Koktel Tom Collins s mandarinom i celerom
Glasovi: 1
Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Dajte klasičnom engleskom Tom Collinsu intenzivniji, voćni okus i aromu dodavanjem svježe iscijeđenog soka mandarine i celera tradicionalnim sastojcima - ginu, šećeru, soku od limuna i gaziranoj vodi. U piću se koriste i stabljika i listovi celera. Napravite ukusan jednostavan sirup od nasjeckane stabljike celera i šećera, koji se zatim pomiješa s ostalim sastojcima koktela. Poslužite s ledom i ukrasite svaku čašu kriškom limuna i listovima celera.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice nasjeckanog celera (oko 4 stabljike) + listovi za ukras
- 2/3 šalice šećera
- 2 šalice ohlađenog gina
- 1,5 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna (od otprilike 6 limuna), ohlađenog + kriške limuna za ukras
- 1 šalica svježe iscijeđenog soka od mandarine (od otprilike 6 mandarina), ohlađenog
- Hladna gazirana voda, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: džin, sok od limuna, gazirana voda, celer, mandarine
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj tavi pomiješajte nasjeckani celer, šećer i 2/3 šalice vode. Zakuhajte na srednjoj vatri i kuhajte uz miješanje dok se šećer ne otopi, 1-2 minute. Ostavite da se ohladi, oko 30 minuta.
- Procijedite sirup od celera u vrč i dodajte gin, limun i sok od mandarine. Ulijte u čaše napunjene ledom i dolijte gaziranu vodu. Ukrasite svaku čašu kriškom limuna i listovima celera.
Kategorije:
Slični recepti
