Metvica

Napravite lagane i ukusne kolačiće koji izgledaju jarko i ljetno. Ovaj desert ima malo kalorija i vrlo ga je lako pripremiti: kolačići, ili shortcakes, prelome se na pola i pune poput sendviča jogurtom, medom i mješavinom malina i - pročitaj više

Ova osvježavajuća granita napravljena je od pulpe dinje, pomiješane sa sirupom od mente i sokom od limete. Posljednja dva sastojka daju slatkoći dinje okrepljujući okus i aromu, što je prijeko potrebno tijekom ljetnih vrućina. Kako bi šećerni sirup dobio živahan okus mente, pročitaj više

Nježni janjeći kare s kostima, narezan na pojedinačne odreske, poznata je delicija koju je potrebno kuhati na način koji pojačava njezin okus, a da meso ne postane žilavo. Jogurt je idealna marinada i umak za janjetinu. pročitaj više

Ova okrepljujuća ljetna limunada bit će još osvježavajuća ako je pomiješate sa svježim listovima mente. Piće je napravljeno u potpunosti od prirodnih sastojaka. Sok od limuna razrijeđen je vodom i jednostavnim sirupom po ukusu. Možda... pročitaj više

Ružina vodica se široko koristi u istočnim zemljama za pripremu pića i slastica, dajući im svoje opojne note. Može se kupiti u specijaliziranim trgovinama koje prodaju proizvode Bliskog istoka ili Indije. Samo jedna žličica aromatičnog... pročitaj više

Ovaj ukusni, osvježavajući desert napravljen je od tri vrste citrusa: limuna, naranče i limete. Svaki ima svoje jedinstvene note koje, kada se kombiniraju, stvaraju buket osvježavajućih okusa, prekrasno nadopunjenih mentom. Priprema: pročitaj više

Šalica espressa i osvježavajuća granitna kava - okus vrućeg dana u Italiji. Kombinirajte ova dva sastojka kako biste stvorili još ukusniji talijanski desert. Espresso se miješa sa šećerom i zamrzava. Za savršenu granitnu kavu: pročitaj više

Za pripremu ovog sorbeta, pulpa lubenice bez sjemenki se miješa sa sirupom napravljenim od šećera, kukuruznog sirupa, limunovog soka, svježe mente i grenadina. Ova mješavina savršeno naglašava okus lubenice, čineći je još... pročitaj više

Ovaj ljetni desert, samo gledajući ga, djeluje hladno i osvježavajuće. Ovaj okrepljujući sladoled od limuna i đumbira poslužuje se u smrznutim zdjelicama od limunove kore i ukrašen grančicom svježe mente. Za pripremu prvo prokuhajte šećer od đumbira. pročitaj više

• Sirup od đumbira
• Mojito

Iako se ovaj mojito prilično razlikuje od klasičnog kubanskog koktela, njegov okus je jednako živahan i osvježavajući. Savršeno spaja okrepljujuću mentu i limetu sa svježim, sočnim borovnicama i pikantnim sirupom od đumbira koji... pročitaj više

Jednostavan recept za ukusnu i zdravu mediteransku tjesteninu. Za pripremu, tjestenina capellini (ili "anđeoska kosa") kuha se i miješa sa sirovom salsom, poznatom i kao "salsa cruda". Ovaj umak se pravi od sitno nasjeckanih zrelih ljetnih rajčica. pročitaj više

• Šerbet
• Sirup od mente

Ako imate aparat za sladoled, možete redovito praviti zdrave i prirodne sorbete ili sladoled, eksperimentirajući s različitim okusima. Jedna zanimljiva kombinacija je šipak i menta. Sorbet se pravi sa 100% sokom od šipak i dodatkom pročitaj više

Mascarpone sir daje ovom laganom desertu baršunastu teksturu i kremasti okus koji se prekrasno slaže s jagodama. Koristite svježe bobičasto voće kako biste maksimalno iskoristili svoju granitu, uključujući njezin bogat okus i aromu. A menta... pročitaj više

Ukusno i prekrasno predjelo od pečenih cherry rajčica s feta sirom, mediteranskog stila. Rajčice, pomiješane s maslinovim uljem i crvenom paprikom, punjene su kockicama sira i pečene u pećnici. Savršen su prilog na pladnju... pročitaj više

Ovo jelo od marinirane lubenice i prženog halloumija može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Izgleda vrlo impresivno i osvaja svojom kontrastnom kombinacijom okusa i tekstura. Kriške sočne lubenice marinirane su u mješavini crvenog - pročitaj više

Na Bliskom istoku i u Aziji, kofta se može odnositi na bilo koje jelo od mljevenog mesa, bilo da se radi o odresku, ćufti ili polpetu, ovisno o regiji. A zahvaljujući zanimljivoj kombinaciji aromatičnih orijentalnih začina, vaši će se odresci pretvoriti u... pročitaj više

• Janjetina u glazuri od nara s mentom na ražnju
• Grčka salata od kupusa

Ukusno predjelo mediteranskog stila od malih somunčića posluženo s kriškama janjetine pečenim na ražnju prelivenim glazurom od nara i osvježavajućom grčkom salatom od kupusa. Za pečenje se koristi janjeći but. pročitaj više

Sočni pečeni svinjski file i ukusna ljetna salata dobivaju živahan okus od đumbirovog ulja, napravljenog od mješavine maslinovog ulja, sitno naribanog svježeg đumbira i malo šećera. Ovo aromatično ulje se koristi - pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, pospite goveđi odrezak sušenom mentom, čiji se okus razvija tijekom kuhanja i prožima meso. Kao prilog pripremite ukusnu salatu od blitve bogatu vlaknima. Nasjeckani listovi blitve - pročitaj više

• Ptica
• Umak od mente sa zelenim graškom

Pileća prsa se peku na roštilju i, nekoliko minuta prije nego što budu gotova, premažu ukusnom glazurom od meda i balzamičnog octa, stvarajući zlatnu, ljepljivu koricu slatkog i pikantnog okusa. Za posluživanje piletine: pročitaj više

Ova impresivna salata, upečatljivog izgleda i osvježavajućeg okusa, ne zahtijeva nikakve posebne sastojke. Samo lubenica, krastavac i feta sir. Morat ćete biti samo malo oprezni s rezanjem sastojaka na kockice jednake veličine i... pročitaj više

• Meso
• Kus-kus s pinjolima i mentom

Sofisticirano blagdansko jelo u marokanskom stilu s pečenim janjećim kareom i mirisnim kus-kusom. A s obzirom na to da se kus-kus priprema za samo nekoliko minuta, a meso se može marinirati večer prije, cijelo jelo... pročitaj više

• Tabule
• BBQ umak od nara i naranče
• Prepelice

Osvježavajuća, ali zasitna bliskoistočna salata od tabbouleha i slatko-kiseli umak za roštilj od nara i naranče savršen su dodatak pečenim prepelicama. Cijelo jelo je izvrsno, cjelovito i prekrasna kombinacija. pročitaj više

Jednostavan način da svježe breskve pretvorite u ukusan desert je da ih ispečete na roštilju. Nakon što se voće lijepo ispeče i omekša, poslužite s maslacem pomiješanim sa šećerom i cimetom. Ovaj aromatični začin... pročitaj više

Janjeći kare s umakom od mente prava je delicija izvrsnog okusa, gdje osvježavajuća menta savršeno nadopunjuje i uravnotežuje bogati okus mesa. Također ćete biti oduševljeni brzinom pripreme ovog jela. Za... pročitaj više

Tanki štapići mrkve prže se u obilnoj količini ulja, zatim se prelijevaju jabučnim octom i posipaju nasjeckanom mentom i koricom naranče, što ovom hrskavom zalogaju daje nevjerojatno osvježavajući okus. Ove mrkve ispadnu upravo ovako: pročitaj više

Tradicionalno, bliskoistočna salata od tabbouleha priprema se s bulgurom ili kus-kusom pomiješanim sa svježim začinskim biljem. Međutim, umjesto žitarica možete dodati i rižu s povrćem napravljenu od cvjetače i brokule. Možete koristiti smrznutu rižu kupljenu u trgovini ili je napraviti sami. pročitaj više

• Kolačići
• Glazura
• Uređenje

Ovi lagani i prozračni kolačići, iznutra taman koliko je potrebno da budu sočni, dobivaju prekrasan okus zahvaljujući kombinaciji aromatičnih borovnica i limuna. Sok i korica limuna miješaju se izravno u tijesto, a borovnice se dodaju nakon što je već uliveno u kalupiće za kolačiće, kako bi... pročitaj više

Ova ukusna piletina peče se uz rižu u istom jelu. Prilikom odabira piletine, odaberite batake bez kostiju i kože. Kuhaju se jednako dugo kao i smeđa basmati riža, a nakon pečenja ostaju... pročitaj više

• Sendviči s piletinom
• Smoothie od jabuke i avokada

Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina, što joj daje jedinstven i zanimljiv okus— pročitaj više

Jelo se priprema od mješavine zelene salate, obilnih količina peršina, mladog luka, mente, krastavca i slatkih rajčica, a prije posluživanja prelijeva se limunovim preljevom i hrskavim komadićima prženog pite. Sočna salata bogata vitaminima s - pročitaj više

Nadjev od paprike bit će lakši i hranjiviji ako koristite nemasnu mljevenu govedinu pomiješanu sa smeđom lećom. Jednako je bogata proteinima kao i meso, a jelu će dodati i vlakna. Popržite mljevenu govedinu sa začinima. pročitaj više

Ražnjići od jagoda jedinstven su i ukusan desert za piknik. Nakon pečenja mesa, upotrijebite užareni ugljen roštilja za pečenje jagoda na drvenim ražnjićima. Nakon što se bobice prekriju ukusnim tragovima roštilja, pročitaj više

• Role
• Umak od octa

Azijske ljetne rolice razlikuju se od popularnijih proljetnih rolica po tome što se nikada ne prže, već se poslužuju svježe. Nježne, prozirne i pune ljetnih boja i sočnosti, ove rolice su savršene kao predjelo ili lagani obrok. pročitaj više

Ova mesna štruca mediteranskog stila punjena je mljevenom govedinom, bulgurom i pinjolima, što joj daje okus bogat vlaknima i cjelovitih žitarica. Pasta od prženog luka uparuje se s - pročitaj više

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike se prethodno peku u pećnici dok ne omekšaju. Dodajte još življih okusa - pročitaj više

• Torta
• Nadjev i preljev

Bosiljak i kremasti desert možda se čine nekompatibilnim sastojcima. Ali kada se upare s mentom i kokosovim mlijekom, ova začinjena biljka dobiva potpuno novu dimenziju, skladno nadopunjujući cijeli buket okusa i aroma. Sameljite šećer i mentu zajedno i... pročitaj više

Ova salata prekrasno kombinira teksture i okuse svojih sastojaka. Čvrsti, žvakaći pir, mekani bijeli grah i sočna potočarka nadopunjeni su nježnim, pečenim škampima i preliveni pikantnim preljevom. pročitaj više

Jedna od najjednostavnijih ljetnih salata, napravljena od rajčica, starog kruha, maslinovog ulja, bosiljka i vinaigrettea, toskanska panzanella je osvježavajuća, a opet prilično zasitna. Sadrži: pročitaj više

Kako biste osigurali da su vam pržena pileća prsa sočna iznutra i zlatnosmeđa izvana, pržite ih na jako vrućoj tavi ne dulje od 5 minuta sa svake strane. Smeđi komadići koji se zalijepe za dno mogu se pretvoriti u ukusan umak. pročitaj više

Poslužite prženi file tilapije s kuhanim šparogama i pospite gremolatom od mente. Ova mješavina svježe mente, limunove korice, češnjaka i pahuljica crvene paprike dodaje jelu jarku boju, oživljavajući neutralne okuse ribe i šparoga. Kuhajte šparoge na pari. pročitaj više

• Biftek s roštilja i povrće u foliji
• Umak od chimichurrija

Sočan i mekan odrezak srednje pečen savršeno se slaže s pečenim zelenim grahom i cherry rajčicama. Povrće će se kuhati malo dulje od mesa, pa ga prvo stavite u aluminijsku posudu s maslacem i... pročitaj više

• Juha
• Rakovo meso

Fantastična juha od graška koja se ne kuha, savršena je za ljetne vrućine. Zeleni grašak se pomiješa s povrtnim temeljcem, limunovim sokom i maslinovim uljem te poslužuje ohlađen s komadićima ljutog mesa rakova. pročitaj više

Ovaj umak od zelenog graška gotov je za samo 10 minuta. U multipraktiku izmiksajte blanširani grašak s ricottom, parmezanom, mentom i limunovom koricom dok ne dobijete pire krumpir s malim komadićima. Prilično je zasitan, a opet lagan, s - pročitaj više

• Krumpir
• Punjenje goriva

Jedinstveni prilog od krumpira koji izgleda vrlo svečano i sigurno će se svidjeti vašim gostima. Mali krumpiri se kuhaju u kori, zatim se lagano pritisnu rukama da malo napuknu, a zatim prže na maslinovom ulju s češnjakom. pročitaj više

• Pire od zelenog graška
• Crostini

Hrskavi talijanski sendviči s crostinima savršeno su predjelo za kućne zabave. Omiljeni su, kombinirajući žive okuse, kontrastne teksture i upečatljivu prezentaciju. Napravite crostine s pireom od zelenog graška s okusom mente i komadićima... pročitaj više

Ova salata savršeno kombinira okuse i teksture papaje, jagode, kivija, banane, naranče i maline. Po želji, papaju možete zamijeniti mangom, a maline borovnicama. Listovi mente dodaju dodatnu svježinu i okus, a za preljev koristite tekući... pročitaj više

Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem zdrava je alternativa uobičajenim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli čine je zasitno, pržene tikvice dodaju okus, a svježe paprike, špinat i luk dodaju obilje... pročitaj više

Jelo bliskoistočnog stila živopisnog okusa i izgleda koje se može pripremiti za manje od 20 minuta, a nudi skladnu ravnotežu esencijalnih hranjivih tvari: složenih ugljikohidrata, vlakana i proteina. Kus-kus kao prilog ne zahtijeva dodatnu pripremu. pročitaj više

Prirodni svinjski kotleti s kostima popularno su jelo od mesa u mnogim vijetnamskim restoranima, a karakterizira ih tradicionalni slatko-slani okus s naznakama limunske trave. Ovaj nevjerojatan okus možete stvoriti kod kuće uz - pročitaj više

Ova nevjerojatno ukusna, zasitna i zdrava salata kombinira sve žive boje, okuse i teksture svojih sastojaka. Osnova salate je kuhana orzo tjestenina i smeđa leća s dodatkom cvjetače. Svježe cherry rajčice, kelj i pročitaj više

• Piletina
• Umak od limuna i mente

Začinjena solju i paprom, pileća prsa se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. To osigurava da ostanu sočna i mekana. A bogat okus dolazi od ukusnog umaka od limuna i mente, koji... pročitaj više

Kombinacija janjetine i mente postala je klasik. Ova aromatična biljka savršeno nadopunjuje masno meso svojom svježinom, a zajedno stvaraju prekrasan okus. Pecite janjeću nogu na roštilju i poslužite je s umakom chimichurri od latinoameričke mente. pročitaj više

Pripremite ukusnu i zdravu večeru od slanih škampa s keljom i paprikom na jednom limu za pečenje u pećnici. Prvo pecite kelj s paprikom, češnjakom i začinima u ulju od sjemenki grožđa. Ima neutralan okus i u... pročitaj više

• Škampi
• Ljuti umak od mente

Izvrstan način posluživanja pečenih kozica je zamotati ih u listove salate. To je vrlo sočno i ukusno predjelo, posebno savršeno za piknik. Samo pazite da kozice ne prekuhate kako bi ostale čvrste i sočne. A - pročitaj više

Južnoamerička kvinoja je riznica vitamina i esencijalnih mikronutrijenata. Zdravi prehrambeni ljudi diljem svijeta aktivno je koriste u svojoj prehrani. No, osim ukusnih priloga, kvinoja je i sastojak obilnih salata. pročitaj više

• Salata
• Hrskavi slanutak

Ovaj recept nudi zasitniju verziju grčke salate. Tradicionalno ljetno povrće ovog jela kombinira se s talijanskom orzo tjesteninom i preliveno ranch dresingom na bazi grčkog jogurta. To tjestenini daje kremastiji okus i... pročitaj više

• Falafel
• Jogurtov umak s papričicama piquillo
• Humus od bijelog graha
• Umak od rajčice

Iako je falafel popularan prvenstveno među vegetarijancima u europskim zemljama, ove hrskave kuglice od slanutka omiljene su svima. Prije kuhanja, slanutak namočite u hladnoj vodi 24 sata, a zatim ga dobro ocijedite kako biste bili sigurni... pročitaj više

• Goi-kuon rolice
• Umak za ribu

Vijetnamske goi cuon rolice su sočno, ukusno i prekrasno predjelo napravljeno od najfinijeg rižinog papira, omotano oko kuhanih škampa, tanko narezane svinjetine, začinskog bilja i rižinih rezanaca. Rolice su sočne i zasitne, a njihov živahan okus dolazi od... pročitaj više

Crudité je uredno složen pladanj sirovog, pečenog ili blanširanog povrća s umakom za umakanje. Kako biste izbjegli da vaš pladanj s povrćem izgleda kao neuredna salata, najbolje je imati određenu koncepciju prilikom sastavljanja i... pročitaj više

Ovaj badnjak će oduševiti vaše goste samo svojim izgledom, a da ne spominjemo njegov nevjerojatan okus čokolade i kave. I bit ćete oduševljeni što ćete ga napraviti. Ovaj recept ne zahtijeva pečenje, tako da možete... pročitaj više

Ova lagana i osvježavajuća salata temelji se na sočnim listovima zelene salate, dok joj svježi peršin, bosiljak, kopar i menta daju bogat okus. Najbolje je svo zelenje i salatu trgati ručno, umjesto da ih sjeckate kako biste sačuvali njihove vrijedne vitamine. Za - pročitaj više

Iako se mrkva u ovom receptu pirja u tavi, ima okus i izgled kao mrkva pečena u pećnici. To je zato što se mrkva prvo pirja u temeljcu u tavi, a zatim, nakon što sva tekućina ispari, brzo se... pročitaj više

Pretvorite običnu ciklu u sofisticirano predjelo uz zabavni preljev od jogurta i balzamičnog octa. Zagrijte ciklu u mikrovalnoj pećnici kako biste uštedjeli vrijeme, zatim je narežite, složite na pladanj za posluživanje i prelijte s... pročitaj više

Iako je kvinoja tek u 21. stoljeću stekla popularnost među zdravim jedecima, poznata je stoljećima i bila je dio prehrane južnoameričkih Indijanaca. Za razliku od drugih žitarica, hranjivija je i lakša, bogata... pročitaj više

Najlakši način za pripremu jela u azijskom stilu je prženje povrća i mesa tehnikom stir-fry, koja uključuje rezanje glavnih sastojaka na tanke trakice i brzo prženje sa začinima u vrućoj tavi. Kako biste si olakšali, tanko - pročitaj više

Svinjska plećka se utrlja pastom od korijandera i drugog aromatičnog bilja te se pirja u sporom kuhalu s krumpirom i repom u soku od naranče i limuna 7,5 sati. Na prvi pogled može se činiti kao vječnost. Ali to je savršena opcija— pročitaj više

Kolač od jagoda je kolač napravljen s korom prekrivenom sočnim jagodama i šlagom. Ova poslastica uvijek oduševljava svojim ljetnim okusom, mirisom i živopisnim izgledom. A ako planirate zabavu sa švedskim stolom ili... pročitaj više

Vrhunac ovog triflea su Thin Mint keksi od čokolade i mente, koje često dijele izviđačice. Keksi se nasjeckaju na komadiće i dodaju u tijesto za kolač prije pečenja, a ujedno čine i jedan od slojeva deserta. Trifle je najbolji - pročitaj više

Jednostavan recept za ukusno predjelo od svinjetine u azijskom stilu s rižinim rezancima. Za ovo će vam trebati gotovi kotleti od svinjskog filea s kostima. Odlična ideja bi bila iskoristiti ostatke od sinoćnje večere, na primjer. Meso narežite na - pročitaj više

Palačinke punjene najzdravijim sjemenkama savršene su za zdrav doručak. A granola dodana u tijesto daje ukusnu hrskavost. Pomiješajte tijesto za palačinke s integralnim brašnom, lanenim sjemenkama, chia sjemenkama i... pročitaj više

• Vijenac
• Umak od brusnica
• Šlag

Pripremite svečani desert u obliku adventskog vijenca koji će odmah privući pažnju svojim blistavim izgledom i pamtiti se po nevjerojatnom okusu. Hrskavi meringue, preliven mekim šlagom i ukusnim umakom od trija bobičastog voća: brusnica, svježeg - pročitaj više

