. Preljev može biti... pročitaj više
Dva najpopularnija američka domaća jela, mac 'n' cheese i chili con carne, spajaju se u jednom loncu. Nevjerojatno je ukusno i zasitno, s puno mesa, ljepljivog sira i tjestenine. Chili se priprema odvojeno od mljevene govedine, povrća, začina i— pročitaj više
Ponudite navijačima nogometnu loptu kao grickalicu dok gledaju sportski događaj, napravljenu od mješavine krem sira, cheddara i začina. Prelivena nasjeckanim orasima, lopta savršeno nadopunjuje okus sira. A uz loptu sira... pročitaj više
Postoje mnoge varijacije američkih domaćih mac 'n' cheese sira, a glavna razlika je kombinacija različitih vrsta sira. U ovom receptu, umak od sira se pravi od mješavine danskog havartija, oštrog žutog cheddara i bijelog američkog sira. pročitaj više
Pretvorite tradicionalne makarone sa sirom u kompletan obrok, pun vlakana i proteina. Ovaj recept sadrži makarone sa sirom s pirjanim pilećim prsima i blanširanim cvjetićima brokule. Kombinacija oštrog cheddara, pecorina i... pročitaj više
Ovi nachosi punjeni su nadjevom od čilija, hot doga koji se poslužuje s chili con carneom (mljevena govedina u ljutom umaku od rajčice). Napravite umak od mesa, dodajte kobasicu i pospite kukuruznim čipsom. Nachose prelijte s obilnom količinom - pročitaj više
Jedan od najjednostavnijih recepata za hrskava pileća krilca koji će oduševiti sve ljubitelje slatkih i ljutih kombinacija. Ovaj recept koristi dijelove pilećih krilca od plećke, ali možete koristiti cijelo krilo osim vrha ako želite. Prethodno - pročitaj više
Mljevena govedina za ove pljeskavice prožeta je chipotle paprikama u adobo umaku, što im daje slan, bogat i dimljen okus. Pljeskavice pecite na roštilju i poslužite na pecivima s domaćim kečapom od češnjaka. pročitaj više
Ovaj recept inspiriran je poznatom francuskom juhom od luka koja se poslužuje s tostovima sa sirom. Poput juhe, ovaj umak od kiselog vrhnja i majoneze prožet je karameliziranim lukom i majčinom dušicom te se može pohvaliti živahnim, slatkim i pikantnim okusom. Posluživanje: pročitaj više
Za posebnu prigodu pripremite ovaj ljepljivi sirni umak, s pravim mesom rakova i obiljem zdravog špinata. Tri vrste sira - vrhnje, parmezan i Monterey Jack - daju predjelu bogat okus, dok hrskavi japanski preljev dodaje dašak... pročitaj više
Pileći batak bez kože i kostiju savršen je za sporo kuhalo, jer ostaje mekan i sočan čak i nakon nekoliko sati kuhanja na laganoj vatri. A umak u kojem će se pirjati zasigurno će oduševiti svakog ljubitelja roštilja. pročitaj više
Koktel Bloody Mary, napravljen od votke i soka od rajčice, ispunjen je cijelim nizom živih okusa, sa slatkim, kiselim, ljutim i slanim notama, što ga čini savršenim narodnim lijekom za mamurluk. Izvrsna opcija za piće kasno navečer. pročitaj više
Sočna, začinjena goveđa pljeskavica poslužuje se na slatkoj brioche kori s kremastim rastopljenim briejem i pikantnom potočarkom. Očekujte zapanjujuću kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura. Poslužite s pomfritom i kiselim krastavcima. pročitaj više
Govedina će biti sočna i mekana ako je ispečete cijelu i narežete na odreske neposredno prije posluživanja. Prije nego što meso stavite u pećnicu, zapecite ga sa svih strana dok ne porumeni kako bi se sokovi zadržali. A kao prilog uz meso: pročitaj više
