Varivo od francuskog graha

Glasovi: 7

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 1313, ukupne masti 68 G., zasićene masti 22 G., proteini 59 G., ugljikohidrati 122 G., vlakno 28 G., kolesterol 109 mg, natrij 2118 mg, šećer 27 G.

Za ovaj brzi gulaš potrebni su konzervirani grah i rajčice, a zatim se pirja s dimljenom kobasicom. Dovoljno je za dvije porcije, što Sandra Lee preporučuje uključiti u tjedno planiranje obroka kada pripremate iz zaliha iz smočnice, naglašavajući razumnu količinu svakog jela.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 žličice ulja od repice
2 kobasice, narezane na komadiće
4 pečene rajčice, prepolovljene
1,5 šalice rezerviranog graha iz recepta za tjesteninu s grahom i slaninom
1/2 šalice pileće juhe
1/4 šalice krušne mrvice

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: crveni grah, pržene rajčice, krušne mrvice, kobasica

Kuhanje jela prema receptu:

U tavu dodajte ulje i zagrijavajte na srednjoj vatri. Dodajte komadiće kobasice i pržite dok ne porumene, oko 5 minuta. Dodajte rajčice, sačuvane Grah sa slaninom i ulijte juhu. Kuhajte dok se grah ne zagrije i ne počne mjehuriti, 3-5 minuta.
U međuvremenu, otopite žlicu maslaca u maloj tavi. Dodajte krušne mrvice i kuhajte, često miješajući, dok ne porumene, oko 5 minuta.