Gratinirane žute tikvice


Glasovi: 24

Kako napraviti gratinirane žute tikvice
Fotografija jela: Kana Okada

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako


Gratinirane žute tikvice - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 4 žute tikve ili tikvice, tanko narezane
  • 1 žlica krupne soli
  • 2 ljutike, nasjeckane
  • 1/4 šalice nasjeckanog peršina
  • 1/4 šalice nasjeckane mente
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica timijana, nasjeckanog
  • 1 crvena jalapeño paprika, bez sjemenki
  • 1 čajna žličica limunove korice
  • 3/4 šalice naribanog Gruyère sir
  • 1/4 žlice parmezana



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Kriške tikvica pospite solju, ostavite 20 minuta, zatim isperite vodom i osušite na papirnatim ručnicima.
  2. U međuvremenu, stavite ljutiku, peršin, majčinu dušicu, mentu, jalapeño papričicu, maslinovo ulje i koricu limuna u multipraktik i miksajte dok se ne sjedini. Pomiješajte kriške tikvica i sir Gruyère.

    Tikvice rasporedite u posudu za pečenje i pospite parmezanom. Zagrijte pećnicu na 200°C i pecite 35-40 minuta.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane