Ražnjići od voća u duginim bojama s jagodama prelivenim čokoladom

Glasovi: 1

Kako napraviti - Ražnjići od voća u duginim bojama s jagodama umočenim u čokoladu

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12

Gotovo nijedna ljetna zabava ili proslava nije potpuna bez svježeg voća. Najlakši način za posluživanje voća na originalan i lijep način je napraviti male ražnjiće, slažući komadiće u duginim bojama. Dodavanje jagode prelivene čokoladom na vrh svakog ražnjića učinit će vašu poslasticu još posebnijom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 kivi, oguljen
1 velika naranča, oguljena
0,5 šalice borovnica
1 šalica komadića ananasa
12 jagoda prelivenih čokoladom
Jagode prelivene čokoladom:
70 g tamne čokolade
450 g jagoda, opranih

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jagoda, čokolada

Kuhanje jela prema receptu:

Kivi i naranču prerežite poprečno na 4 kriške, a zatim svaku krišku prerežite na 3 dijela kako biste dobili 12 komada svakog voća. Nabodite 2 borovnice na ražnjić otprilike do 1/3 duljine, dodajte krišku kivija, krišku ananasa, krišku naranče i na vrh stavite jagodu prelivenu čokoladom.
Jagode prelivene čokoladom:
Prinos: 6 porcija od po 3 srednje jagode

Lim za pečenje obložite masnim papirom. Razlomite čokoladu na male komadiće i otprilike dvije trećine stavite u zdjelu postavljenu iznad lonca s kipućom vodom. Pazite da dno zdjele ne dodiruje vodu. Povremeno miješajte, vrlo lagano, dok se čokolada ne otopi, oko 1 minutu.

Maknite zdjelu s pare i dodajte preostalu čokoladu, lagano miješajući dok se ne otopi. Umočite jagode u čokoladu i stavite ih na voštani papir. Ohladite oko 15 minuta da se stegnu.

Kategorije:

recept / Ljetna jela / Jela za zabave / Deserti / Voćni deserti / Food Network - recepti

Zbirke recepata