Paula Deen kolači od rakova su zlatni i hrskavi izvana, a punjeni su nježnim mesom rakova, svježim povrćem i mješavinom majoneze i Worcestershire umaka. pročitaj više
Rakovo meso, paprika, mladi luk, češnjak u prahu, senf u prahu, Worcestershire umak, sok od limuna, maslac od kikirikija, jaja, majoneza, brašno, mljeveni kajenski papar, krekeri...
Ovaj gusti, sirni umak, napravljen od komadića rakovog mesa, slatkog pečenog češnjaka i Worcestershire umaka, odličan je za umakanje krekera ili tostiranog pita kruha. pročitaj više
Meso rakova, sir pepper jack, parmezan, majoneza, Worcestershire umak, mladi luk, češnjak, ljuti umak, sok od limuna, prah senfa...
Vrijeme:55 minutaSloženost: lako Količina: 960 ml.
Zob i melasa za brzo kuhanje su "novi" sastojci koje Ellie Krieger dodaje svom tradicionalnom receptu za mesnu štrucu, koji također uključuje mljevenu govedinu, gljive i začinsko bilje. pročitaj više
Patrick i Gina Neely nude recept za pečeni grah s dodatkom začina za roštilj, domaćeg umaka za roštilj i ostataka dimljene svinjetine ili govedine. pročitaj više
Paprika, luk, češnjak, pečeni grah, smeđi šećer, melasa, svinjetina, paprika, šećer, luk u prahu, kečap, jabučni ocat, senf u prahu, sok od limuna, Worcestershire umak...
Napravljen od svježeg povrća i tradicionalnih začina poput kajenskog papra i čilija u prahu, ovaj sočni mesni kruh, preliven glazurom od kečapa i kumina, prekrasan je središnji dio svakog blagdanskog stola. pročitaj više
Za tradicionalni sendvič (bez pilećih krilca) na mekane okrugle peciva stavite mljevenu puretinu popečenu na maslacu, ljuti umak i kremasti plavi sir. pročitaj više
Mljevena puretina, peciva za hamburgere, ranch umak, Worcestershire umak, umak od rajčice, kiseli krastavac, luk, mladi luk, češnjak, majčina dušica, kopar, mrkva, celer, kiselo vrhnje, plavi sir, sol od celera, lagano pivo...
Ellie Kriegerin sendvič je lakša verzija klasičnog Sloppy Joe burgera. Koristi nemasnu mljevenu govedinu, prženu s crvenim grahom bogatim proteinima, koncentratom rajčice i maže smjesu na pecivo. pročitaj više
Mljevena govedina, peciva za hamburgere, luk, češnjak, senf u prahu, Worcestershire umak, vinski ocat, melasa, koncentrat rajčice, pinto grah, jalapeño papričica, čili papričica...
Vrijeme:30 minutaSloženost: lako Količina: 8 sendviča s mljevenim mesom Kalorijski sadržaj: 248
Patrick i Gina Neely kažu: „Dim i neizravna toplina pomoći će vam da skuhate ukusno mekana rebarca, dok kola dodaje dašak neočekivane slatkoće.“ Tajna ovog recepta je da ne dodajete glazuru od kole odmah, inače... pročitaj više
Svinjetina, kola, smeđi šećer, luk u prahu, češnjak u prahu, senf u prahu, čili u prahu, kumin, kečap, Worcestershire umak, sok od limuna, jabučni ocat, luk, češnjak, BBQ umak...
Vrijeme:15 sati i 10 minutaSloženost: lako Porcije: 4
Prije nego što ispeče svoja mala rebarca i posluži ih u glazuri od Worcestershire umaka i kečapa, Alton Brown ih marinira preko noći u mješavini soka od naranče i margarite. pročitaj više
Svinjetina, sok od naranče, Worcestershire umak, kečap, smeđi šećer, čili u prahu, češnjak u prahu, majčina dušica, kajenski papar, piment, kava, med, sirup...
Vrijeme:18 sati i 40 minutaSloženost: lako Porcije: 8
Umak za roštilj napravljen od kole i kečapa, ljut, sladak i slan odjednom, prožet je Worcestershire umakom i poslužen s hrskavo pečenom piletinom. pročitaj više
Tajna ovog instantno popularnog recepta Guya Fierija je u tome što se luk kuha na laganoj vatri, što mu omogućuje karamelizaciju i postaje sladak i mekan. To mu omogućuje da se savršeno sljubi s dubokim, bogatim okusom... pročitaj više
Inine Gartenine beskrajno ukusne i jednostavne kozice najbolje se poslužuju s njezinim ljutim domaćim umakom, napravljenim od čilija, kečapa, hrena i limunovog soka. pročitaj više
Škampi, Tabasco umak, Worcestershire umak, čili umak, kečap, hren, sok od limuna...
