Celer
Pileća juha s velikim, elastičnim knedlama ugodan je, domaći obrok u kojem će uživati cijela obitelj. Prepuna je proteina, škroba i povrća - kompletan, zasitan obrok u jednoj zdjeli. Počnite s bogatim pilećim temeljcem. Nakon što je kuhan, pročitaj više
Iako se u pripremi koriste samo pureća prsa, poslužuje se prema svim pravilima prave blagdanske purice, koja se tradicionalno poslužuje na stolu za Božić ili Dan zahvalnosti. Ptičja prsa se poširaju u juhi na laganoj vatri. pročitaj više
Konzervirana hrana može biti zdrava, a ova salata je dokaz za to. Jednostavna je za napraviti, a vrlo je hranjiva i ukusna. Glavni sastojci su konzervirani bijeli grah, srca artičoke i tuna. Sve je pomiješano s - pročitaj više
Klasični sendvič s vrućom tunom je pola engleskog muffina prelivenog debelim slojem salate od tune, artičoka i celera u majoneznom preljevu. Sve se prelije kriškom sira i peče u pećnici dok se sir ne... pročitaj više
Jedinstven način posluživanja toplih sendviča s tunom. Sendviči se pripremaju u dubokim zdjelicama za kruh koje sadrže još više ukusnog nadjeva: topljeni sir, salatu od tune i celera u nježnom majoneznom preljevu, kisele krastavce, sočne rajčice i... pročitaj više
Ljeti, kada je sezona rajčica, Talijani vole napraviti laganu, ali zasitnu, ukusnu i osvježavajuću salatu od panzanelle. Narezane rajčice pomiješane su s kockicama starog kruha, svježim bosiljkom, krastavcima, kaparima i vinaigretom napravljenim od... pročitaj više
Tuna iz konzerve, tjestenina s leptir-mašnom, blanširani zeleni grah i mrkva spajaju se u osvježavajućem vinaigretu s bijelim vinskim octom i ljutikom. Celer, rajčice i svježe ljetno zelje daju salati još više okusa. pročitaj više
Dok ste na poslu ili obavljate kućanske poslove, neka vaš spori štednjak pripremi ukusnu i zdravu pileću juhu koju će svi voljeti. Puna je povrća i smeđe riže bogate vlaknima, a sok od limuna i kopar dodaju pikantnost. pročitaj više
Crveni grah i riža su tipično jelo New Orleansa, tradicionalno pripremljeno ponedjeljkom s ostacima nedjeljne dimljene šunke. Čak i danas, uđite u bilo koji restoran u New Orleansu u ponedjeljak i prvo što će vam ponuditi je... pročitaj više
Ova pita iz lonca, s debelim nadjevom od piletine i ukusnim prhkim pecivima, može se napraviti u velikoj posudi za više osoba ili u pojedinačnim posudama. Nadjev, osim pilećih prsa, uključuje razno povrće, uključujući luk i mrkvu. pročitaj više
Ostaci pečene ili pečene piletine i ostaci basmati riže čine ukusnu i aromatičnu juhu u indijskom stilu. Njen vrhunac je začin Madras curry, koji jelu daje divne tople note. Prženje - pročitaj više
Ovaj recept kuha piletinu i rižu u jednoj tavi. Luksuzan je i savršen za obiteljsku večeru ili blagdansku gozbu. Koristi cijele pileće batke s kožom i kostima, tako da će se istovremeno skuhati. pročitaj više
Poslužite ovu jednostavnu i ukusnu potpuno prirodnu salatu od rakova na sočnim listovima salate ili prepečenim kriškama kruha. Savršena je kao predjelo, nadjev za sendvič ili lagana večera. Celer, vlasac i svježi... pročitaj više
Ova lazanja s povrćem može se poslužiti kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Doslovno je ispunjena sočnom mješavinom tikvica i špinata, puno ljepljivog sira i ukusnim domaćim umakom marinara s komadićima povrća. Pripremite sve: pročitaj više
Tradicionalna američka pita od pečenja je doslovno pita od pečenja, debeli nadjev od piletine i povrća u umaku, pečena u dobro zatvorenoj posudi dok ne porumeni. Ali ne morate gubiti vrijeme – pročitaj više
Ostatke blagdanske purice možete sljedeći dan iskoristiti za pripremu ukusne, obilne juhe s povrćem i rezancima od jaja. Juha se priprema s pilećim temeljcem. Možete koristiti kupovni ili domaći temeljac. Poriluk, mrkva, češnjak i... pročitaj više
Da biste uživali u ukusnoj ribi u super hrskavom pohu, ne morate je pržiti u puno ulja. S ovim receptom ćete u pećnici ispeći super hrskavu ribu bez viška ulja i masnoće. Fileti bakalara umoče se u umućene bjelanjke - pročitaj više
Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sadrži komadiće piletine (ili puretine), razno povrće poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa, shiitake gljiva i začina. Sve se to kuha u... pročitaj više
Hranjiva kvinoja sa svojom ugodnom teksturom smatra se izvrsnim sastojkom za obilne salate. Bogata je proteinima i mikronutrijentima te se skladno slaže s ostalim sastojcima u ovoj salati. Prije kuhanja, zrno nekoliko puta temeljito isperite kako biste... pročitaj više
Ovo je američka domaća složenac koja se tradicionalno priprema s konzerviranom hranom: konzervom juhe, konzervom tune, konzervom zelenog graška, kutijom tjestenine i vrećicom čipsa za preljev. Ovaj poboljšani recept ima zdraviji popis sastojaka, ali... pročitaj više
Za posluživanje američkog gulaša ne morate pripremati zaseban prilog. Za razliku od klasične europske verzije, priprema se odmah s tjesteninom. To je ukusna mješavina jajnih rezanaca i komadića mesa u umaku od rajčice s mrkvom, lukom i celerom. pročitaj više
Pastirska pita je omiljena zbog svoje ukusne kombinacije mesa, umaka, povrća i ukrasa od krumpira. Sve se peče u jednoj posudi i izgleda svečano kada se poslužuje. Ali čak i obilno jelo poput pastirske pite može biti niskokalorično. Evo nekoliko: pročitaj više
Ova proljetna juha od knedli je obilna i hranjiva, a opet ima manje kalorija od tradicionalne piletine i knedli. Priprema se od pilećeg temeljca, mrkve, luka, celera, zelenog graha i komadića piletine. pročitaj više
Ova pita iz lonca peče se u velikoj posudi za pečenje. Zasebno pripremljeni nadjev od piletine i povrća u gustom, kremastom umaku prekriva se slojem tijesta, poput poklopca, i sve se peče u pećnici dok ne porumeni. pročitaj više
Napravite ukusnu blagdansku pastirsku pitu s nadjevom od mesa prelivenu debelim slojem ukusnog pire krumpira i nećete se morati brinuti o prilogu. Nadjev se pravi od mljevene govedine pirjane u maloj količini temeljca s... pročitaj više
Od kostiju i leđa koji ostanu nakon klanja pilića napravite ukusnu i bogatu pileću juhu koja se može zamrznuti u porcijama i koristiti u budućim juhama i umacima. Pileće kosti kuhaju se zajedno s mrkvom, celerom, pročitaj više
Etouffee je tradicionalno kajunsko i kreolsko jelo popularno u američkoj saveznoj državi Louisiani. U biti je to varivo od škampa, začina, mrkve, puno luka i celera, sve kuhano u gustom umaku napravljenom od zapečene kaše, brašna i... pročitaj više
Caldo de res je gusta meksička juha od govedine i povrća. Priprema se od govedine s kostima kako bi se stvorio bogat i kremast temeljac. Nakon što je temeljac gotov, u lonac se dodaje povrće: mrkva, luk, celer, pročitaj više
Ovaj gusti morski gulaš prepun je prekrasnog buketa aroma i okusa. Napravljen od povrtnog temeljca, bijelog vina i školjki škampa, koje možete unaprijed pripremiti i ohladiti, daje oko 3 litre. pročitaj više
Recept za Waldorf salatu star je više od stotinu godina, ali je i dalje popularan. Salata je dobila ime po hotelu Waldorf-Astoria u New Yorku, gdje je izumljena. Sadrži sočne, hrskave jabuke, stabljike— pročitaj više
Za pripremu ovih kineskih rezanaca potrebno je samo pola sata, jer sadrže gljive, povrće i škampe, koji se kuhaju za nekoliko minuta, što znači da je to izvrsna večera nakon radnog dana, kada ne morate trošiti puno energije na nešto ukusno - pročitaj više
Kremasta juha od šparoga savršena je za proljetni ručak. Kako bi se spriječilo prekuhavanje nježnih šparoga i sačuvali maksimalni vitamini, stabljike se blanširaju zasebno i dodaju u juhu tek na samom kraju, prije blendanja. pročitaj više
Unatoč svom imenu, ovaj odrezak nema nikakve veze sa Švicarskom. To je popularna američka metoda kuhanja prilično žilavog okruglog odreska (bikovog buta), što rezultira vrlo mekim i ukusnim mesom. Jedan - pročitaj više
Ovaj topli goveđi gulaš savršen je za ukusnu obiteljsku večeru u hladan dan. Sočna govedina koja se topi u ustima, luk, mrkva, krumpir i celer skladno se spajaju u bogatom umaku od rajčice. pročitaj više
Ova klasična pileća juha nevjerojatno je ukusna i bogata, kao da se kuha satima, ali zapravo ne treba dugo da se napravi. Sve što vam treba za bogat okus je kupljena pileća juha i kuhano u njoj... pročitaj više
Ovo obilno i zdravo jelo od pržene riže puno je proljetne sočnosti i jedinstvenog azijskog okusa. Sastoji se od zalogaja prženih komadića goveđeg filea pomiješanih s celerom, mrkvom, porilukom, graškom i... pročitaj više
Vjerojatno ste probali mnoge ukusne salate od tune, ali ova klasična verzija je neusporediva! Sočni celer i crveni luk dodaju hrskavost i živahan okus, dok majoneza i zrnasti senf povezuju sve sastojke i njihove okuse. pročitaj više
U Grčkoj se ova juha zove avgolemono. Lagana je, osvježavajuća, a opet zasitna i savršena za ljeto. Priprema se s orzo tjesteninom i pilećim prsima, a okus je nevjerojatno bogat zahvaljujući mrkvi, celeru i ljutici. pročitaj više
Ovaj recept za proljetnu salatu od jaja posebno je koristan nakon Uskrsa, kada vam ostane puno jaja. Svoj divan okus dobiva od curry praha, koji se prethodno tostira u tavi kako bi se istaknuo okus. Osim tvrdo kuhanih jaja, pročitaj više
Ovaj talijanski složenac, Ziti Stufati, uključuje tjesteninu ziti (tubule), sočne mesne okruglice od govedine, tvrdo kuhana jaja, puno sira i umak od rajčice i ricotte koji cijelom jelu daje izvanredan okus i divnu aromu. pročitaj više
Za večeru pripremite piletinu s fantastičnim slatko-ljutim umakom s naznakama lješnjaka, koji dolazi i od samog lješnjaka i od likera od lješnjaka (poput Frangelica). Komadi piletine prvo se prže u tavi dok ne postanu vrlo hrskavi, a zatim pirjaju u - pročitaj više
Ovaj talijanski umak za tjesteninu, poznat i kao "lažni umak", izmislili su seljaci koji su željeli bogat okus mesnatog crvenog umaka, ali si nisu mogli priuštiti meso. Pravi se od konzerviranih, pasiranih rajčica, mrkve i luka. pročitaj više
Ossobuco je teleća koljenica pirjana u umaku od bijelog vina i temeljca. Nježno meso je prožeto povrtnim sokovima, s ukusnom srži u sredini. Ovo talijansko jelo prožeto je aromama bilja tipičnog za... pročitaj više
