Dugini nachosi na limu za pečenje

Glasovi: 1

Kako napraviti dugine nachose na limu za pečenje

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10

Ovi živopisni nachosi u duginim bojama imaju nevjerojatan okus kao što i izgledaju. Pet živih boja i pet različitih okusa znači da svatko može pronaći nešto za sebe - savršeno za većinu! Lim za pečenje obložite tortilja čipsom za podlogu, pospite naribanim sirom i pečenim mesom, a zatim budite kreativni. Ukrasite nachose različitim bojama i vaše će predjelo dugo biti omiljeno među vašim prijateljima.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

450 g mljevene govedine
1 vrećica (28 g) začin za taco
350 g tortilja čipsa
450 g ribanog sira Monterey Jack
2 šalice crvenih cherry ili cherry rajčica, prepolovljenih
Polovica narančaste paprike, narezane na kockice od 0,5 cm.
1,5 šalice kukuruznih zrna (od otprilike 2 klipa)
1 jalapeño, očišćen od sjemenki i nasjeckan
1 konzerva (425 g) prženog graha
3 žlice salse + dodatno za posluživanje
1 avokado, narezan na kockice
3/4 šalice nasjeckanog svježeg korijandera
Pola crvenog luka, nasjeckanog na kockice
Kiselo vrhnje i ljuti umak, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena junetina, tortilja čips, cherry rajčice, grožđane rajčice, zapečeni grah, salsa umak, Avokado, kukuruz, Sir Monterey Jack, začin za taco

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 230°C (430°F) i obložite lim za pečenje folijom. Popržite mljevenu govedinu sa začinom za taco prema uputama na pakiranju.
Stavite krumpiriće na pripremljeni lim za pečenje, ravnomjerno rasporedite sir Monterey Jack po vrhu i žlicom rasporedite smjesu mesa na pripremljene krumpiriće. Postavite lim za pečenje tako da duža strana bude okrenuta prema vama. Rajčice složite u traku širine 7 cm uz lijevi rub lima za pečenje.

Zatim, jednu za drugom složite papriku, kukuruz i jalapeño u iste trake. Prženi grah složite u traku širine 7 cm na desnu stranu lima za pečenje i ravnomjerno ga rasporedite špatulom.
Pecite dok se nachosi ne zagriju, a sir ne otopi, 15-20 minuta. Žlicom prelijte salsu preko rajčica. Prelijte jalapeño papričice avokadom i pospite cilantrom. Prelijte grah crvenim lukom. Poslužite odmah sa salsom, kiselim vrhnjem i ljutim umakom.

Kategorije: