Krastavci

• Umak za umakanje
• Domaći čips od krumpira

Umak od cikle i indijskih oraščića ukusan je i zdrav predjelo koje se gostima može poslužiti s čipsom od krumpira ili svježim kriškama povrća za umakanje. Izmiksajte umak u blenderu dok ne postane gladak i kremast, a zatim poslužite s mrvljenim... pročitaj više

Ovi minijaturni predjela izgledaju vrlo impresivno, ali ih je prilično lako i jeftino napraviti. Nadjev od krem ​​sira je ukusan i bogat, pa će vam trebati samo mali komad dimljenog lososa. Sami vol-au-ventovi ne moraju biti... pročitaj više

• Salata
• Vinaigrette s balzamičnim octom

Ova prekrasna svečana salata u obliku božićnog drvca bit će zabavan i ukusan dodatak vašoj zabavi. Samo zimzeleno drvce napravljeno je od zelene salate i listova salate, dok će suhomesnati proizvodi, sir i predjela od povrća formirati jestivu vijenac. pročitaj više

Ovaj luksuzni quiche punjen je svim sastojcima i okusima klasičnog pilećeg cordon bleua. Nasjeckana piletina, šunka i švicarski sir preliveni su bogatom kremom od jaja na mrvičavoj kori koja se ukusno steže kada se ispeče. Dašak Dijon sira... pročitaj više

Napravite nevjerojatno sočnu, osvježavajuću salatu od rikule, lubenice, krastavca, mente i maslina, prelivenu ljutim pečenim škampima. To je ljetni užitak, a kontrastni okusi slane rikule, slatke lubenice i slanog... pročitaj više

Ovi sendviči veličine zalogaja savršeni su za predjela na kućnim zabavama i kao lagani međuobrok kada gosti neočekivano navrate, jer se rade od jednostavnih sastojaka koji se često nalaze u hladnjaku. Trebat će vam bijeli kruh, pročitaj više

Neka vas naziv ovog predjela ne zavara. Krastavci su glazirani u maloj količini slanog maslaca, što ih čini mekšim i nježnijim, dok im kopar daje divno osvježavajuću aromu. Ako imate peršin pri ruci, možete i njega upotrijebiti. pročitaj više

Ovaj gazpacho, sjajan poput španjolskog sunca, priprema se od žutog povrća koje je prethodno pečeno na roštilju, što mu daje ukusan dimljeni miris i okus. Može se peći na roštilju u tavi, ali je još ukusniji na roštilju na drveni ugljen. pročitaj više

Ova verzija španjolske gazpacho juhe svidjet će se onima koji ne vole jednoličnu juhu: svo povrće - krastavci, rajčice, paprike i luk - nasjeckani su na male komadiće i preliveni sokom od rajčice. Bijeli vinski ocat dodaje okus. pročitaj više

Ova ukusna i zasitna ljetna salata u mediteranskom stilu gotova je za nekoliko minuta, zahvaljujući podlozi od kus-kusa koja se kuha na pari samo 5 minuta. Kus-kus pospite slatkim cherry rajčicama, krastavcima, mladim lukom i obiljem začinskog bilja. pročitaj više

Ova azijska salata s rezancima od heljde i soba brza je i jednostavna za pripremu, a okus je bogat i složen. Sve je to zahvaljujući preljevu od rižinog octa s medom, tamari soja umaku, aromatičnom tamnom sezamovom ulju i... pročitaj više

Halloumi sir ima visoku točku taljenja, što ga čini idealnim za prženje, a rezultat je mekana i žvakasta unutrašnjost s hrskavom, prženom vanjštinom. U ovoj ljetnoj salati, slane pržene kockice halloumija savršen su dodatak. pročitaj više

Ne peče se cijela grčka salata, već samo gusta srca rimske salate, koja se zatim nasjeckaju i pomiješaju s preostalim sastojcima: rajčicama, maslinama, crvenim lukom, krastavcem i komadićima fete. Zapečena rimska salata - pročitaj više

Ove mesne okruglice u indijskom stilu mogu se poslužiti kao glavno jelo, možda s rižom, ili kao predjelo, stavljajući svaku mesnu okruglicu na list salate i ukrašavajući s malo chutneyja od tamarinda i naribanog krastavca. Prepoznatljiv orijentalni okus - pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

