Jagode u balzamičnom umaku s kremom od ricotte
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 17 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 180, ukupne masti 5 G., zasićene masti 3 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 27 G., vlakno 2 G., kolesterol 20 mg, natrij 80 mg, šećer - G.
Kalorije 180, ukupne masti 5 G., zasićene masti 3 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 27 G., vlakno 2 G., kolesterol 20 mg, natrij 80 mg, šećer - G.
Ricotta, umućena u multipraktiku s medom i ekstraktom vanilije, pretvara se u ukusnu niskokaloričnu kremu za samo minutu. Jednostavno ohladite nekoliko sati i poslužite s bobičastim voćem. Za preljev od bobičastog voća, narezane jagode pomiješane su sa svježim bosiljkom i balzamičnim octom. Lako ga je napraviti sami koristeći balzamični ocat i šećer. Stavite umačene jagode na kremu od ricotte i uživajte u zdravom desertu ispunjenom neobičnom kombinacijom intrigantnih talijanskih okusa.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica polumasne ricotte
- 2 žlice meda
- 0,5 žličice ekstrakta vanilije
- 3 žlice balzamičnog octa
- 2 žlice šećera
- 450 g jagoda, oguljenih i narezanih na četvrtine
- 2 žlice svježih listova bosiljka, narezanih na trakice
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: ricotta sir, med, ekstrakt vanilije, balzamični ocat, šećer, jagoda, bosiljak
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite ricottu, med i ekstrakt vanilije u malu zdjelu multipraktika i miksajte dok ne postane glatko, oko 1 minutu. Prebacite u malu zdjelu i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata.
- U maloj tavi pomiješajte balzamični ocat i šećer i zakuhajte. Kuhajte na srednjoj vatri 2 minute, povremeno miješajući. Zatim potpuno ohladite.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte bobičasto voće s bosiljkom i balzamičnim octom.
- Podijelite vrhnje u 4 čaše za koktel, prelijte smjesom bobičastog voća i poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