Ovo zdravo predjelo kombinira dvije vrste salate: salatu od tune i tradicionalni BLT (slanina, zelena salata i rajčica). Ukusno je i sočno. Za još ukusnije predjelo upotrijebite ulje od tune u preljevu. Salata - pročitaj više
Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za varivo: povrće se pirja s piletinom u kotlu u ukusnom pilećem temeljcu zgusnutom s malo brašna. Jelo uključuje celer, luk, mrkvu, repu, pastrnjak i repu - savršenu kombinaciju povrća za... pročitaj više
Tajni sastojak ovog jela je vrijeme (iako je vjerojatno i majčina dušica faktor). Pustite da se svinjetina polako krčka u umaku od rajčice s povrćem, začinima i crnim vinom nekoliko sati i bit ćete iznenađeni koliko bogat i složen gulaš postaje. Meso - pročitaj više
Ovaj recept će vam pomoći da napravite juhu od jastoga - predjelo baš kao u vrhunskom restoranu. Trebat će vam dva kuhana jastoga na pari, teška jedan kilogram: meso repa i kliješta odvojite za posluživanje, a preostale dijelove upotrijebite za kuhanje. pročitaj više
Engleska pastirska pita jedno je od onih obilnih domaćih jela koje je savršeno i za nedjeljni ručak s velikom obitelji i za brzu večeru tijekom tjedna: pečete je u velikoj tavi i podgrijavate sljedeći dan po potrebi - pročitaj više
Domaćoj pilećoj juhi dodajte cijeli buket meksičkih okusa dodavanjem obilja rajčica, ljutih jalapeño papričica, kumina i mirisnog cilantra. Trakice kukuruzne tortilje pomoći će da se juha malo zgusne, a zajedno s komadićima pečenih pilećih prsa, dodat će dašak... pročitaj više
Ova verzija klasičnog francuskog gulaša, osim govedine, punjena je slaninom, gljivama i krumpirom - savršeno obilno i toplo jelo za hladan zimski dan. Za pripremu ovog gulaša trebat će vam kotao ili široka tava s debelim dnom. pročitaj više
Ova krumpirova juha puna je živih okusa zahvaljujući prženoj slanini i cajunskim začinima. Popržite povrće na masnoći od slanine, dodajte krumpir i temeljac te pirjajte dok ne omekša. Zatim zgusnite juhu mješavinom pročitaj više
Ova juha ima samo dva sastojka: piletinu i okruglice, koje plutaju u mirisnom temeljcu. Dok kuhate temeljac, dodajte majčinu dušicu, peršin i kadulju, povezane u svežanj, u lonac kako biste ih lakše izvadili nakon što juha upije njihove okuse. Tijesto - pročitaj više
Ova juha od sira inspirirana je tradicionalnim američkim jelom mac 'n' cheese, ukusnom mješavinom tjestenine pirjane u ljepljivom umaku od sira. Juhu započnite pirjanim povrćem, a zatim postupno dodajte temeljac, mlijeko i naribani... pročitaj više
Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i korijen komorača. Povrće je lagano pirjano u kremastom umaku. pročitaj više
Napravite pileću juhu u talijanskom stilu s krumpirovim njokima i parmezanom. Cijela obitelj će obožavati ovu večeru. Prvo pirjajte piletinu u loncu dok ne omekša, zajedno s mrkvom, celerom i prženom slaninom za živahan okus. pročitaj više
Smeđa leća je zvijezda ovog jela. Da biste juhi dali okus, započnite s klasičnim mirepoixom, pirjanim lukom, celerom i mrkvom. Timijan, lovorov list, češnjak, crvena paprika i origano zaokružuju okuse - savršena kombinacija. pročitaj više
Ova nevjerojatna juha zapravo nije ništa više od povrća pirjanog u kremastom bešamel umaku. Zvuči ukusno, zar ne? Cvjetača se pirja na maslacu zajedno s lukom, mrkvom i celerom, a zatim se prelije posebno pripremljenim... pročitaj više
Ova jednostavna salata uključuje kuhani krumpir, nasjeckani celer i crveni luk, a začinjena je fermentiranom mješavinom majoneze, kiselog mlijeka, zrnastog i dijonskog senfa te svježeg kopra. Ostavite salatu da odstoji prije posluživanja. pročitaj više
Ovaj prilog se priprema od kruha od durum pšenice. Ako koristite svježi kruh, prvo ga tostirajte u pećnici. Komadi kruha pomiješaju se s jabukama, povrćem, smjesom od jaja, sušenim brusnicama i sušenim marelicama, a zatim peku. pročitaj više
Ukusni nadjev od kruha, ili fil, tradicionalno se priprema u Sjedinjenim Državama kao prilog za blagdansku puricu. Ali možete ga napraviti s bilo kojom pticom ili ga čak jesti samostalno, jer je vrlo zasitan. Osim kruha od krumpira, sadrži i svinjske pomfrite. pročitaj više
Za punjenje peradi kruhom potrebne su kockice starog kruha kako bi zadržale oblik nakon namakanja u tekućini i pečenja, a ukras izgleda primamljivo. Dakle, ako imate samo svježu halu, osušite je u pećnici prije... pročitaj više
Ne morate puniti puricu ili piletinu ovim nadjevom od kruha. Jednostavno ga ispecite u zasebnoj tavi i poslužite s pticom. Na taj ćete način imati puno veći prilog, dovoljno da ga podijelite sa svima. Ovaj recept koristi sljedeće umjesto običnog kruha: pročitaj više
Krepke i sočne punjene paprike mogu se poslužiti kao glavno jelo, dvije polovice po porciji. Izgledaju impresivno i ukusne su. Koristite živopisne crvene i žute paprike, prethodno pečene u - pročitaj više
Osvježavajući grejp u ovoj salati savršeno nadopunjuje bogatu dimljenu pastrvu. Prije dodavanja, uklonite sve membrane i bijele pruge sa segmenata kako biste u potpunosti uživali u njegovoj sočnosti i živopisnom okusu. Osim ovih sastojaka: pročitaj više
Ova punjena pita peče se u tavi od lijevanog željeza, pogodnoj za korištenje na štednjaku i u pećnici. Prvo se nadjev kuha na štednjaku u tavi, koristeći nasjeckana pureća prsa, luk, mrkvu, celer, zeleni grašak i začine. Priprema: pročitaj više
Ljepota pastirske pite je u tome što kombinira glavno jelo od mesa, povrće i prilog u jednom raskošnom složencu. Savršen je i za blagdanski stol i za nedjeljnu večeru. Donji sloj složenca je mljevena govedina, pržena - pročitaj više
Ovaj pilav kombinira bogat, pikantan okus divlje riže sa slatko-kiselom sočnošću sjemenki nara. Mješavina divlje riže kuha se u pilećem temeljcu s celerom i lukom pirjanim na maslacu, upijajući divne okuse. Pospite s pročitaj više
Goveđi kare pečen na rebrima izgleda vrlo svečano i ispunjava kuću ukusnim, pikantnim aromama. Prije pečenja, meso se utrlja mješavinom češnjaka, svježeg timijana i maslinovog ulja te se stavi u posudu za pečenje na podlogu od mrkve. pročitaj više
Dajte klasičnom engleskom Tom Collinsu voćniji okus i aromu dodavanjem svježe iscijeđenog soka mandarine i celera tradicionalnim sastojcima gina, šećera, limunovog soka i gazirane vode. pročitaj više
Ova juha se pravi od soka od školjki ili konzerviranog temeljca od školjki, pomiješanog s vodom i vrhnjem. Puni se povrćem poput krumpira, repe, celera i komadića bijele ribe. Može se koristiti i bakalar. pročitaj više
Ovo jelo koristi flank steak, jeftin, ali ukusan odrezak ispod trbuha vola. Ima krupna zrna i bogat okus govedine koji se može u potpunosti cijeniti ako se skuha na srednje ili - pročitaj više