U ovoj jednostavnoj, zdravoj salati, nježni avokado se prekrasno slaže sa sočnim, hrskavim krastavcima i crvenim lukom. Kao i svaka druga salata od avokada, njezina ljepota je u tome što je kremasta čak i bez kremastog ili majoneznog preljeva. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Prekrasna ljetna salata od dinje, borovnica, jagoda i grejpa obogaćena je krastavcem za još sočniji i hrskaviji okus. Voće je preliveno dresingom od meda i limete i zdrobljenim jalapeño papričicama, te posuto svježim začinskim biljem: - pročitaj više

Za ovu salatu možete koristiti bilo koje lisnatog povrća ili njihovu mješavinu. Na primjer, ukusna kombinacija mungo graha, rikule i cikorije bila bi izvrsna. Njihova prirodna gorčina savršeno je uravnotežena slatkim rajčicama, mrkvom i sočnim krastavcima. A vrhunac ovoga... pročitaj više

Popularna ljetna salata od krastavaca i rajčice bit će puno ukusnija ako se začini crvenim vinskim octom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Za šareniju salatu, povrću dodajte crveni luk. Sve se reže na slične veličine. pročitaj više

Ako očekujete goste na večeri dok se meso peče, poslužite antipasto. Ovo je predjelo u talijanskom stilu koje se tradicionalno poslužuje prije glavnog jela. Gosti obično vole imati pred sobom veliki izbor malih delicija. Glavni fokus je pročitaj više

Jedinstven način posluživanja toplih sendviča s tunom. Sendviči se pripremaju u dubokim zdjelicama za kruh koje sadrže još više ukusnog nadjeva: topljeni sir, salatu od tune i celera u nježnom majoneznom preljevu, kisele krastavce, sočne rajčice i... pročitaj više

Ljeti, kada je sezona rajčica, Talijani vole napraviti laganu, ali zasitnu, ukusnu i osvježavajuću salatu od panzanelle. Narezane rajčice pomiješane su s kockicama starog kruha, svježim bosiljkom, krastavcima, kaparima i vinaigretom napravljenim od... pročitaj više

Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu ovog jela ne trebate posebnu tandoori pećnicu; prethodno zagrijana pećnica na roštilju sasvim će poslužiti. pročitaj više

Popularni vijetnamski sendvič, Banh Mi, tradicionalno se pravi s mesom ili ribom na dugim pecivu, ali ova vegetarijanska verzija uspješno ih zamjenjuje pečenim klobucima shiitake gljiva i kriškama tofua. Prije prženja, ova dva sastojka - pročitaj više

Umjesto običnih peciva, ovi sendviči se prave od pita od cjelovitih žitarica. Otvorite ih poput džepova i napunite ih nadjevom. Unutar svake pite premazane humusom nalazi se mali pureći pljeskavica (klizač) s humusom, svježim - pročitaj više

Kombinacija povrća i voća bogatog antioksidansima, vitaminima i vlaknima, kvinoje s visokim udjelom proteina, slanutka i avokada čini ovu salatu zasitom i uravnoteženom. Stavite pire od slanutka i avokada, začinjen limunovim sokom, u sredinu tanjura i okružite ga pročitaj više

• Salata
• Preljev od vinaigreta

Ova mirisna, sočna salata od ranog povrća i jabuka bit će pravi vrhunac vaše večere. Savršeno kombinira slatke i kiselkaste jabuke sa slatkim komoračem, hrskavim krastavcem i pikantnom rotkvicom, dok tanke listiće sira pecorino (napravljenog od ovčjeg mlijeka) pročitaj više

Ukusno, zdravo i brzo jelo azijskog podrijetla savršeno za ljeto. Rezanci od heljde pirjaju se s edamameom i nezrelom sojom te prelijevaju preljevom od umaka od kikirikija i soje. pročitaj više

Ovaj ukusan i jednostavan prilog u marokanskom stilu odlično se slaže s bilo kojim mesom ili peradi s roštilja. Da bi bulgur bio pahuljast i posebno ukusan, prije kuhanja ga popržite na mješavini maslaca i maslinovog ulja dok ne omekša. pročitaj više

Ova ukusna istočnjačka salata priprema se s bulgurom i raznim aromatičnim biljem: mladim lukom, mentom i peršinom. Kako bi bulgur zadržao svoja maksimalna korisna svojstva, preporučuje se da ga namačete u kipućoj vodi umjesto da ga kuhate. pročitaj više

