Masline

Ovaj jednostavni recept za blagdansku govedinu neophodan je za sve koji nemaju vremena za kuhanje, ali ipak sanjaju o tome da oduševe svoje goste kraljevskom večerom. Meso ispada nevjerojatno sočno i mekano, s prekrasno začinjenom koricom. pročitaj više

Popularno predjelo od jalapeño papričica s krem ​​sirom spremno je za Noć vještica! Svaku punjenu papriku zamotajte u traku tijesta, podsjećajući na zavoje od mumija, a zatim pecite u pećnici. Uklonite vanjske slojeve s polovica jalapeño papričica. pročitaj više

Prestrašite goste na Noći vještica pladnjem jezivih očiju. To su zapravo ukusne gljive punjene krem ​​sirom s češnjakom i ukrašene trakicama sušenih rajčica i maslinama. Da biste napravili "oči"... pročitaj više

Ovi veliki, sočni burgeri imaju okus baš kao pizza. Debeli pljeskavica prekrivena je crvenim lukom, feferonima, paprikama, maslinama i puno topljenog sira, a sve se poslužuje na pecivima prelivenim umakom od rajčice. pročitaj više

• Kocke bageta
• Preljev od vinaigreta
• Salata

Klasična talijanska salata od panzanelle pravi se od kockica kruha i slatkih rajčica, prelivenih kiselim vinaigrette umakom. Sunny Anderson odlučila je dodati više okusa i boje dodavanjem svježeg špinata. I ukiseljenih jalapeño papričica... pročitaj više

Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hrane dan nakon blagdana. Sadrži osnovne namirnice za Dan zahvalnosti: puretinu, pečenu bundevu i prokulice, uz puno sira. Sastojci su navedeni u nastavku: pročitaj više

Pečene cherry rajčice, salamurene masline Kalamata, svježi ružmarin i kombinacija Fontine i Emmentala dodaju svjetlinu i okus ovom ukusnom mediteranskom jelu. Pečeno preko sloja prepečenih krušnih mrvica, jednako je... pročitaj više

Ree Drummond priprema ovo obilno jelo od ostataka hrane s večera za Dan zahvalnosti ili Božić. Špageti se miješaju s gljivama, puretinom, sirom i slaninom te peku do savršenstva. Ovaj recept se lako prilagođava svemu što imate pri ruci. pročitaj više

• Punjenje
• Kopun

Pečena ptica s punjenom šupljinom savršeno je rješenje za blagdanski stol: prvo, minimalna je gnjavaža, a drugo, glavno jelo i prilog gotovi su u isto vrijeme. Ovaj recept sadrži nadjev od kvinoje sa suhim voćem, pistacijama i maslinama. pročitaj više

Savršeno predjelo za kućnu zabavu. Tri umaka s okusom pizze pripremaju se na jednom limu za pečenje, osiguravajući da će svaki gost biti zadovoljan. Umaci se peku unutar tijesta za pizzu. Isprobajte ove opcije: pročitaj više

Ako u smočnici imate staklenku konzerviranog bijelog graha, pesta, maslina i konzerviranih pečenih paprika, u bilo kojem trenutku možete pripremiti obilnu, ukusnu juhu od graha punu talijanskih okusa. Ovaj recept sadrži... pročitaj više

Unatoč svom zamršenom nazivu, stromboli je pizza smotana u roladu. Priprema je vrlo jednostavna: svi sastojci se stavljaju na razvaljano tijesto za pizzu, koje se zatim smota u roladu i stavi u pećnicu. Isprobajte - pročitaj više

• Salata
• Pizza

Bijela pizza i antipasto salata dva su popularna jela u talijanskim pizzerijama, a u ovom receptu se spajaju. Roštiljanje daje kori pizze dimljeni okus, a ne morate zagrijavati pećnicu - vrlo praktično ljeti! Ako imate... pročitaj više

Ova tradicionalna talijanska pizza ima ponešto za svakoga. Podijeljena je na četiri strane: pršut, artičoka, gljive i masline. Savršena je poslastica za grupu s različitim preferencijama ili kada želite sve. pročitaj više

Napravite sočan burger od tune koji će evocirati okuse francuskog sela. Masline, svježi krastavci, bosiljak i sušene rajčice - svi sastojci savršeno nadopunjuju pljeskavicu od tune. Poslužite na pecivima od cjelovitih žitarica. pročitaj više