Ove mesne pite se brzo rade koristeći kupovno tijesto, sirove kobasice i pire krumpir (iskoristite ostatke od sinoćnje večere!). Uklonite crijeva kobasicama i imat ćete mesnu podlogu za pite. Pržite mljeveno meso s lukom, - pročitaj više
Luksuzna purica od pet kilograma, prekrivena zlatnosmeđom koricom, savršen je središnji dio svakog velikog blagdana. Ispecite je na klasični američki način za Dan zahvalnosti i bit ćete oduševljeni njezinim ukusnim... pročitaj više
U ovom složencu, židovske krumpirove palačinke (latke) služe kao ukusan, hrskav preljev, koji se prelijeva preko umaka od govedine prije pečenja. Latke možete pržiti posebno za ovo jelo kako biste uživali u ukusnom... pročitaj više
Ukusno, zdravo i hranjivo jelo puno vlakana, proteina i esencijalnih ugljikohidrata. Napravite ga za doručak ili večeru i uživajte u prekrasnom okusu koji mu daje cajunski začin. Za pripremu će vam trebati: pročitaj više
Kuhane školjke od tjestenine pune se nadjevom od sira i peku u pećnici s umakom od povrća dok se sir ne otopi. Za pripremu uzmite najveće školjke, kuhajte ih dok ne budu napola kuhane i napunite ih nadjevom od sira napravljenim od tofua. pročitaj više
Naziv ovog njemačkog jela doslovno znači "kisela pečenka", i to s dobrim razlogom: prije pečenja u pećnici, meso se marinira nekoliko dana u kiseloj marinadi napravljenoj od vina i vinskog octa sa začinima. Za pripremu... pročitaj više
Nježna srca palminih plodova čine ukusnu bazu za ukusnu, a jednostavnu za pripremu salatu. Jednostavno ih pomiješajte sa svježom rikulom, nasjeckanim celerom i crvenim lukom, prelijte sokom od limuna i maslinovim uljem. Za dodatnu aromu luka... pročitaj više
Izvrsna ideja za zdravu obiteljsku večeru. Prije pečenja, file lososa se premaže glazurom od meda i crvene paprike, koja na površini ribe stvara divnu ljepljivu, slatko-ljutu koricu. Poslužuje se sa salatom od - pročitaj više
Ljuta azijska piletina poslužena u jestivim zdjelicama od zelene salate izvrsno je lagano predjelo za zabavu koje se lako jede rukama. Za zdjelice odaberite čvrste listove ledenke salate koji dobro drže oblik. Za nadjev sitno nasjeckajte... pročitaj više
Juha od školjki, ili chlam chowder, popularno je varivo iz obalne regije Nove Engleske u Sjedinjenim Državama. Tradicionalno se ova gusta, ukusna juha priprema s teškim vrhnjem, ali u ovoj niskokaloričnoj verziji zamijenjena je vrhnjem s niskim udjelom masti i - pročitaj više
Napravite ukusan nadjev za kruh u havajskom stilu koji će poslužiti kao prilog uz blagdansku puretinu ili drugo meso. Havajski nadjev je tradicionalna kombinacija slatkog voća, začina i svinjetine. Osnova je pročitaj više
U SAD-u se tradicionalno nadjev za blagdansku puricu priprema odvojeno od same ptice, iz nekoliko razloga. Prvo, pomaže da se purica bolje skuha, a drugo, omogućuje znatno više nadjeva nego što ptica može primiti, i - pročitaj više
Ovaj prilog je namijenjen kao nadjev od puretine za blagdansku večeru, ali se peče zasebno kako bi se osiguralo da ga ima dovoljno za veliku grupu. I može se poslužiti ne samo s puretinom, već i s bilo kojom drugom peradi ili mesom. Osnova nadjeva je ukusan... pročitaj više
Tjestenina i grah u jednom jelu su vrlo zasitni, ukusni i u talijanskom stilu. Koristite konzervirani bijeli grah i vrijeme kuhanja bit će minimalno. Grah se kuha u vlastitoj tekućini i maloj količini pilećeg temeljca. pročitaj više
Tipično južnjačko varivo, čiji je okus pojačan cajunskim začinima. Sastoji se od crnookog graha kuhanog u pilećoj juhi u sporom kuhalu, zajedno s celerom, lukom i kriškom slanine za bogat okus. pročitaj više