• Torta
• Punjenje

Nakon što kušaju krišku ovog nježnog čokoladnog cheesecakea, vaši gosti neće ni pomisliti da je pogodan za dijetu. Unatoč tome što je većinu krem ​​sira zamijenio svježim sirom s 1% udjela masti, a za preostali krem ​​sir upotrijebio je krem ​​sir sa smanjenim udjelom masti, pročitaj više

• Koktel
• Vodka od mente

Hladni napitak napravljen od votke s okusom mente, vrhnja i mješavine začinjenog benediktinskog vina i rakije odlična je poslastica za novogodišnju ili božićnu zabavu, stvarajući svečanu atmosferu baš kao i sami štapići bombona. Zdrobite neke od bombona i... pročitaj više

• Ovčetina
• Umak od mente

Najlakši način kuhanja mesa je ispeći ga u velikom komadu u pećnici. Sve što trebate učiniti je pripremiti marinadu i marinirati meso, a zatim ga sljedeći dan staviti u pećnicu. Uz minimalan trud, imat ćete ukusan obrok. pročitaj više

Lagani i osvježavajući koktel napravljen od likera Campari, soka od naranče i gazirane vode. Ukrasite čašu ploškom crvene naranče i grančicom mente za zaista ukusan i estetski ugodan doživljaj. pročitaj više

• Torta
• Ganache za preljev
• Čokoladno-karamel umak
• Impregnacija od mente

Ovaj jednostavni kolač ima okus poput divovskog bombona od paprene metvice prelivenog tamnom čokoladom, jednim od mnogih sastojaka koje sadrži. Pljeskavice od paprene metvice su gusti nadjev od metvice preliven čokoladom. Okus je vrlo osvježavajući i skladan. pročitaj više

Za pripremu ovog predjela trebat će vam velike gljive. Što su im klobuci veći, to će više ukusnog nadjeva od sira stati u njih. Napunite gljive naribanim ovčjim sirom Pecorino Romano i pospite mješavinom svježeg začinskog bilja. pročitaj više

Američki koktel napravljen od gina, soka limete, običnog sirupa i mente. Piće najvjerojatnije potječe iz južne strane Chicaga i bilo je popularno među gangsterom Al Caponeom, koji je vladao tim područjem. Svi sastojci su savršeni— pročitaj više

Ukusan mediteranski okus ovim burgerima dodaje mirisni jogurt umak, napravljen u stilu tradicionalnog grčkog tzatzikija. Pomiješajte obični jogurt s fetom, naribanim krastavcem i češnjakom, mentom, soli i paprom te premažite... pročitaj više

Pripremite kompletan obrok za četiri osobe za samo pola sata u jednom pakiranju od folije. Osnova okusa jela je maslinovo ulje, začinjeno dimljenom paprikom, soli i paprom. Dodavat ćete ga u svakoj fazi, slažući sastojke u slojevima na foliju. pročitaj više

• Proljetne rolice
• Umak od mente

Proljetne rolice su popularna azijska grickalica koja se sastoji od palačinki s raznim nadjevima, omotanih tankim tijestom ili rižinim papirom. Proljetne rolice, ili spring rolls, dobile su ime po Kini, jer su se povijesno pravile s nadjevom od svježeg... pročitaj više

Ukusan i brz desert sa svježim kupinama i pečenim lješnjacima, koji se također prilično brzo priprema. U čašu se stavljaju slojevi moussea od šlaga s bijelom čokoladom i pireom od kupina, svaki sloj natopljen likerom od crnog ribiza. pročitaj više

• Piletina
• Salata

Bliskoistočno jelo falafel - pržene kuglice mljevenog slanutka sa začinima - voljeno je ne samo u svojoj domovini već i diljem svijeta. Radi lakše pripreme, prodaju čak i gotove suhe mješavine koje je jednostavno potrebno pomiješati s vodom i pržiti. pročitaj više

Dolaskom jeseni, na policama trgovina pojavljuju se dva voća bogata vitaminima: bundeva i šipak. Kombinirajte ove dvije zdrave namirnice u jednom prilogu koji se super lako i brzo priprema, a opet izgleda i ima okus jela restoranske kvalitete. Ispecite ga - pročitaj više

Tabbouleh salata je popularno bliskoistočno predjelo podrijetlom iz Libanona. Dva glavna sastojka tabuleha - peršin i bulgur - pomiješaju se sa sitno nasjeckanim povrćem, najčešće rajčicama, lukom i mentom, te se začinju uljem i sokom od limuna ili limete. pročitaj više