Okusi ove salate odvest će vas na jug Francuske. Klasično ratatouille povrće se peče na roštilju, prelijeva vinaigretteom i poslužuje s tostiranim baguetteom i toplim kozjim sirom. Poželjet ćete je praviti cijelo ljeto! pročitaj više

„Ova jednostavna salata lako se priprema za ručak ili večeru. Ono što volim kod nje je to što je super zdrava, a budući da ima toliko različitih tekstura i okusa, zasitna je“, dijeli Giada De Laurentiis. „Puna graha, pročitaj više

• Enčilada
• Za posluživanje

Meksička enchilada s piletinom i sirom pretvorit će svaku večeru u pravu fiestu. Valerie Bertinelli dodaje pečenu piletinu u nadjev, ali ne štedi na umaku, jer je umak ključan za okus enchilade. U njegovom pročitaj više

Napravite ovu ukusnu salatu od tjestenine s brokulom, zelenim graškom, šunkom, salamom i provolone sirom u preljevu od majoneze s travama, savršenu za piknike i ljeto općenito. pročitaj više

Uz nekoliko jednostavnih trikova, klasične kuglice od sira mogu se pretvoriti u svečano predjelo - preslatkog snjegovića kojeg možete poslužiti gostima dok čekaju glavno jelo. Vrh tanke mrkve upotrijebite za nos, a crne gumbe i oči za gumbe. pročitaj više

Ovo jelo u marokanskom stilu priprema se za samo pola sata i savršeno je za posebne prigode i svakodnevne obroke. Biftek se premazuje marokanskom mješavinom začina ras el hanout, prži se u tavi i poslužuje s brzim umakom od luka i crnog papra. pročitaj više

Jeste li ikada napravili fantastično, jednostavno tijesto za pizzu bez glutena? Vjerojatno ne. Upoznajte ove mini pizze s korom od prženog krumpira! Potpuno su bez glutena i gotove su od početka do kraja za samo 45 minuta. Pizze ispadnu... pročitaj više

Stromboli u punoj veličini je pizza pečena poput kiflice, ali ove minijaturne verzije savršene su kao predjela. Slani i sirasti, bit će hit na kućnoj zabavi. Napunite kupljene komade tijesta svojim omiljenim dodacima: pročitaj više

Ova salata u mediteranskom stilu, punjena sočnim povrćem i hrskavim krutonima, savršeno je predjelo za svaki obrok. Brzo se priprema sa salatom, rajčicama, crvenim lukom, krutonima, ukiseljenim paprikama i maslinama, te laganim, pročitaj više

• Kore od krumpira
• Preljevi

Tradicionalni čips u ovim nachosima zamijenjen je jednako ukusnim pečenim korama krumpira - ili, preciznije, korama batata. Njihova prirodna slatkoća prekrasno se slaže s preljevom od pržene, začinjene mljevene govedine, svježih rotkvica i avokada. pročitaj više

• Štapići od sira i podloga za umakanje
• Dodaci prehrani

Za predjela na kućnoj zabavi napravite tri jednostavna umaka s popularnim okusima pizze. Za sva tri napravite istu bazu od umaka od rajčice i feferona, a zatim svakoj verziji dodajte različite dodatke. Prvi umak bit će umak od artičoka. pročitaj više

Umakanje hrskavo prepečenih kriški bageta u ovaj bogati umak za umakanje daje osjećaj kao da jedete pravu pizzu! To je zato što se umak pravi od sastojaka koji se nalaze u tradicionalnoj pizzi. Gusti umak od rajčice sa slatkim paprikama, maslinama, parmezanom i slanim... pročitaj više

Tražite nove ideje za umakanje za predjelo na vašoj sljedećoj kućnoj zabavi? Isprobajte ovu zdravu, niskokaloričnu opciju s grčkom salatom! Uključeni su tradicionalni sastojci za salatu - sitno nasjeckane rajčice, crne masline, crveni luk i menta. pročitaj više

Počastite djecu nakon škole ukusnim quesadillama u obliku morskog psa. Slijedite ovaj recept korak po korak i lako ih sastavite koristeći ribani sir, pšenične tortilje, crne masline za oči i pečene paprike za usta. Poslužite tortilje vruće kako bi se mogle... pročitaj više

Ovaj sicilijanski recept za piletinu jedan je od onih koji zahtijeva minimalan trud, a ipak daje vrhunsko jelo. Pileći batak se peče u pećnici na maksimalnoj temperaturi na podlozi od crvenog luka, sušenih čili papričica i crnog papra. pročitaj više

Lagana i jednostavna za pripremu, a opet tako impresivna, ova salata je savršena ljetna poslastica. Sočnost svježih sastojaka i složeni okusi, koji kombiniraju slano, slatko i kiselo, ono su što je čini tako posebnom. pročitaj više

Umjesto tradicionalnog kukuruznog čipsa, ovi nachosi se rade s pomfritom od batata. Ravnomjerno ih rasporedite na lim za pečenje, prelijte chili con carneom (ili samo čilijem), pospite sirom i pecite dok se sir ne otopi. pročitaj više

Punjene paprike su klasik za utjehu. Ova lakša verzija puni paprike sočnom salatom, a ipak zadržava sve što volimo kod nje: nježno povrće, ukusan sir i aromu koja ispunjava kuhinju. Ove paprike s - pročitaj više

Panelle su jednostavne sicilijanske pržene palačinke napravljene od brašna slanutka. Popularna su ulična hrana i poslužuju se u pecivu sa sezamom ili kao samostalno predjelo, kao u ovom receptu. Palačinke pržite koristeći mješavinu brašna od slanutka i zgnječenog... pročitaj više

Tjestenina s anđeoskom kosom kuha se u divnom talijanskom umaku pod nazivom "Puttanesca". Za ovo jelo uglavnom će vam trebati samo sastojci koji se mogu dugo čuvati: konzervirane rajčice, inćuni, kapari, masline, začini, parmezan i češnjak. Dakle... pročitaj više

Za ovaj recept, Ellie Krieger koristila je file brancina, ali možete pržiti bilo koju bijelu ribu s čvrstim mesom. Svojim blagim, gotovo neutralnim okusom, bijela riba je izvrsna baza za živahni povrtni umak napravljen od rajčica, maslina i... pročitaj više

• Rajčice i masline
• Divne gljive
• Marinirana mozzarella
• Pečene šparoge

Tražite zabavnu poslasticu za prijateljsko druženje? Dok čekate da zvona otkucaju ponoć, ponudite gostima bruschettu (prepečene kriške kruha s raznim dodacima), ali neka sami sastave predjela i postave šank s bruschettama na stol. Ri - pročitaj više

Ova lagana, zdrava i osvježavajuća salata od grejpa prekrasan je prilog uz ribu ili meso s roštilja. Sočno voće prekrasno se slaže s crvenim i zelenim lukom, mirisnim bosiljkom i crnim maslinama. Salata je začinjena s... pročitaj više

Talijanska tjestenina "Puttanesca" su makaroni u nevjerojatno ukusnom i aromatičnom umaku od pasiranih rajčica s maslinama, kaparima, češnjakom i sušenim začinskim biljem. Priprema se brzo koristeći konzervirane i dugotrajne sastojke, zbog čega je postala toliko popularna. pročitaj više

Želite li doručak učiniti posebnim i oduševiti svoju djecu? Poslužite kajganu i povrće u hrskavom obliku tacosa. Ukusno je, zdravo i zabavno. Starija djeca mogu sama napraviti ovaj doručak. Osim kajgane, pročitaj više

Ako očekujete goste na večeri dok se meso peče, poslužite antipasto. Ovo je predjelo u talijanskom stilu koje se tradicionalno poslužuje prije glavnog jela. Gosti obično vole imati pred sobom veliki izbor malih delicija. Glavni fokus je pročitaj više

• Zalijepiti
• Salata od gorkog povrća

Tjestenina "Puttanesca" dobila je ime u čast radnika talijanskih bordela, koji nisu provodili puno vremena kuhajući i koristili su ono što se najčešće nalazilo u hladnjaku, naime špagete, inćune, masline, rajčice, kapare i - pročitaj više

Proljeće je sezona artičoka, a ukusna jela s njima su dobrodošao dodatak. Ovaj recept za tjesteninu penne priprema se od svježih, malih artičoka, a u nastavku ćete pronaći detaljne upute o tome kako ih očistiti i pripremiti za kuhanje. Artičoke se kuhaju na laganoj vatri u malim količinama. pročitaj više

Za ovo predjelo najbolje je koristiti različite sorte crnih i zelenih maslina s košticama, poput Cerignole, Manzanille ili Arbequine. Pomiješajte ih sa začinima, marinirajte u sherry octu i ostavite da se mariniraju u hladnjaku barem... pročitaj više

• Predjela
• Umak

Antipasto alla Calabrese je talijansko predjelo koje se tradicionalno poslužuje s kriškom kruha prije glavnog jela. Sastoji se od mješavine svježeg i mariniranog povrća, prelivenog ljutim umakom od rajčice s tunom. Zbog svoje veličine, pročitaj više

Jednostavan recept za ukusnu i zdravu mediteransku tjesteninu. Za pripremu, tjestenina capellini (ili "anđeoska kosa") kuha se i miješa sa sirovom salsom, poznatom i kao "salsa cruda". Ovaj umak se pravi od sitno nasjeckanih zrelih ljetnih rajčica. pročitaj više

Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada je nabodeno na ražnjić. Djeca će posebno uživati ​​u ovom zalogaju, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak za ovo predjelo su torteloni sa sirom (ili manji - pročitaj više

Ovo pirjanje uključuje pirjanje šparoga s češnjakom u maloj količini ulja, uz često miješanje, kratko vrijeme. To rezultira ukusnom, živopisnom zelenom bojom, lagano omekšavajući, a zadržavajući hrskavu, sočnu teksturu. pročitaj više

Salate od pira uobičajeno su jelo u talijanskoj, a posebno u regionalnoj mediteranskoj kuhinji, a mogu se uživati ​​u domaćim trattorijama. Vrlo su hranjive i zasitne te se mogu poslužiti kao prilog mesu ili kao glavno jelo. pročitaj više

Masline u zdjeli su ležerno predjelo koje krasi svaki blagdanski stol i dobro se slaže s mnogim alkoholnim pićima. Ako su masline redovita pojava na vašem stolu, razmislite o tome da ih pripremite i poslužite na zanimljiviji način nego samo razasute po stolu. pročitaj više

• Listovi salate
• Preljev od vinaigreta

Ova lagana i osvježavajuća salata restoranske kvalitete ukusno je predjelo za svaku obiteljsku proslavu. Špinat ili rikulu kombinirajte sa slatkim kriškama naranče i prženim maslinama, a zatim prelijte vinaigretteom s okusom naranče. pročitaj više

Ovo jelo bi se lako moglo smatrati zdravom večerom. Ali zdravo u ovom slučaju ne znači nužno dosadno ili bezukusno. Naprotiv, okus ribe prekrasno se nadopunjuje ljutinom i gorčinom potočarke te slatkoćom sočnih naranči. I kako lijepo— pročitaj više

• Paprike
• Patlidžani
• Punjenje
• Preljev

Nevjerojatan okus i prekrasan izgled Fungetta (talijanski za gljive) izdvajaju ovo jelo od ostalih. Punjene paprike omiljeno su jelo u mnogim zemljama, što rezultira širokim izborom opcija za kuhanje kod kuće. Paprike s nadjevom od povrća - pročitaj više

Ukusna i zdrava salata s kojom možete eksperimentirati dodavanjem i zamjenom sastojaka. Na primjer, dodavanje kuhanih zrna kukuruza bila bi dobra ideja. Međutim, u izvornom obliku je nevjerojatno dobra: jednostavna za pripremu, sa svježim okusom. pročitaj više

Nevjerojatno ukusna i zdrava salata od maslina, kapara i rajčica u mirisnom preljevu u koji se nemoguće ne zaljubiti. Iako svaki sastojak ima svoj poseban okus i aromu, oni se u salati ne natječu jedan s drugim, već se savršeno stapaju. pročitaj više

Ovi vegetarijanski kotleti su nevjerojatno ukusni i izgledaju kao oni na bazi mesa. Čak će ih cijeniti i mesojedi koji žele promijeniti tempo. Ovaj recept vrijedi razmotriti i za one koji poste i trebaju... pročitaj više

Marokanska kuhinja uvijek je bogata biljem, začinima i dodacima, stvarajući topao, živahan i nezaboravan okus. Da biste sočnoj kirnji dali orijentalni štih, pecite je na roštilju - tako bolje čuvaju svoje sokove i— pročitaj više

Konzervirana tuna već je dugo savršen sastojak za lagane, hranjive i zdrave salate. Kako biste izbjegli gnjavažu oko traženja zasitne i ukusne večere, pripremite brzu salatu s talijanskom tjesteninom, tunom, konzerviranim grahom i celerom. pročitaj više

Nevjerojatno jednostavni za pripremu, ovi ražnjići od škampa prenijet će vas na tople, ljetne obale Mediterana. Tajna leži u kombinaciji sastojaka i umaku napravljenom od grčkog jogurta i maslina. Poslužite škampe sa salatom ili prilogom. pročitaj više

Prekrasna ljetna talijanska salata, Panzanella, sastoji se od komadića starog kruha, zrelog, sočnog povrća i preljeva. Tradicionalno se Panzanella u Italiji pripremala samo s lukom, začinjavala uljem i octom te posluživala na tostu. Ali u - pročitaj više

Rodnim mjestom ove ljetne salate smatra se grad Nica u jugoistočnoj Francuskoj. Ovo jelo s Azurne obale postalo je popularno diljem svijeta početkom 20. stoljeća. Desetljećima se vodi rasprava o tome može li se kuhano povrće uključiti u jelo. pročitaj više

Vegetarijanska verzija tradicionalnog španjolskog jela - riža, cvjetača, gljive, masline i pečene crvene paprike. Riža u ovoj ukusnoj paelli kuha se s bijelim vinom i začinskim biljem te će sigurno oduševiti ljubitelje povrća. pročitaj više

• Ovčetina
• Horiatiki salata

Nježna, ukusna janjetina marinirana u maslinovom ulju s origanom i pečena na roštilju, poslužena na hrskavom grčkom pita kruhu s grčkom salatom od svježeg povrća i feta sira. Ukusno jelo koje se može... pročitaj više

Za brzu domaću pizzu koristite gotove smrznute kore za pizzu. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Portugalski umak:
• Kreolska mješavina začina:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Polpete
• Kreolska mješavina začina
• Pikantni portugalski umak za umakanje

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za umak:

Srebrni oslić, također poznat kao oslić u nekim regijama, vrijedan je član porodice bakalara, koja legalno uključuje samo bakalar, vahnju, bakalar i oslić. Ova ukusna riba je nemasna, s ljuskavim mesom i vrlo je... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Guzaria su grčki tapasi: skup malih jela koja se mogu koristiti kao međuobrok ili kao dodatak glavnom obroku. U Ateni su se ljudi okupljali u malim barovima na kraju napornog dana kako bi pronašli sugovornike, razgovarali o proteklom danu i dijelili... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za vinaigrette umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Punjenje:
• Tijesto za pizzu:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Čak i ako vam je smočnica gotovo prazna, vjerojatno ćete imati sastojke za izradu ovih jednostavnih somunčića. Kombinacija sušenih rajčica i octa daje ovoj pašteti od graha slanu jednostavnost koja se savršeno slaže sa salatom od... pročitaj više

• Vinaigrette umak s maslinama:

S velikim brojem pažljivo odabranih sastojaka i okusa, ova obilna salata može zamijeniti cijeli obrok. pročitaj više

• Salata od kvinoje:
• Vinaigrette umak:

Quinoa je svojevrsna baza kojoj možete dodati svoje omiljene sastojke i kombinacije te je začiniti vinaigretom. Upravo tako Bobby Flay pravi svoju veličanstvenu salatu: dodaje pečene šparoge, svježi timijan i kremasto kozje mlijeko. pročitaj više

Super zdrava zahvaljujući bisernom kus-kusu, salata od tune Ine Garten (i bez majoneze!) može se pohvaliti svježim okusom kapara, limuna i maslina. pročitaj više

• Vafli:
• Podloga za pizzu:
• Umak za pizzu:
• Čips od kelja:

Vafli su sada više od samog doručka, jer recept Damaris Phillips uključuje vafle poslužene kao pizza sa sušenim rajčicama i tradicionalnim dodacima poput domaćeg umaka od rajčice, ljepljivog sira i svježeg povrća. pročitaj više

Ukusni sendviči s nježnim mesom tune pirjanim na maslinovom ulju s biljnim začinskim biljem. pročitaj više

Recept za janjetinu na grčki način. Prirodni janjeći kotleti s kostima peku se u vinu s maslinama, rajčicama i začinskim biljem. pročitaj više

• Za brusketu:
• Za čili umak (preljev za salatu):

Recept za riblje predjelo posluženo na kriškama prženog kruha. Naizmjenično se slaže s pečenim čili papričicama, pastrvom pečenom na tavi, ljutim čili umakom, maslinama i svježim peršinom. pročitaj više

Ukusan recept za predjelo od kapica omotanih parmskom šunkom. pročitaj više

Svečana salata s majonezom, koja se sastoji od kuhane pileće jetre s rajčicama i maslinama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Cezar salata
• Rakove kolače
• Focaccia dvopek
• Bijeli riblji umak

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.