Pistou juha (francuski: soupe au pistou) je ukusna francuska juha punjena ljetnim povrćem. Sadrži tikvice, bundevu, mrkvu, celer, zeleni grah, poriluk i rajčice, sve narezano na male, jednolične kockice. Ali vrhunac ovoga... pročitaj više
Ova obilna i zasitna juha od leće s kuhanim dimljenim kobasicama ugrijati će vas svojim bogatim okusom i intenzivnom aromom. Osim kobasice i francuske zelene leće, koje savršeno zadržavaju oblik nakon kuhanja, juha također sadrži: pročitaj više
Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: batke i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške rolade od purećih bataka i prsa u ukusnoj kruškovoj glazuri - pročitaj više
Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Ostavite puretinu otkrivenu kako bi se koža temeljito osušila nakon pečenja. pročitaj više
Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, ali ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac s koricom citrusa. Proizvest će... pročitaj više
Pileći batak prži se u tavi s češnjakom, svježim origanom i limunovim sokom, stvarajući ukusan aromatičan okus, prožet ugodnim citrusnim začinom. Poslužuje se s rižom kuhanom s lukom, celerom, začinima i limunom. pročitaj više
Ovaj obilni vegetarijanski pilav doslovno je prepun proteina zahvaljujući kvinoji i grahu. Osim ovih hranjivih sastojaka, pilav također uključuje obilje povrća: paprike, mladi luk, celer i špinat. A za prekrasan... pročitaj više
Ovo ukusno i brzo jelo koristi konzerviranu smeđu leću, što značajno smanjuje vrijeme kuhanja. Leću pirjajte u slanom umaku od pečenih rajčica, celera, ljutike i začinskog bilja te poslužite s - pročitaj više
Veliki krumpiri se peku cijeli u mikrovalnoj pećnici, zatim se prepolove, otvore i pomiješaju s maslacem. Poslužite jedan krumpir po porciji s mesnim nadjevom popularnog američkog sendviča, Sloppy Joea (ili Sloppy Joea). pročitaj više
Izdašna i ukusna složenac u američkom stilu s piletinom, divljom rižom, povrćem i ribanim sirom, sve u bogatom, slanom kremastom umaku prelivenom gustim, hrskavim krekerima. Za ovaj složenac potrebna je kuhana piletina. pročitaj više
Booya je varivo ili gusta juha slična raguju, koja se priprema na sjeveru Sjedinjenih Država za velika okupljanja, sajmove, proslave zajednice i za zajedničke večere. Booya se obično kuha u velikim loncima, s nekoliko sudionika, a proces pripreme je... pročitaj više
Cassoulet je francuski gulaš koji se tradicionalno priprema od bijelog graha, mesa, povrća i slanine - sve se kuha odvojeno, zatim se sastavlja i polako pirja u pećnici. Ovaj recept nudi brži cassoulet, koji traje... pročitaj više
Ranch preljev napravljen od majoneze i kiselog mlijeka, začina i svježeg bilja dodaje bogatstvo okusa ovom jelu. Ova smjesa se premazuje na odrezak prije pečenja na roštilju, a koristi se i za preljev krumpir salate s celerom i slanom potočarkom. Da bi odrezak... pročitaj više
Salisbury odrezak je jelo koje si, za razliku od skupih odrezaka, možete priuštiti za večeru bilo koji dan. To je pljeskavica napravljena od mješavine različitih vrsta mljevenog mesa u umaku s lukom ili, kao u ovom receptu, mrkvom i celerom. Pljeskavice - pročitaj više










































































