Vrijeme:35 minutaSloženost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 176
Tajna Bobbyjeve sočne, ljute piletine je marinada od soka limete, čili praha i Worcestershire umaka. Bobby Flay ostavlja pileće batke marinirati se preko noći. Prije pečenja na roštilju, jelo prelijeva krumpirićima i kremastim umakom od sira. pročitaj više
Pileći batak, sok limete, čili u prahu, Worcestershire umak, kumin, češnjak, med, chipotle paprike u adobo umaku, dijon senf, cilantro, paprika, krumpirići, brašno, mlijeko, sir, muškatni oraščić, avokado, serrano paprika, jalapeño paprika...
Tajna Sunny Andersoninog provjerenog recepta je umak od gljiva s dodatkom začinskog bilja koji koristi za preljev tune, graška i rezanaca. Worcestershire umak i hren daju ljutinu, a gusta, bogata tekstura složenca ima nevjerojatnu... pročitaj više
Pokušajte koristiti mljevenu govedinu umjesto tradicionalnog ramsteka ili bifteka, dodajući kiselo vrhnje s niskim udjelom masti i tjesteninu od cjelovitih žitarica kako biste olakšali tradicionalni goveđi stroganoff bez žrtvovanja okusa ili izgleda - pročitaj više
Kako bi ova mesna štruca bila sočna i ukusna, Patrick i Gina Neely dodaju pirjani luk i papriku mljevenom mesu te prije pečenja površinu premažu slatkom, pikantnom mješavinom kečapa i octa. pročitaj više
Začin za ribu, soja sos, jaja, Worcestershire sos, crveni luk, paprika, češnjak, mljevena puretina, bijeli kruh, paprika, luk u prahu, jabučni ocat, smeđi šećer, senf u prahu, sok od limuna, BBQ umak, kečap...
Vrijeme:1 sat i 35 minutaSloženost: lako Porcije: 6-8
Umjesto prženja kozica u tavi za tradicionalni po'boy, pecite ih na roštilju, marinirajte ih u marinadi s češnjakom i nakon prženja prelijte kremastim umakom. Ovaj jednostavni obiteljski recept za sendvič je... pročitaj više
Rachael Rayina složenac od makarona pretvara prilično jednostavne makarone sa sirom i cheddar sirom u sofisticiranu večeru uz dodatak tamnosmeđeg šećera, umaka od rajčice i malo Worcestershire umaka. pročitaj više
Rachelina pastirska pita odličan je način da iskoristite sve ostatke blagdanske večere i stvorite cjelovit obrok. Ovaj recept nudi glavno jelo i desert, oboje napravljeno od ostataka. pročitaj više
Vrhunac ovog jela od puretine je obilno dodavanje češnjaka i maslaca sa začinskim biljem mesu prije pečenja, koji se zatim koristi za pripremu kremastog umaka. Brusnice i sjemenke nara u umaku dodaju boju i dašak slatkoće. pročitaj više
Purica, češnjak, peršin, vlasac, majčina dušica, ružmarin, sok od limuna, brusnice, cimet, korica naranče, šipak, brašno, Worcestershire umak, vrhnje, parmezan...
Pastirska pita, britanski izum, izvorno je nastala kao način korištenja ostataka nedjeljnog ručka: janjetine i krumpira. Ako je obrok uključivao pečeno meso, ostaci su se pekli u složencu s koricom od pire krumpira i... pročitaj više
Rachel pravi gusti, koncentrirani umak za roštilj za pileće burgere. Nadjev je bez majoneze i začinjen je limunovim sokom i medom. Sve što vam treba za ljetni piknik. pročitaj više
Luk, češnjak, koncentrat rajčice, Worcestershire umak, ljuti umak, mljevena piletina, med, limunov sok, povrtni relish, peciva za hamburgere, začin za meso s roštilja...
Recept za svinjska rebarca dimljena na drvu s jabukama. Rebarca se natrljaju sokom od limuna, smeđim šećerom, čilijem u prahu, paprikom, kuminom, senfom u prahu i soli. Mariniraju se, a zatim peku na roštilju s komadićima tvrdog drva. pročitaj više
Svinjetina, Worcestershire umak, smeđi šećer, čili u prahu, paprika, kumin, senf u prahu, limun, jabuke, sok od jabuke, jabučni ocat, jabučni ocat...
Vrijeme:6 sati i 45 minutaSloženost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 1171
Recept za prženu piletinu od Jacques-Imoa, vlasnika restorana Jacques-Imo's Fried Chicken, koji se nalazi u New Orleansu u Louisiani. Restoran je poznat po svojim kreolskim jelima i afroameričkoj soul hrani. pročitaj više
Recept za goveđi odrezak s tikvicama i crvenim lukom, lagano mariniran u umaku za roštilj i začinima. Meso i povrće se peku na roštilju i poslužuju s maslacem začinjenim peršinom i limunovom koricom. pročitaj više
Recept za mesnu štrucu sa sirom, napravljenu od mljevene govedine, začinjenog povrća i začinskog bilja, krušnih mrvica i jaja. Zreli sir se zamotava u mljevenu govedinu i peče u foliji na roštilju. Mesna štruca se poslužuje s pečenim paprikama. pročitaj više
Recept za biftek od govedine mariniran u marinadi napravljenoj od sastojaka Bloody Mary. Marinada uključuje sok od povrća (rajčice, mrkve, celera i začinskog bilja), votku, hren i začine. Biftek - pročitaj više
Govedina, ljuti umak, Worcestershire umak, votka, sok od limuna, sok od rajčice, sok od mrkve, začin za marinadu mesa, sjemenke celera, luk u prahu, češnjak, hren...
Recept za svinjska rebarca s umakom za roštilj. Rebarca se prvo mariniraju u octu, luku i češnjaku, zatim se utrljaju začinima i peku na roštilju dok ne budu gotova. Nakon što se ispeku, premažu se umakom za roštilj. pročitaj više
Svinjetina, luk, češnjak, češnjak u prahu, luk u prahu, koncentrat rajčice, čili u prahu, melasa, med, smeđi šećer, pekmez od ananasa, jabučni ocat, Worcestershire umak, senf u prahu, celer sol, sjemenke celera, BBQ umak...
Vrijeme:5 sati i 30 minutaSloženost: prosjek Porcije: 6 - 8
Recept za hamburger poznatog kuhara Guya Fierija. Naziv hamburgera dolazi od tri engleske kratice "B", koje označavaju govedina, slanina i bourbon. Ovi hamburgeri sastoje se od pečenih goveđih pljeskavica. pročitaj više
Napravite kremastu salatu od jaja s kiselim vrhnjem, koprom i senfom od cjelovitih žitarica, a zatim je složite s kukuruznim relishom, preljevom, piment sirom i još mnogo toga. pročitaj više
Recept za prženi goveđi odrezak s povrćem. Jelo se prelijeva umakom. Umak od mesa priprema se od bogate goveđe juhe i octa. Obilno se posipa španjolskim maslinama. pročitaj više
Recept za hot dog s kobasicama omotanim mljevenom govedinom, a zatim slaninom. Slane kobasice uvaljane su u mljevenu govedinu, a zatim omotane slaninom. Dobivene rolice su pržene, a zatim stavljene na peciva za hot dog i prelivene... pročitaj više
Mljevena junetina, peciva za hot dog, lagano pivo, kupaty (kobasice za prženje), Worcestershire umak, luk, cheddar sir, slanina...
Vrijeme:1 sat i 10 minuta.Složenost: lako Porcije: 4
Kanapei od govedine na tostovima sa sirom i umakom od roštilja. Goveđi bok je bio pečen na roštilju i narezan. Meso je bilo stavljeno na tostove s roštilja prelivene sirom Monterey Jack. Gusti umak je bio napravljen od reduciranog balzamičnog octa. pročitaj više
Govedina, balzamični ocat, luk, češnjak, kečap, paprika, dijonski senf, vinski ocat, Worcestershire umak, chipotle paprike u adobo umaku, smeđi šećer, med, melasa, baguette, sir Monterey Jack, začin za čili...
Vrijeme:1 sat i 30 minuta.Složenost: lako Porcije: 4
Recept za meksičku brzu hranu: pileći buritosi s grahom i crvenim kupusom u ljutom umaku. Pileća prsa su se pirjala sa začinima i povrćem. Zatim su se usitnjavala, pomiješala s umakom i stavljala na tortilje zajedno s grahom. pročitaj više
Ovaj slatko-ljuti preljev s majonezom, kečapom, kiselim krastavcima i začinima poput mljevene paprike i čilija dodat će više okusa ne samo salati poput čamčića od ledenke, već i svim brzim zalogajima, nadopunjuje pomfrit, - pročitaj više
Recept za Cezar salatu s keljom, jajetom, krutonima i parmezanom, poslužen s posebnim preljevom od maslinovog ulja. Pomiješan s inćunima, češnjakom i Worcestershire umakom. pročitaj više
Trebate zabavan način da začinite svoj uobičajeni recept za Bloody Mary? Pokušajte zamijeniti votku tekilom ili mezcalom za potpuno drugačiji (ali ne manje ugodan) okus. pročitaj više
Sok od rajčice, hren, Worcestershire umak, kečap, sok od limuna, ljuti umak, crni papar, tekila, limun, celer...
Vrijeme:10 minutaSloženost: lako Količina: 6 koktela
Ove kuglice od sira predstavljaju ukusan predjelo. Štoviše, nevjerojatno su pristupačne i jednostavne za napraviti. Jednostavno pomiješajte krem sir s Worcestershire umakom, limunovom koricom i vašim izborom tvrdog sira, a zatim začinite solju i paprom. pročitaj više
Krem sir, mascarpone sir, Philadelphia sir, Worcestershire umak, limun, sir, cheddar sir, parmezan sir, sir pepper jack, sir Gouda...
Priprema najukusnijeg umaka je jednostavna: nemojte bacati pureće iznutrice! Dok se puretina kuha, napravite temeljac od vrata i iznutrica tako da ih pirjate s klasičnim jesenskim začinskim biljem. Zatim pomiješajte temeljac s purećom masnoćom i jednostavnim zaprškom. pročitaj više