Mediteranska salata od tune
Glasovi: 4
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 504, ukupne masti 23 G., zasićene masti G., proteini 31 G., ugljikohidrati 44 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 504, ukupne masti 23 G., zasićene masti G., proteini 31 G., ugljikohidrati 44 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Sve što vam treba su dva komada kruha, i ova salata od slanutka, rajčice i tune pretvara se u nadjev za sendvič.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 konzerva (340 g) bijelog tuna u vlastitom soku (ocijedite juhu i podijelite na komade)
- 1 konzerva (400 g) slanutka (ocijediti i isprati)
- 2 žličice dijonskog senfa
- Naribana korica i sok 1 limuna
- 1/3 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još za podmazivanje
- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg kopra
- Krupna sol i svježe mljeveni papar
- 1 staklenički krastavac, očišćen od sjemenki i narezan
- 1 svežanj nasjeckanog mladog luka
- 0,5 l cherry rajčica ili cherry rajčica, prepolovljenih
- 2 komada pite ili naan kruh
- 1 glavica naribane rimske salate
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rimska salata, tuna, slanutak, krastavci, mladi luk, kopar, grožđane rajčice, cherry rajčice, Dijonski senf, limun, pita, naan kruh
Kuhanje jela prema receptu:
- Pripremite preljev: U maloj zdjeli pomiješajte senf, koricu limuna i sok od limuna. Dok miješate pjenjačom, polako umiješajte maslinovo ulje. Dodajte kopar, 1/2 žličice soli i papar po ukusu.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte tunu, slanutak, krastavac, luk i rajčice s 1/4 šalice preljeva.
- Pržite tortilje: Zagrijte tavu za roštilj na srednje jakoj vatri. Lagano premažite obje strane pite maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Pecite na roštilju dok ne porumeni, oko 1 minutu sa svake strane. Malo ohladite i narežite na trokutiće.
- Prelijte rimsku salatu preostalim preljevom i podijelite po tanjurima. Prelijte salatom od tune i poslužite s pečenim pita kruhom.
Kategorije:
Slični recepti
