Jaja punjena začinskim biljem
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Recept za punjena jaja s estragonom, vlascem i peršinom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 jaja
- 1 žlica mlijeka
- 1/4 šalice majoneze
- 1/4 žličice praha gorušice
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 1 žlica nasjeckane vlasac
- 1 žlica nasjeckane zmijina trava
- Sol i svježe mljeveni papar
- Paprika
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, majoneza, prah gorušice, peršin, vlasac, zmijina trava, paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite jaja u lonac i prelijte hladnom vodom. Stavite lonac na štednjak i zakuhajte. Zatim maknite lonac sa štednjaka, pokrijte poklopcem i ostavite jaja u vrućoj vodi 10 minuta. Ocijedite vodu, isperite pod hladnom vodom, ohladite i ogulite ljuske. Jaja prerežite na pola po dužini i izvadite žumanjke.
- Zatim žumanjke stavite u blender, dodajte mlijeko, majonezu, senf u prahu i nasjeckano začinsko bilje. Miksajte dok ne postane glatko. Začinite solju i paprom po ukusu. Napunite slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom smjesom i istisnite je na bjelanjke. Pospite vlascem i paprikom.
Kategorije:
Slični recepti
