Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Čak i ako vam je smočnica gotovo prazna, vjerojatno ćete imati sastojke za pripremu ovih jednostavnih somunčića. Kombinacija sušenih rajčica i octa daje ovoj pašteti od graha slanu jednostavnost koja se savršeno slaže sa salatom od tune i maslina. Predivno je predjelo ili malo glavno jelo. Ili je namažite na svoje omiljene krekere kao predjelo.

Sastojci:

• 1 konzerva (140 g) tune iz konzerve u vodi ili ulju (ocijeđene)
• 1 konzerva (425 g) bijelog graha (ocijeđenog i ispranog)
• 6 sušenih rajčica
• 1 šalica stolnog octa
• 4 žlice maslinovog ulja, plus još za podmazivanje
• 1/2 žličice granuliranog češnjaka
• 4 pite
• 1/2 šalice grubo nasjeckanih maslina ili crnih maslina bez koštica
• 1/2 šalice nasjeckane pečene crvene paprike iz konzerve
• Prstohvat usitnjenih pahuljica crvene paprike
• Sol i svježe mljeveni crni papar

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

tuna, pita, sušene rajčice, bijeli grah, granule češnjaka, čili papričica, pahuljice crvene paprike, maslina, masline

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U multipraktiku miksajte grah, 4 sušene rajčice, 2 žlice ulja, 2 žlice vode, ocat, granulirani češnjak i 1/2 žličice soli dok ne postane poluglatko.
  
  Preostale 2 sušene rajčice tanko narežite. Lagano ih promiješajte u srednjoj zdjeli s lagano zgnječenom tunom, maslinama, pečenom crvenom paprikom, preostale 2 žlice ulja, pahuljicama crvene paprike i nekoliko mljevenih crnih papra.
Korak 2
• Zagrijte veliku tavu ili tavu za roštilj na srednje jakoj vatri. Premažite jednu stranu tortilja uljem, položite ih nauljenom stranom prema dolje i pecite dok ne porumene na mjestu gdje se spajaju, oko 1 minutu. Prebacite ih, sa smeđom stranom prema gore, na tanjure za posluživanje.
  
  Žlicom stavite malo smjese graha na svaku pitu i prelijte s malo salate od tune. Prelijte uljem i pospite crnim paprom.

Glasovi: 2