Jagode prelivene čokoladom
Glasovi: 3
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 20 jagoda
Složenost: lako
Količina: 20 jagoda
Ove male poslastice prelivene su sjajnom poluslatkom čokoladnom glazurom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g (oko 20 kom.) jagoda sa stabljikama (dobro opranih i osušenih)
- 170 g poluslatke čokolade, nasjeckane na komadiće
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jagoda, poluslatka čokolada
Kuhanje jela prema receptu:
- Operite jagode, ali nemojte uklanjati listove ili stabljike. Ocijedite ih i potpuno osušite.
Stavite čokoladu u srednje veliku vatrostalnu zdjelu. Napunite srednji lonac s oko 5 cm vode i zakuhajte na srednjoj vatri. Isključite vatru i stavite zdjelu s čokoladom iznad lonca da se otopi. Miješajte dok ne postane glatko. Nakon što se čokolada otopi i postane glatka, izvadite zdjelu iz pare. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
Kulinarski savjet: Čokoladu možete otopiti i u staklenoj zdjeli u mikrovalnoj pećnici na visokoj snazi 60 sekundi. Izvadite, promiješajte i zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici još 10 sekundi dok se ne otopi. Ostavite čokoladu da se malo ohladi i zgusne. - Držeći jagodu za stabljiku, umočite donju polovicu u rastopljenu čokoladu. Okrenite jagodu oko sebe kako biste na kraju oblikovali čokoladni "rep". Stavite jagodu na papir za pečenje. Ponovite s preostalim bobicama.
Kategorije:
recept / Svečana jela / Valentinovo / Deserti / Voćni deserti / Paula Deen
Slični recepti