• Govedina
• Salata
• Preljev od đumbira i limete

Ova luksuzna salata s azijskim okusima i mirisima savršena je poslastica za posebne prigode. Njen vrhunac je delikatnost odreska filet mignon. Dakle, dva mala, ali skupa odreska dovoljna su za četiri osobe. Prije pečenja na roštilju - pročitaj više

Salpicón je španjolsko i latinoameričko jelo, salata od nasjeckanog povrća i mesa (ili morskih plodova) u preljevu ili umaku. U ovom receptu, salpicón se pravi od kuhane goveđe prsa, koja se usitnjava vilicom duž vlakana i - pročitaj više

• Ceviche
• Tostade s roštilja

Ceviche je nevjerojatno popularno predjelo u Srednjoj i Južnoj Americi. Ima eleganciju restorana, ali ga lako možete napraviti kod kuće. U biti je to lagana salata od sirove ribe marinirane u soku citrusa. Ovaj recept sadrži... pročitaj više

Osnovna povrtna salata uključuje povrće koje je često pri ruci ili lako dostupno na policama supermarketa: zelenu salatu, rajčice, krastavce, luk i mrkvu. Svi ovi sastojci prekrasno se kombiniraju kako bi stvorili hrskavu salatu. pročitaj više

Bliskoistočna salata od tabbouleha prava je riznica vitamina i korisnih mikroelemenata. Ukusna je, zasitna i osvježavajuća. Osnova tabbouleha je bulgur. Umjesto kuhanja, kuhajte ga na pari sat vremena u kipućoj vodi kako biste maksimalno iskoristili nutritivnu vrijednost žitarice. Gotov bulgur - pročitaj više

Voda s krastavcima postaje osvježavajuća, obogaćena vitaminima i mineralima te dobiva suptilan, ugodan okus koji ju čini lakom i ugodnom za piće. Za pripremu jednostavno narežite krastavce na tanke ploške. pročitaj više

Tradicionalni grčki tzatziki umak je ukusno predjelo koje se može poslužiti sa svježim povrćem, pita čipsom ili jednostavno sa svježim kruhom. Priprema se s gustim grčkim jogurtom, krastavcem, češnjakom i nasjeckanim svježim koprom ili sokom od limuna. pročitaj više

• Salata
• Preljev od vinaigreta

U Grčkoj se ova ukusna grčka salata jednostavno naziva "seoska salata". Iznimno ju je lako pripremiti i uvijek podiže raspoloženje svojim živim ljetnim bojama i okusima, tipičnim za mediteransku kuhinju. To je sigurna opcija za predjelo. pročitaj više

Oduševite svoje goste i voljene elegantnim ružičastim gazpachom od crvenog grožđa. Ova juha ne zahtijeva kuhanje i gotova je za nekoliko minuta. Napravljena je od grožđa bez koštica i krastavaca bez koštica. Sve izmiksajte u blenderu, dodajući komadiće. pročitaj više

Za ovu azijsku salatu, ogulite mrkvu na tanke trakice u obliku rezanaca. Pomiješajte ih s narezanim krastavcima i ljutikom te prelijte ljutim umakom na bazi maslaca od kikirikija. Dodajte listove mente i bosiljka. pročitaj više

Pir je odličan sastojak za obilne i zdrave salate, posebno kada se kombinira sa svježim sezonskim povrćem. Salata je puna vlakana i vitamina, zahvaljujući mladim rotkvicama, rikuli, cherry rajčicama, krastavcu i mirisnom svježem... pročitaj više

Orzo tjestenina čini ovu salatu nadjevom, škampi je obogaćuju zdravim proteinima bez viška masnoće, a špinat, rotkvica i krastavac dodaju sočnost i vitamine. Prije dodavanja u salatu, škampi se pomiješaju s maslinovim uljem i limunovim sokom i... pročitaj više

Janjeća plećka narezana je na tanke pljeskavice, obilno posoljena i popaprena te pržena u vrućoj tavi od lijevanog željeza. Iznutra ispadaju nevjerojatno sočni, a izvana imaju divno hrskavu koricu. Poslužite sa slatko-ljutim složencem od mrkve. pročitaj više

