Povrće u tex-mex stilu
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Predjela od povrća uvijek su popularna: niskokalorična su, pomažu utažiti glad, a istovremeno pružaju zdrav poticaj. Ključno je predstaviti ih na jedinstven način kako biste osigurali da su vaši gosti zadovoljni. Na primjer, mogli biste napraviti povrtni pladanj u tex-mex stilu. Jednostavno nasjeckajte sezonsko povrće i poslužite s brzim umakom od kiselog vrhnja, malo slanog čili praha i kriškama limete za gutljaj.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 žličice mljevene chipotle paprike
- 0,5 šalice kiselog vrhnja
- 0,5 šalice svježeg korijandera
- 1 češanj češnjaka, nasjeckan
- 3 limete
- 2 manga, oguljena i narezana na štapiće
- 1 mala jikama, oguljena i narezana na štapiće
- 1 svežanj rotkvica, očišćenih i prerezanih na pola (veće na četvrtine)
- 1 velika crvena paprika, narezana na trakice
- 1 krastavac, narezan
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krastavci, jicama, rotkvica, slatka paprika, sok od limete, čipotl paprika, korijander
Kuhanje jela prema receptu:
- U multipraktiku pomiješajte 1/4 šalice soli i čili u prahu dok se ravnomjerno ne rasporede; pustite da se prah slegne prije nego što skinete poklopac, a zatim prebacite začine u malu zdjelu i ostavite sa strane.
- Obrišite multipraktik i dodajte kiselo vrhnje, korijander i češnjak. Dodajte naribanu koricu i sok 1 limete i miksajte dok ne postane glatko. Prebacite u malu zdjelu, pokrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak do posluživanja.
- Prelijte štapiće manga i jikame sokom jedne limete. Prebacite na pladanj zajedno s rotkvicama, paprikom i krastavcem. Narežite preostalu limetu i složite na pladanj. Poslužite s ukiseljenim čilijem i umakom od kiselog vrhnja.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
