Tex-Mex juha od njoka iz smočnice
Glasovi: 4
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Složenost: lako
Porcije: 10
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 314, ukupne masti 9 G., zasićene masti 4 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 47 G., vlakno 9 G., kolesterol 33 mg, natrij 1419 mg, šećer 10 G.
Kalorije 314, ukupne masti 9 G., zasićene masti 4 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 47 G., vlakno 9 G., kolesterol 33 mg, natrij 1419 mg, šećer 10 G.
Štedljiva Ree Drummond napravila je ovu juhu koristeći samo ono što je imala u smočnici, dodajući njoke iz zamrzivača. Dakle, ovaj recept je savršen za kada vas, na primjer, loše vrijeme sprječava da izađete u kupovinu namirnica. Punjena kukuruzom, grahom, čili papričicama i chorizo kobasicom, juha je prekrasno ukusna i zasitna.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Dvije konzerve pečenih rajčica od 425 g
- Dvije konzerve kukuruza iz konzerve od 425 g, isprane
- Dvije staklenke crvenog umaka za enchilade od 280 g
- Dvije konzerve zelene čili papričice od 120 g
- 1 konzerva (425 g) crnog graha iz konzerve, ispranog
- 1 pakiranje (500 g) krumpirovih njoka
- 1 šalica nasjeckane španjolske chorizo kobasice
- 220 g topljenog sira, poput Velveete, nasjeckanog na kockice
- Svježi listovi korijandera za posipanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, pržene rajčice, crni grah, umak od rajčice, chorizo kobasica, njoki (knedle)
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj tavi pomiješajte rajčice, kukuruz, umak od enchilada, zelene čili papričice i tekućinu te crni grah, začinivši solju i paprom po potrebi. Zakuhajte na jakoj vatri, zatim smanjite vatru i pirjajte 10 minuta kako bi se okusi sjedinili.
- Dodajte njoke, chorizo i krem sir te kuhajte dok njoki ne omekšaju, a sir se ne otopi, 2-3 minute. Poslužite odmah, ukrašeno korijanderom.
Kategorije:
Slični recepti
