Pire od pečenog krumpira


Glasovi: 3

Kako napraviti - Pire od pečenog krumpira
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Pečenje velikih krumpira u pećnici dat će vašem pire krumpiru bogatiji, pečeni okus. Također sadrže manje vode od kuhanog krumpira, što ih čini ekstra kremastima kada se kombiniraju s vrhnjem i maslacem. Ova metoda kuhanja također oslobađa vašu ploču za kuhanje, što ih čini idealnima za one užurbane blagdanske večere.




Preporučujemo

Recept:


Zagrijte pećnicu na 260 °C. Stavite 6 srednjih krumpira Russet Burbank direktno na rešetku pećnice i pecite dok ne omekšaju, oko 35 minuta. Svaki krumpir prerežite na pola i izvadite meso; prebacite u veliku zdjelu. U zdjelu dodajte 1 1/2 šalice toplog vrhnja za šlag, 110 g nasjeckanog slanog maslaca, 1 1/2 žličice krupne soli i nekoliko mljevenih svježe mljevenih crnih papra te dobro zgnječite. Prelijte još jednim komadićem maslaca.




Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, krema, maslac




Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane