Metvica

Napravite ukusan maslac s mentom, limetom i mljevenom chipotle paprikom koji je savršen za mazanje kruha, ljutog kukuruza ili pečenog mesa. Poželjet ćete ga dodati svemu! Jednostavno pomiješajte omekšali maslac sa začinima i— pročitaj više

Jedan od ovih sendviča dovoljan je za cijelu gužvu, a nadjev mu je ispunjen okusima bliskoistočnih mezzea. Složite humus, ukiseljene paprike, pečeni patlidžan i svježe povrće između dvije polovice ciabatte, pritisnite i ostavite da odstoji, a zatim— pročitaj više

Janjeći kotleti pune se mješavinom krušnih mrvica i svježeg aromatičnog bilja, prže se u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici nekoliko minuta do željene pečenosti. Za njih pripremite poseban prilog: pročitaj više

• Jagoda
• Keksi (mogu se unaprijed izmjeriti)
• Šlag

Ovaj jednostavni recept za kolač od jagoda odličan je za rođendansku zabavu ili razred. Slojeviti keksi i jagode mogu se pripremiti unaprijed, a krema se lako miješa do željene gustoće, čak i bez miksera. pročitaj više

Tanke kriške pilećih prsa natrljaju se mješavinom začina od paprike i peku na roštilju dok se ne pojave ukusni tragovi roštilja. Samo nekoliko minuta potrebno je da nježna prsa ostanu sočna i da se ne osuše. Poslužuje se s tabuleom od nasjeckanog povrća. pročitaj više

Jicama je korjenasto povrće porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike, vrlo slično repi ili rotkvici. Savršeno je za pripremu sočnih i osvježavajućih laganih salata. U ovom receptu, jikama će se kombinirati s rotkvicama, a kako bi se postigao okus... pročitaj više

Ovo indijsko jelo od patlidžana pojednostavljena je verzija ukusnog bharte (pirea od patlidžana). S ovim receptom ne morate trošiti vrijeme na pečenje i guljenje patlidžana. Umjesto toga, brzo se kuha u ekspres loncu, za samo 20 minuta. pročitaj više

Sporo kuhalo vam pomaže da brzo i bez nereda s dodatnim posuđem pripremite indijski biryani (slično pilavu) sa škampima. Prvo pržite škampe sa začinima, a zatim kuhajte basmati rižu pod pritiskom. Rezultat je brz, pročitaj više

• Endivija
• Gremolata
• Riba

Nježni file iverka, pržen u tavi do zlatne korice, poslužuje se s endivijom, bijelim grahom i ukiseljenim papričicama piquillo pod osvježavajućom gremolatom od peršina, mente i limunove korice. Da bi riba ostala sočna i vlažna, samo... pročitaj više

Kako bi se borili protiv ljetnih vrućina, Španjolci su stvorili izvrsnu hladnu juhu, gazpacho. Osvježavajuća, hranjiva, bogata vitaminima i zdravim vlaknima, ne zahtijeva kuhanje; sve što vam treba je svježe povrće visoke kvalitete i blender. Zahvaljujući pročitaj više

Da bi prženi patlidžani bili ukusni, hrskavi i ne gorki, prvo morate iscijediti svu višak vode: narezane patlidžane pospite solju i ostavite ih pod utegom barem sat vremena. Zatim ih brzo popržite s - pročitaj više

• Plava cachaça
• Kokosova magija
• Koktel

Gotovo cijele godine, bar u restoranu Arnaud's miješa više francuskih 75-ica nego bilo gdje drugdje u New Orleansu. Ali tijekom Mardi Grasa, njihov prepoznatljivi ljubičasti koktel, koji se sviđa publici, zauzima središnje mjesto. Piće je... pročitaj više

Ovaj koktel od mente i limete Guya Fierija osvježavajući je kao klasični Mojito, ali dodatak svježih malina čini ga još ljetnijim i zanimljivijim. Napravljen od srebrne tekile i slatko-kisele mješavine, to je... pročitaj više

Napravite mirisni curry s kockicama janjetine koje se tope u ustima, pirjanim u umaku s dodatkom začina poput cimeta, kardamoma i kurkume. Kockice žutog krumpira i zelenog graška dodaju teksturu, a pola šalice pročitaj više

Ovaj pikantni umak za umakanje na bazi kiselog vrhnja savršen je za grickanje svježeg povrća. Sok od limuna, nasjeckana svježa metvica i peršin, luk i češnjak u prahu daju mu svijetao, osvježavajući okus. Ostavite umak da odstoji neko vrijeme u hladnjaku. pročitaj više

Fattoush je levantinska salata napravljena od prženog pita kruha i sezonskog povrća, uključujući salatu, krastavac i rajčicu. Njegov prepoznatljiv okus dolazi od preljeva napravljenog od sumaka i melase od nara. Zahvaljujući... pročitaj više

Začinjena kuminom i sumakom te prelivena živahnim limunovim vinaigretom, ova salata od cvjetače savršen je dodatak vašem roštilju ili ražnjiću. Najbolje je peći cvjetaču u košarici za roštilj kako biste spriječili da cvjetići ispadnu kroz rešetku roštilja, ali... pročitaj više

Ukrasite pržene tikvice talijanskim agrodolce umakom. Ovaj slatko-kiseli umak lako se priprema s vinskim octom i šećerom, dok malo češnjaka i papra Fresno dodaju pikantan, pikantan okus. Iako se agrodolce umak tradicionalno poslužuje s mesom, oni... pročitaj više

Ptitim, također poznat kao izraelski kus-kus, savršen je za brze i ukusne priloge u bliskoistočnom stilu. Brzo se kuha, ali kako biste bili sigurni da se ptitim ne prekuha, ostane pahuljast i dobije ukusnu zlatnu nijansu, pržite ga. pročitaj više

Napravite brzu verziju pilava s neočekivanim orašastim okusom od badema i cimeta kako biste pojačali prirodnu slatkoću mrkve. Napravljen je s basmati rižom i pečenom piletinom, što znači da nećete morati dugo čekati— pročitaj više

• Karamela od kupine
• Francuski tost

Ovi luksuzni francuski tostovi savršeni su za brunch na poseban dan ili kao blagdanski desert. Pire od bundeve, umiješan u glazuru kruha, zajedno s mirisnim začinima poput cimeta, muškatnog oraščića i đumbira, čini ukusnu poslasticu. pročitaj više

Za razliku od drugih popularnih umaka, umak od cikle je puno zdraviji, a opet jednako gladak i ukusan. Napravljen je od pečene cikle koja se u multipraktiku miješa s maslacem od indijskih oraščića, što umaku daje kremastu teksturu. pročitaj više

Prirodna limunada napravljena prema ovom receptu ukusna je sama po sebi, ali s malo burbona dobit ćete prekrasno osvježavajući koktel za kućne zabave. Za njegovu pripremu trebat će vam jednostavan sirup (kuhajte - pročitaj više

Tražite nove ideje za umakanje za predjelo na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi? Isprobajte ovu zdravu, niskokaloričnu opciju s grčkom salatom! Uključeni su tradicionalni sastojci za salatu - sitno nasjeckane rajčice, crne masline, crveni luk i menta. pročitaj više

Ovo brzo i ukusno jelo inspirirano Indijom savršeno je za blagdane ili posebne prigode. Filet lososa, natrljan curryjem, prži se u tavi i poslužuje s pirjanom blitvom i domaćim chutneyjem od manga s grožđicama i mentom. Dobar tek! pročitaj više

Tostiranje suhog bulgura na ulju prije kuhanja stvara ukusan, mrvičast prilog. Osim toga, nakon pečenja, bulgur dobiva orašasti okus koji se savršeno nadopunjuje s pinjolima. Kuhanom bulguru dodajte mnoštvo različitih začina: pročitaj više

Ova salata sadrži basmati rižu s curryjem, upotpunjenu hrskavim, sočnim povrćem i osvježavajućim zelenilom, zajedno s komadićima pečene puretine. Mango chutney i limeta savršeni su sastojci za slatko-kiseli, osvježavajući... pročitaj više

Mješavina pikantne harisse, meda, limuna i kumina nevjerojatno se skladno slaže sa slatkom muškatnom tikvom. Svi sastojci se jednostavno pomiješaju u tavi i peku dok tikva ne bude prekrivena ukusnom, ljepljivom glazurom. Uz minimalan napor, pročitaj više

Za pripremu talijanske tjestenine alla Norma (tjestenine s patlidžanom, rajčicama i sirom) bez glutena, nemojte tražiti tjesteninu bez glutena u trgovini - umjesto toga upotrijebite tikvice! Gulilica za povrće pomoći će vam da gustu tjesteninu narežete na komadiće. pročitaj više

Bez obzira na blagdan ili kućnu zabavu koju priređujete, punjena jaja su sigurno predjelo koje će uvijek oduševiti publiku. Ljepota ovog predjela je u tome što nadjev možete prilagoditi bilo kojim okusom koji vam se sviđa. Na primjer pročitaj više

Kus-kus sa zelenim graškom skuhajte na pari u kipućoj vodi i za nekoliko minuta imat ćete obilan, ukusan prilog koji se može ukrasiti svježom mentom, limunovom koricom i maslinovim uljem. Svojim svijetlim, osvježavajućim okusom, ovaj kus-kus... pročitaj više

Da bi janjeća rebra bila posebno sočna i topla u ustima, marinirajte ih nekoliko sati u mješavini maslinovog ulja, balzamičnog octa i aromatičnog bilja. Dio ove marinade ostavite sa strane za posluživanje kako biste u nju mogli umočiti janjetinu i uživati. pročitaj više

Okus bobičastog voća ovog brazilskog koktela na bazi cachaçe sa sokom od acai bobica i mentom predivno je osvježavajući za vrući ljetni dan. Pomiješajte sve sastojke u shakeru s ledom, miješajte dok se shaker ne zamagli, procijedite i uživajte. pročitaj više

• Juha
• Za posluživanje
• Kurut

Ova klasična perzijska juha od začinskog bilja i rezanaca tradicionalno se poslužuje 13. dana Nove godine, kada Iranci obično uživaju u piknicima s prijateljima i obitelji. Ali osim blagdana, ovo obilno, toplo jelo spas je kada je vani hladno. Gusto - pročitaj više

Okusi i mirisi ove lagane zdjele od kvinoje odvest će vas ravno na mediteransku obalu. Domaći tzatziki umak, mrvljena feta, slatke rajčice i osvježavajući limun popularni su sastojci grčke kuhinje koji... pročitaj više

Svečana večera postaje posebna zahvaljujući promišljenim detaljima. Što kažete na posluživanje jedinstvene, osvježavajuće vode od krastavca i mente? Vaši će gosti biti oduševljeni! Piće se lako priprema u blenderu. Ohladite koktel i prije posluživanja... pročitaj više

• Bujon
• Juha

Ova popularna vijetnamska juha tradicionalno se priprema s bogatim, ukusnim temeljcem koji se polako kuha na goveđim kostima. Ova verzija koristi kupovni temeljac umjesto domaćeg, a za bogatiji okus prelijte ga preko pečenog... pročitaj više

Bun Bo Hue je vijetnamska juha s rezancima od govedine i svinjetine, poznata po svojoj bogatoj povijesti i jednako bogatom, punom okusu. Njeni ključni začini - limunska trava i čili papričica - neophodni su u svakom receptu, dok pročitaj više

• Brza salsa
• Brzi guacamole

Ako vaše dijete voli tacose s puno dodataka i nadjeva, iznenadite ga jedinstvenim školskim ručkom i sastavite taco pločicu u kutiji za ručak! Mogu se ponijeti u školu ili na piknik. Trebat će vam kutija s nekoliko odjeljaka kako biste mogli... pročitaj više

Ove ljute pržene gljive bit će hit na vašem blagdanskom stolu. Ovo predjelo se pravi s nekoliko vrsta gljiva za bogatiji i intenzivniji okus, dok se začini poput češnjaka, korijandera, kumina i pimenta savršeno nadopunjuju. pročitaj više

Lahmajoun je popularan bliskoistočni kruh preliven mesom. Poznat je i kao arapska pizza. Ovaj recept zahtijeva da se lahmajoun napravi s tijestom za pizzu i umakom, a nadjev za meso je mljevena janjetina, ali ako... pročitaj više

• Punjenje goriva
• Salata s rezancima

Napravite zdjelu u kohezivnoj shemi boja, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima, zelenim i pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom, sve povezano azijskim preljevom. pročitaj više

Bogato proteinima i vitaminima, ovo niskokalorično jelo s niskim udjelom ugljikohidrata izgleda vrlo živo kada se poslužuje i prikladno je i za svakodnevne obroke i za svečane stolove, kada je stol prepun ukusnih jela i želite ga razrijediti nečim lakšim. pročitaj više

Neki vole guacamole s debelim umakom, dok drugi preferiraju njegovu glatku konzistenciju i kremastu teksturu. Za ovaj recept trebat će vam blender ili multipraktik. Izmiksajte avokado s jalapeño papričicama, začinskim biljem, sokom limete i kiselim vrhnjem za... pročitaj više

• Preljev od korijandera i mente
• Salata

Ova salata je puna okusa pečenog kukuruza i osvježavajućeg preljeva od mente i korijandera. Pecite kukuruz u klipu dok neka zrna ne pocrne - tu je sav okus! Zatim odrežite zrna i pomiješajte s... pročitaj više

Quinoa je žitarica porijeklom iz Južne Amerike. Smatra se superhranom jer sadrži više proteina od svih ostalih žitarica. Quinoa ima ugodan, travnati, orašasti okus koji se prekrasno slaže s ovim - pročitaj više

Metvica i bijelo grožđe daju još osvježavajući okus okrepljujućoj Margariti, a koktel poprima primamljivu zelenu boju. Smrznute Margarite se rade u blenderu. Prvo zamrznite grožđe kako ga ne biste morali dodavati u koktel. pročitaj više

Ova salata se pravi od sirove cikle (crvene i zlatne), tikvica i rotkvica te je doslovno prepuna vitamina i korisnih mikroelemenata. Dok cikla i rotkvice daju svoj pikantan okus predjelu, neutralne tikvice, s druge strane, su... pročitaj više

Ova ukusna i sočna salata bogata vitaminima sastoji se od pet mirisnih začinskih biljaka - peršina, mente, kopra, estragona i vlasca - kao i celera naribanog na trakice. To je doslovna eksplozija okusa i mirisa na vašem stolu! Preporučeno zelje: pročitaj više

Ovaj živahni tiki koktel pravi je užitak za oči i dušu. Prenijet će vas na tropske otoke bez napuštanja doma. Napravite koktel u maloj lubenici tako da izmiksate meso štapnim mikserom i dodate alkohol. pročitaj više

Predjelo od breskve i pršuta možda se čini kao čudna ideja, ali nemojte tako brzo suditi! Pronaći ćete zapanjujuću kombinaciju slatkog voća (koje će biti još intenzivnije nakon pečenja) i slane šunke. Prelijte preko sočnog pečenog... pročitaj više

Ovo klasično iransko jelo od mariniranih maslina punjeno je hrskavim orasima i sjemenkama nara, zgnječenim češnjakom i svježim začinskim biljem. Ali njegov pravi vrhunac je melasa od nara. Ovaj kiseli dodatak, koji je također odličan za... pročitaj više

Ova slatko-slana salata kombinira lubenicu s fetom, krastavcima, maslinama i svježom mentom. Ukusna je, sočna i osvježavajuća - savršena za ljetni međuobrok. Svi će voljeti slatko-slanu kombinaciju. pročitaj više

Ovo predjelo sadrži tradicionalne meksičke nacho sastojke, ali nekoliko svijetlih detalja daje mu tajlandski štih. Umak od ribe i kikirikija, uz dašak šećera, soka od limete, jalapeño papričice, svježeg korijandera i mente, ispunjava ga. pročitaj više

Skromna zdjelica zelene salate može biti i savršeno predjelo za zabavu i prekrasna večera tijekom tjedna. Gotovo je bez ikakvih dodataka, ima malo kalorija i puna je zdravih vlakana u svakom nadjevu. Napunite svoje zdjelice zelene salate sa: pročitaj više

Slatki i sočni brokula savršeno nadopunjuje i osvježava talijansku kobasicu u ovoj obilnoj i zdravoj pizzi s bijelim umakom od ricotte. Lagano popržite brokulu prije nego što je dodate u nadjeve kako biste je omekšali, a da pritom ne izgubite okus. pročitaj više

• Tzatziki
• Hamburgeri

Ovaj recept za burger inspiriran je popularnim grčkim predjelom saganaki, koji se sastoji od prženog sira prelivenog ouzom, a zatim zapaljenog. Prilikom rada s plamenom, obavezno isključite štednjak i pridržavajte se svih sigurnosnih mjera opreza. Pripremite burgere - pročitaj više

Za Irance je sabzi khordan (zdjela zelenog povrća) osvježavajući dodatak svakom obroku. Poslužuje se kao samostalno predjelo ili kao prilog glavnom jelu. Vrste zelenog povrća koje se koriste mogu varirati ovisno o vašim preferencijama, sezoni i dostupnosti na tržištu. pročitaj više

• Mješavina krumpira i slanutka
• Zeleni chutney
• Jogurtov umak
• Papdi chaat nacho stil

U Indiji se riječ chaat odnosi na nekoliko vrsta slanih vegetarijanskih zalogaja. Ovaj recept dolazi od Nidhi Jalan, osnivačice restorana Masala Mama u Brooklynu, koji proizvodi iznimne domaće indijske umake (posebno kokosov curry). pročitaj više

• Zelena voda od manga
• Nadjev od krumpira

Nidhi Jalan, vlasnica Masala Mame, svake godine tijekom Holija, indijskog proljetnog festivala, priprema ove zabavne grickalice. Hrskave, pržene kuglice utisnu se u ljusku i napune ljutim nadjevom. pročitaj više

Tjestenina s brokulom bogata je zdravim vlaknima i svidjet će se i odraslima i djeci. Puna je aromatičnog zelenog povrća, sira, a komadići talijanske capicole sigurno će vas impresionirati. Za svjetliji, svježiji okus upotrijebite nekoliko vrsta zelenog povrća. pročitaj više

Slatke, citrusne note crvene naranče, osvježavajuće metvice, pikantnog crvenog luka i slanog feta sira savršeno se slažu u ovoj ukusnoj salati. Prije dodavanja luka, namočite ga u hladnoj vodi kako biste uklonili gorčinu i ogulite naranče. pročitaj više

Bijeli grah, zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, smatra se savršenom bazom za zdrave umake. Držite konzervu graha pri ruci za brzi međuobrok, posebno kada dolaze gosti. Grah je jednostavno... pročitaj više

Ovaj recept sadrži ukusne janjeće kare pržene u tavi: jednostavno i brzo. Ali okus je fantastičan. Sve je to zahvaljujući marinadi od limuna, češnjaka, svježe mente i ružmarina, u kojoj se meso marinira oko sat vremena. Prije prženja kare, pročitaj više

Pripremite zdravu večeru bogatu proteinima! Ova salata sa sezamom, govedinom i tofuom osigurava preporučeni dnevni unos proteina s manje od 500 kalorija po porciji. Također je puna okusa. Preljev, koji služi i kao marinada, napravljen je od pročitaj više

Ova živahna ljetna salata gotova je za samo 30 minuta. Škampi s češnjakom i kriške bageta peku se za nekoliko minuta i savršeno nadopunjuju salatu od lubenice, fete, krastavca i crnih maslina (sočna verzija grčke salate!). Za pripremu ove salate... pročitaj više

Klasična talijanska panna cotta savršen je desert za svaku prigodu. Nevjerojatno se jednostavno priprema, a izgleda izvrsno kada se poslužuje. Tajni sastojak ove panna cotte je obični grčki jogurt. On desertu daje baršunastu, kremastu teksturu. pročitaj više

Kako biste osigurali hrskavo pečeno povrće, rasporedite ga što ravnomjernije po limu za pečenje. Mješavina soka limete, češnjaka, šećera i crvene paprike daje mu cijeli niz okusa i dodaje ukusan sjaj. Ovaj živahni prilog bit će... pročitaj više

• Jakobove kapice
• Salsa Verde

Počastite svoje goste jelom restoranske kvalitete iz Bobbyja Flaya – morskim kapicama na meksički način. Velike morske kapice natrljaju se mješavinom začina, zapeku do hrskavo smeđe boje i poslužuju na tanjuru prelivene salsa verde. pročitaj više

Zamijenite tradicionalni krumpir zdravijim batatima. Poput mladog krumpira, ukusan je pečen u gomoljima, savršen za posluživanje s nadjevima. U ovom receptu, pečeni batati se zarežu na vrhu, meso se rastrese vilicom i... pročitaj više

• Slanutak i kus-kus
• Suha mješavina začina Ras el Hanout

Ovo varivo od muškatne tikve i slanutka u marokanskom stilu može se poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Ras el hanout i cimet daju mu topli, slatko-začinjeni okus, suhe marelice dodaju dašak voćne slatkoće, a svježe... pročitaj više

Ovi živahni keksi od bijele čokolade ispunit će vaš dom božićnim veseljem. Mekani, grimizno-crveni keksi od mente preliveni su tankim slojem bijele čokolade, ukrašeni crvenim prugama glazure i posuti crvenim i bijelim bombonima od paprene metvice. Keksi - pročitaj više

Badnjak se tradicionalno pravi kao biskvitno tijesto, što često zastrašuje neiskusne pekare zbog svoje složenosti. Ovaj recept za blagdanski kolač dovoljno je jednostavan da ga savlada čak i početnik. Ne zahtijeva pečenje, a batak se pravi od... pročitaj više

Napravite nevjerojatno sočnu, osvježavajuću salatu od rikule, lubenice, krastavca, mente i maslina, prelivenu ljutim pečenim škampima. To je ljetni užitak, a kontrastni okusi slane rikule, slatke lubenice i slanog... pročitaj više

• Škampi
• Tropska salsa

Prije pečenja na roštilju, oguljeni škampi mariniraju se nekoliko sati u soku limete i začinima, uključujući chipotle papar. To će morskim plodovima dati prekrasan dimljeni okus, čak i ako ih pečete na električnom roštilju. A kao prilog škampima: pročitaj više

• Pire od maline
• Koktel

Ovaj koktel od pjenušavog vina s okusima maline, mente i naranče izgleda šarmantno, lako se pije i savršen je za nedjeljni brunch, djevojačku večer ili bilo koju drugu posebnu prigodu. Za ovo piće možete koristiti pire od maline i mente: pročitaj više

Kada se slatke jagode, pomiješane s osvježavajućom mentom i bogatim balzamičnim zalogajem, susretnu s hrskavom kriškom bageta premazanom debelim slojem kremaste ricotte, dobijete izvrsnu talijansku bruschettu koja će ukrasiti svaku - pročitaj više

Ovaj ukusni, osvježavajući koktel savršen je i za ljetne zabave i za zimske aperitive, kada žudite za toplom ljetnom atmosferom. Aromatično francusko vino Lille skladno se nadopunjuje okusima maline, mente i limete, dok pjenušac... pročitaj više

Ovaj živahni punch temelji se na ružičastom pjenušavom vinu Moscato. Prelijte ga limunovim sokom i šećernim sirupom te poslužite svaku čašu ukrašenu kockicama leda napunjenim malinama, kriškama limuna i grančicama mente. Izgleda tako ljetno. pročitaj više

Ova ukusna i zasitna ljetna salata u mediteranskom stilu gotova je za nekoliko minuta, zahvaljujući podlozi od kus-kusa koja se kuha na pari samo 5 minuta. Kus-kus pospite slatkim cherry rajčicama, krastavcima, mladim lukom i obiljem začinskog bilja. pročitaj više

Grubo naribana sirova cvjetača zamjenjuje tradicionalni bulgur u ovoj bliskoistočnoj salati. Izgleda kao žitarica, ali tabbouleh ima malo kalorija i ugljikohidrata. Savršen je za one na dijeti i sve koji... pročitaj više

Udahnite pečenom kukuruzu mediteranski okus i pripremite ga na grčki način s mirisnim origanom, mentom, češnjakom i mrvljenim feta sirom. Pečeni kukuruz premaže se umakom od jogurta i uvalja u ribani sir. Sok od limuna - pročitaj više

Ova živahna ljetna salata priprema se od sezonskog povrća, svježeg začinskog bilja i ribanog sira. Savršena je za piknike, kao obilno glavno jelo ili prilog uz meso s roštilja. Da biste joj dali dimljeni okus, pecite kukuruz u klipu. pročitaj više

Kombinacija kokosovog mlijeka, mente i madraškog curryja daje ovom obilnom i hranjivom gulašu od leće i povrća čarobnu aromu i topli okus tradicionalnog indijskog jela. Osim leće, sadrži i puno špinata, pastrnjaka i... pročitaj više

• Blitva
• Punjenje

Ove sarmice talijanskog stila rade se slično kao sarmice od kupusa, ali umjesto kupusa koriste listove blitve, a umjesto mesa, nadjev se pravi od kuhane zelene leće s kozjim sirom i smeđom rižom. Ove sarmice od kupusa su nevjerojatno zdrave i bogate... pročitaj više

Samo 200 grama škampa dovoljno je za obrok za četiri osobe ako ih mudro skuhate - kao ražnjiće - i poslužite s obilnom salatom od leće. Impresivno je, a opet ekonomično. Poslužite s škampima na drvenim ražnjićima. pročitaj više

Tizian je talijanski koktel napravljen od pjenušavog vina Prosecco i soka od grožđa. Poput drugih sličnih koktela, poput breskve Bellinija ili narančaste Mimose, ovo piće ima lagan, voćni okus i poslužuje se u... pročitaj više

• Profiterole
• Punjenje
• Maslinovo ulje sa začinskim biljem

Slijedite ovaj detaljni recept kako biste pripremili ovo predjelo talijanske kvalitete, vrhunske restoranske kvalitete, koje će uljepšati vašu proslavu već svojim elegantnim izgledom, a da ne spominjemo veličanstvenu kombinaciju okusa. Svježi domaći profiteroli punjeni su kremastim... pročitaj više

Zrele, sočne šljive i svježa metvica podižu ovo tradicionalno talijansko predjelo na potpuno novu razinu okusa. Posložite šljive i rajčice, naizmjenično slažući kriške, na pladanj, prelijte vinaigrette umakom na bazi šampanjca i pospite komadićima sira. pročitaj više

Ovaj svečani punč gotov je za nekoliko minuta, pun je voća i bobičastog voća, te ima svijetao, ljetni izgled. Priprema se s bilo kojim čajem po vašem izboru (crnim ili zelenim), s mješavinom svježih malina, nektarina, limuna i listova mente. Prije posluživanja: pročitaj više

Zeleni čaj je snažan antioksidans, bogat mineralima i vitaminima, te izvrstan osvježivač i gasi žeđ. Napravite s njim prekrasno osvježavajuće piće, savršeno za ljetne vrućine. Skuhani zeleni čaj zaslađuje se šećerom i daje se natapati - pročitaj više

Ova elegantna voćna salata bit će savršen dodatak svakom događaju ili prijateljskom nedjeljnom brunchu. Oguljeni crveni i žuti kriške grejpa, zajedno sa slatkom Navelina narančom, pomiješane su sa svježim borovnicama i prelivene laganim... pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Prekrasna ljetna salata od dinje, borovnica, jagoda i grejpa obogaćena je krastavcem za još sočniji i hrskaviji okus. Voće je preliveno dresingom od meda i limete i zdrobljenim jalapeño papričicama, te posuto svježim začinskim biljem: - pročitaj više

• Kaubojska voćna salata
• Vrući sirup

Voćna salata s karakterom. Mješavina crnog i bijelog grožđa, jagoda i dinje prelivena je šećernim sirupom s ljutim jalapeño papričicama i osvježavajućom koricom limete. Okus je uravnotežen: sladak, pikantan i citrusan. pročitaj više

Ova tropska voćna salata podići će vam raspoloženje svojim živahnim ljetnim izgledom, opojnim mirisom i jedinstvenim okusom. Ova luksuzna kombinacija jagoda, kivija, manga, naranče, ananasa i papaje savršen je desert nakon blagdana. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Kombinacija slatke, sočne dinje s jagodama i kivijem nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a medni preljev s limetom i nasjeckanom svježom mentom, umjereno sladak i osvježavajući, savršeno spaja sve ovo voće u skladan buket okusa. Salata je savršena - pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Da bi vaša salata bila šarenija i bogatijeg okusa, odaberite nekoliko vrsta naranči, poput obične i crvene naranče. Ogulite ih zajedno s limetom i narežite na poprečne krugove. Pomiješajte s tanko narezanim rotkvicama i začinite salatu. pročitaj više

Ova salata inspirirana je španjolskim ljetnim pićem s niskim udjelom alkohola, sangrijom. Sangria je samo malo voća u vrču vina, ali za salatu će vam trebati samo malo roséa, koji će u kombinaciji s medom i sokom od naranče stvoriti... pročitaj više

• Voće
• Sirup od naranče i vanilije

Jagode, crveno i bijelo grožđe, borovnice i svježi listovi mente - pravi bujica ljetnih boja i okusa na vašem tanjuru. Ova salata će vam podići raspoloženje već samo svojim živopisnim izgledom, a da ne spominjemo bogat, voćni okus koji... pročitaj više

Ova osvježavajuća tropska salata savršena je za vruće ljeto. Sadrži grejpfrut, naranču, ananas, kokosove pahuljice i aromatične svježe listove mente, dok malo naribanog đumbira dodaje dašak pikantnosti slatkoj salati. Uživajte - pročitaj više