Gratinirani grašak s artičokama


Glasovi: 1

Kako napraviti gratinirani grašak s artičokama
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako


Gratinirani grašak s artičokama - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 250 g smrznutih artičoka, odmrznutih
  • 1 šalica smrznutog graška, odmrznutog
  • 1 žlica (15 g) maslaca
  • 1 žlica brašna
  • 1 šalica mlijeka
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice limunove korice
  • Naribani parmezan, za posipanje



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: grašak, Artičoke, sir, Parmezan sir, korica limuna, mlijeko, brašno

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Otopite 1 žlicu (15 g) maslaca u tavi. Dodajte brašno i pržite uz miješanje 1 minutu. Ulijte mlijeko uz neprestano miješanje i zakuhajte. Dodajte artičoke, grašak, sol i limunovu koricu te zakuhajte.
  2. Povrće stavite u posudu za pečenje i pospite naribanim sirom. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C (400°F) dok ne porumeni.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane