Najbolji recepti za krafne i krafne

Krafne - prelivene ukusnom čokoladnom glazurom ili posute šećerom i cimetom - uvijek će vam uljepšati dan. Predstavljamo recepte za ovu prozračnu, slatku poslasticu naših kuhara.

Čokoladne krafne s glazurom od kave

Čokolada i kava su jednostavno stvorene jedna za drugu. Nije ni čudo što ih Molly spaja u ovom ukusnom pecivu za doručak.

Recept: Čokoladne krafne s glazurom od kave

Nutella krafne

Ova slatka poslastica je nenadmašna. Za samo sat vremena možete napraviti domaće krafne s tri jednostavna sastojka, a ne morate ih ni pržiti u dubokom ulju! Čokoladno-lješnjakov namaz se miješa u tijesto i premazuje preko njega za dodatni okus.

Recept: Nutella krafne od 3 sastojka

Klasični krafni s džemom

Domaće krafne, vruće, ravno iz friteze? Da, molim! Najbolje od svega je što ovaj recept nudi četiri različite opcije nadjeva i kreme.

Recept: Klasični krafni s džemom

Najbolje tradicionalne krafne

Puno smo vremena posvetili usavršavanju ovih krafni. Željeli smo mekanu i laganu teksturu bez viška masnoće - i dobili smo je! Klasični uglati rubovi dodaju ugodnu teksturu i pomažu u zadržavanju slatke glazure. Kombinacija mlaćenice i kiselog vrhnja dodaje bogatstvo i ugodan okus. Ali tajni sastojak u tijestu je biljno ulje. Iznenađujuće, ono ne otežava krafne i čini ih još mekšim i nježnijim.

Recept: Najbolje krafne

Krofne od jabučnog cidera

Koristimo umak od jabuka, jabukovaču i začin za pitu od jabuka kako bismo stvorili poslasticu bogatu proteinima koja je jednako ukusna kao krafne s jesenskih tržnica. S mekom, spužvastom teksturom, ukusne su same po sebi, ali još su ukusnije s jednim od naših ukusnih preljeva.

Recept: Proteinski krafni od jabuka

Krafne pečene u pećnici s glazurom od crvene naranče, rabarbare i borovnice

Za ove jednostavne pečene krafne odaberite jednu od tri voćne glazure: crvena naranča, rabarbara i borovnica. Odaberite svoju omiljenu ili napravite sve tri!

Recept: Krafne pečene u pećnici s glazurom od naranče, rabarbare i borovnice

Krofne od bundeve u pećnici

Valerie daje krafnama s cimetom i šećerom jesenski štih dodajući pire od bundeve iz konzerve i nekoliko žličica začina za pitu od bundeve u tijesto.

Recept: Krofne od bundeve u pećnici

Krofne od ananasa

Ove krafne su slatka verzija klasika, jednostavne za napraviti i poslužiti. Svaka prozračna, pojedinačna porcija prelivena je bogatim karameliziranim ananasom.

Recept: Obrnute krafne od ananasa

Slane krafne

Može li pecivo biti i slatko i slano? Jedno je sigurno: preljev od češnjaka, luka i sjemenki na pecivima također savršeno funkcionira na krafnama. Napravite tijesto večer prije, a zatim brzo ispecite krafne za poseban doručak.

Recept: Krofne s preljevom od maka i sezama

Poljske krafne

Poljski krafni (paczki) obilno su punjeni pekmezom i preliveni slatkom glazurom, a bogato, gotovo slano tijesto sadrži i cijela jaja i žumanjke. Iako se u Poljskoj obično pripremaju na Debeli četvrtak (četvrtak prije Čiste srijede), u poljskim područjima Sjedinjenih Država krafne se jedu tijekom proslave Debelog utorka. Izvorno kao način da se potroše jaja, maslac i mast prije korizme, kasnije je to postala tradicija. Poljski krafni se obično prže na masti, ali mi koristimo lakše dostupno biljno ulje. U svakom slučaju, kaže se da početak korizmenog razdoblja ovom slatkom, bogatom poslasticom obećava sreću i blagostanje cijelu godinu.

Recept: Poljske krafne

Krofne od jabuka bez kvasca

Dodavanjem domaćeg umaka od jabuka u tijesto krafne ostaju sočne. Umočite ih u glazuru od jabukovače i pospite cimetom i šećerom.

Recept: Krofne od jabuka bez kvasca

Pečene krafne od kokosa i badema

Za zdravu poslasticu, pecite krafne u pećnici umjesto da ih pržite u dubokom ulju. Tostirani kokos i listići badema dodaju orašasti okus i divnu hrskavost.

Recept: Pečene krafne od kokosa i badema

Američke krafne sa sirupom od jagoda

Ove kuglice od tijesta posute cimetom i šećerom u prahu još su ukusnije kada se umoče u sirup napravljen od džema od jagoda i likera od bazge.

Recept: Američke krafne sa sirupom od jagoda

Preporučujemo

10 klasičnih koktela sa šampanjcem

97 najboljih predjela za Novu godinu i Božić

Novogodišnji deserti, 31 recept

31 nevjerojatan recept za novogodišnju večeru

64 recepta za koktele i pića za novogodišnje blagdane

64 recepta za koktele i pića za Novu godinu

88 najboljih recepata za slatke pečene poslastice i deserte za novogodišnje blagdane

88 najboljih recepata za slatke kolače i deserte

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnje blagdane

50 brzih i jednostavnih recepata za novogodišnja jela

Tiramisu od krafni

Imate puno krafni pri ruci? Pretvorite ih u tiramisu s mascarpone sirom i likerom od kave. To je pojednostavljena verzija tradicionalnog talijanskog deserta.

Recept: Tiramisu od krafni

Američke krafne

Hrskavi izvana i pahuljasti iznutra, ovi lagani krafni prožeti su začinima za pitu od jabuka i sigurno će biti hit na svakoj jesenskoj zabavi.

Recept: Američke krafne

Mini krafne s bananama i čokoladnim mrvicama

Mini pečene krafne s bananom i čokoladnim mrvicama savršen su podnevni međuobrok.

Recept: Mini krafne s bananama i čokoladnim mrvicama

Krofne s cimetom

Ove četvrtaste krafne sa šećerom, cimetom i muškatnim oraščićem odličan su desert uz jutarnju kavu.

Recept: Krofne s cimetom

Krofne za rođendan

Ove krafne nalik torti s hrskavom koricom samo traže glazuru. Napravite krafne dan prije i pohranite ih u hermetički zatvorenu posudu. Glazuru možete napraviti i unaprijed: ohladite ih u hladnjaku, ostavite da dosegnu sobnu temperaturu, a zatim miksajte mikserom dok ne postane glatko. Prelijte krafne glazurom, ukrasite i poslužite - nije ih potrebno rezati.

Recept: Krofne za rođendan

Krofne od mlaćenice s glazurom od pralina i burbonom

Za pržene krafne od mlaćenice u glazuru dodajte malo burbona. Okus viskija izvrsno se slaže s nasjeckanim pekan orasima.

Recept: Krofne od mlaćenice s glazurom od pralina i burbonom

Krafne s kvascem i glazurom

Zašto ne biste kod kuće ispržili svoju omiljenu poslasticu za doručak? Upotrijebite kuglice tijesta izrezane iz sredine i stavite ih unutra kada glazirate krafne.

Recept: Krafne s kvascem i glazurom

Krafne glazirane bez glutena

Brašno za pečenje bez glutena omogućuje vam stvaranje tijesta s vrlo laganom, prhkom teksturom. Ako nemate kalup za krafne, možete koristiti prazan kalup.

Recept: Krafne glazirane bez glutena

Cronuti su krafne napravljene od lisnatog tijesta.

Napravite kod kuće poznate kronute Dominique Ansel. Hrskave, pahuljaste kuglice od tijesta za kroasane? To je čisti genij.

Recept: Cronuti su krafne napravljene od lisnatog tijesta.

Veganske čokoladne krafne

Giada De Laurentiis koristi lanene sjemenke za izradu veganskih čokoladnih krafni. Savršen su popodnevni međuobrok - vaša djeca neće ni znati da su zdravi.

Recept: Veganske čokoladne krafne

Kreolski banana beigneti

Pržen u dubokom ulju i preliven cimetom i šećerom, ovaj desert se priprema za manje od pola sata.

Recept: Kreolski banana beigneti

Domaći keksi s kiselim vrhnjem

Ovi keksi u obliku krafni inspirirani Hanukom imaju suptilnu slatkoću zahvaljujući glazuri na bazi džema. Savršeno se slažu s čajem ili kavom.

Recept: Domaći keksi s kiselim vrhnjem

Čokoladni umak za krafne

Opskrbite se mini krafnama kupljenim u trgovini, a zatim napravite domaći čokoladni umak za umakanje.

Recept: Čokoladni umak za krafne

Puding od kruha napravljen od krafni

Priprema ovog deserta s rumom traje nešto više od sat vremena.

Recept: Puding od kruha napravljen od krafni

Rupe od čokoladnih krafni

Alkalizirani kakao u prahu i poluslatka čokoladna glazura čine ove izvrsne krafne. To je čokoladni užitak u minijaturnom obliku.

Recept: Rupe od čokoladnih krafni

Talijanske krafne

Giadine domaće krafne brže se prave zahvaljujući kupovnom tijestu za pizzu. Pržite ih u dubokom ulju, a zatim ih premažite cimetom, šećerom ili čokoladom.

Recept: Talijanske krafne