Vrući umak od rakova jedno je od najpopularnijih predjela za kućne zabave na Zapadu. Pravi se od pravog mesa rakova pečenog u bogatom ranč umaku sa začinskim biljem i prelivenog topljenom koricom od parmezana. Poslužuje se vruće, odmah iz pećnice. pročitaj više
Ova verzija gulaša od volovskog repa i lima graha priprema se na jamajčanski način. Volovski repovi se pirjaju nekoliko sati u ukusnom umaku s ljutim habanero papričicama, đumbirom i pimentom dok meso ne omekša i postane sočno te se počne odvajati od jezika. pročitaj više
Ovaj gusti i topli gulaš od govedine i povrća savršeno je jelo za zimske nedjeljne večeri. Ljepota ovog recepta je u tome što se kuha u sporom kuhalu nekoliko sati. Možete dodati meso, gljive i velike... pročitaj više
Ina Garten pravi pljeskavice od mješavine tri vrste mljevenog mesa - govedine, svinjetine i teletine - i ispadaju vrlo sočne s bogatim okusom koji savršeno nadopunjuje prženi luk i majčinu dušicu. Prilikom miješanja svih sastojaka nemojte previše napuniti smjesu mesa. pročitaj više
Ove polpete u maloj količini vinskog umaka mogu se poslužiti kao predjelo uz alkoholna pića na kućnoj zabavi ili kao glavno jelo, na primjer, uz tjesteninu. Same polpete se prave od nemasne mljevene govedine, ali zahvaljujući dodatku - pročitaj više
Slatki i ljuti umak za roštilj s daškom dima i oštrim cheddarom pomaže pretvoriti ostatke svinjetine u ukusan kruh koji se može poslužiti kao predjelo na kućnoj zabavi umjesto sendviča. Umjesto svinjetine, možete koristiti pečenu govedinu - pročitaj više
Ne morate paliti roštilj da biste uživali u okusima roštilja. Goveđa prsa se pirjaju u pećnici nekoliko sati u domaćem umaku za roštilj napravljenom od burbona, melase i dimljene paprike, što rezultira sočnim, nježnim i bogatim okusom. pročitaj više
Ovaj recept sadrži pečeni odrezak poslužen sa svim ukusnim sastojcima klasičnih punjenih gljiva, od hrskavih krušnih mrvica do slanih komadića slanine. Prije pečenja na roštilju, meso se marinira nekoliko sati u mješavini na bazi pročitaj više
Pretvorite sve što volite kod klasičnog odreska - sočno pečeno meso i prilog od pomfrita - u obilnu i hranjivu salatu od rikule, gdje pomfrit zamjenjuje tradicionalne krutone. Salata se prelijeva kiselkastim vinaigrette preljevom. pročitaj više
Zadovoljite svoju želju za mesnom štrucom za samo 15 minuta tako što ćete umjesto tradicionalne mesne štruce napraviti tanke pljeskavice. Peku se u pećnici i gotove su za nekoliko minuta. Poslužuju se na krumpirovim lepinjama premazanim majonezom sa sočnim... pročitaj više
Ovaj recept dobro funkcionira s jeftinim, dobro narezanim goveđim odreskom. Uvaljajte kotlete u krušne mrvice, pržite ih dok ne postanu hrskavi i poslužite u lokvi klasičnog kremastog umaka s laganom salatom od slatkih, svježih cherry rajčica i kiselog... pročitaj više
Američki gulaš se pravi od mljevenog mesa i tjestenine i ne treba ga miješati s mađarskim gulašem, koji se sastoji od mesa i povrća pirjanog s paprikom. U ovom receptu, mljevena govedina se poprži s raznim aromatičnim začinima, a zatim pirja u umaku od rajčice. pročitaj više
S laganom, hrskavom koricom i sočnim mesom iznutra, katsu je utješno japansko jelo u svom najboljem izdanju. Tradicionalno se priprema sa svinjetinom, ali ova metoda također dobro funkcionira s piletinom. Prženi pileći fileti u japanskom pohu - pročitaj više
Tjestenina penne čini klasičnu Cezar salatu zasitnijom i ukusnijom za djecu koja obožavaju tjesteninu. Pečena pileća prsa (ili piletina s roštilja) dodaju još više okusa. Pomiješajte kuhane sastojke. pročitaj više