• Grah
• Umak za umakanje

Mahune dugog graha u hrskavom pohanom sočan su i ukusan zalogaj koji se može pripremiti za kućne zabave, filmske večeri ili utakmice - zdravija su alternativa pomfritu kada žudite za hrskavim. Mahune se prvo blanširaju u pročitaj više

• Klizači
• Za posluživanje

Ovi sendviči puni proteina i povrća, inspirirani kuhinjom jugoistočne Azije, savršeni su za velika okupljanja, poput djevojačke večeri, jer se predjelo ne poslužuje na kruhu, već na sočnim listovima salate! Kako biste izbjegli cijeli dan pripremajući ih, pročitaj više

Zahvaljujući šampanjcu, ovaj pjenušac oduševljava sve svojim pjenušavim mjehurićima, stvarajući svečano raspoloženje. Umjesto šampanjca može se koristiti bilo koje drugo bijelo pjenušavo vino. Sok od krastavca, sok od limete i korica limete dodaju osvježavajući okus. pročitaj više

Ovo jelo se priprema od tankih, prirodnih pljeskavica od janjeće plećke. Meso se utrlja maslinovim uljem, solju, crnim paprom i sušenom mentom te prži u tavi nekoliko minuta dok se ne obloži ukusnim... pročitaj više

Ova salata inspirirana je popularnim grčkim uličnim jelom souvlaki, pilećim ražnjićima omotanim u pita kruh sa svježim povrćem. Salata sadrži iste sastojke, ali umjesto ražnjića koristi komadiće pilećih prsa marinirane u... pročitaj više

Ovo ukusno jelo u tajlandskom stilu koristi pileće batke bez kostiju i kože - omiljeni komad piletine koji uvijek ispadne sočan i mekan. Kuhajte ih u sporom kuhalu koristeći postavku za ekspres lonac sa soja umakom i octom. pročitaj više

Za pripremu ove svečane salate u njemačkom stilu, kuhani krumpir i krastavci začinjavaju se umakom od kiselog vrhnja sa senfom i bijelim vinskim octom te poslužuju na podlozi od potočarke s mrvljenom dimljenom pastrvom. Postat će - pročitaj više

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima prže se u tavi nekoliko minuta sa svake strane, što rezultira zlatnosmeđom i sočnom korom. Poslužuje se s domaćim umakom od ananasa. Za pripremu, izmiksajte dio ananasa u blenderu s... pročitaj više

• Zdjelice od tortilje
• Odrezak
• Salata

Ovo elegantno Tex-Mex predjelo izvrsna je blagdanska poslastica. Sadrži sve sastojke tipičnog tacosa, ali umjesto da se poslužuje na somunu, poslužuje se u jestivoj, hrskavoj zdjeli od tortilje. Slijedite upute za recept i... pročitaj više

Ova salata nudi skladnu mješavinu blagodati povrća i neopisivog okusa dimljene piletine i ukusnog preljeva od plavog sira. Sadrži svježi špinat, kuhanu ciklu, rajčice, krastavce i nježna srca palmi. pročitaj više

Ovaj recept nudi jedinstveni zaokret tradicionalnoj bazi za roladu od avokada, pretvarajući je u jedinstveno predjelo ispunjeno svježinom, nježnošću i suptilnim orašastim notama avokada. Nadjev je mješavina maslaca od kikirikija s... pročitaj više

Agua fresca je vrsta meksičkog bezalkoholnog pića. Za razliku od sokova, agua fresca se uglavnom pravi od svježe vode, koja je aromatizirana raznim voćem, cvijećem i sirupima. Napravljeno od krastavaca, soka limete i mente, ovo piće je... pročitaj više

Ideja za meksički taco je toliko svestrana da se lako može transformirati u jednako živo indijsko jelo. Umjesto tortilja, koristite indijski kruh naan, a za prepoznatljiv istočnjački okus upotrijebite začin - pročitaj više

Okus i elegantna prezentacija ove salate nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jednostavni sastojci za salatu poput rajčica, paprika, krastavaca i zelenog povrća predstavljeni su u obliku šarmantnih pojedinačnih kolačića, stvarajući živahan i elegantan izgled. Svo povrće je nasjeckano. pročitaj više

Salate od funchoze najbrži su način da se počastite ako vam se odjednom zahoče azijskog jela. Ovi rezanci se brzo kuhaju i obično se nadopunjuju bilo kojim povrćem koje imate u hladnjaku: mrkvom, paprikom, krastavcima i svježim začinskim biljem. Za - pročitaj više

Okupljanje za Noć vještica bit će oduševljeno ovim vještičjim napitkom koji prikriva punč napravljen od krastavaca, jalapeño papričica, soka limete, šećera i sode. Osim eksplozivnog citrusnog okusa s vatrenim notama čilija, "napitak"... pročitaj više

Ova salata se temelji na mljevenoj svinjetini i kupusu, a mnoštvo živahnih začina tipičnih za kuhinje jugoistočne Azije daje joj jedinstven okus. Salatu od kupusa kombinirajte s preljevom od soka limete i maslaca od kikirikija, a mljevena svinjetina... pročitaj više

Čvrsti, blago hrskavi škampi u nježnom, kremastom umaku s okusom kopra nalaze se na velikom komadu sočne ledenke. Ovo predjelo je vrlo jednostavno za pripremu, a opet jedinstveno i impresivno. Salata je lagana, osvježavajuća i zasitna. pročitaj više

Kebabi se rade od tri vrste svinjetine: svinjetine, slanine i andouille kobasice, koje se zatim naizmjenično nabijaju na ražnjiće s lukom, kiselim krastavcima i slatkim bananama te peku na roštilju. Dobivena kombinacija okusa je... pročitaj više

U Izraelu se ovo jelo naziva i sabikh i jedno je od najpopularnijih uličnih jela u Tel Avivu. Topli, svježi pita kruh poslužuje se s prženim patlidžanom, kuhanim jajima, ukiseljenim povrćem, salatom od svježih krastavaca i rajčice, humusom i... pročitaj više

Talijanska salata od panzanelle lagano je i ukusno predjelo koje bi se svakako trebalo pojaviti na vašem ljetnom jelovniku, jer je puno zrelog svježeg povrća (rajčice, krastavci, začinsko bilje) u kiselkastom preljevu od crnog vinskog octa i maslinovog ulja. pročitaj više

Hladna gazpacho juha od lubenice prekrasan je način da uživate u svježem voću i povrću u jednoj zdjeli. Za razliku od tradicionalnog recepta, ovaj zamjenjuje većinu rajčica lubenicom. Ova kombinacija se na prvi pogled čini čudnom, ali kada... pročitaj više

Ova osvježavajuća salata od krastavaca, puna pikantnih okusa, ukusan je i sočan dodatak svakom azijskom predjelu ili pretvara jednostavno meso s roštilja u jelo azijske inspiracije. Savršena je za piknike i gotova je za samo nekoliko minuta. pročitaj više

• Gazpacho
• Preljevi

Brza, osvježavajuća i hranjiva juha - upravo ono što žudite za ljetnim vrućinama. Ne morate čak ni uključiti štednjak da biste napravili španjolski gazpacho. Svi sastojci - rajčice, krastavci, kockice kruha (za zgušnjavanje) i češnjak - miksaju se u blenderu. pročitaj više

Ovo brzo ukiseljeno povrće na indonezijski način može se poslužiti kao salata s pečenim mesom, peradi ili ribom. Krastavci i mrkva narezani su na tanke trakice i, zajedno s kolutovima ljutike, potopljeni u kipućoj vodi nekoliko minuta da... pročitaj više

Jednostavan recept za fantastične kisele krastavce (pikuli) koji ne zahtijevaju konzerviranje. Samo pripremite i stavite u hladnjak. Ovaj recept koristi male krastavce, narezane na tanke krugove. Obično se stavljaju u - pročitaj više

Udahnite svježim krastavcima živopisan okus i napravite azijsku salatu koja se dobro slaže sa svakim jelom azijske inspiracije. Krastavci se režu na kriške koje je lako jesti, pomiješaju sa svježim čili papričicama, mladim lukom i koprom te začine s... pročitaj više

Ukiseljena mlada okra odlično se slaže s krastavcima iz staklenke. Cijele mahune okre složite s narezanim krastavcima i tanko narezanim lukom te prelijte vrućom marinadom koja sadrži ocat, sol i kumin. pročitaj više

