Juha od graška "Dal"
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta
Juha od graška "Dal" - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 225 g žutog graška
- Sol po ukusu
- 1/2 čajne žličice šafrana u prahu
- 4 žlice kukuruznog ulja
- 2 češnja češnjaka
- 1 čajna žličica sjemenki kima
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Prelijte 6 šalica kipuće vode preko narezanog graška, dodajte sol i šafran u prahu. Kuhajte dok ne omekša, oko 30 minuta. Izmiksajte grašak štapnim mikserom. U loncu pomiješajte ulje, češnjak i kumin i pržite dok ne postanu tamnosmeđi. Ulijte u dal. Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Kategorije:
Slični recepti
