Rikota sir

Glavni sastojci ove lazanje su portobello gljive, kelj, ricotta i mozzarella s niskim udjelom masti. Ovi sastojci čine jelo zdravim i niskokaloričnim, a opet vrlo sočnim i ukusnim. Ova lazanja je... pročitaj više

• Lazanje
• Jednostavan umak od rajčice

Za razliku od tradicionalnih slojevitih lazanja, ova verzija složenca pravi se od rolica od rezanaca punjenih nadjevom od sira i gljiva, složenih u ravnomjernom sloju u posudu za pečenje, prelivenih umakom od rajčice i posutih ribanim sirom. Polumasni sir – - pročitaj više

Hrskavi talijanski mini crostini sendviči savršeni su za predjela na kućnim zabavama i proslavama. Ovo predjelo savršeno se slaže s kremastom ricottom i laganom salatom od sočnih svježih šparoga i mirisnog bosiljka. pročitaj više

• Peciva
• Marinara umak

Za lakše pravljenje talijanskih kalcona, koristite gotovo tijesto s kvascem za peciva ili kruh, a mljeveno sirovo meso za kobasice za nadjev. Jednostavno uklonite prirodna crijeva sa svinjskih kobasica i pržite meso s - pročitaj više

Špagetna pita je sve najbolje od talijanske tjestenine, ali u obliku guste pite koja izgleda prekrasno kada se poslužuje i obožavaju je i odrasli i djeca. Za pripremu će vam trebati okrugli kalup za pitu. Kuhajte dok - pročitaj više

Bijela pizza je elegantna alternativa tradicionalnoj pizzi na bazi rajčice. Napravite vlastito tijesto za pizzu ili jednostavno kupite gotovo, a za nadjeve će vam trebati ricotta, češnjak, mozzarella i svježe začinsko bilje. List tijesta za - pročitaj više

Pizza rustica potpuno se razlikuje od tradicionalne pizze na koju smo navikli. To je velika, debela, zatvorena pita punjena sirom i mesnim proizlima, koja se obično peče u Italiji za Uskrs. Pravi se od beskvasnog tijesta od pročitaj više

Talijanski mini crostini sendviči savršeno su predjelo za kućne zabave. Brzo se pripremaju, a savršena kombinacija sastojaka stvara jedinstven, osvježavajući okus - savršen za sljubljivanje s vinom ili drugim žestokim pićima. pročitaj više

Ovo jelo je posebno ukusno jer je potpuno domaće. Ne treba vam poseban stroj za tjesteninu za pripremu cavatellija; lako ih je oblikovati koristeći sve što vam je pri ruci, poput stražnje strane noža za maslac. Tijesto se pravi od - pročitaj više

• Lazanje
• Višenamjenski marinara umak chefice Anne Burrell

Uz mesnu raguju, ova lazanja sadrži pržene gljive i tikvice pirjane s češnjakom. Okus je višestruk, a samo jelo vrlo sočno. Mesna komponenta je sirova talijanska kobasica bez... pročitaj više

Ziti složenac je popularno talijansko-američko jelo koje će oduševiti svakog ljubitelja tjestenine. Glavni sastojak je ziti tjestenina ili tubule. Tjestenina se kuha dok se ne skuha, a zatim se prelijeva umakom od tri sira. pročitaj više

Ova tjestenina je doslovno puna sočnog proljetnog povrća: hrskavih mladih rotkvica, nježnog zelenog graška, svježeg špinata i mirisnog bilja. Sve se to baca u tavu s kuhanom širokom tjesteninom pappardelle, a rotkvice se prethodno... pročitaj više

Napravite sjajnu i sočnu proljetnu pizzu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalne kobasice, nadjev se pravi od sirovih svinjskih kobasica, bez crijeva, prženih u tavi na maslinovom ulju. Osim kobasice, nadjev također uključuje četiri vrste sira, s - pročitaj više

Velike školjke od tjestenine punjene nadjevom od sira su obilno, ukusno i prekrasno jelo u talijanskom stilu koje je savršeno i za blagdane i za svakodnevne obroke. Prilično ih je lako pripremiti i kombiniraju sve okuse pravog... pročitaj više

• Tortelini
• Svježa tjestenina

Napravite vlastite tortelini. Talijanski tortelini slični su knedlama, ali se najčešće pune sirom. Ovo jelo vole svi, i odrasli i djeca. I bez obzira koliko ih napravite, nikada vam neće biti dosta. A postupak... pročitaj više

Bukovače, poriluk i zeleni grašak odlična su baza za ukusnu, laganu proljetnu juhu. Povrće se pirja s gljivama na maslinovom ulju, zatim prelije pilećom juhom i pirja nekoliko minuta dok ne omekša. Njegov prepoznatljiv okus... pročitaj više

Ovo brzo jelo od tjestenine gotovo je za samo pola sata, a punjeno je sočnim purećim mesnim okruglicama i hrskavim stabljikama brokule. Za mesne okruglice ne morate kuhati mljeveno meso. Jednostavno ogulite crijeva sa sirove talijanske pureće kobasice i - voila! pročitaj više

Isprobajte ovu ukusnu talijansku tjesteninu u umaku od svježih ljetnih rajčica, mekane ricotte i aromatičnog bosiljka. Slatke rajčice (volovsko srce) grubo se naribaju i pirjaju sa začinima dok se umak ne zgusne, a zatim... pročitaj više

Pizzetta je minijaturna talijanska pizza koja se poslužuje cijela po porciji. Standardna kugla tijesta za pizzu od 450 g (16 oz) daje četiri pizzette. Svaki komad tijesta razvucite u krug i premažite maslinovim uljem, ricottom, pročitaj više

• Umak
• Polpete
• Skupština

Ovaj talijanski složenac, Ziti Stufati, uključuje tjesteninu ziti (tubule), sočne mesne okruglice od govedine, tvrdo kuhana jaja, puno sira i umak od rajčice i ricotte koji cijelom jelu daje izvanredan okus i divnu aromu. pročitaj više

Počastite svoje prijatelje i obitelj pravom talijanskom poslasticom – sicilijanskim cannolima punjenim prozračnim čokoladnim mousseom s ricottom i Amarettom. Liker od Amaretta daje ugodan okus badema koji savršeno nadopunjuje desert. pročitaj više

• Školjke i mljeveno meso
• Umak Arrabbiata

Velike punjene školjke od tjestenine jednostavno su za napraviti, a opet ukusno i impresivno talijansko jelo. Za nadjev se mljevena puretina prži u tavi s lukom, začinima i artičokama, a zatim... pročitaj više

Hrskavi tost s ricottom i čokoladom odličan je brzi desert kojim možete počastiti sebe i svoje voljene nakon ručka ili za doručak. Ricotta se miješa sa šećerom, cimetom i vanilijom kako bi se stvorila lagana i kremasta krema koja... pročitaj više

• Tijesto
• Preljev

Tijesto za ovaj recept možete pripremiti unaprijed i pohraniti ga u hladnjak ili zamrzivač, tako da možete ispeći ukusnu pizzu u bilo kojem trenutku. Preljev od tri sira jedan je od najjednostavnijih i najukusnijih. To je ukusna mješavina ricotte, parmezana, pročitaj više

Ova vegetarijanska lazanja bez glutena osvojit će vas svojim okusom bez dodatnih kalorija. Umjesto tradicionalnih rezanaca, koristi tanko narezan slatki krumpir. Koristite mandolinu kako biste osigurali savršeno tanke kriške i... pročitaj više

Kalup za tortu u obliku srca s rupom u sredini može se koristiti ne samo za slatke peciva, već i za pripremu ukusne lazanje za Valentinovo. Slijedeći ovaj recept korak po korak, lako možete sastaviti lazanje u obliku srca, unutar kojih... pročitaj više

Ova verzija poznatog američkog složenca s makaronama i sirom ima jedinstven okus, a to nije samo zbog mješavine četiri različita sira - Monterey Jacka, oštrog cheddara, ricotte i parmezana. Umak od sira također uključuje pire od bundeve, koji— pročitaj više

• Tijesto
• Nadjev s ricottom i grožđem
• Vinski sirup

Ispecite mirisnu francusku galette za čaj s nježnim nadjevom od ricotte, frangipana i svježeg grožđa. Tijesto za galette se pravi s običnim kupovnim sokom od grožđa, koji dodaje okus i zamjenjuje šećer. Za dodatnu aromu dodajte... pročitaj više

Ovaj kolač od funte iznenađujuće je brz i jednostavan za napraviti, savršen je i za svakodnevne i za svečane čajanke. Također je odličan poklon za voljene osobe. Jada predlaže da gotov kolač stavite u kalup, posipate ga šećerom i pročitaj više

Ovo predjelo bit će središnji dio vašeg blagdanskog stola. Štapići od kruha punjeni pestom poslužuju se u obliku grančica božićnog drvca. Gosti će odlomiti grančicu i uživati ​​u hrskavom štapiću i njegovom ukusnom okusu. Pesto sadrži: pročitaj više

Meksički nachosi jedno su od najpopularnijih predjela za velike grupe. Siguran su izbor za svaku prigodu, bilo da se radi o prijateljskom druženju uz sportsku utakmicu ili poslastici dok čekate glavno jelo. Napravite nachose sa sočnim - pročitaj više

Ako tražite neobična predjela s novim okusima za svoju blagdansku poslasticu, svakako isprobajte ove crostine s kremom od sljeza i ricotte, tankim kriškama pršuta i kockicama pečenog batata, sve složeno na tostirane kriške - pročitaj više

Začinite svoju radnu večer brzom i jednostavnom, ali sofisticiranom večerom u talijanskom stilu. Kupljeni ravioli sa špinatom i sirom kuhaju se i poslužuju u ukusnom domaćem umaku od rajčice s češnjakom, bosiljkom i nasjeckanom talijanskom kobasicom. pročitaj više

Talijanske mini rolice cannoli pravi su vrhunac svakog blagdana, posebno za Božić i Novu godinu. Izgledaju impresivno, ukusne su i lako se jedu rukama. Ako ih napravite s kupovnim rolicama, poput ove... pročitaj više

• Polpete
• Umak

Ove ukusne i sočne polpete od mljevene govedine doslovno su punjene sirom. Prvo se u mljevenu govedinu umiješa ribani parmezan, zatim se svaka polpeta napuni kuglicom mozzarelle bocconcini, a nakon pečenja, unutra sve čeka iznenađenje: pročitaj više

Ova gusta, kremasta i hranjiva juha priprema se od krumpira i poriluka, a obogaćena je nevjerojatno aromatičnim komoračem. Prilično je zasitna, a opet ima manje kalorija od drugih sličnih juha. Vrhnje u ovoj juhi zamijenjeno je nemasnim vrhnjem. pročitaj više

Ova se juha brže priprema od tradicionalne lazanje i lakša je, ali sadrži sve iste sastojke koji je čine nevjerojatno ukusnom. Rezanci za lazanje kuhaju se zasebno i dodaju se u juhu na samom početku. pročitaj više

Ova lazanja je potpuno bez mesa, ali je puna ljepljivog sira i zdrave bundeve, a kuha se za samo pola sata na štednjaku u samo jednoj tavi. Slatki okus muškatne tikve skladno se stapa s ostalim sastojcima, a da pritom ne preopterećuje jelo. pročitaj više

Nježan okus svježe ricotte pojačava se umiješavanjem limunove korice i dodavanjem nasjeckanog začinskog bilja (timijana i ružmarina), pahuljica crvene paprike i malo naribanog parmezana. Pecite dobivenu smjesu u pećnici i imat ćete izvrstan... pročitaj više

Ove ukusne rolice, pune ljepljivog sira i umaka od mesa, zabavna su alternativa tradicionalnim slojevitim lazanjama koje će zasigurno oduševiti svakoga, kako okusom tako i izvedbom. Nadjev od sira napravljen je od ricotte, parmezana, mozzarelle, jaja i začina. pročitaj više

Ne treba vam meso za ukusan i zasitan sendvič. Kajgana će vaš sendvič učiniti jednako zasitnim. Stavite ih na prepečeno pecivo prepolovljeno na pola, jednu polovicu premažite svježom ricottom i— pročitaj više

Pizza tacosi su jednostavan način da uživate u svim okusima domaće pizze bez muke s tijestom ili pećnicom. Dodaci za pizzu peku se u tavi i poslužuju na kukuruznim taco tortiljama. Nadjev uključuje mljevenu sirovu... pročitaj više

Prilog koji se lako priprema i odlično se slaže sa svakim glavnim jelom. Mladi krumpir se kuha u ljusci, čime se čuvaju svi korisni mikronutrijenti sadržani u gomolju i ljusci, te se lagano zgnječi s maslacem, mlijekom i... pročitaj više

Ljubitelji peciva s bagelima i prelivenim pecivima bit će oduševljeni ovom pizzom: stranice su joj ukrašene sezamom, kimom, makom, krupnom morskom soli, listićima češnjaka i ljutikom, podsjećajući na ono isto ukusno pecivo koje ne možete prestati jesti. A - pročitaj više

Ove talijanske rolice rade se od kuhanog pršuta cotto. Složite ga na trakice, premažite kremastom mješavinom ricotte, naribanog parmezana, mirisnog svježeg ružmarina i maslinovog ulja, a na vrh stavite kriške... pročitaj više

Ova osvježavajuća i živahna salata od voća i povrća savršen je dodatak vašem ljetnom jelovniku. Tanko narezane nektarine pomiješane su s komadićima rajčice, crvenim lukom, rikulom i ricottom, a sve preliveno preljevom od meda i octa. Svaka komponenta... pročitaj više

• Prhko tijesto
• Punjenje

Ova francuska galette prekrasan je primjer sezonskog ljetnog peciva. Iako se klasificira kao pita, zahvaljujući jednostavnosti pripreme, galette više nalikuje mrvičavoj kori od ravnog kruha, lagano obavijajući nadjev od svježeg voća na rubovima kako bi... pročitaj više

Ovaj recept je odličan primjer kako brzo i jednostavno poslužiti pripremljene sastojke kao ukusno talijansko jelo. Kupljeni ravioli sa špinatom i sirom kuhaju se i prelijevaju umakom od rajčica pirjanih s pečenim paprikama i... pročitaj više

Napravite jednostavnu i ukusnu domaću pizzu koja izgleda sofisticirano kao da ste došli iz otmjenog restorana. Za lakše kuhanje upotrijebite gotovo (kupovno) tijesto za pizzu. Razvaljajte ga u veliku koru i prvo pecite bez - pročitaj više

Kotač brie sira pečen sa špinatom, poput grčke spanakopite, najlakši je način da predjelo bude svečano i luksuzno. Recept uključuje sve sastojke klasične spanakopite, ali se priprema na drugačiji način: pročitaj više

Gusti i bogati umak za umakanje poslužen s krumpirićima za umakanje savršeno je predjelo za veće društvo. Ovaj sirni umak, osim nevjerojatnog okusa, prepun je i vlakana zahvaljujući obilju povrća: blitvi, pročitaj više

Ova ukusna i sočna vegetarijanska lazanja priprema se na štednjaku u tavi i ne zahtijeva pečenje. Trebat će vam posebni listovi tjestenine koji se ne kuhaju ni peku. Preostali sastojci su zrelo ljetno povrće, ricotta, parmezan i... pročitaj više

Osvježavajuća salata od sočnih nektarina i rajčica, čija slatkoća prekrasno kontrastira s kiselkastim preljevom od maslinovog ulja i bijelog balzamičnog octa te slanom čvrstom ricottom (ricotta salata). Tostirani pinjoli. pročitaj više

Punjene tikvice se brzo i jednostavno pripremaju, a izgledaju vrlo svečano čak i ako ih pripremate za običnu večeru tijekom tjedna. Mogu se poslužiti kao predjelo, lako se jedu rukama ili kao prilog uz meso. A za pripremu punjenih tikvica... pročitaj više

Konzervirane sardine u ulju daju ovoj salati živahan i jedinstven okus. Riba se usitnjava i pomiješa s kuhanom orzo tjesteninom, stabljikama celera i narezanim crnim maslinama pirjanim na ulju od češnjaka i crvene paprike. pročitaj više

Ovaj jednostavni vrtni prilog savršen je za vikende i objedovanje na otvorenom. Osim same tjestenine, uključuje sezonsko ljetno povrće. Možete dodati što god raste u vašem vrtu; na primjer, ukusna kombinacija šećernog graška bila bi... pročitaj više

Počastite se ukusnom mediteranskom tjesteninom koja kombinira živahne okuse povrća i pikantnih kobasica. Kuhana tjestenina rigatoni pomiješana je s pečenom talijanskom kobasicom, patlidžanom, tikvicama i rajčicama, nadjevom... pročitaj više

Prekrasan način posluživanja lubenice kao predjela glavnom jelu jest narezati je na carpaccio ili tanke kriške te je preliti naribanom slanom ricottom i svježim listovima mente. Ovo slatko voće prekrasan je ukras. Za - pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Umak

Ravioli s okusom Capresea spoj su dva talijanska jela na jednom tanjuru, nudeći bogatstvo živahnih mediteranskih okusa i opojnih aroma rajčice, sira i mirisnog bosiljka. Tijesto za raviole priprema se od brašna i... pročitaj više

Ako ste ljubitelj pizze s debelim tijestom i ne želite se petljati s tijestom, ovaj nevjerojatno jednostavan recept je za vas. Francuski kruh, prerezan vodoravno na pola, odlično će poslužiti kao tijesto za pizzu. Njegova ukusna, spužvasta tekstura... pročitaj više

Tjestenina Cavatelli jedna je od najboljih malih vrsta tjestenine za kuhanje s umacima. Oblikovane poput sitnih školjki, pune se umakom, što znači obilje okusa. Skuhajte tjesteninu cavatelli u laganom, kremastom umaku od maslaca s - pročitaj više

Kombinacija slatkih pečenih smokava i orašastih plodova čini ove tostove ukusnim blagdanskim predjelom. Prepečene kriške višezrnatog kruha premazane su mekom i bogatom kremom napravljenom od mješavine orašastih plodova umućenih s ricottom, medom i cimetom, te... pročitaj više

Ove brze palačinke rade se od mješavine za kukuruzne muffine, jaja i mlijeka. Pržite ih na maslacu i poslužite s žlicom ricotte i grožđem. Napravite ove palačinke za doručak ili poslužite kao međuobrok. pročitaj više

Ovi ukusni sendviči u talijanskom stilu dodat će šarmantan dodir svakoj zabavi, ispunjavajući je ljetnom atmosferom. Hrskavo prepečene kriške ciabatte premazane su kremastim nadjevom od ricotte, zelenog graška i parmezana, te... pročitaj više

Neobično predjelo za koktel zabave kod kuće. Zelene masline se pune, pohuju i prže u dubokom ulju. Rezultat su zlatne, hrskave kuglice s nježnim nadjevom od maslina i sira. Ova poslastica će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više

Savršena ljetna salata, napravljena od sočnih, zrelih breskvi i slatkih rajčica, tanko narezanih, lijepo složenih na mirisnom pireu od bosiljka, te prelivenih ricottom i tostiranim bademima. pročitaj više

• Pizza
• Vinaigrette od bosiljka

Što može biti ukusnije od pravilno pripremljene domaće pizze? Pizza s roštilja! Nakon što se skine s žara, dobiva jedinstvenu ljetnu aromu koja savršeno nadopunjuje njezine mediteranske dodatke. Možete koristiti bilo koje tijesto za pizzu koje želite, pročitaj više

Ricotta, umućena u multipraktiku s medom i ekstraktom vanilije, pretvara se u ukusnu niskokaloričnu kremu za samo minutu. Sve što trebate učiniti je ohladiti je nekoliko sati i poslužiti s bobičastim voćem. Za preljev od bobičastog voća dodajte narezane jagode. pročitaj više

Pojedinačni kolači od sira su prekrasna poslastica, savršena za posebne prigode. Vaši će gosti biti oduševljeni njihovim elegantnim izgledom i nevjerojatnim okusom naranče i čokolade. Osim toga, na ovaj način se brže peku. Koristite za - pročitaj više

Ukusna uskrsna pita sa slatkim nadjevom od tučenog ricotta s koricom naranče i mekane kuhane riže. Pinjoli pružaju prekrasan kontrast nježnom nadjevu. Podloga pite napravljena je od nekoliko listova lisnatog tijesta, koje... pročitaj više

Ova divna pita bit će odličan način za početak dana u najboljem raspoloženju, posebno ako trebate sačuvati toplinu za svečani uskrsni stol, kada će se svi okupiti. Osnova ove ukusne i bogate pite za doručak je pročitaj više

• Tijesto
• Preljev

Ako nikada niste radili s kvascem, tijesto za pizzu je najlakši način da se upoznate s ovim sastojkom. Čak će i iskusni pekari smatrati ovaj recept prilično zadovoljavajućim. Tijesto se lako mijesi, čak i bez miksera, i zadovoljstvo je raditi s njim. pročitaj više

Za izradu ovih tartleta potrebno je pet minuta, a izgledaju kao da su izravno iz pariške slastičarnice. Slojevite tortilje od filo tijesta punjene su ricottom i prelivene malinama i suhim marelicama pirjanim u pekmezu od marelica s malo... pročitaj više

Ukusno predjelo od polovica paprike punjene kuhanom kvinojom, patlidžanom, tikvicama, rajčicama, začinima i sirom. Polovice paprike se prethodno peku u pećnici dok ne omekšaju. Dodajte još življih okusa - pročitaj više

Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje ćete napuniti nadjevom i preklopiti na pola. Za nadjev pržite u tavi s lukom i... pročitaj više

BLT je klasična kombinacija slanine, zelene salate i rajčice, savršena ne samo za salate i sendviče, već i za pripremu ukusne tjestenine. Jelo se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim se dovršava u pećnici. pročitaj više

Ovaj kolač se peče s gotovom smjesom za biskvit s limunom i smjesom za puding od limuna, što znatno olakšava proces. Prvi sloj je smjesa za biskvit, začinjena s malo limunovog soka i... pročitaj više

Ove omotnice punjene sirom nalikuju raviolima napravljenim bez brašna ili tijesta. Za lakše sastavljanje, tikvice narežite na vrlo tanke trakice. Pomoći će vam mandolina ili obična gulilica za povrće. Napunite tikvice - pročitaj više

Ovaj umak od zelenog graška gotov je za samo 10 minuta. U multipraktiku izmiksajte blanširani grašak s ricottom, parmezanom, mentom i limunovom koricom dok ne dobijete pire krumpir s malim komadićima. Prilično je zasitan, a opet lagan, s - pročitaj više

Umak za bruschette - zdjela od kruha s mirisnim umakom - jedno je od najzanimljivijih predjela za okupljanje prijatelja. Zdjele se postavljaju u sredinu stola, a svi prisutni umaču krekere, povrće ili komade prepečenog kruha postavljene oko njih u umak. Ali— pročitaj više

Crostini je talijansko predjelo napravljeno od kriški hrskavog kruha i raznih dodataka usklađenih okusa. Isprobajte crostine s ricottom i pečenim keljem u sirupu od brusnica. Tostirajte kriške bageta u pećnici i premažite ih smjesom. pročitaj više

Za ovaj jednostavni složenac upotrijebite šuplju tjesteninu. Cjevčice tjestenine mogu biti različite veličine, ali moraju primiti dovoljno umaka kako bi složenac ostao sočan, a ne suh. Ovaj složenac je fantastična mješavina okusa. pročitaj više

Gledajući ovu ukusnu složenac od tjestenine s pilećom kobasicom i slatkim paprikama, prekrivenu hrskavom koricom od sira, možete je samo zamisliti kako se krčka u pećnici, gdje se svi sokovi i okusi sastojaka stapaju. I teško je povjerovati da... pročitaj više

Iako se talijanske lazanje tradicionalno peku u pećnici, jednako ukusna verzija može se napraviti u sporom kuhalu. A najbolje od svega je što je vrlo jednostavno. Pripremite nadjev; u ovom slučaju, lazanje će biti vegetarijanske, napravljene sa sirom, začinskim biljem i... pročitaj više

Ricotta je svestran talijanski sir koji je pogodan ne samo za topla jela već i za širok izbor slastica. Štoviše, u slasticama se ricotta ne koristi samo kao nadjev; može se koristiti i u tijestu. Tada vaši peciva... pročitaj više

Ovo predjelo izgleda kao prženi sir, ali kad jednom zagrizete, shvatit ćete da je to više od samog sira. To je hrskava ljuska s mekim, rastopljenim nadjevom od tri vrste sira: ricotte, parmezana i mozzarelle. Teško mu je odoljeti. pročitaj više

• Umak od mesa
• Zalijepiti
• Nadjev od ricotte
• Preljev

Iako je jelo prilično zasitno, poželjet ćete pojesti svaku tubu tjestenine. I to nije iznenađenje, jer obična tjestenina s umakom poprima izgled prekrasne pite, što budi ne samo apetit već i znatiželju. Svaki... pročitaj više

Poznata talijanska lazanja odavno je prestala biti novost; limovi za njezinu pripremu mogu se pronaći u gotovo svakom supermarketu, a mnogi ljudi znaju recept, čak i ako ga nikada nisu napravili. I premda se jelo smatra uistinu... pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje
• Štrudla

Brie sir i orasi savršena su kombinacija okusa koja se nalazi na gotovo svakoj dasci za sir. Zašto ga ne biste koristili kao nadjev za ukusnu štrudlu? Budući da se štrudla pravi od razvučenog tijesta, trebat će vam pekač kruha— pročitaj više

• Tijesto
• Punjenje

Tradicionalna slovenska pita od rolanog tijesta. Riječ "povitica" znači "pecivo" i potječe iz regije Bela Krajina u jugoistočnoj Sloveniji. Tanko tijesto, napravljeno od brašna, jaja, ulja i octa, je... pročitaj više

Sicilijanski cannoli bit će pravi vrhunac vašeg novogodišnjeg i božićnog stola, a savršeni su čak i za svakodnevni desert uz kavu, ako koristite, na primjer, pojednostavljenu verziju s kupovnim slamkama za punjenje. Pripremite cannole: pročitaj više

Četiri sira - mozzarella, parmezan, ricotta i asiago - dat će vašoj tjestenini nezaboravan okus i zapanjujuću teksturu. A komadići sušene rajčice u mirisnom umaku dodat će potrebnu kiselost i bogatstvo rajčice, što se savršeno slaže s... pročitaj više

• Krema od limuna i ricotte
• Kompot od borovnica
• Vafli

Pahuljasti i mirisni, svježe pečeni belgijski vafli odlična su ideja za ukusan doručak ili desert. Ispržite vafle u električnom aparatu za vafle i prelijte ih kompotom od borovnica i laganim kremom od limuna. Ovaj recept ih čini još... pročitaj više

Čak i ako nemate apsolutno nikakvog iskustva s pečenjem, moći ćete napraviti ova lisnata tijesta s odličnim uspjehom. Također će imati okus baš kao kupljeno lisnato tijesto. Za njihovu pripremu trebat će vam gotovo lisnato tijesto koje se može pronaći u gotovo svakoj trgovini. pročitaj više

Originalno i jednostavno predjelo za pripremu s prekrasnom mješavinom okusa. Ovo jelo je savršeno za posluživanje gostima. Međutim, imajte na umu da krekeri preliveni ricottom i pekmezom od senfa i luka brzo gube okus. pročitaj više

• Njoki
• Smeđi maslac s javorovim sirupom, cimetom i kaduljom

Njoki su tradicionalne talijanske okruglice napravljene od brašna, ricotte i pire krumpira. Ali možete ih napraviti na američki način zamjenom običnog krumpira slatkim krumpirom. To će njokima dati zanimljiviji slatko-ljuti okus, posebno u pročitaj više

Plavi sir i kremasti namaz od ricotte savršeno se slažu s pečenim rajčicama. Namaz od tri sira na kriški hrskavog kruha nudi pravu mješavinu talijanskih okusa. A aromatični bosiljak je neizostavan. pročitaj više

• Crostini
• Pečene rajčice
• Širenje

Predjelo od crostinija aranžiranih na pladnju izgleda elegantno i vrlo primamljivo, posebno kada su to crostini s pečenim rajčicama. Rajčice pečene u preljevu od meda, octa i maslinovog ulja odišu tako bogatom aromom da... pročitaj više