U ovom desertu jagode, maline i borovnice pomiješane su sa šećerom i namočene u likeru te poslužene u zdjelicama s preljevom od limuna i jogurta napravljenim od jogurta, kreme od limuna, meda i vanilije. Lagana i osvježavajuća voćna salata s limoncellom - pročitaj više

Trifle je englesko jelo popularno u Škotskoj i Sjedinjenim Državama. To je desert napravljen od biskvita s kremom od vanilije, voćnim sokom ili želeom i šlagom. Sastojci su obično složeni u trifle. Najčešći je pročitaj više

Ljetni mousse cheesecake je recept za cheesecake bez pečenja. Umjesto kore koristi zdrobljene graham krekere, a nadjev se sastoji od naizmjeničnih slojeva krem ​​sira, koji ima laganu konzistenciju sličnu mousseu, i džema od bobičastog voća. Sam cheesecake se poslužuje - pročitaj više

Ovo jelo izgleda prekrasno na tanjuru, a uz to se može pohvaliti i bogatstvom zdravstvenih prednosti. Samo pogled na šarenu kombinaciju narančaste bundeve i svijetlozelenog graška izaziva pozitivne emocije. Po želji možete dodati još soli po ukusu. pročitaj više

• Crostini
• Salata

Brzi recept za zelenu salatu koja se, kao i mnoga talijanska predjela, može pohvaliti zapanjujućom i ukusnom kombinacijom jednostavnih sastojaka. Pomiješajte listove Bibb salate s aromatičnom mentom i bosiljkom, dodajte korijen komorača i začinite s... pročitaj više

Krastavac je savršen sastojak za ljetna jela i juhe, jer se sastoji od 95% vode, što ga čini izvrsnim sredstvom za gašenje žeđi i osvježenje po vrućem vremenu. Dodajte malo sočne, aromatične dinje i sočnu stabljiku celera, sve nasjeckano na kockice. pročitaj više

Proljetne rolice su uobičajene u kuhinji jugoistočne Azije. To je vrsta hladnog predjela koje se sastoji od nadjeva zamotanog u list rižinog papira ili drugog tankog tijesta. Povrće se obično koristi kao nadjev. pročitaj više

Aroma limuna i njegov kiselkasti okus neočekivano pršte svježinom, podsjećajući na prskalice. Ovaj koktel će zablistati na roštilju. Sam pogled na ovo pjenušavo piće podiže raspoloženje. Voćni sokovi mogu se upariti s... pročitaj više

Šećerni grašak može se uživati ​​ne samo kao povrtni međuobrok, već i kao punopravni prilog. Mlade mahune graška su toliko nježne i ukusne da se mogu jesti cijele. Da bi jelo bilo prezentabilnije, samo... pročitaj više

• Scones sa šunkom i mladim lukom
• Chavre s limunom i začinskim biljem

Brunch za Majčin dan može započeti ugodnim mirisom koji se širi iz kuhinje. Ovi ukusni scones od mlaćenice brzo se pripremaju. Pahuljasti su i više nalikuju prhkom tijestu, što ih čini savršenim spojem s blitvom -... pročitaj više

Ovaj jednostavni desert, koji se brzo priprema, sigurno će se svidjeti cijeloj obitelji. Njegov okus je jednako dobar kao i izgled. Osim bobičastog voća navedenog u receptu, možete koristiti i drugo voće, poput svježih breskvi. U kombinaciji sa slatkim - pročitaj više

Tortilja, ili sendvič, je nadjev zamotan u tortilju. Korištenje zelene salate umjesto tortilje čini jelo živahnim i zdravim. Različiti okusi sastojaka stvaraju skladnu kombinaciju i... pročitaj više

Grilani patlidžan je ukusan i zdrav, ne upija ulje, čuvajući svoj prirodni okus. Kriške grilanog patlidžana poslužuju se s kriškama feta sira i prelivene dresingom od mente. pročitaj više

Patlidžan se izvrsno slaže ne samo s rajčicama već i s krumpirom. Vrhunac ovog francuski inspiriranog recepta je crème fraîche, mliječni proizvod koji se proizvodi i široko koristi u Francuskoj i Belgiji. Ponekad se naziva i... pročitaj više