Salata s artičokama, grahom i tunom
Glasovi: 5
Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 340, ukupne masti 11 G., zasićene masti 1,5 G., proteini 22 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 4 G., kolesterol 20 mg, natrij 780 mg, šećer 0 G.
Kalorije 340, ukupne masti 11 G., zasićene masti 1,5 G., proteini 22 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 4 G., kolesterol 20 mg, natrij 780 mg, šećer 0 G.
Konzervirana hrana može biti zdrava, a ova salata je dokaz za to. Jednostavna je za pripremu, a vrlo je hranjiva i ukusna. Glavni sastojci su konzervirani bijeli grah, srca artičoke i tuna. Sve se pomiješa sa sjeckanim crvenim lukom, celerom i peršinom te začini maslinovim uljem i limunovim sokom. Ostavite salatu u hladnjaku da se okusi sjedine i poslužite kao glavno jelo ili predjelo. Za lakšu opciju, poslužite salatu na svježoj rikuli ili, za nešto zasitnije, napravite sendvič.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 konzerva (425 g) konzerviranog bijelog graha, ispranog
- 1 konzerva (425 g) srca artičoke iz konzerve, ocijeđenih i narezanih na četvrtine
- 1 stabljika celera, sitno nasjeckana
- 2 žlice crvenog luka, sitno nasjeckanog
- 1 konzerva (170 g) tune iz konzerve, naribane (ocijeđene)
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Sok i korica 1 limuna
- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli grah, Artičoke, tuna, celer, sok od limuna, peršin, rikula, mješavina za salatu
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, začinite solju i paprom po ukusu. Lagano promiješajte i stavite u hladnjak na 45 minuta prije posluživanja.
Savjeti za posluživanje
Poslužite salatu na podlozi od miješanog zelenog povrća s kruhom. Ili, alternativno, stavite salatu i rikulu na prepolovljeno pecivo poput sendviča.
Kategorije:
Slični recepti
