Pržene rajčice

Ova kaubojska lazanja je omiljeno jelo Trishe Yearwood za utjehu, koje redovito priprema za obitelj i prijatelje. Sadrži širi izbor mesa od originalne lazanje. Uz tradicionalnu govedinu, Trisha dodaje feferone i svinjetinu. pročitaj više

Meksičko jelo chilaquiles priprema se od ustajalih tortilja čipsa i salse, ali ova teksaška verzija s hrskavom slaninom, crnim grahom i prženim jajima još je zasitnija i ukusnija. Priprema se kao složenac koji se može sastaviti. pročitaj više

Ovaj recept za talijansku ljetnu salatu od panzanelle, napravljenu s rajčicama i kruhom, dodaje bogatiji okus uz dodatak pečenih cherry rajčica i meksičke chorizo ​​kobasice. Zamijenite bosiljak cilantrom. Bolje je... pročitaj više

Riba i plodovi mora najlakši su način za stvaranje impresivnog jela za posebnu prigodu, a ovaj recept to dokazuje. Riba se brzo i jednostavno priprema, a rezultat je vrlo impresivna prezentacija i nevjerojatan okus. Napunite iznutrenog škarpina povrćem... pročitaj više

Ova brza lazanja se priprema u tavi direktno na štednjaku, ne treba pečenje. Ne morate čak ni kupovati posebne rezance! Tjestenina s leptir-mašnom će biti dovoljna. Ova vegetarijanska lazanja se priprema s kremastim Alfredo umakom kupljenim u trgovini i konzerviranim... pročitaj više

Dva tajna sastojka u ovom gulašu od kobasica imaju dvostruku ulogu: konzervirane pečene rajčice pojačavaju okus blago dimljenim završetkom, dok dašak parmezana pojačava aromu i okus, dodajući dašak umamija. pročitaj više

Ovaj obilni, sočni cheeseburger napravljen je od dva debela pureća odreska prelivena rastopljenim sirom i hrskavim komadićima pržene pureće slanine. Poslužuje se na tostiranom engleskom muffinu s toplim umakom od rajčice pečene na vatri. pročitaj više

Ova vegetarijanska juha je oda ljetnom povrću! Krumpir je čini zasitnom, dok rajčice, paprike (i slatke i ljute), tikvice, rajčice i mirisno bilje stvaraju prekrasan buket okusa. Dodajte koliko god želite temeljca: - pročitaj više

Tjestenina u ovom receptu kuha se direktno u umaku - nema potrebe za zasebnim loncem vode. Prethodno je popržite kako bi bila ukusnija i spriječila da se prekuha, a zatim je pirjajte u umaku od rajčice napravljenom od pečenih rajčica i slatkih paprika. pročitaj više

Za ovaj brzi gulaš potrebni su konzervirani grah i rajčice, a zatim se pirja s dimljenom kobasicom. Dovoljno je za dvije porcije, što Sandra Lee preporučuje uključiti prilikom planiranja kuhanja za tjedan. pročitaj više

• Ljutkasti pinto grah
• Kupus
• Taco
• Kukuruzne tortilje

Pinto grah se pirja u bogatom, slanom umaku s dimljenom paprikom, kajenskim paprom i guajillo čilijem dok ne omekša i postane ukusan. Poslužuje se kao nadjev za taco s coleslaw salatom, avokadom i kiselim vrhnjem, što je prekrasan... pročitaj više

Meksička pileća juha od tortilje je gozba okusa i tekstura! S crnim grahom, jalapeño papričicama, rajčicama i limetom, nasjeckanim pilećim prsima, avokadom i hrskavim trakicama tortilje, to je taman prava količina ljutog, slatkog i... pročitaj više

Salsa Roja (španjolski za crvenu salsu) pravi se od pečenih rajčica i tri vrste čilija: jalapeño, chile de árbol i chipotle za dimljeni okus. Svježi cilantro dodaje prijeko potreban biljni okus. Ova ljuta salsa najbolje se poslužuje uz pročitaj više

• Odrezak
• Luk
• Umak od plavog sira
• Pečene rajčice

Ovaj obilan sendvič s pečenim odreskom od rib eyea, kiselim umakom od plavog sira, karameliziranim lukom, pikantnom potočarkom i slatko-ljutim pečenim rajčicama lako može zamijeniti cijeli obrok. Napravljen je od: pročitaj više

Polpete, umjesto komada mesa, čine varivo zanimljivijim i jedinstvenijim. Pirjajte ih sa sjeckanim rajčicama, maslinama, tikvicama i limskim grahom te poslužite kao glavno jelo s kruhom za upijanje ukusnih sokova. pročitaj više

