Pire od pečenog krumpira
Glasovi: 3

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Pečenje velikih krumpira u pećnici dat će vašem pire krumpiru bogatiji, pečeni okus. Također sadrže manje vode od kuhanog krumpira, što ih čini ekstra kremastima kada se kombiniraju s vrhnjem i maslacem. Ova metoda kuhanja također oslobađa vašu ploču za kuhanje, što ih čini idealnima za one užurbane blagdanske večere.
Preporučujemo
Recept:
Zagrijte pećnicu na 260 °C. Stavite 6 srednjih krumpira Russet Burbank direktno na rešetku pećnice i pecite dok ne omekšaju, oko 35 minuta. Svaki krumpir prerežite na pola i izvadite meso; prebacite u veliku zdjelu. U zdjelu dodajte 1 1/2 šalice toplog vrhnja za šlag, 110 g nasjeckanog slanog maslaca, 1 1/2 žličice krupne soli i nekoliko mljevenih svježe mljevenih crnih papra te dobro zgnječite. Prelijte još jednim komadićem maslaca.
Kategorije:
Slični recepti







































