Jaja punjena šlagom


Glasovi: 1

Kako napraviti - Jaja punjena šlagom
Fotografija jela: Levi Brown

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako

Recept za punjena jaja s Worcestershire umakom, senfom, limunovim sokom i šlagom.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 6 tvrdo kuhanih jaja, prerezanih na pola po dužini i vađenih žumanjaka
  • 2 žlice majoneze
  • 1 čajna žličica blagog senfa
  • 1 žličica Worcestershire umak
  • 1 žličica bijelog vinski ocat
  • 1/4 žličice paprike, plus još za posipanje
  • Sok od 1/2 limuna
  • 1 žličica ljutog umaka
  • 1/4 šalice tečnog vrhnja
  • Sol
  • Narezano na kolutove mladi luk



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Žumanjke zgnječite u pastu, dodajte majonezu, senf, Worcestershire umak, vinski ocat, papriku, limunov sok, ljuti umak i sol po ukusu. Miksajte vrhnje dok ne postane pjenasto i umiješajte u smjesu žumanjaka.
  2. Dobivenom smjesom napunite bjelanjke i pospite paprikom i mladim lukom.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane