Krumpir
Ovo jelo se sastoji od pržene piletine, povrća i krumpira, sve kuhano u jednoj tavi. Izgleda prilično svečano i ne traje puno vremena. Pileći batak se prži u tavi dok ne bude gotovo gotov, a zatim u istoj tavi... pročitaj više
Prilog koji se lako priprema i odlično se slaže sa svakim glavnim jelom. Mladi krumpir se kuha u ljusci, čime se čuvaju svi korisni mikronutrijenti sadržani u gomolju i ljusci, te se lagano zgnječi s maslacem, mlijekom i... pročitaj više
Pecite velike krumpire u pećnici i pire krumpir će imati bogatiji okus pečenog krumpira. Također sadrže manje vode od kuhanog krumpira, što ih čini ekstra kremastima kada se kombiniraju s vrhnjem i maslacem. Osim toga, pročitaj više
Obratite pažnju na ovu francusku kremastu juhu od poriluka, pripremljenu prema receptu Julije Child. Savladat ćete umjetnost francuske kuhinje kod kuće. Svaki gurman poznaje okus ovog poznatog predjela od krumpirove juhe, a priprema se... pročitaj više
Francuski povrtni tian je zdravo ljetno jelo od povrća podrijetlom iz Provanse. Za to su potrebni luk, krumpir, tikvice, rajčice i začinsko bilje. Povrće se reže na jednake kolutove i lijepo slaže u posudu na podlozi od pročitaj više
Coq au vin (ili coq au vin) je klasično francusko jelo. Komadi piletine prže se na masnoći slanine dok ne postanu hrskavi, a zatim se pirjaju s pirjanim gljivama i povrćem u crnom vinu sa začinima. U pripremi, pročitaj više
Klasični francuski gratin Dauphinois popularan je u cijelom svijetu, i to ne čudi: krumpir pečen u kremastom umaku s okusom češnjaka ispod ukusne korice od sira nezaboravan je. Prije nego što krenete - pročitaj više
Krumpirova pita "Potato Anna" klasik je francuske kuhinje. Izumljena je za vrijeme Napoleona III. i sastojala se samo od krumpira, puno maslaca i soli. Tijekom vremena, recept za Krumpirovu Annu ostao je praktički nepromijenjen. pročitaj više
Slanina i jaja u pečenom krumpiru zanimljiv su način posluživanja obilnog jela koje se može pripremiti za doručak, večeru ili obilan međuobrok. Za pripremu ovog jela trebat će vam veliki krumpiri koji mogu primiti sam krumpir. pročitaj više
Veliki punjeni pečeni krumpir omiljeno je jelo i odraslih i djece. Ukusan je, zasitan i prezentiran na jedinstven način. Za ovo jelo potrebni su veliki krumpiri. Kako bi se brže skuhalo i dobro ispeklo, krumpir se prvo peče u... pročitaj više
Poslužite svoj prženi file halibuta s ukusnim prilogom od prženog krumpira s prokulicama i sitno nasjeckanom slatko-kiselom jabukom za dodatni okus. Serrano paprike će povrću dati ugodnu, umjerenu ljutinu, ali ako više volite nešto više... pročitaj više
Svatko tko voli hrskavu koricu pečenog krumpira bit će oduševljen ovim predjelom, jer se u pripremi koristi hrskavi vanjski sloj. Meso sačuvajte za neku drugu priliku. A ove kore krumpira bit će jednako zasitne— pročitaj više
Tradicionalna mljevena govedina za Sloppy Joe burger u ovom je receptu zamijenjena tofuom, koji se melje i, poput govedine, prži u umaku od rajčice sa sitno nasjeckanim povrćem, čilijem u prahu i češnjakom u prahu. Zatim nadjev - pročitaj više
Pastirska pita je toplo jelo koje ne zahtijeva nikakve priloge: sadrži meso, povrće i prilog od krumpira, sve u ukusnom složencu sa zlatnom koricom - teško je odoljeti! Svi sastojci pripremljeni su prema... pročitaj više
Ova prekrasna salata prepuna je živopisnih okusa Azurne obale. Blanširani žuti i zeleni zeleni grah pomiješan je sa svježim cherry rajčicama raznih boja, crvenim lukom, začinskim biljem i ukusnim pečenim krumpirom. pročitaj više
Piletina se peče u pećnici i poslužuje s prilogom od malih pečenih krumpira i osvježavajuće salate od friziranog lišća i šljiva. Maslac od bosiljka, koji se nanosi na piletinu prije i poslije pečenja, daje piletini i krumpiru prekrasan okus. pročitaj više
Vaš prilog od krumpira izgledat će vrlo impresivno i svečano ako ga pripremite s cijelim malim krumpirima različitih boja, poput crvenog i bijelog. Mladi krumpir ne treba prethodno guliti; kora mu je vrlo tanka i... pročitaj više
Surf and turf je popularno jelo u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Australiji koje kombinira meso i plodove mora. Ovi sastojci se ne stavljaju samo na tanjur, već se prezentiraju na zanimljiv, ukusan i estetski ugodan način. pročitaj više
Dosa, ili dosai, je južnoindijsko jelo koje se obično poslužuje za doručak. To je tanka palačinka punjena obilnim nadjevom. Za nadjev dose u ovom receptu, krumpir se pirja sa slanutkom u umaku od rajčice, curryja u prahu, luka i ljutog... pročitaj više
Prilikom pripreme salate za piknik, zabavu ili švedski stol, najbolje ju je poslužiti u malim porcijama kao predjelo veličine zalogaja. Listovi salate Bibb idealni su za to. Odaberite čvršće unutarnje listove koji će zadržati oblik. pročitaj više
File lososa i mladi krumpir za ovo jelo kuhaju se na pari. Krumpir se prvo kuha na pari u donjem odjeljku parnog kuhala, a riba se dodaje u gornji odjeljak 8 minuta prije nego što bude gotova. Poslužite preliveno ukusnim domaćim pestom napravljenim od svježeg bosiljka i... pročitaj više
Pečeni krumpir je možda mnogima omiljeno jelo za kampiranje. Međutim, njegova priprema nije tako jednostavna kao što se čini i često se prekuha izvana, a iznutra nedovoljno. Kako bi to izbjegao, Guy Fieri pročitaj više
Svinjetina se pirja u tavi s mladim krumpirom u umaku od rajčice i gljiva. Ovaj recept traje vrlo kratko ako prethodno skuhate krumpir u mikrovalnoj pećnici i dodate ga umaku tek na kraju. A od svinjskih komada - pročitaj više
Clambake je pravi užitak za ljubitelje morskih plodova. I dok se tradicionalno priprema na logorskoj vatri tijekom piknika na plaži, ova verzija s štednjaka je jednako ukusna. Koristi razne sastojke: pročitaj više
Tradicionalne slojevite lazanje s mesnim raguom i puno sira sačuvajte za hladne zimske večeri, a ljeti se ova tjestenina može koristiti za stvaranje lakšeg jela punjenog zdravim, sočnim zelenilom. Listovi za lazanje se lome na komade srednje veličine i - pročitaj više
Napravite ukusnu krumpir salatu odstupajući od tradicije i koristeći nevjerojatni preljev od fermentiranog mlijeka Green Goddess umjesto majoneze. To će vašu običnu salatu od kuhanog krumpira, jaja i pržene slanine podići na potpuno novu razinu okusa. pročitaj više
Ova krumpir salata se pravi od svega što se može uzgojiti u vašem vrtu, ali se ističe od ostalih sličnih salata zahvaljujući izvrsnom okusu i teksturi koju joj daje krumpir pečen u pećnici do zlatno smeđe boje. Pravi se od malih krumpira - pročitaj više
Riba i krumpirići su svjetski poznato englesko jelo. Iako je uglavnom popularno na štandovima s uličnom hranom i u restoranima, možete ga napraviti jednako ukusnim i hrskavim kod kuće ako znate nekoliko tajni od - pročitaj više
Tajna iznimnog okusa ove krumpir salate je obilna količina kiselih krastavaca i njihovog salamurenog rastvora, koji majoneznoj bazi dodaju još više živosti. Celer, peršin i mladi luk dodaju salati svježinu i sočnost. pročitaj više
Čak i kod kuće možete pržiti hrskave pomfrite poput onih u restoranima brze hrane, koji će izvana biti zlatni, a iznutra pahuljasti. Da biste to učinili, prvo namočite krumpir u vodi kako biste uklonili višak škroba. Što se dulje prže, to se dulje namaču. pročitaj više
Ovo jelo se kuha u širokoj tavi od lijevanog željeza i savršeno je za ležeran doručak kod kuće i za kampiranje uz logorsku vatru. Krumpir se reže na male komadiće i prži sa slaninom, lukom i tikvicama. pročitaj više
U receptu se koristi trostruki goveđi odrezak od krzna, koji se može ukusno peći na roštilju čak i bez roštilja ili tave za roštilj. Meso se utrlja mješavinom mljevenog korijandera i kumina te prži u tavi dok... pročitaj više
Školjke su tradicionalni piknik na sjeveroistoku Sjedinjenih Država na Atlantskom oceanu, gdje se na vrućem kamenju pripremaju razni morski plodovi. To obično uključuje školjke, škampe, dagnje i bilo koje morske plodove po vašem izboru. pročitaj više
Ova topla krumpir salata s dimljenom aromom i okusom, hrskavom slaninom i pečenim paprikama prekrasan je blagdanski prilog uz svako mesno jelo. Za njezinu pripremu, mali crveni krumpiri kuhaju se u kori u vodi s dodatkom pročitaj više
Napravite ukusan i jedinstven predjelo koristeći prethodno kuhane pomfrite u stilu meksičkog kukuruznog elotea. Elote je popularna meksička ulična hrana: kukuruz u klipu premazan je majoneznim umakom, preliven sokom od limete i preliven sirom. pročitaj više
Za pripremu ove salate, crveni krumpir, narezan na komade, kuha se s korom, koja sadrži bogatstvo korisnih mikronutrijenata. Jedini ostali sastojci u salati su marinirane cherry paprike, crveni luk i svježi... pročitaj više
Tradicionalna ljetna salata od svježih rajčica, krastavaca i ledenke u preljevu od vinaigrette postaje puno zasitnija i ukusnija kada se upari s aromatičnim pečenim kobasicama i kroketima od krumpira. Za pikantan okus dodajte ukiseljene paprike. pročitaj više
Krumpir pripremljen na ovaj neobičan način bit će hit kod vaših gostiju. Može se poslužiti kao predjelo umjesto pomfrita ili kao prilog uz glavna jela. Cijeli krumpiri se peku s korom, a zatim se razlome. pročitaj više
Ova ukusna i lagana riblja juha priprema se s temeljcem uz dodatak soka od školjki, što je ništa više od temeljca napravljenog od kuhanih školjki na pari. Ima svijetao, prepoznatljiv okus i aromu, prožimajući sve. pročitaj više
Ovo jednostavno, domaće jelo brzo se priprema i ispunjeno je ukusnim okusima i mirisima grčke kuhinje. Krumpir se peče na visokoj temperaturi u pećnici dok ne porumeni, posipa se mrvljenim feta sirom i svježim koprom, te... pročitaj više
Napunite jednostavne pržene krumpire s puno okusa od maslaca, luka, ljutih jalapeño papričica, češnjaka, čili praha, korijandera i korice limete. Narezani krumpir prethodno se skuha, a zatim prži u tavi. pročitaj više
Lagani i brzi kanapei pripremaju se od kriški krastavca ili krumpira ukrašenih tankim kriškama slanog lososa i grančicama začinskog bilja. Posolite ribu slijedeći ovaj recept korak po korak i imat ćete ukusnu domaću deliciju. Cijeli proces... pročitaj više
Cijeli punjeni krumpiri izgledaju vrlo ukusno. Prvo ih pecite u mikrovalnoj pećnici kako bi se brzo ispekli u pećnici i postali zlatnosmeđi. Nakon što su pečeni, prerežite krumpir na pola i omekšalo meso prelijte preko krumpira. pročitaj više
Pripremite školjke na kalifornijski način kod kuće i uživajte u nevjerojatnom buketu okusa koje ovo jelo nudi. Za školjke koristite školjke srednje veličine, oprane u pijesku. Prvo se mali mladi krumpiri pirjaju u mirisnom temeljcu s mirisnom... pročitaj više
U nekim regijama Italije, tiella je naziv za složenac od povrća. To je prilično jednostavno domaće jelo, puno sočnosti i bogatih okusa povrća, posebno kada se priprema ljeti sa svježim, slatkim rajčicama, tikvicama i krumpirom. pročitaj više
Salata se pravi od kuhanog mladog krumpira, narezanog na četvrtine. Odaberite male gomolje i kuhajte ih bez guljenja, jer kora mladog krumpira sadrži mnoge korisne mikronutrijente. Ukrasite krumpir nasjeckanim svježim korijanderom i... pročitaj više
Za pripremu salate, mladi crveni krumpir u ljusci skuhajte na pari. Odaberite male krumpire, koji će se brže kuhati i ljepše će izgledati u salati kada se narežu na četiri jednaka dijela. Dopunjuju mekani... pročitaj više
Krumpir salata može se napraviti lagana i osvježavajuća na proljetni način korištenjem svježeg, sočnog povrća. Najbolje je koristiti mladi crveni krumpir, tanko narezan, zajedno s tanko narezanom mrkvom. pročitaj više
Kad se radnim danom navečer vratite s posla i želite se opustiti i pojesti ukusnu večeru umjesto da satima stojite za štednjakom, ovaj jednostavan recept će vam spasiti dan. Možete sve ubaciti u pećnicu, a ukusna domaća večera će se sama skuhati. Pačji batak s - pročitaj više
Pita od lonca, ili pita od lonca, je obilno domaće jelo u obliku zatvorene pite s bogatim nadjevom od mesa i povrća, koje se poslužuje kao glavno jelo. Za pripremu pite od lonca možete koristiti kupljeno tijesto za pitu, podijelivši ga na dva dijela: pročitaj više
Skirt odrezak se razlikuje od premium odrezaka po tome što ima veća vlakna i manje masnoće, što ga čini nešto žilavijim. Stoga ovaj rez zahtijeva posebnu njegu, a tada ćete na tanjuru imati mekan i sočan komad mesa. pročitaj više
Gratinirani krumpir je ukusna složenac od krumpira u kremastom umaku s ukusnom koricom od sira. Ovo ugodno, domaće jelo savršeno je za blagdanski stol ili obilan doručak. Krumpir se reže vrlo tanko. pročitaj više
Ova ukusna i zasitna salata priprema se od pečenog odreska od ramsteka, tanko narezanog u smjeru suprotnom od vlakana i posluženog na tanjurima sa svježim špinatom i pečenim crvenim lukom te pečenim krumpirom u preljevu od kiselog vrhnja. pročitaj više
Pire od pastrnjaka može biti zdravija i manje kalorična zamjena za pire krumpir. Za kremastiju teksturu, skuhajte jedan krumpir zajedno s pastrnjakom i izmiksajte ih s kiselim vrhnjem i maslacem. pročitaj više
Najjednostavnije rješenje za svečani uskrsni stol je napraviti ukusnu složenac od kriški krumpira pečenih sa sirom i kremastim umakom s suptilnim okusom kadulje. Krumpir se reže na kolutove i stavlja u posudu za pečenje nekoliko puta dnevno. pročitaj više
Pripremite bogatu i ukusnu uskrsnu večeru za četvero bez ikakve muke. Sve se peče istovremeno na dva lima za pečenje u pećnici, a za nešto više od sat vremena imat ćete: šunku s ananasom, gratinirani krumpir, mrkvu s glazurom od naranče, - pročitaj više
Ovo elegantno predjelo u obliku ptičjeg gnijezda brzo se i jednostavno priprema s jednostavnim sastojcima. Naribani krumpir i tanko narezana šunka izvrsni su gradivni elementi koji će gnijezda učiniti vrlo... pročitaj više
Ovaj prženi krumpir se pravi poput velike pite od ribanog krumpira, koji se prži u tavi s obje strane dok ne porumeni. Zatim se na prženi krumpir stavlja mješavina povrća: rajčice, masline i pečene paprike. Na povrće složite sljedeće: pročitaj više
Napravite jednostavan i ukusan prilog od krumpira koji će izgledati jednako primamljivo kao i biti ukusan. Za pripremu će vam trebati mali, temeljito oprani krumpiri. Bez guljenja, prerežite ih na pola i prelijte maslinovim uljem. pročitaj više
Punjene krumpirove kore su popularno američko predjelo koje je savršeno uz čašu piva ili za formalnije prigode. Za njihovu pripremu trebat će vam samo kuhane krumpirove kore pečene u... pročitaj više
Savršeno hrskavi čips od krumpira bez umjetnih aroma, pojačivača okusa ili viška masnoće. Krumpir se tanko nareže (po mogućnosti mandolinom), prelije maslinovim uljem i posipa crnim paprom. pročitaj više
Milkao su čileanski uštipci napravljeni od mješavine pire krumpira i sirovog ribanog krumpira. Oba sastojka se uzimaju u jednakim omjerima, višak tekućine se istisne iz sirovog krumpira, a smjesa se umijesi u tijesto uz dodatak soli i papra. pročitaj više
Charquican je čileanski gulaš popularan u andskim zemljama Južne Amerike. Ime mu dolazi od riječi "charqui", što znači sušeno meso, koje je jedan od glavnih sastojaka ovog gulaša. Charquican je idealno jelo za... pročitaj više
Chapalele su tradicionalne peciva od krumpira s otoka Chiloé, koji se nalazi u južnom Čileu. Mještani tvrde da je upravo ondje prvi put uzgojen domaći krumpir, stoga ne čudi da je ovo povrće uvršteno među najvažnije - pročitaj više
Jedinstveni prilog od krumpira koji izgleda vrlo svečano i sigurno će se svidjeti vašim gostima. Mali krumpiri se kuhaju u kori, zatim se lagano pritisnu rukama da malo napuknu, a zatim prže na maslinovom ulju s češnjakom. pročitaj više
Ova slana pita je vrlo zasitna i ukusna zahvaljujući skladnoj kombinaciji različitih nadjeva. Prženi luk, kriške mortadele (poznate i kao kuhani bolonjez) slažu se u slojevima u posudu za pečenje obloženu tijestom. pročitaj više
Nježni fileti divljeg lososa peku se u pećnici na niskoj temperaturi na podlozi od poriluka, koji se prethodno peku odvojeno nekoliko minuta prije nego što se na vrh stavi riba, natrljana maslinovim uljem i solju. - pročitaj više
Za pripremu ovih jednostavnih, ali ukusnih pljeskavica od krumpira, možete skuhati svježi krumpir i zgnječiti ga ili dati novi život ostacima pire krumpira od prethodnog dana. Dodajte malo temeljca, krušne mrvice da se smjesa poveže, pročitaj više
Za ovaj gusti pire krumpir upotrijebite rani krumpir s niskim udjelom škroba - krumpir žutog mesa. Nakon kuhanja razvija gustu, kremastu teksturu, savršenu za veganski pire krumpir. Krumpir ne morate guliti, tako da... pročitaj više
Riba i pomfrit tradicionalno jelo koje se sastoji od prženih kriški bijele ribe u hrskavom tijestu, posluženih s pomfritom. U Engleskoj se ovo jednostavno jelo može uživati - pročitaj više
Zdravija alternativa pomfritu, koji je praktički sav od masnoće. Krumpir narežite na duge trakice i pecite ga u pećnici na visokoj temperaturi. Krumpir ispada jednako ukusan i hrskav bez dodatne masnoće. Kako biste spriječili da se zalijepi za vaše... pročitaj više