Jestive zdjelice od tortilja jedinstven su, ali jednostavan način posluživanja piletine. Jednostavno zarolajte tortilje prema uputama i pecite dok ne postanu čvrste i hrskave. Napunite zdjelice nasjeckanom piletinom i povrćem u umaku od rajčice. pročitaj više

Riba marinirana u citrusima pirja se u juhi od rajčice s mekanim komadićima krumpira i kukuruzom, dok meksički sušeni čili od anchoa dodaje dimljenu notu i boju ovom obilnom gulašu. Za svježiji dodir, svaku porciju prelijte s... pročitaj više

Jedan od najvažnijih začina u meksičkoj kuhinji je ancho papar. Ova sušena, zrela poblano paprika, samljevena u prah, ima dimljeni okus i koristi se za pripremu bogatih umaka, variva i juha. Dodajte ovu papriku u - pročitaj više

Pirjajte pileća prsa u malo umaka od rajčice s češnjakom i čili papričicama za odličan gusti nadjev za quesadillu. Piletinu pospite pirjanim gljivama i puno naribane mozzarelle te pržite quesadille u tavi da se sir prožme. pročitaj više

• Juha od rajčice i kokice s cheddar sirom i koprom
• Reuben salata

Za jedinstven, svjež i zabavan okus juhe od rajčice, umjesto krutona dodajte kokice! Rachel Ray priprema domaće kokice s okusom sira i kopra te uz juhu od rajčice poslužuje salatu napravljenu od sljedećih sastojaka: pročitaj više

Ova gusta i baršunasta juha od rajčice ukusna je poslužena topla ili na sobnoj temperaturi, gdje se može poslužiti u zdjelicama kao lagani predjelo na kućnoj zabavi. Njezin bogat okus dolazi od pečenih rajčica i začina poput pročitaj više

Enchilade su popularno meksičko jelo koje se sastoji od tortilja punjenih mesom pečenih ispod sloja slanog umaka od rajčice i sira. Ovaj recept zamjenjuje neke od tradicionalnih sastojaka enchilade s... pročitaj više

Baza ove obilne zdjele inspirirane Bliskim istokom je topli, svilenkasti humus, koji se brzo priprema od konzerviranog slanutka, začinjenog tahinijem, češnjakom, limunom i kuminom. Humus je preliven pirjanom, začinjenom mljevenom janjetinom i... pročitaj više

• Riža sa šunkom i grahom
• Pirjana šunka s grahom

Skuhajte ukusnu rižu sa sočnim komadićima pirjane šunke i pečenog graha u jednom loncu i nećete imati vremena za čišćenje nakon toga. Inspirirani kuhinjom Louisiane, koristili smo luk, celer i papriku za stvaranje... pročitaj više

• Marinara
• Nadjev od mesa
• Nadjev od sira
• Lazanje

Zamijenite rezance u klasičnim lazanjama tanko narezanim slatkim krumpirom i bit će zdravije i s manje ugljikohidrata, ali i dalje jednako ukusno, mesnata i super sirasto. Za rezanje slatkog krumpira najbolje je koristiti mandolinu kako biste bili sigurni da sve savršeno stane. pročitaj više

Štedljiva Ree Drummond napravila je ovu juhu koristeći samo ono što je imala u smočnici, dodajući njoke iz zamrzivača. Dakle, ovaj recept je savršen ako vas, na primjer, loše vrijeme sprječava da izađete iz kuće po namirnice. Punjena kukuruzom, - pročitaj više

Punjene paprike nikad nisu bile lakše za napraviti! Sporo kuhalo može pomoći. Jednostavno pomiješajte sve sastojke za nadjev (uključujući sirovu mljevenu govedinu), zatim napunite paprike i pustite da se sporo kuhalo skuha. pročitaj više

Prirodni janjeći odresci s kostima natrljaju se pastom od čipotl paprike, prže do zlatno smeđe boje, koja zadržava ukusne sokove, a zatim se pirjaju dok ne budu gotovi u mirisnom umaku od rajčice s češnjakom i korijanderom. pročitaj više

Ove meksičke cijevi punjene piletinom i sirom peku se u pećnici pod slojem umaka od rajčice i chipotlea, koji im daje pikantan, dimljeni okus. Za nadjev koristite pečenu piletinu i dvije vrste sira (Monterey Jack i - pročitaj više

Napravite ukusne tacose punjene mljevenom govedinom pirjanom u ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, korijanderom i kuminom. Za dodatni okus, nadjev od mesa pospite nasjeckanom ledenkom salatom, ribanim sirom i ukiseljenim jalapeño papričicama. pročitaj više

Ovaj krepki vegetarijanski čili ukusan je i hranjiv zahvaljujući bijelom grahu i smeđoj leći bogatoj proteinima. Obilna porcija suhih začina i drugih namirnica iz smočnice poboljšava okus i olakšava pripremu ovog jela, čak i - pročitaj više

