Bombone od kikirikija prelivene čokoladom

Glasovi: 1

Kako napraviti bombone od maslaca od kikirikija prekrivene čokoladom

Vrijeme: 1 sat i 55 minuta
Složenost: lako
Količina: 20 kom.

Sve što vam treba su četiri sastojka koja se nalaze u svakoj kuhinji, a ove slatke male poslastice obitelji Neely spremne su za zamrzavanje za nekoliko minuta.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

500 gr. maslac od kikirikija
2,5 šalice šećera u prahu
1 žličica ekstrakta vanilije
250 g nasjeckane poluslatke čokolade

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: Maslac od kikirikija, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, poluslatka čokolada

Kuhanje jela prema receptu:

Električnim mikserom ili pjenjačom miksajte maslac od kikirikija i šećer u prahu dok ne postane glatko i gusto. Umiješajte ekstrakt vanilije. Oblikujte smjesu kikirikija u 20 kuglica promjera 2,5 cm i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Zamrznite lim na 1 sat.
Nasjeckanu čokoladu stavite u malu zdjelu i stavite je na paru. Otopite je uz miješanje. Maknite čokoladu s vatre. Pomoću dvije vilice pažljivo umočite ohlađene kuglice maslaca od kikirikija do pola u čokoladu, pustite da se višak ocijedi i stavite ih na lim obložen papirom za pečenje.

Za ukrašavanje, vilicom napravite vrtloge u rastopljenoj čokoladi. Stavite bombone u hladnjak na 30 minuta dok se čokolada ne stvrdne, a maslac od kikirikija ne stegne.

Kulinarski savjet: Ako je vrijeme vruće i vlažno, umočite dlanove u šećer u prahu prije oblikovanja kuglica. To će spriječiti da vam se tijesto lijepi za ruke.

Kategorije:

recept / Deserti / Slatkiši / Patrick i Gina Neely

Slični recepti