Hrskavi, hrskavi krumpirovi kriške posluženi s umakom za umakanje prožeti su okusima cajunske kuhinje, glavne jela juga Sjedinjenih Država. Sirovi krumpir se reže, utrlja cajunskim začinom i prži na maslinovom ulju. pročitaj više
U ovom receptu za pečeni batat, Ina Garten koristi mješavinu začina koju je posebno izradila u La Boîte á Epice, trgovini začina u kojoj kupuju najbolji njujorški kuhari. Ovaj začin možete sami pomiješati kod kuće, kao što je prikazano u nastavku - pročitaj više
Ljubičasti krumpir poznat je ne samo po svojim korisnim svojstvima i kardiovaskularnim prednostima, već i po svojoj neobičnoj prirodnoj boji. Boja ljubičastog krumpira ne mijenja se čak ni nakon kuhanja, pa su jela od njega... pročitaj više
Najbolji način kuhanja krumpira je pečenje u pećnici. Tanka kora znači da se ne guli, a male gomolje ne treba sjeckati. Krumpir zadržava sve svoje hranjive tvari, a limun i češnjak će poboljšati njegove blagodati i okus jela. Tijekom - pročitaj više
Kora krumpira smatra se jednako hranjivom kao i sam krumpir, posebno kada se kuha mladi krumpir. Ne morate ih guliti kada pravite pire krumpir. Skuhajte prepolovljene gomolje, zgnječite ih s kiselim mlijekom i pomiješajte s... pročitaj više
Za ovaj složenac od krumpira koriste se samo 2 žlice maslaca, mješavina punomasnog i obranog mlijeka te malo ribanog sira. Dobiveni složenac je prilično lagan i neće preplaviti glavno jelo. Prelijte pročitaj više
Punjeni krumpiri ili "mali krumpirići" mogu biti jestiva baza za pastirski kolač. Klasični recept za pastirski kolač sadrži povrće pirjano s mljevenim mesom, preliveno pire krumpirom i pečeno u pećnici. Ovo... pročitaj više
Za pripremu ovih sendviča trebat će vam dugačke lepinje duljine oko 15 cm. Prerežite ih na pola i tostirajte dok ne porumene, zatim premažite majoneznim umakom i napunite slojevima hrskavih štapića od krumpira. pročitaj više
Biftek od buta je jeftin i ukusan komad govedine koji se može uključiti čak i u svakodnevne obroke. Ovaj komad dolazi od slabine, pa sadrži minimalno masnoće i nešto je žilaviji od ostalih odrezaka, a ipak ima izrazito mesnati okus. pročitaj više
Uz brokulu, glavni sastojak ove juhe, u nju se ubraja i krumpir. On juhi daje bogatiju, ali kremastiju teksturu. Krumpir kuhajte u pilećoj juhi s lukom i češnjakom, a nekoliko minuta prije nego što bude gotov, pročitaj više
Popržite goveđi odrezak u tavi i poslužite ga s krumpirom i preljevom od plavog sira. Vaše će jelo izgledati zanimljivije ako krumpir poslužite cijeli, pečen. Za to su najbolje velike sorte, kao što su: pročitaj više
Okrugli kalup za tortu s rupom u sredini bit će vam koristan kada trebate istovremeno peći piletinu i krumpir u pećnici. Piletina će stajati uspravno i ravnomjerno se peći sa svih strana, dok će krumpir biti prožet njezinim okusima i... pročitaj više
Ovi fantastični muffini savršeni su za zabavan doručak ili kao predjelo na kućnoj zabavi. Peku se u kalupu za muffine, sa slaninom stavljenom u krug u svaku šupljinu, kriškom krumpira stavljenom na dno i... pročitaj više
Iznenadit ćete se koliko nevjerojatan i svjež okus juhe postaje kada se napravi s pečenim povrćem. Pecite krumpir, poriluk i rikulu u pećnici, što će juhi dodati suptilnu gorčinu. Izmiksajte u blenderu, dodajte pileći temeljac i... pročitaj više
Talijanska minestrone juha je poput mješavine povrća koju možete napraviti s bilo čime što imate u hladnjaku, stvarajući svaki put novi okus. Ova minestrone se pravi od tri vrste graha: bijelog graha, slanutka i zelenog graha. pročitaj više
Ukusna puretina s povrćem u umaku od rajčice i vina, kuhana u sporom kuhalu. Ova metoda kuhanja čini pureća prsa nevjerojatno mekanima i sočnima. Uvaljajte ih u začinjeno brašno i stavite u tavu zajedno s... pročitaj više
Svinjska plećka se utrlja pastom od korijandera i drugog aromatičnog bilja te se pirja u sporom kuhalu s krumpirom i repom u soku od naranče i limuna 7,5 sati. Na prvi pogled može se činiti kao vječnost. Ali to je savršena opcija— pročitaj više
Ova juha prepuna je svih okusa popularne meksičke grickalice, nachosa, napravljenih od kukuruznih čipsa posluženih s raznim umacima. Juha sadrži rajčice, krumpir, tikvice, začine, kukuruznu pahuljicu, piletinu i puno sira, što je čini... pročitaj više
Pečeno povrće u duginim bojama savršen je međuobrok za gledanje utakmica ili filmova s prijateljima i obitelji. Manje je nezdravo od čipsa ili pomfrita, ali jednako zabavno i ukusno. Pecite šareno povrće u pećnici, - pročitaj više
Ako tražite neobičan prilog uz meso koji će ga zanimljivo nadopuniti, odaberite batat. Zovu se i slatki krumpiri, a kada se skuha, ima sličnu teksturu kao krumpir, ali s nešto slađim okusom. pročitaj više
Ukusna kombinacija sira i slanine ne funkcionira samo na sendvičima već i na krumpiru neutralnog okusa. Pržite komadiće slanine dok ne postanu hrskavi i umiješajte ih u pire krumpir s kiselim vrhnjem. Pospite svježim mladim lukom i naribanim sirom. pročitaj više
Žuti krumpir idealan je za kuhanje i pire, jer ima meku, kremastu teksturu koja postaje još baršunastija kada se pomiješa s vrhnjem i maslacem. Krumpir narežite na četvrtine i kuhajte u pročitaj više
Crveni krumpir ima tanku kožicu koju nije potrebno guliti, čak ni prilikom pirea. Osim što kožica sadrži mnogo mikronutrijenata, potrošit ćete i manje vremena i truda na njihovu pripremu. Dobre vijesti - pročitaj više
Napravite obećavajući prilog tako da jednostavni pire krumpir napunite s puno sira. Ukusno je i brzo. Temeljito operite male krumpire i skuhajte ih bez guljenja. Zatim ih zgnječite gnječilicom, dodajte kiselo vrhnje i... pročitaj više
Karamelizirani luk savršen je dodatak pire krumpiru. Ne samo da dodaje ukusnu aromu i slatko-pikantni okus, već ga čini i zdravijim dodavanjem vlakana. Razlika između karameliziranog luka i prženog luka je u tome što je luk... pročitaj više
Maslac od začinskog bilja je svestran sastojak koji se može dodati mnogim prilozima, pa čak i namazati na kruh - ukusan je. Možete napraviti nekoliko porcija odjednom i pohraniti ih u zamrzivač, vadeći ih po potrebi. pročitaj više
Iako se batat naziva krumpirom, razlikuje se od običnog krumpira ne samo po blago slatkom okusu, već i po svjetlijoj boji i načinu kuhanja. Dok se krumpir tradicionalno priprema slan i začinjen, batat se tradicionalno začinjava s... pročitaj više
Pire krumpir s mlijekom i maslacem je vrlo gladak, ostavljajući ugodan kremasti okus. Tekstura također ovisi o načinu gnječenja. Za gladak i kremast rezultat najbolje je koristiti sito ili... pročitaj više









































































































