Žute tikvice na žaru


Glasovi: 2

Kako kuhati - Žute tikvice s roštilja
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4


Žute tikvice s roštilja - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 700 g žutih tikvica, narezanih na kolutiće
  • 1 veliki luk, narezan na kolutiće
  • Maslinovo ulje za roštiljanje
  • Sol i svježe mljeveni papar
  • 1 limun
  • Nasjeckano svježe začinsko bilje (peršin, menta)
  • Malo mekog sira ricotta



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: žute tikvice, luk, crni papar, metvica, peršin, limun, sir, ricotta sir

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Zagrijte roštilj na visoku temperaturu, a zatim smanjite vatru na srednju.
  2. Pomiješajte luk i tikvice s maslinovim uljem i začinite solju i paprom.

  3. Stavite povrće na roštilj i pecite s jedne strane 3-5 minuta.
  4. Stavite pečene tikvice i luk u zdjelu za salatu i prelijte s obilnom količinom maslinovog ulja, koricom i sokom 1 limuna i nasjeckanim začinskim biljem. Pospite ricottom, naribanim gulilicom za povrće.





Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane