Dom » Sastojci » estragon » Stranica 2
 

Zmijina trava


Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - ugostitelj
Juha od šparoga i pancetePregledi: 2 143

Ova zdrava kremasta juha priprema se sa šparogama i špinatom u pilećem temeljcu, a dodatak bijelog kruha čini je gustom i ukusnom. Bogat okus juhe pojačava se pirjanjem ljutike i češnjaka na otopljenoj panceti. pročitaj više

Šparoge, špinat, panceta, sušena šunka, limunov sok, mladi luk, estragon...
Vrijeme: 35 minuta
Autor:
Preljev Zelene božice s inćunimaPregledi: 2.260

Ovaj kalifornijski preljev prepun je začinskog bilja: peršina, estragona, bosiljka i vlasca. Sve se miješa s majonezom i kiselim vrhnjem, što rezultira glatkom, osvježavajućom zelenkastom nijansom i ništa manje... pročitaj više

majoneza, kiselo vrhnje, inćuni, bosiljak, estragon, sok od limuna...
Vrijeme: 10 minuta
Autor: - kuhar
Predjelo s preljevom Zelene božicePregledi: 1.766

Ovaj osvježavajući preljev Zelene božice ukusan je način da iskoristite obilnu žetvu ranog proljetnog i ljetnog zelenila. Možete ga napraviti s bilo kojim začinskim biljem koje imate pri ruci, kombinirajući njihove mirisne okuse, poput peršina, bosiljka, pročitaj više

Majoneza, kiselo vrhnje, bosiljak, estragon, rotkvica, cvjetača, šećerni grašak, zelena salata, sok od limuna...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1,5 žlice.
Autor: - kulinarski pisac
Preljev od avokada Zelene božicePregledi: 2 802

Avokado nije tradicionalni sastojak u preljevu Zelene božice, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusne, zdrave i niskokalorične verzije. Avokado je odlična zamjena za gušću majonezu i kiselo vrhnje. Izmiksajte ga u blenderu s - pročitaj više

Avokado, kiselo mlijeko, kefir, vinski ocat, mladi luk, estragon...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kuhar
Pirjane šparoge, artičoke i gljive u vinaigretu od estragonaPregledi: 3.325
Sadržaj:

Pirjane šparoge, artičoke, gljive i cherry rajčice u mirisnom preljevu od estragona prekrasno su jelo za ukusnu večeru u talijanskom stilu. Prilikom dodavanja sastojaka u tavu, pazite da slijedite ispravan redoslijed i svo povrće će ispasti savršeno. pročitaj više

Šparoge, artičoke, šampinjoni, cherry rajčice, vinski ocat, crni papar, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Štrudla s rabarbarom i estragonomPregledi: 1.817
Sadržaj:

Slojevita štrudla s hrskavom koricom i ukusnim nadjevom od kremastog krem ​​sira i slatko-kiselkaste rabarbare, obogaćena aromom estragona. Ovaj veličanstveni desert osvaja svojom teksturom i nevjerojatnom kombinacijom okusa. Od sljedećeg: pročitaj više

tijesto filo, rabarbara, krem ​​sir, mahuna vanilije, estragon...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, .
Autor:
Šećerni grašak s estragonomPregledi: 4 201

Šećerni grašak je toliko nježan, sočan i hranjiv da ga možete jesti cijelog. Blanširajte ga nekoliko minuta u kipućoj vodi i pomiješajte s maslinovim uljem i mirisnim estragonom, koji će savršeno nadopuniti slatkoću graška. Ovaj proljetni... pročitaj više

šećerni grašak, estragon...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 4
Kategorije: Juhe, Povrće, S tjesteninom, .
Autor: - kuhar
Juha od piletine i knedliPregledi: 11.466

Ova juha je varijacija tradicionalnog američkog jela Piletina s knedlama, ali osim ova dva sastojka, juha sadrži mnogo zdravog povrća: mrkvu, korijen celera, repu, repu, luk i korijen komorača. Povrće je lagano pirjano u kremastom umaku. pročitaj više

Repa, repa, lukovica komorača, mrkva, celer, piletina, bijelo vino, sjemenke komorača, majčina dušica, lovorov list, estragon, muškatni oraščić, mlijeko, njoki...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Jaja Florentine na palačinkama s goveđim odreskomPregledi: 5.426

Jaja Florentine razlikuju se od poznatijih jaja Benedikt po tome što imaju sloj špinata umjesto šunke. Prepolovljeni i prženi engleski muffin preliven je poširanim špinatom, poširanim jajetom i preliven hollandaise umakom. pročitaj više

jaja, govedina, špinat, vinski ocat, limunov sok, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 790
Kategorije: Predjela, Kanapei, Meso, .
Autor:
Francuski tostPregledi: 3.345

Ovi minijaturni sendviči na hrskavim kriškama bageta izgledat će luksuzno na svečanom stolu ili među predjelima na prijateljskoj zabavi. Ukrasite ih na francuski način: paštetom od pačje jetre, kriškom sira Brie i listom aromatičnog estragona. pročitaj više

pačja pašteta, baget, brie sir, estragon, crni papar...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako
Autor:
Prokulice i rotkvice u maslacuPregledi: 1.391

Prokulice se smatraju najhranjivijom sortom kupusa. Izvrstan su prilog uz bilo koje meso ili perad, a njihove jarko zelene glavice izgledaju šarmantno među ostalim jelima. Napravite ukusan i zdrav prilog miješanjem prokulica - pročitaj više

Prokulice, rotkvice, maslac, ljutika, estragon, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Umaci, Emulzija, .
Autor: - kuhar
Bearnaise umakPregledi: 10 323

Béarnaise je klasični francuski umak nazvan po južnoj francuskoj regiji Béarn. Gust i bogat, pravi se od rastopljenog maslaca pomiješanog s razmućenim žumanjcima i ljutikom, pirjanog sa svježim - pročitaj više

ljutika, šampanjski ocat, bijelo vino, jaja, estragon...
Vrijeme: 1 sat.
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Pileći batak pirjan na francuski načinPregledi: 2.785

Piletina pirjana na francuski način u ljutom umaku od rajčice s gljivama grije svojim bogatim okusom i aromom. Prije pirjanja, pileći batak se uvalja u mješavinu brašna i timijana te prži na maslinovom ulju dok ne postane zlatnosmeđa i hrskava. pročitaj više

Pileći batak, bijelo vino, rajčice San Marzano, šampinjoni, ljutika, mrkva, masline, estragon, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Škotska jaja s umakom od senfaPregledi: 1.822

Zanimljiv i ukusan način kuhanja kokošjih jaja. Jaja kuhajte dok ne budu napola kuhana, ogulite ih, zamotajte u debeli omotač od mljevenog mesa, uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite ih u dubokom ulju dok ne porumene. pročitaj više

Jaja, kupaty (kobasice za prženje), mljevena svinjetina, peršin, estragon, brašno, mlijeko, panko mrvice, majoneza, senf, sok od limuna...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Autor: - poznati kuhar
Grilane šparoge s umakom gribichePregledi: 3.813

Francuski umak gribiche priprema se od tvrdo kuhanih žumanaca, maslinovog ulja, kapara, kiselih krastavaca, svježeg estragona i bijelog vinskog octa. Aromatičan je, umjereno kiselkast i nježan. Savršen je uz ribu, perad i prženu hranu. pročitaj više

šparoge, jaja, kiseli krastavci, kapari, vinski ocat, estragon...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Salate, Jaje, S grahom, .
Autor:
Večernja salata s jajima i grahomPregledi: 9.045

Obilna količina sočnog lišća za salatu, konzerviranog graha, povrća i jaja - odlična kombinacija za veliku salatu za večeru. Ali nemojte dopustiti da vas riječ "salata" ili mogućnost da ćete ogladnjeti za sat vremena uplaši. Ova salata je prilično zasitna. pročitaj više

Zelena salata, endivija, celer, bijeli grah, repa, jaja, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 399
Autor: - poznati kuhar
Piletina na seoski načinPregledi: 2.902
Sadržaj:

Ovo jelo u francuskom stilu brzo se i jednostavno priprema, ali njegova živahna kombinacija sastojaka čini ga vrlo svečanim, savršenim i za večeru tijekom tjedna i za obiteljsku proslavu. Najbolje je koristiti mješavinu piletine - pročitaj više

Pileća prsa, pileći batak, maslac, ljutika, mrkva, šampinjoni, estragon, peršin, crno vino, pasirane rajčice, rezanci, šećerni grašak, šećer...
Vrijeme: 44 min. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Gratinirani plodovi moraPregledi: 6 162

Gratinirani plodovi mora svečanija su verzija tradicionalnog složenca. Mješavina škampa, iverka i mesa rakova daje jelu ugodnu aromu. Ovaj recept daje četiri gratina, ali možete ih sigurno udvostručiti i peći. pročitaj više

juha, vrhnje, bijelo vino, koncentrat rajčice, šafran, škampi, iverak, jastog, maslac, brašno, poriluk, mrkva, panko krušne mrvice, parmezan, peršin, estragon, češnjak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Emulzija, .
Autor: - kuhar
Bearnaise umakPregledi: 2.444

Za pripremu savršenog bearneškog umaka potrebna je praksa i strogo pridržavanje uputa u receptu, tada ćete dobiti ne samo smjesu jaja i maslaca s aromom estragona, već prozračan i baršunast francuski umak, kao u najizvrsnijem - pročitaj više

Maslac, ocat od estragona, bijelo vino, crni papar, ljutika, jaja, estragon, mljeveni kajenski papar...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - ugostitelj
Losos u papilotiPregledi: 2.618
Sadržaj:

Losos, zajedno s prženim komoračem, polukuhanim krumpirom, ljutikom, začinskim biljem, komadićem maslaca i malo bijelog vina, zatvara se en papillote, odnosno u pergament, i peče dok riba ne bude - pročitaj više

Lukovica komorača, krumpir, losos, bijelo vino, maslac, estragon, ljutika, masline, kapari, inćuni, češnjak, sok od limuna, med, peršin...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Salata od svježeg povrćaPregledi: 2.083
Sadržaj:

Kada je sezona zrelog, ukusnog ljetnog povrća, ponekad je najbolji način da ga pripremite da ga uopće ne kuhate, već da ga uživate svježeg. Ova salata sadrži sirove tikvice (i tikvice i žutu tikvicu), šampinjone i žutu ciklu. Svo povrće i - pročitaj više

Tikvice, žuta tikva, cikla, šampinjoni, vlasac, estragon, šampinjonski ocat...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 120
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor: - ugostitelj
Salata od jastogaPregledi: 3.952

Ako imate žive jastoge, najbolje što možete napraviti s njima je američka salata od jastoga s nježnim majoneznim aioli umakom. Slijedite detaljne upute u receptu za klanje, filetiranje i kuhanje jastoga. Zatim se sve vrti oko... pročitaj više

Jastog, aioli umak, celer, vlasac, estragon, šampanjski ocat, crni papar, paprika, lovorov list, majčina dušica, limun...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Piletina s jabukama i lukom u pećniciPregledi: 3.092

Ukusno jelo od piletine, bisernog luka i jabuka u umaku od jabuka s bogatim jesenskim okusima. Ovo jelo koristi najukusniji dio piletine - bataci, omiljeni zbog svog sočnog, mekog tamnog mesa. Pileći bataci, natrljani s... pročitaj više

Pileći batak, senf u prahu, luk, maslac, brašno, bijelo vino, jabučni mošt, temeljac, jabuke, vinski ocat, vlasac, estragon, kruškica...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Riba, .
Autor:
Kuhati s jastogom i dagnjamaPregledi: 1.429
Sadržaj:

Boilie od morskih plodova ukusno je jelo u stilu kampa za veliku grupu. Može se pripremiti za ručak ili kao međuobrok uz pivo. Povrće - luk, stabljike - pirja se u velikom loncu u temeljcu s buketom začina i aromatičnim bijelim vinom. pročitaj više

Crveni krumpir, kukuruz, jastog, dagnje, bijelo vino, rajčice, celer, limun, majčina dušica, sjemenke komorača, korijander, crni papar, lovorov list, pahuljice crvene paprike, estragon, bosiljak...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Losos pečen u pećnici s ljetnim povrćemPregledi: 7.965

Nježni losos, prekriven slojem aromatičnog bilja i pečen u pećnici sa sočnim tikvicama – prekrasno lagano jelo ispunjeno ljetnim okusima. Riba se peče za manje od 10 minuta, pa se prvo losos uzdužno reže u pećnici. pročitaj više

losos, žute tikvice, cherry rajčice, mladi luk, estragon, kopar...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Salata s prženom šunkom, breskvama i kozjim siromPregledi: 1986.

Ova salata koristi kuhane prirodne odreske šunke, kojima je potrebno samo lagano pečenje na roštilju da se zagriju i dobiju još više okusa. Osim šunke, uključuje i svježe breskve (ukusnu... pročitaj više

Šunka, kozji sir, breskve, ljutika, pekan orasi, sherry ocat, dijonski senf, med, mješavina za salatu mesclun, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Smrznuta ledenka salataPregledi: 6 138

Ovaj način posluživanja ledenke opravdava svoje ime. Ako niste probali smrznutu ledenku, propuštate nešto. To je prekrasno lagano predjelo koje je još osvježavajuće i savršeno za vruće ljeto. Jer... pročitaj više

ledenka salata, šampanjski ocat, estragon...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Riba, Povrće, voće, .
Autor:
Brancin s roštilja s pečenim rajčicamaPregledi: 2.923

Dok pečete file brancina, pored njega na roštilj stavite foliju od cherry rajčica u umaku od maslaca, bijelog vina i aromatičnog estragona. Dok se peku, rajčice će puknuti i ispustiti svoje ukusne sokove, koji... pročitaj više

Brancin, cherry rajčice, cherry rajčice, bijelo vino, estragon...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 420
Autor:
Pirjane rotkvicePregledi: 6.009

Ako niste sigurni koje će vam se povrće iz vrta svidjeti i izbirljivi ste, pirjane rotkvice su vaš prijatelj. Ovaj prilog je ukusan, posebno ako koristite rotkvice koje su upravo izašle iz vrta. Narežite na četvrtine - pročitaj više

rotkvice, estragon...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 70
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Pečeni kiseli krastavčić pod ciglomPregledi: 3 124
Sadržaj:

Pečenje pod ciglom omogućuje vam kuhanje cijelih pilića u tavi tako da se ravnomjerno ispeku i izgledaju svečano kao da su ravno iz pećnice. Cigla omotana folijom djeluje kao uteg, koji se također može zamijeniti nečim teškim, poput pročitaj više

Piletina, crni papar, estragon, majčina dušica, lovorov list, origano, bosiljak, ljutika, češnjak, rajčice, paprike, limun, bademi...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Riba, Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor:
Cobb salata s pečenim lososomPregledi: 4 120

Ova verzija američke Cobb salate s lososom malo se razlikuje od tradicionalne verzije, ali se priprema po istom principu: svi sastojci se nasjeckaju i uredno slažu na podlogu od masti. Polovica sastojaka prži se u tavi. pročitaj više

dimljeni losos, jaja, rimska salata, avokado, kukuruz, cherry rajčice, bosiljak, kopar, estragon...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor:
Sendviči s omletom od gljivaPregledi: 6 102

Za ukusan i zasitan doručak, ispecite francuski omlet punjen gljivama i sirom i poslužite ga na pecivu premazanom senfom poput sendviča. Za pripremu nadjeva, popržite gljive na maslinovom ulju, a zatim ih složite na gotov... pročitaj više

Jaja, šampinjoni, sir Gruyere, friz salata, brioš lepinja, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 500
Kategorije: Salate, S tjesteninom, Meso, .
Autor:
Salata od tjestenine s piletinom, začinskim biljem i sirom AsiagoPregledi: 2.319

Pileća prsa s roštilja daju fantastičan okus ovoj salati, posebno ako ih pečete na roštilju na drveni ugljen. Kuhana piletina se nareže na komade i pomiješa s kuhanom tjesteninom cavatappi (vadičep), crvenim lukom, rikulom i naribanim sirom. pročitaj više

Cavatappi tjestenina, grilovana piletina, rikula, vlasac, asiago sir, estragon...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Salata s ptitimom i grilanim povrćemPregledi: 1.786

Ptitim je mala tjestenina poznata kao izraelski kus-kus zbog svog oblika. Uobičajeni je sastojak jela bliskoistočnog stila, poput ove salate. Za njegovu pripremu, kuhani ptitim se miješa s pročitaj više

slanutak, tikvice, paprika, kapari, inćuni, estragon, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Krumpir salata sa začinskim biljem i slaninomPregledi: 1.674

Napravite ukusnu krumpir salatu odstupajući od tradicije i koristeći nevjerojatni preljev od fermentiranog mlijeka Green Goddess umjesto majoneze. To će vašu običnu salatu od kuhanog krumpira, jaja i pržene slanine podići na potpuno novu razinu okusa. pročitaj više

krumpir, celer, inćuni, jaja, slanina, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Vrtna salata s pečenim pomfritomPregledi: 12.287

Ova krumpir salata se pravi od svega što se može uzgojiti u vašem vrtu, ali se ističe od ostalih sličnih salata zahvaljujući izvrsnom okusu i teksturi koju joj daje krumpir pečen u pećnici do zlatno smeđe boje. Pravi se od malih krumpira - pročitaj više

Krumpir, ljutika, cherry rajčice, krastavci, rotkvice, šećerni grašak, dijonska senf, med, estragon...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, Predjela, Sir, .
Autor: - poznati kuhar
Tarte flambée s kajganom i kozjim siromPregledi: 2.284

Tradicionalna francuska tarte flambée pravi se kao somun preliven kiselim vrhnjem, sirom, lukom i slaninom, ali postaje još zasitnija i ukusnija kada se prelije kajganom, paprikama Fresno i kozjim sirom. Dobra baza bi bila: pročitaj više

Tijesto s kvascem, slanina, cheddar sir, kozji sir, Fresno paprika, jaja, Vidalia luk, kiselo vrhnje, estragon...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Prirodni svinjski kotleti s toplom salatom od tri vrste graha i čvarakaPregledi: 3.428

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima, natrljani mješavinom komorača i korijandera, prvo se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovrše u pećnici. Poslužuju se s toplom salatom od tri vrste graha: pročitaj više

Svinjski kare, svinjetina, žuti grah, lima grah, ljutika, slanina, sjemenke komorača, korijander, estragon...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 510
Kategorije: Deserti, Voće, Predjela, Grickalice, .
Autor:
Lubenica s ukusnom soli i začinskim biljemPregledi: 3.070

Živahnu ljetnu aromu i okus sočne lubenice nadopunjuje začinjena sol s jednako živom aromom svježeg bilja. Mirisni bosiljak i estragon melju se u multipraktiku zajedno sa soli. Mali prstohvat ove smjese dovoljan je da... pročitaj više

Lubenica, bosiljak, estragon...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Primavera s tjesteninom fusilliPregledi: 1.247

Šparoge i zrna kukuruza daju ovoj Pasta Primaveri živahan proljetni izgled i okus, dok je korijen komorača i aromatično lišće peršina i estragona prekrasno nadopunjuju. Povrće se lagano pirja u tavi i pomiješa s kuhanim al dente... pročitaj više

fusilli spiralna tjestenina, šparoge, kukuruz, lukovica komorača, sir Asiago, estragon...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 460
Kategorije: Predjela, Kanapei, S umacima, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Kanapei s dimljenom pastrvom i umakom od kiselog vrhnja sa začinskim biljem za dvojePregledi: 2.455

Dok čekate večeru, pripremite jednostavne, ali ukusne kanapee s crnim crumphernickel kruhom, dimljenom pastrvom i umakom od kiselog vrhnja. Umak se radi od crème fraîche ili kiselog vrhnja, sa sitno nasjeckanim aromatičnim biljem, koricom limuna i sokom. pročitaj više

Crème fraîche, peršin, kopar, vlasac, estragon, limun, crni kruh, pastrva...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina pržena na maslacu s dijonskim senfom i toplom lećomPregledi: 5.759

Zanimljiv način pripreme pilećih prsa uključuje premazivanje jedne strane dijonskim senfom i posipanje debelim slojem krušnih mrvica pomiješanih sa sjeckanim aromatičnim estragonom. Piletina se zatim prži u tavi s kruhom okrenutim prema dolje. pročitaj više

pileća prsa, špinat, leća, lovorov list, estragon...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 610
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Janjeći kare u mješavini začina s umakom od jogurta i svježim začinskim biljemPregledi: 3.005
Sadržaj:

Janjeći kare se peku cijele na roštilju, a zatim se režu na pojedinačne pljeskavice s kostima prije posluživanja. To osigurava da je meso nevjerojatno sočno iznutra i prekriveno ukusnom koricom začina izvana, uključujući komorač, kumin, korijander, crni papar i... pročitaj više

Janjetina, jogurt, estragon, majčina dušica, sjemenke komorača, mljeveni kajenski papar, kumin, korijander, crni papar, paprika...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor:
Pileći odresci s roštilja s salatom od rajčice i začinskog biljaPregledi: 2.371

Tanko istučeni pileći odresci premazuju se maslinovim uljem i peku na roštilju. Nježnom mesu trebat će samo nekoliko minuta sa svake strane da se ispeče. Pazite da odresci ne budu prepečeni kako se ne bi osušili. Poslužite s jednostavnim... pročitaj više

Rajčice, češnjak, mladi luk, vinski ocat, bosiljak, estragon, peršin, pileća prsa...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 300
Kategorije: Salate, Toplo, Povrće, .
Autor:
Proljetna krumpir salataPregledi: 3.273
Sadržaj:

Krumpir salata može se napraviti lagana i osvježavajuća na proljetni način korištenjem svježeg, sočnog povrća. Najbolje je koristiti mladi crveni krumpir, tanko narezan, zajedno s tanko narezanom mrkvom. pročitaj više

Češnjak, majoneza, vinski ocat, vermut, majčina dušica, lovorov list, crni papar, crveni krumpir, krumpir, mrkva, rotkvice, krastavci, cherry rajčice, mladi luk, peršin, kopar, estragon, limun...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 280
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Cijela pastrva s roštiljaPregledi: 57.474

Pečena cijela pastrva na roštilju je jednostavna, ali ukusna. Sve što vam treba je riba bez utrobe, aromatično bilje i limun. Ribi se dodaju svežnjevi kopra, peršina i estragona, zajedno s kriškama limuna. Riba se peče s obje strane. pročitaj više

pastrva, kopar, peršin, estragon, limun...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Cijela mediteranska riba s roštilja s vinaigretom od sherryja i estragonaPregledi: 2.642
Sadržaj:

Što može biti ukusnije od cijele pečene ribe sa zlatnom, hrskavom koricom i hrskavim tragovima roštilja? Za zaista ukusan doživljaj, ispunite šupljine mediteranske ribe poput orade ili brancina kolutovima... pročitaj više

orada, lovorov list, naranče, estragon, peršin, sherry ocat, ljutika, dijonska senf...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 473
Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor:
Salata sa šparogama i korijenom komoračaPregledi: 1.917

Salata se priprema od svježeg zelenog povrća: bostonske salate, miješane salate, šećernog graška, celera, komorača i šparoga, koje prethodno treba blanširati kako bi malo omekšale, a da ne izgube sočnost. Postupak: pročitaj više

Bostonska salata, mješavina salata, šećerni grašak, celer, šparoge, lukovica komorača, pistacije, inćuni, estragon...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor:
Proljetni quiche s ricottom, šunkom i mladim lukomPregledi: 9 011

Ova divna pita bit će odličan način za početak dana u najboljem raspoloženju, posebno ako trebate sačuvati toplinu za svečani uskrsni stol, kada će se svi okupiti. Osnova ove ukusne i bogate pite za doručak je pročitaj više

Tijesto s kvascem, ricotta sir, jaja, vrhnje, mladi luk, kopar, estragon, šunka...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 460
Autor:
Piletina pečena s proljetnim povrćem u glazuri od marelicePregledi: 3.431

Ukusno, živahno i primamljivo jelo od pirjanih komadića pilećih prsa s mrkvom, šparogama i mladim graškom u ljepljivoj glazuri od pekmeza od marelica. Sve povrće se pirja odvojeno od piletine dok ne bude al dente, čuvajući tako svoj proljetni okus. pročitaj više

Pileća prsa, šparoge, grašak, dijonski senf, mladi luk, pekmez od marelice, mrkva, estragon...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 430
Kategorije: Juhe, S tjesteninom, .
Autor: - poznati kuhar
Juha s jajima i rezancimaPregledi: 8 399

Ukusna juha s rezancima koja se kuha u pilećem temeljcu ne dulje od 10 minuta. Uz rezance, dodajte nasjeckani luk i stabljiku celera za bogatiji okus, kao i mješavinu peršina i estragona. Zabavan dodatak ovoj juhi je... pročitaj više

rezanci od jaja, celer, estragon...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 167
Autor:
Sendviči s piletinom i zelenim čajem i smoothie od avokadaPregledi: 2.805
Sadržaj:

Nadjev za ove sendviče napravljen je od pilećih prsa pomiješanih s lukom, bosiljkom i estragonom, te preliven umakom od jogurta. Piletina se prethodno pirja u zelenom čaju od jasmina, što joj daje jedinstven i zanimljiv okus— pročitaj više

Pileća prsa, zeleni čaj, avokado, sok od jabuke, sok od limete, balzamični ocat, estragon, bosiljak, menta, bijeli kruh, zelena salata, bademi...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 580
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, Umaci, Umaci, .
Autor: - kulinarski pisac
Umak za umakanje Zelene božicePregledi: 3.485

Nježna tekstura zrelog, mekog avokada savršeno se nadopunjuje s jogurtom stvarajući gustu, baršunastu podlogu za umak. Ova kombinacija čini umak manje masnom i zdravijom alternativom tradicionalnoj Zelenoj boginji na bazi kiselog vrhnja. pročitaj više

Avokado, mladi luk, estragon, peršin, jogurt...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 70
Kategorije: Salate, Meso, .
Autor:
Proljetna salata s piletinom i krumpiromPregledi: 19.085

Svježe, sočno povrće daje ovoj salati proljetni okus: rimska salata, krastavac, paprika i rotkvica. Piletina i mali mladi krumpir dodaju srdačnost i teksturu. Krumpir kuhajte u kori kako biste sačuvali njegove korisne hranjive tvari. pročitaj više

Grilovana piletina, crveni krumpir, krastavci, rotkvice, paprike, rimska salata, vinski ocat, jogurt, estragon...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 331
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina pečena u pećnici s limunom i začinskim biljemPregledi: 3.779

Umjesto jednog velikog pileta, pecite dva mala pileta u pećnici. To će im pomoći da se brže ispeku i ravnomjernije porumene. Prethodno premažite piliće maslacem od aromatičnog bilja. Koristite puno različitog aromatičnog bilja, kao što su: pročitaj više

piletina, maslac, limun, peršin, kerbulja, vlasac, estragon...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Marinirane artičokePregledi: 13.829

Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Koriste se samo nježna srca, a žilavi dijelovi se uklanjaju. pročitaj više

limun, artičoke, češnjak, majčina dušica, estragon, bijelo vino...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Količina: 3 litre
Autor:
Piletina sa začinskim biljem i rajčicama u pećniciPregledi: 3.027

Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od mirisne paste od začinskog bilja s orasima. Prije kuhanja, peršin, cilantro, estragon i kopar izmiksajte u multipraktiku s orasima, češnjakom i maslinovim uljem. Dio ove paste će se koristiti za... pročitaj više

Crveni luk, peršin, cilantro, estragon, kopar, orasi, češnjak, vinski ocat, jogurt, piletina, rajčice...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Losos pečen u pećnici s krumpiromPregledi: 3.350

Nježni fileti divljeg lososa peku se u pećnici na niskoj temperaturi na podlozi od poriluka, koji se prethodno peku odvojeno nekoliko minuta prije nego što se na vrh stavi riba, natrljana maslinovim uljem i solju. - pročitaj više

poriluk, losos, krumpir, ljutika, maslac, vlasac, estragon, peršin, sok od limuna...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor:
Proljetna pita od šparogaPregledi: 3.773

Impresionirajte svoje goste i ispecite obilnu, ukusnu i hrskavu tortu sa slanim nadjevom od sira i svježim šparogama. Za ovaj recept upotrijebite gotovo lisnato tijesto i cijeli će proces biti pravi užitak. Razvaljajte tijesto na lim za pečenje. pročitaj više

brašno, lisnato tijesto, mascarpone sir, jaja, limunova korica, vlasac, estragon, šparoge...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Autor:
Kremasta tjestenina s limunovim orzoom, pečenom piletinom i salatom od smokavaPregledi: 2.906

Ako volite rižoto, ali želite nešto brže i jednostavnije, ova orzo tjestenina je upravo ono što vam treba. Izgledom podsjeća na zrna riže, a kuha se na način koji rezultira divno kremastom, baršunastom teksturom rižota. pročitaj više

Jogurt, češnjak, limun, pileći batak, orzo tjestenina, grašak, kozji sir, estragon, bosiljak, zelena salata, smokve...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 430
Autor:
Kremasta tjestenina Orzo s limunom i paprom s pečenom piletinomPregledi: 4.346

Pileći batak bez kostiju i kože peku se na vanjskom ili unutarnjem roštilju dok se ne zapeču ukusnim tragovima roštilja, zatim se narežu i poslužuju s kremastim ukrasom od tjestenine. Ova tekstura dolazi od slanog... pročitaj više

jogurt, češnjak, limun, pileći batak, orzo tjestenina, grašak, kozji sir, estragon, bosiljak...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 317
Kategorije: Salate, Voće, .
Autor: - ugostitelj
Proljetna salata s jabukamaPregledi: 2 251
Sadržaj:

