Kukuruzni kruh u Tex-Mex stilu
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 318, ukupne masti 14 G., zasićene masti 2 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 44 G., vlakno 2 G., kolesterol 6 mg, natrij 354 mg, šećer 6 G.
Kalorije 318, ukupne masti 14 G., zasićene masti 2 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 44 G., vlakno 2 G., kolesterol 6 mg, natrij 354 mg, šećer 6 G.
Pahuljice crvene paprike i kriške zelene paprike dodaju pikantan okus ovim bogatim, sirnim muffinima, koji su u biti kukuruzni kruh u praktičnijem obliku. Poslužite ih kao prilog za večeru inspiriranu Tex-Mexom ili ih ponesite na piknik, na put ili na posao.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 šalice kukuruznog brašna
- 2 žlice praška za pecivo
- 2 žlice šećera
- 1 žlica pahuljica crvene paprike
- 2,5 žličice krupne soli
- 2 šalice mlijeka
- 0,5 šalice ulja repice (kanole)
- 1 konzerva (490 g) kremastog kukuruza iz konzerve
- 1 šalica naribanog oštrog cheddara
- 1 šalica sitno nasjeckanog žutog luka (otprilike 1 mali luk)
- 0,5 šalice zelene paprike, nasjeckane na kockice
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno brašno, kukuruzni kruh, kukuruz, mlijeko, cheddar sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190 °C (375 °F). Poprskajte kalup za muffine od 12 šalica sprejem za pečenje i stavite u pećnicu dok miješate tijesto.
- U velikoj zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno, prašak za pecivo, šećer, pahuljice crvene paprike i sol. Miješajte dok se ne sjedini. Dodajte mlijeko, maslac i kukuruz te ponovno promiješajte. Dodajte cheddar, luk i papriku te miješajte dok se ravnomjerno ne rasporedi.
- Pažljivo izvadite vrući kalup za muffine iz pećnice i žlicom ulijte smjesu u njega. Vratite u pećnicu i pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu muffina ne izađe čista, oko 15 minuta. Ostavite da se hladi 5 minuta. Izvadite iz kalupa i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