Tajna ovih nevjerojatno ukusnih hrskavih trakica su slatke žitarice za doručak. Prije nego što u njih uvaljate komadiće pilećih prsa, uvaljajte ih u tanki sloj brašna, a zatim ih umočite u razmućena jaja. To će pomoći da se usitnjene žitarice bolje zalijepe i spriječiti... pročitaj više
„Mesna štruca je put do mog srca, posebno kada je ljuta i poslužena s krumpirom“, priznaje Sunny Anderson. Ova mesna štruca napravljena je od mješavine mljevene govedine i mljevene tamne puretine. Sunny preporučuje dodavanje svih sastojaka u zdjelu - pročitaj više
Rakovi rangooni (ili rakovi rangooni) su predjelo koje svi vole, čak i oni koji ih prvi put probaju. Uostalom, tko može odoljeti hrskavo prženim wontonima s nježnim nadjevom od sira i rakova unutra? A kad nadjev također uključuje komadiće... pročitaj više
Tajni sastojak ovog veganskog pečenog graha su shiitake gljive. Čak ni ljubitelji mesa neće primijetiti nedostatak slanine! Najbolje od svega je što grah ne treba namakati; samo ga polako pecite u pećnici dok ne omekša i... pročitaj više
Ako ste kupili stabljike celera za predjela ili juhu, nemojte bacati nježne vanjske listove. Sačuvajte ih za ovu kremastu salatu od tjestenine. Ranch preljev, mrkva i celer skladno se nadopunjuju u svakoj situaciji. pročitaj više
Dok se vaša blagdanska purica peče, pripremite najukusniji umak koji ide uz nju. Svoj bogat okus dobiva od domaće juhe od iznutrica, luka i svježeg aromatičnog bilja, kao i od masnoće koja se iscijedi od pečenja purice. pročitaj više
Dok se tradicionalna američka mesna štruca pravi od mješavine mljevene govedine, teletine i svinjetine, ovaj recept koristi samo mljevenu govedinu kako bi se osiguralo da štruca bude prožeta bogatim okusom govedine. Zahvaljujući dodatku mlijeka, pročitaj više
Ove kuglice od sira tako su jednostavne za napraviti i izgledaju tako ukusno da će sigurno biti predjelo broj jedan na vašoj sljedećoj zabavi. Baza kuglica je mješavina krem sira i naribanog dimljenog Gouda sira. Konzervirane pimento paprike, mladi luk i kajenski papar... pročitaj više
Začinite svoju ljetnu zabavu u dvorištu ovom prekrasnom Bloody Mary čokoladicom. Tema je lubenica, voćni simbol ljeta. Lubenice svih veličina pretvaraju se u zdjele za posluživanje, a njihovo meso postaje dio poslastice. Naj- pročitaj više
Iako se ovaj bolonjez umak brzo priprema, nevjerojatno je bogat i intenzivan, kao da se satima krčka na štednjaku. Sve je to zahvaljujući tajnim sastojcima: Worcestershire umaku i žlici kakao praha. Koristi se za - pročitaj više
Pečeni grah čini vaše tople sendviče još zasitnijima i ukusnijima. Koristite ostatke pečenog graha od sinoćnje večere ili grah iz konzerve. Kombinirajte ih sa slatkim rajčicama i pikantnim, žvakavim cheddar sirom na hrskavom... pročitaj više
Američki mesni umak se neznatno razlikuje od tradicionalne talijanske verzije sa slađim okusom i izrazitom notom slatkog zelenog umaka. Priprema se od mljevene govedine pirjane u ljutom umaku napravljenom od pročitaj više
Trebat će vam znatno manje vremena za pečenje mesnog štruca ako ga pečete na velikom limu za pečenje. Prvo, nećete morati oblikovati štrucu; samo ravnomjerno rasporedite nadjev po cijelom limu za pečenje. Drugo, što je sloj tanji... pročitaj više
Okus umaka podsjeća na kupovni Heinz umak - marinadu i preljev za meso. Iako se domaći umak za roštilj pravi s kupovnim kečapom i umakom za odrezak, okus je prepoznatljiv i uravnotežen, s umjerenom slatkoćom. pročitaj više
Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatkim i pikantnim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i koncentrata rajčice, zajedno s melasom i smeđim šećerom. pročitaj više
Ako želite poslužiti rabu na jedinstven način, isprobajte salpicón. U latinoameričkim zemljama ovo je naziv za salatu napravljenu od nasjeckane ribe ili mesa i povrća u kiselkastom preljevu. U ovom receptu za salpicón koriste se fileti tilapije. Popržite ribu. pročitaj više
Ovaj recept čini ove nemasne pureće mesne okruglice još sočnijima i zdravijima, zahvaljujući obilnom dodatku špinata, celera, luka i paprike. Naribani parmezan dodaje čvršću teksturu i jedinstven okus. Polpete - pročitaj više
Nakon što probate ovaj domaći ranč preljev, nikada se nećete vratiti kupovnom! Ukusan je, ne sadrži zbunjujuće sastojke i, što je najvažnije, nevjerojatno ga je lako napraviti. Sve što vam treba je baza od majoneze, kiselog vrhnja i mlaćenice. pročitaj više
Etouffee je klasični kreolski gulaš od povrća i repova rakova u bogatom, baršunastom umaku. Započnite s rouxom napravljenim od maslaca i brašna te postupno dodajte preostale sastojke: povrće, začine i na kraju repove rakova. pročitaj više
Meso s roštilja dobit će jedinstven okus i prekrasan sjaj kada se prelije umakom od bundeve za roštilj. Ovaj umak razlikuje se od klasičnog umaka po bogatijem, pikantnijem okusu i slatkoći bundeve, koja skladno nadopunjuje ostale sastojke. pročitaj više
Guotie su pržene kineske okruglice punjene mesom koje se mogu poslužiti kao predjelo s umakom za umakanje na kućnoj zabavi. Ovaj recept koristi gotovo tijesto za wonton, koje se prodaje unaprijed izrezano na kvadrate ili - pročitaj više
Ključ svakog burgera je ukusan, sočan pljeskavica, a da biste je učinili niskokaloričnom i niskokaloričnom, peciva jednostavno zamijenite salatom. Pljeskavice od mljevene govedine popržite s malo Worcestershire umaka za složeniji okus. pročitaj više
Ovaj umak za roštilj ima samo pet osnovnih sastojaka i nevjerojatno ga je jednostavno napraviti: samo sve stavite u lonac, promiješajte i pirjajte dok se ne postigne željena gustoća. Okus umaka je složen i višestruk, s laganom kiselošću, suptilnom slatkoćom i dimljenim notama. pročitaj više
Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske pite može biti niskokalorično. Evo nekoliko: pročitaj više
Napravite ukusnu blagdansku pastirsku pitu s nadjevom od mesa prelivenu debelim slojem ukusnog pire krumpira i nećete se morati brinuti o prilogu. Nadjev se pravi od mljevene govedine pirjane u maloj količini temeljca s... pročitaj više
Jerky - tanki komadi sušene govedine - mogu se napraviti kod kuće, čak i ako nemate dehidrator. Alton Brown predlaže izradu stalka za sušenje od papirnatih filtera za klima uređaj i stolnog ventilatora. pročitaj više
Prije dimljenja, pureći bataci se premažu mješavinom maslinovog ulja i Worcestershire umaka te utrljaju mirisnom mješavinom začina i smeđim šećerom. Kako bi i kožica i meso bili ukusni, važno je tretirati ne samo površinu bataka, već i donju stranu. pročitaj više
Jeftini volovski repovi su ukusan gulaš. Njihova čvrsta tekstura savršena je za dugo kuhanje u mješavini goveđe juhe i crnog vina, uz obilje začina i povrća. Dobiveno meso postaje... pročitaj više
Ovaj klasični koktel sadrži sok od rajčice, votku, sok od limuna, Worcestershire umak, sol od celera, ljuti umak Tabasco, hren i naribani luk. Svi sastojci su savršeno uravnoteženi, što rezultira bogatim i složenim okusom. pročitaj više
Velški tost je hrskavi tost preliven bogatim umakom od sira. Može se poslužiti za doručak, kao međuobrok ili kao prilog drugim jelima. U ovom receptu, umak od sira se pravi s pivom (porterom), vrhnjem za kuhanje i... pročitaj više
Preljev za salatu od plavog sira savršeno je uravnotežena mješavina majoneze, kiselog vrhnja, vrhnja i plavog sira, s nježnim, blago pikantnim okusom. Koristi se kao preljev za razne salate i kao umak za pikantna pržena jela. pročitaj više
S ovim koktel umakom, škampi će biti apsolutno središte atrakcija na vašoj kućnoj zabavi. To je savršeno uravnotežena mješavina kečapa i hrena, s dodatkom limunovog soka, Worcestershire umaka i ljutog Tabasca. Unatoč svojoj jednostavnosti, pročitaj više
Ovo jelo je lakša verzija klasičnog američkog čilija, Cintinnati, iz Ohija. Za razliku od tradicionalnog recepta, koristi mljevenu puretinu umjesto govedine. Osim osnovnih začina za čili, ovo jelo također uključuje... pročitaj više
S ovim preljevom možete uživati u svojoj omiljenoj Cezar salati bez grižnje savjesti zbog dodatnih kalorija. Također je savršen za vegetarijance, a ne sadrži jaja ni inćune. Količina maslinovog ulja smanjena je na samo dvije. pročitaj više
Buffalo dip je popularna poslastica na američkim kućnim zabavama, poznata po visokom udjelu masti i, stoga, ukusnom okusu. Ova verzija u sporom kuhalu napravljena je od sastojaka s niskim udjelom kalorija, ali rezultati su jednako dobri: pročitaj više
Pileći prstići prženi na zraku (pileće trakice) ispadnu hrskavi praktički bez masnoće. Samo jedna žlica maslinovog ulja dodaje se smjesi krušnih mrvica i naribanog parmezana u koju se piletina uvalja prije prženja. pročitaj više
Recept koristi debele kotlete od svinjskog filea, narezane tako da svaki komad ima dva rebra. Kotleti se utrljaju mješavinom mljevenog crnog papra, smeđeg šećera i dimljene paprike, mariniraju nekoliko sati, a zatim pročitaj više
Ako u smočnici imate tjesteninu, konzervirane gljive, juhu iz pakiranja, konzervu nezaslađenog kondenziranog mlijeka i izbor začina i sušenog bilja, možete napraviti ukusnu tjesteninu! To je odlična opcija kada ne možete otići u trgovinu po sastojke. pročitaj više
Ispecite kozice u pećnici jednom i nikada se više nećete htjeti vratiti kuhanim kozicama. Pečenjem se pojačava okus i izgledaju još primamljivije. Izvrsno predjelo koje možete poslužiti s umakom za umakanje. Prethodno pečene kozice - pročitaj više
Luk Vidalia ima jedinstveno blag, sladak okus i izvrstan je za predjela, i sirova i pržena. Pirjajte ga pola sata dok se šećeri ne karameliziraju, a okus postane posebno... pročitaj više
Ove slane mesne okruglice, prekrivene hrskavom koricom, bit će najpopularnije predjelo na vašoj zabavi. Napravljene od mljevene puretine pomiješane sa začinima, biljem, lukom i naribanim parmezanom, ove mesne okruglice su nevjerojatno sočne. Za posluživanje, nanizajte na... pročitaj više
Ako organizirate večeru s prijateljima kako biste gledali utakmicu, film ili igrali društvene igre, savršena poslastica su razni minijaturni topli sendviči. Ukusni su, zasitni, lako se jedu rukama bez da se zaprljaju i, što je najvažnije, lako se pripremaju. pročitaj više