Ove nježne mesne okruglice napravljene su od mješavine mljevene svinjetine i sirove talijanske kobasice. Pečene su u bogatom umaku od rajčice s povrćem i meksičkim čili papričicama, uključujući chipotle (dimljene jalapeño papričice), koje dodaju više od samog okusa— pročitaj više

Ovaj slojeviti umak ima snažan okus pizze. Donji sloj je nježna mješavina četiri sira: mozzarelle, parmezana, ricotte i krem ​​sira. Sloj sira preliven je bogatim umakom od rajčice s okusom pečene rajčice. pročitaj više

Mljevena govedina za ove pljeskavice prožeta je chipotle paprikama u adobo umaku, što im daje slan, bogat i dimljen okus. Pljeskavice pecite na roštilju i poslužite na pecivima s domaćim kečapom od češnjaka. pročitaj više

Sendvič s obilnim mesnim okruglicama u umaku od rajčice savršen je i za obilan ručak i za večeru. Ovaj recept sadrži mesne okruglice pripremljene s tradicionalnim meksičkim začinima, a cijeli sendvič poslužuje se na meksički način: puno... pročitaj više

Ova zdrava vegetarijanska juha grije svojim pikantnim okusom i dugo vas drži sitima zahvaljujući dodatku slanutka. Slanutak čini juhu vrlo hranjivom, bogatom proteinima i vlaknima, iako se priprema s vodom i povrćem. Recept koristi: pročitaj više

Umjesto tradicionalnog kukuruznog čipsa, ovi nachosi se rade s pomfritom od batata. Ravnomjerno ih rasporedite na lim za pečenje, prelijte chili con carneom (ili samo čilijem), pospite sirom i pecite dok se sir ne otopi. pročitaj više

Ovaj vegetarijanski čili se pravi od patlidžana, rajčice, kukuruza i graha, a za još zasitniji obrok dodajte ribani tofu, koji je odlična zamjena za mljeveno meso. Jedini svježi sastojci koji će vam trebati su patlidžan, luk i pročitaj više

Mac 'n' cheese je omiljeno jelo od tjestenine u ljepljivom umaku od sira, ali ovaj recept ga podiže na višu razinu dodavanjem kobasice, dajući mu divnu dimljenu aromu i slani okus. Napravite umak od sira koristeći dimljeni cheddar i dimljeni... pročitaj više

Svinjska plećka je savršena za sporo kuhanje. Meso se pirja u umaku nekoliko sati dok ne postane mekano, sočno i doslovno se odvaja od kosti. Pirjajte svinjetinu u meksičkom umaku od molea napravljenom od rajčica, čilija, grožđica i... pročitaj više

Ovo jelo izgleda posebno živo i impresivno ako koristite paprike nekoliko boja, poput crvene, žute i narančaste. Odaberite najveće paprike s najravnijim, najstabilnijim stabljikama (idealno 4 stabljike) kako bi se napunile kada se napune. pročitaj više

Ova kremasta juha priprema se od pečenih rajčica iz konzerve i pečenih paprika, što joj daje prekrasan okus roštilja koji se savršeno slaže s toplim sendvičem prelivenim dimljenom mozzarellom. Paprike je najbolje peći na plinskom štednjaku. pročitaj više

Chilaquiles je složenac s hrskavim krumpirićima i prženim jajima, koji se obično poslužuje za doručak, ali je savršen i za večeru. Tostirani kukuruzni tortilja čips prelijeva se umakom od čilija i rajčice, prelijeva sirom i peke. pročitaj više

Taco juha je američka adaptacija popularne meksičke grickalice. Uključuje sve sastojke tradicionalnog taca: meso, grah, kukuruz, povrće, začine, pa čak i tortilje. Za pripremu ove juhe trebat će vam sav grah i... pročitaj više

Kalcona je talijanska pita u obliku polumjeseca s nadjevom unutra, što je zapravo vrsta pizze. Tradicionalno se kalcone peku u pećnici i pune mozzarellom, rajčicama, salamom, šunkom ili povrćem, ricottom ili parmezanom. pročitaj više

Teško je pokvariti jelo ako su upute nevjerojatno jednostavne. To vrijedi za klasični recept za omlet - jelo koje, iako sasvim obično, može uljepšati jutarnji obrok. S obzirom na broj mogućih kombinacija - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Salsa
• Pečene crvene rajčice

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za čili:
• Za ukras:

Geoffrey Zakarian kaže da za ovo jelo možete sami odabrati meso. On pak predlaže dodavanje boce tamnog piva te crvenih i zelenih ljutih umaka kako biste poboljšali okus. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.