Pikantna punjena jaja
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Recept za punjena jaja sa Sriracha umakom, slaninom, koricom limete i dijonskim senfom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 tvrdo kuhanih jaja, prerezanih na pola po dužini i vađenih žumanjaka
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- 1/4 šalice mrvljene pržene slanine
- 1 žličica Sriracha umaka (ljuti azijski umak od čilija)
- 1 žlica nasjeckanog korijandera
- 1/2 žličice dijonskog senfa
- 1/4 žličice korice limete, plus još za posipanje
- 1 čajna žličica soka od limete
- Sol
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, kiselo vrhnje, slanina, Sriracha umak, korijander, Dijonski senf, korica limete, sok od limete
Kuhanje jela prema receptu:
- Žumanjke zgnječite u pastu, dodajte kiselo vrhnje, slaninu, Sriracha umak, cilantro, senf, koricu i sok limete. Začinite solju po ukusu i promiješajte.
- Dobivenom smjesom napunite bjelanjke i pospite koricom limete.
Kategorije:
Slični recepti