Ova hrskava mješavina zalogaja odlična je poslastica za kućne zabave. Možete je poslužiti i gostima dok čekaju glavno jelo ili je ponijeti sa sobom za brzi međuobrok. Sadrži napuhane rižine kockice od žitarica, rižine krekere, - pročitaj više
Sada možete uživati u "Poznatim švedskim mesnim okruglicama u kremastom umaku, baš kao iz IKEE" kod kuće - samo ne zaboravite pekmez od brusnica! Mesne okruglice su napravljene od mješavine mljevene svinjetine i govedine sa začinima i krušnim mrvicama. pročitaj više
Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea s kostima. Brzo se peku, sočni su i mekani. Ključno je ne prepeći ih i brzo ih izvaditi iz pećnice, gdje se prvo peku, a zatim premažu ljutim umakom od meda. pročitaj više
Ove ukusne mesne okruglice u ljutom umaku savršena su ideja za ugodnu nedjeljnu večeru kod kuće. Iako su napravljene od nemasne mljevene puretine, naribana jabuka čini ih sočnima, mekanima i... pročitaj više
Ovaj burger se pravi od odreska od skirt steaka, jeftinog odreska od volovske dijafragme cijenjenog zbog svog okusa. Prije prženja u tavi, odrezak se marinira cijeli u suhoj mješavini začinskog bilja, uključujući borovicu. pročitaj više
Ranch preljev napravljen od majoneze i kiselog mlijeka, začina i svježeg bilja dodaje bogatstvo okusa ovom jelu. Ova smjesa se premazuje na odrezak prije pečenja na roštilju, a koristi se i za preljev krumpir salate s celerom i slanom potočarkom. Da bi odrezak... pročitaj više
Salisbury odrezak je jelo koje si, za razliku od skupih odrezaka, možete priuštiti za večeru bilo koji dan. To je pljeskavica napravljena od mješavine različitih vrsta mljevenog mesa u umaku s lukom ili, kao u ovom receptu, mrkvom i celerom. Pljeskavice - pročitaj više
Pileća krilca peku se u pećnici dok ne porumene, a kada su gotovo gotova, premažu se glazurom od isparenog jabučnog octa (nefiltrirani, nezaslađeni sok od jabuke), jabučnog octa i Worcestershire umaka. Pecite ih na roštilju i— pročitaj više
Ova zdrava opcija burgera svidjet će se svima, a posebno ljubiteljima brze hrane. Priprema se poput špageta s mesnim okruglicama i prepuna je svih okusa obilnog burgera. Kuhana tjestenina pomiješana je s umakom od rajčice i poslužena sa sočnim... pročitaj više
Salata se sastoji od slojevitih kriški rajčice prelivenih Cezar vinaigretteom od inćuna. Na rajčice se stavlja hrpa svježe potočarke. Njen blago gorak okus savršeno nadopunjuje slatkoću rajčica. I kao šlag na vrh svega... pročitaj više
Antipasto alla Calabrese je talijansko predjelo koje se tradicionalno poslužuje s kriškom kruha prije glavnog jela. Sastoji se od mješavine svježeg i mariniranog povrća, prelivenog ljutim umakom od rajčice s tunom. Zbog svoje veličine, pročitaj više
Prženi luk omiljeni je prilog mesu. Često se preferira zbog jednostavnosti pripreme, jer se može pržiti uz meso ili staviti uz njega. Pecite slatki luk na roštilju, narezujući ga na debele ploške, - pročitaj više
Ovo jelo je cajunski stil koji se tradicionalno priprema na jugu Sjedinjenih Država. Škampi se kuhaju u ljutom temeljcu i poslužuju s umakom remoulade napravljenim od ljutog kreolskog senfa, kečapa, majoneze, ljutog umaka i svježe nasjeckanog peršina. pročitaj više
Pinto grah je čest sastojak meksičke kuhinje. Najjednostavnija verzija je kuhani grah u pilećem temeljcu s lukom, čilijem u prahu i slaninom, što jelu daje bogat, složen okus s suptilnim dimljenim notama. Grah prije - pročitaj više










































































