Endivija, poznata i kao salatna cikorija, cijenjena je zbog sadržaja vitamina, dijetalnih vlakana i sočnosti, što je čini izvrsnim sastojkom za zdrave salate. Da biste svojoj salati od endivije dodali živahan okus, dodajte tanki sloj... pročitaj više

Jabuke, salata od endivije, plavi sir, orasi, ulje od sjemenki grožđa, ocat od šerija, estragon...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Autor:
Krem juha od celeraPregledi: 7 173

Nije tajna da je celer poznat po svojim nutritivnim svojstvima. Unatoč tome, može se koristiti za pripremu prilično obilne kremaste juhe s nježnom teksturom i višestrukim okusom. Ova juha sadrži tri vrste celera: bogati korijen, pročitaj više

Korijen celera, celer, sok od limuna, vrhnje, sjemenke celera, timijan, estragon...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Riba, Sir, Umaci, Umaci, .
Autor:
Umak od škampa Zelene božice u zdjeli kruhaPregledi: 2.066

Umakanje u zdjelu za kruh zabavan je i originalan način posluživanja predjela za grupu prijatelja. Najbolje je koristiti okrugli ili ovalni kruh od kiselog tijesta. Izdubite sve mrvice, napunite dobivenu zdjelu umakom, a zatim bacite mrvice. pročitaj više

Bijeli kruh, škampi, krem ​​sir, kopar, peršin, mladi luk, estragon, majoneza, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Marinirane masline u marinadi od citrusaPregledi: 3.637

Običnim maslinama u salamuri može se dati pojačan okus mariniranjem u marinadi od citrusa s curryjem, estragonom, crvenom paprikom i češnjakom. Ova neobična kombinacija, kada se dugo kuha na laganoj vatri, dat će maslinama jedinstven, neponovljiv okus. pročitaj više

masline, vinski ocat, sok od limuna, pahuljice crvene paprike, curry, estragon...
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme mariniranja
Kategorije: Salate, S grahom, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od snježnog graška s preljevom od kaparaPregledi: 4.517
Sadržaj:

Ova salata bogata vitaminima sadrži tri vrste graška: šećerni grašak, snježni grašak i obični zeleni grašak. Šećerni grašak i snježni grašak imaju tako nježne mahune da se jedu cijele, stoga ih kuhajte samo 1-2 minute, a zatim ih odmah pojedite. pročitaj više

Šećerni grašak, izdanci graška, dijonska senf, sok od limuna, sherry ocat, estragon, kapari...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 200
Autor:
Zdjela salate od ječma i bistroaPregledi: 3.892

Ideja zdjele (od engleske riječi "bowl") je poslužiti zasitan, ukusan i zdrav obrok u jednoj zdjeli, skladno balansirajući sve hranjive tvari: proteine, masti i ugljikohidrate. Zdjele također izgledaju lijepo i primamljivo. Sastavite - pročitaj više

Biserni ječam, rajčice, frizirana salata, masline, paprike, kozji sir, estragon, salsa, jaja, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, S umacima, Riba, .
Autor: - ugostitelj
Uštipci od kozica s umakom od kiselih krastavacaPregledi: 4.345
Sadržaj:

Pahuljasti uštipci punjeni povrćem i plodovima mora, prekriveni hrskavom koricom, uvijek su dobrodošla grickalica uz pivo ili zasitan obrok. Tijesto pomiješajte sa sitno nasjeckanim škampima, tikvicama, mladim lukom i ljutim jalapeño papričicama te pržite. pročitaj više

Majoneza, kiseli krastavac, dijonski senf, prah senfa, estragon, sok od limuna, jaja, škampi, mladi luk, tikvice, češnjak, jalapeño papričice, brašno, paprika, kiselo mlijeko, kiseli krastavci...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Riba, .
Autor: - kuhar
Kremasta tjestenina s linguineom i jastogomPregledi: 6.354

Tjestenina linguine tradicionalno se poslužuje s morskim plodovima, a ovaj recept nije iznimka. Skuhajte tjesteninu i prelijte je umakom od pržene slanine i luka, koncentrata rajčice i vrhnja, što će ublažiti kiselost rajčica, čineći je mekšom i— pročitaj više

Slanina, ljutika, češnjak, pahuljice crvene paprike, pire od rajčice, vrhnje, linguine tjestenina, parmezan, rikula, bosiljak, estragon, grašak, jastog...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Londonski odrezak s roštilja s maslacem od začinskog biljaPregledi: 4.424
Sadržaj:

Londonski roštilj je mariniran, zapečen i tanko narezan komad mesa. Obično se priprema od gornjeg okruglog odreska ili odrezaka s goveđeg batka, prilično vlaknastog i nemasnog komada koji se lako prekuha i osuši. pročitaj više

juha, soja sos, Worcestershire sos, limunov sok, govedina, maslac, vlasac, peršin, kerbulja, estragon...
Vrijeme: 5 sati i 12 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sendviči, Riba, .
Autor: - kuhar
Bruschetta s kozicama, estragonom i rikulomPregledi: 6.779
Sadržaj:

Bogatog okusa, ove talijanske bruskete od škampa s notama svježeg estragona savršene su kao predjelo. Preljev se može poslužiti i samostalno preko tjestenine ili pire krumpira, a hrskavi tost pomoći će upiti svaku kap nevjerojatnog umaka. Za - pročitaj više

ciabatta kruh, mascarpone sir, škampi, estragon, rikula, tost...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Sendviči, Riba, .
Autor:
Mini sendviči sa škampimaPregledi: 4.365

Francuski umak remoulade pravi se s majonezom i senfom, kaparima, kiselim krastavcima i začinskim biljem. Najčešće se poslužuje s morskim plodovima; na primjer, remoulade je odličan prilog uz škampe. Škampi se pomiješaju s umakom, a zatim preliju s... pročitaj više

Slatko pecivo, dijonski senf, majoneza, korijen celera, škampi, estragon, kiseli krastavci...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 8 mini sendviča
Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, .
Autor: - kuhar
Snopovi povrća s umakom od estragona i limunaPregledi: 4.622
Sadržaj:

Popularno francusko predjelo je crudité, napravljeno od svježeg povrća, često narezano na štapiće i jedeno umočeno u umake. Ova predjela su zdrava, brza za pripremu i, što je najvažnije, izgledaju živopisno i zanimljivo na stolu. Jedno od originalnih je... pročitaj više

jogurt, estragon, limun, mrkva, paprika, krastavci, vlasac...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 24 kom.
Kategorije: Roštilj, Povrće, voće, .
Autor: - poznati kuhar
Savršeno pečeni kukuruz u klipu sa zelenim maslacemPregledi: 10.939
Sadržaj:

Ako nikada prije niste pekli kukuruz u klipu, imate sreće što ste naišli na ovaj recept. Uključuje pečenje klipova bez uklanjanja ljuske. Kukuruz prvo namočite u slanoj vodi kako ne bi... pročitaj više

Kukuruz, maslac, mljeveni kajenski papar, kumin, ancho papar, bosiljak, vlasac, estragon, Worcestershire umak, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Autor: - kuhar
Ljetno povrće punjeno bulgurom i gljivamaPregledi: 11.954

Punjeno povrće uvijek izgleda ukusno i zanimljivo na stolu. Pripremite predjelo s nekoliko vrsta povrća i poslužite ih prekrasno. Napunite pripremljene zdjelice od slatkih paprika, rajčica i tikvica obilnim nadjevom od - pročitaj više

Bulgur krupica, slatke paprike, tikvice, žuta tikva, rajčice, luk, šampinjoni, češnjak, estragon, parmezan...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 276
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - poznati kuhar
Grilane kamenice s umakom od mignonette, začinskim biljem i čili papričicamaPregledi: 3.337

Praksa jedenja kamenica u Americi i Europi razlikovala se od davnina, što dokazuju razna arheološka iskapanja. Dok se u Europi kamenice tradicionalno jedu sirove, u Americi se kuhaju, pa čak i pripremaju s... pročitaj više

čili papričica, rižin ocat, sok limete, vlasac, korijander, estragon, med...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Salate, S grahom, .
Autor: - poznati kuhar
Piletina pržena u tavi s porilukom, limunovim pilavom i vrtnom salatomPregledi: 5 128
Sadržaj:

Recept Rachael Ray, voditeljice kulinarske emisije "30 Minute Meals", poznate kuharice, poslovne žene i spisateljice o hrani. Rachael promovira "brz i jednostavan" stil kuhanja i uči jednostavnim jelima koja zahtijevaju... pročitaj više

Pileća prsa, riža dugog zrna, bijelo vino, slatka paprika, zeleni grah, žute tikvice, špinat, rikula, poriluk, estragon, majčina dušica...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - kulinarski pisac
Juha od zelenog graškaPregledi: 3 124

Ova svijetla i lagana juha od zelenog graška donijet će ljetni osjećaj čak i zimi, jer se može napraviti sa svježim ili smrznutim graškom. S minimalnim brojem sastojaka, juha ispada nevjerojatno ukusna i hranjiva. I jednostavna je za pripremu. pročitaj više

grašak, estragon...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 93
Kategorije: Salate, Voće, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od rajčice, lubenice i jagodaPregledi: 4 135

Vjeruje se da crvena hrana daje energiju i potiče vitalnost tijela. Napravite ovu energizirajuću salatu s rajčicama, lubenicom i jagodama. Ne samo da će vam podići energiju, već će biti i ugodno osvježenje u vrućem ljetnom danu. pročitaj više

Lubenica, jagode, salata rajčice, cherry rajčice, sok od limuna, balzamični ocat, estragon...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Sendviči s prženim jakobovim kapicama na maslacuPregledi: 3 157

Jakobove kapice nisu cijenjene samo zbog svoje nutritivne vrijednosti - bogate su proteinima, jodom i omega-3 masnim kiselinama - već i zbog svoje kulinarske svestranosti. Mogu se jesti sirove, kuhane, pržene ili marinirane. Ukusne su u bilo kojem obliku i u bilo kojem jelu. Jedna od njih je... pročitaj više

Jakobove kapice, peciva za hot dog, zelena salata, peršin, vlasac, majčina dušica, estragon...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Sendviči s jastogom u stilu MaineaPregledi: 2 271

Najukusniji sendviči s jastogom rade se u regiji Nove Engleske u Sjedinjenim Državama, posebno u Maineu, gdje jastozi napreduju i gdje znaju ponešto o ovoj deliciji. Tradicionalno se sendviči s jastogom rade u pravokutnim, ravnim posudama. pročitaj više

Jastog, krastavci, peciva za hot dog, mladi luk, majoneza, estragon...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 2 sendviča
Autor:
Dimljena svinjska kare u pivskoj marinadiPregledi: 3.404
Sadržaj:

Svinjski kare mariniran u mješavini belgijskog piva i američkih začina za roštilj nevjerojatno je sočan i ukusan. Pecite ga na roštilju na dimljenom ugljenu i meso će dobiti ukusan buket začina, hmelja i... pročitaj više

Svinjetina, svijetlo pivo, lovorov list, listići morske soli, ulje sjemenki grožđa, piment, sjemenke anisa, korijander, crni papar, ružmarin, estragon...
Vrijeme: 49 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Piletina pečena u pećnici s bib salatom i provansalskim dresingomPregledi: 3.933
Sadržaj:

Teško je ikoga impresionirati jelom od piletine, ali ovaj recept će vam pomoći da stvorite neobično jelo od tako običnog sastojka. Ovo meso koje se lako priprema praktički ne zahtijeva vrijeme pečenja, a umak je savršen - pročitaj više

Piletina, vinski ocat, dijonski senf, ružmarin, majčina dušica, limunova korica, estragon, bostonska salata, sumak...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Piletina u umaku od senfaPregledi: 65.680
Sadržaj:

Piletina u umaku od senfa ukusno je jelo koje će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Meso je nevjerojatno sočno i mekano. Senf dodaje pikantan okus i jelu daje divnu aromu, dok vino daje profinjen i originalan dodir. Poslužuje se s - pročitaj više

Pileći batak, šampinjoni, šljivovice, bijelo vino, estragon, senf, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kuhar
Sendvič s tunomPregledi: 22.731
Sadržaj:

Bageli - pahuljasto pecivo pečeno od tijesta s kvascem - također se koriste za izradu sendviča umjesto tradicionalnih peciva i kruha. Bageli imaju židovske korijene, ali njihova gusta, vlažna mrvica postala je omiljena među gotovo svima. pročitaj više

peciva, krem ​​sir, tuna, rajčice, krastavci, bostonska salata, kapari, estragon, kopar, peršin...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - kuhar
Odrezak lososa s umakom od ananasa i guacamoleaPregledi: 13.277
Sadržaj:

Nježni file lososa, pečen na roštilju u mješavini začinskog bilja, uparen s pečenim ananasom, ukrašen svježim začinskim biljem i poslužen s pikantnim umakom od avokada. Ovo jelo može se pripremiti na otvorenom pomoću prijenosnog roštilja ili... pročitaj više

Losos, ananas, guacamole, avokado, inćuni, vlasac, bosiljak, estragon...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 393
Autor: - kulinarski pisac
Quesadilla s dimljenom puretinom, brie sirom i marelicamaPregledi: 2.515

Jedinstvena kombinacija dimljene puretine, mekog i kremastog Brie sira i džema od marelice daje ovom jelu na bazi pšenične tortilje prekrasan okus. Quesadilla se može peći na roštilju ili pržiti u tavi i poslužiti s mješavinom aromatičnog svježeg... pročitaj više

Tortilja, puretina, brie sir, pekmez od marelice, rikula, estragon, menta, origano, bosiljak, peršin...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Tjestenina Primavera sa zelenim graškom, šparogama i keljomPregledi: 4.037

Primavera je klasično jelo od tjestenine napravljeno od svježeg začinskog bilja, pasiranog u pastu. Ovaj recept koristi popularnu tjesteninu penne i zeleno povrće poput mladog graška, šparoga i kovrčavih šparoga. pročitaj više

Tjestenina penne, šećerni grašak, šparoge, kelj, sir pecorino romano, korica limuna, vlasac, estragon...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Palačinke s lososom u vinskom umakuPregledi: 2.452
Sadržaj:

Ove izvrsne tanke palačinke punjene su dimljenim lososom kuhanim u bogatom umaku od bijelog vina, rajčica i začinskog bilja. Pravo kulinarsko remek-djelo koje će ukrasiti svaki blagdanski stol, a ne zahtijeva puno vremena ni truda. pročitaj više

brašno, jaja, mlijeko, maslac, bijelo vino, estragon, dimljeni losos, pasirane rajčice...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Juha od koncentrata rajčice s palačinkama i začinskim biljemPregledi: 1.661

Palačinke s aromatičnim biljem, uparene s nježnim pireom od rajčice, stvaraju jedinstveno jelo. Svojim živim bojama i primamljivim izgledom uljepšat će i svakodnevne i svečane stolove. Svaki sastojak je vrijedan jer dodaje... pročitaj više

Premium brašno, mlijeko, jaja, mladi luk, peršin, estragon, ghee, šljivovica...
Vrijeme: Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Losos Wellington s porilukomPregledi: 4.441
Sadržaj:

Korak-po-korak recept za pripremu lososa Wellington s porilukom. pročitaj više

poriluk, crveni luk, estragon, bijelo vino, lisnato tijesto, brašno, jaja, losos, vrhnje, senf...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8-10
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Svinjski Wellington sa začinskim biljem i grožđemPregledi: 5 160

Korak-po-korak recept za Wellington od svinjetine sa začinskim biljem i grožđem. pročitaj više

Svinjetina, tijesto od kvasca, sir Gruyère, ljutika, vinski ocat, grožđe, senf od cjelovitih žitarica, majčina dušica, peršin, estragon...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 651
Kategorije: Umaci, Začini, .
Autor: - poznati kuhar
Vinski ocat od estragonaPregledi: 6 210

Ovo je fantastičan recept za aromatizirani ocat za salatu ili preljev za ribu. pročitaj više

vinski ocat, estragon, vlasac, estragon ocat...
Vrijeme: 20 minuta
Pečena cikla sa začinskim biljemPregledi: 7.577

Detaljan recept sa fotografijama.

cikla, estragon, peršin...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - ugostitelj
Salata od cikle s kozjim sirom i pinjolimaPregledi: 4.971
Sadržaj:

Detaljan recept sa fotografijama.

Cikla, crni papar, estragon, špinat, rižin ocat, soja sos, Worcestershire sos, senf, kozji sir, pinjoli...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor:
Biserna sangrija s bijelim breskvama i estragonomPregledi: 2.474

U ovom piću, estragon je bio prožet vinom i dao je koktelu aromu čaja. pročitaj više

tapioka, bijelo vino, sok od grožđa, breskve, liker od bazge, estragon...
Vrijeme: 4 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Sendvič s maslacem i jastogomPregledi: 3.743

Detaljan recept sa fotografijama.

jastog, peciva za hot dog, mladi luk, estragon, paprika...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - ugostitelj
Sendvič s jastogom i umakom od bijelog vinaPregledi: 5.686
Sadržaj:

Sendvič s pirjanim jastogom na brioche pecivu prženom na maslacu. pročitaj više

Jastog, brioche pecivo, ljuti umak, vrhnje, jogurt, majoneza, sok od limuna, bijelo vino, crni papar, lovorov list, estragon, majčina dušica, vlasac, senf u prahu, senf...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - suvlasnik restorana
Sendvič s maslacem i jastogom za djecuPregledi: 2.358

Detaljan recept sa fotografijama.

Jastog, peciva za hot dog, celer, estragon, sok od limuna, vlasac, majoneza...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 2 – 4
Kategorije: Brza hrana, Hot dogovi, .
Autor:
Hot dog s jastogomPregledi: 3.765

"Ovo su najukusnije domaće rolice od jastoga na cijelom svijetu." - pročitaj više

Jastog, peciva za hot dog, celer, estragon, vlasac, sok od limuna, majoneza...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6


Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane