Pjenušavi punč s Moscatom i ružičastom limunadom
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme zamrzavanja leda
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Ovaj živahni punch temelji se na ružičastom pjenušavom vinu Moscato. Dodajte sok od limuna i obični sirup te poslužite svaku čašu ukrašenu kockicama leda napunjenim malinama, kriškama limuna i grančicama mente. Izgleda ljetno, a okusom još osvježavajuće. Ovaj koktel koji se lako pije savršen je dodatak nedjeljnom brunchu, djevojačkoj večeri ili zabavi na bazenu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g malina (oko 64 kom.)
- 2/3 šalice šećera
- 1 šalica svježe iscijeđenog soka od limuna (od otprilike 10 malih limuna) + 12 tankih kriški limuna za posluživanje
- 1 boca (750 ml) ohlađenog ružičastog pjenušca
- 6 velikih grančica mente
- Posebna oprema2 standardne posude sa 16 kockica leda
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: ružičasto vino, pjenušavo vino, sok od limuna, limunada, sirup, metvica
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite 2 maline u svaki odjeljak dviju posuda za led. Napunite ih do tri četvrtine hladnom vodom. Zamrznite dok se potpuno ne stegnu, najmanje 6 sati ili preko noći.
- U međuvremenu, u malom loncu pomiješajte šećer i 2/3 šalice vode. Zakuhajte na srednjoj vatri, zatim smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok se šećer ne otopi, 3-5 minuta. Ostavite da se sirup potpuno ohladi, a zatim ga ulijte u posudu i stavite u hladnjak.
- Kada je spremno za posluživanje, pomiješajte obični sirup i sok od limuna u velikom vrču. Dodajte šampanjac i promiješajte. Ulijte kockice leda u 6 čaša i prelijte koktel. Ukrasite grančicama mente i kriškama limuna.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