Ovaj recept će cijeniti oni koji preferiraju kiselije krastavce. Da biste brže upili marinadu, narežite krastavce na tanke ploške (koristite mandolinu) i, zajedno s kolutićima luka i nasjeckanim režnjevima češnjaka, prelijte ih vrućom vodom. pročitaj više

Nancy Fullerin provjereni obiteljski recept za ukiseljeno povrće neće razočarati ni početnike u kuhinji. Povrće je hrskavo, začinjeno i ima uravnotežen okus koji kombinira slatkoću, kiselost i dašak senfa. pročitaj više

Ovaj recept za pikantne ukiseljene krastavce savršen je za one koji trebaju slano predjelo za večeru. Tanke kriške krastavca pomiješaju se sa svježim listovima mente i tanko narezanim tajlandskim paprom (poznatim i kao "ptičje oko"). Malo soli i šećera, i to je to. pročitaj više

Ako ste ljubitelj hrskavog ukiseljenog povrća i kiselih krastavaca i uvijek tražite nove okuse, ovaj recept vas neće razočarati. Krastavci se narežu i mariniraju sa slatkim banana paprikama, češnjakom i lukom u mješavini jednakih dijelova bijelog i pročitaj više

Brzo ukiseljeni krastavci najčešće se povezuju s ljetom, budući da povrće pripremljeno na ovaj način djelomično zadržava svoj prirodni okus i dalje ostaje ljetno hrskavo, ali zahvaljujući marinadi ispunjeno je cijelim buketom - pročitaj više

Brzo kuhani kiseli krastavci mogu se jesti odmah nakon što se marinada ohladi. Kako bi kiseli krastavci bolje upili okus, narežite ih na kolutove; što su tanji, to će biti kiseliji. Za razliku od konzerviranih kiselih krastavaca, ovo povrće ne gubi svoj okus. pročitaj više

Ako krastavce tanko narežete prije kiseljenja, brže će upiti kiseli salamuru i biti spremni za jelo sljedeći dan. Odlična ideja kada vam dosade svježi krastavci tijekom sezone povrća i želite ih dodati u svoju... pročitaj više

Ovi brzo ukiseljeni krastavci mogu se poslužiti odmah nakon kuhanja, uživajući u njihovom osvježavajućem okusu, koji nadopunjuje cilantro. Kako biste krastavce brzo natopili ljutom mješavinom rižinog octa, šećera i soli, narežite ih vrlo tanko. pročitaj više

Krastavci, narezani na štapiće, mariniraju se s češnjakom, koprom i sjemenkama gorušice u mješavini jabučnog octa, soli i šećera. Sam proces kuhanja traje najviše 20 minuta, a spremni su za jelo za nekoliko sati, ali ako više volite... pročitaj više

Recept za ukiseljene (ili slane) krastavce ne zahtijeva ocat. Samo povrće, čista sol bez ikakvih dodataka ili joda i listovi vinove loze (poslužit će i listovi crnog ribiza) kako bi krastavci bili hrskavi. Proces kiseljenja uključuje: pročitaj više

Pripremite luksuzno svakodnevno jelo koristeći jednostavne i pristupačne sastojke. Umjesto tradicionalnog vrhunskog odreska, na roštilju se peče prilično povoljnija opcija - goveđi kotlet. To su obično žilaviji odresci s leđa. pročitaj više

Kukuruz s roštilja daje ovom umaku bogat ljetni okus koji kombinira slatkoću, kiselost i dašak dima. Zrna se režu s klipa i prelijevaju u kiseli umak napravljen od jabučnog octa pečenog na tavi i... pročitaj više

Ova salata sadrži tradicionalne sastojke španjolske hladne juhe gazpacho: rajčice, paprike i krastavce, začinjene mješavinom maslinovog ulja, soka od rajčice i aromatičnog sherry octa. Odaberite rajčice i paprike različitih veličina - pročitaj više

Veliki škampi mariniraju se nekoliko minuta u mješavini biljnog ulja i crvene curry paste, peku se na roštilju i poslužuju s tajlandskim rezancima. Preljev od maslaca od kikirikija i crvene curry paste dodaje živahan azijski okus. pročitaj više

Hrskava slanina i slatke rajčice grožđa daju ovoj sočnoj, vitaminima bogatoj salati cijeli buket okusa. Kako bi se omekšao svježi kelj, on se nasjecka, zgnječi s vinskim octom u zdjeli, a zatim pomiješa s vrućom smjesom. pročitaj više

Ako želite impresionirati svoje goste egzotičnim predjelom, poslužite osvježavajuću havajsku poke salatu napravljenu od sirove tune i povrća mariniranog u ljutom preljevu. Osim komadića svježe tune, salata također uključuje kriške krastavca, slatki luk i... pročitaj više

Izraelska salata od krastavaca i rajčice jednostavna je kombinacija svježeg, sočnog povrća popularnog u mnogim kuhinjama diljem svijeta i poznatog pod mnogim imenima. Sastoji se od krastavaca, rajčica, paprika i mladog luka, sve narezano na male, jednolične kockice, s - pročitaj više

Pripremite izvrsno lagano jelo u mediteranskom stilu. Velike morske kapice uvaljaju se u slano brašno i prže u tavi u mješavini maslinovog ulja i slanine, što morskim plodovima daje bogat, bogat okus. pročitaj više

U ovom receptu koriste se cijeli kornišoni, koji se peku u pećnici i poslužuju kao polovice. Na taj način jelo dobiva formalniji izgled, savršeno za posebne prigode, omogućujući svima da uživaju u svim dijelovima piletine. pročitaj više

• Salata
• Benzinska postaja Ranch

Američki ranč preljev smatra se najboljim preljevom za sirovo povrće. Napravljen je od mješavine majoneze, kiselog mlijeka, nasjeckanog svježeg začinskog bilja i začina. Okus kiselog mlijeka ovog preljeva skladno nadopunjuje osvježavajuću sočnost povrća. Umiješajte - pročitaj više

Za ovu salatu preporučujemo korištenje engleskih krastavaca s glatkom korom koje nije potrebno guliti. Narežite ih, začinite solju i ocijedite. Zatim salatu prelijte preljevom od rižinog octa, sezamovog ulja, pročitaj više

Za izradu ovih dugih sendviča, fileti lososa se narezuju po dužini i mariniraju u mješavini azijskih začina: rižinog vina (mirina) i bijele miso paste, zajedno sa smeđim šećerom i sezamom. Marinirajte najmanje 1 sat. pročitaj više

Hladni koktel od krastavca jedan je od najosvježavajućih ljetnih koktela. Krastavci, gin, citrusi, menta... okrepljujuća kombinacija. A ako sve to poslužite kao smrznuti slushie, užitak je dvostruk. Za pripremu izmiksajte smrznute krastavce u blenderu. pročitaj više

Ovo osvježavajuće piće kombinira tri osvježavajuća sastojka: sok od limuna, mentu i krastavac. Pomiješajte ih sa šećerom kako biste stvorili koncentriranu, okrepljujuću limunadu koja je spremna za razrjeđivanje u velikom vrču. pročitaj više

Salata se pravi s obilnom količinom narezanih krastavaca, crvenog luka i paprike. Povrće se marinira u preljevu od octa, šećera, biljnog ulja i ljutih sjemenki celera te poslužuje vruće. pročitaj više

Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) začinjenog maslinovim uljem, limunovim sokom i malo ljute papričice. pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak i hrpa mladog luka mariniraju se nekoliko minuta u slanoj mješavini japanskog ponzu umaka, wasabi majoneze i biljnog ulja, što im daje divne azijske okuse. Odrezak je tada mekan - pročitaj više

Quinoa se smatra superhranom, bogatom proteinima, vitaminima i esencijalnim mikronutrijentima, a zdravi prehrambeni ljudi diljem svijeta dodaju ovu žitaric svojoj prehrani. Quinoa je posebno privlačna za salate. U kombinaciji sa svježim... pročitaj više

Tradicionalna grčka salata od rajčica, krastavaca, maslina i feta sira, uparena s kuhanom tjesteninom, postaje kompletan, zasitan obrok koji se može poslužiti samostalno ili kao prilog mesu ili peradi. Svo povrće je nasjeckano. pročitaj više

Tijekom kratke ljetne sezone bobičastog i voćnog voća, kada želite uživati ​​u njihovim blagodatima i okusu, možete maksimalno iskoristiti ove sastojke i ne ograničavati se samo na deserte. Na primjer, jagode i dinja mogu se koristiti za pripremu nevjerojatno ukusnog... pročitaj više